Makanan Lezat 2024, November
Sauerkraut dengan bit: resep dengan foto
Campuran bit dan kubis serasi dalam acar: kubis dalam rendaman dicat dengan warna raspberry cerah dari bit, menjadi renyah dan manis. Mudah dan singkat untuk memanen kubis seperti itu untuk masa depan. Ini menjadikannya cara favorit untuk memasak kubis dengan bit: berbagai acar, salad cepat. Dan rasa dan aroma sayuran ini jelas dimanifestasikan dalam hidangan panas, yang paling populer - borscht
Lezat lemak babi: resep dengan foto
Lard digunakan segar, asin, diasap, direbus, direbus atau digoreng. Acar di rumah atau beli di supermarket - ini adalah pilihan individu untuk semua orang, tetapi memasak di rumah lebih menguntungkan, dan hasilnya lebih enak. Ada banyak metode pengasinan lemak babi, masing-masing bagus dengan caranya sendiri. Dan setiap kali Anda dapat mengasinkan produk favorit Anda dengan cara yang berbeda dan memanjakan diri Anda dan orang-orang terkasih dengan rasa baru
Boneka champignon dalam oven dengan keju: resep memasak
Champignon dengan keju di dalam oven - hidangan yang sangat terkenal di kalangan koki. Aromanya yang luar biasa, lapisan keju yang lembut, dan rasa jamur yang kaya membuat gourmet tergila-gila. Hidangan ini digunakan sebagai lauk untuk hidangan utama: champignon panggang dapat diterima dengan sempurna dengan kentang tumbuk, pasta, dan nasi. Jamur disajikan dengan saus, hiasi dengan peterseli hijau dan dill, daun bawang
Kue wortel: resep langkah demi langkah, fitur memasak, dan ulasan
Sejumlah besar orang menyukai kue wortel. Kue, muffin, kue, donat dipanggang dengan tambahannya untuk mencapai tekstur mikro beludru yang unik dari adonan dan pada saat yang sama memberikan elastisitas pada biskuit favorit. Warna kuenya oranye cerah, dan kue itu membangkitkan keinginan yang tak tertahankan untuk memotong sepotong lagi. Karena kue dan kue kering sulit disiapkan, ada solusinya - panggang kue wortel
Pai kubis adonan ragi: resep, fitur memasak, dan ulasan
Bagi sebagian besar, pai goreng yang diisi dengan kubis adalah hidangan favorit. Kubis tersedia hampir sepanjang tahun, oleh karena itu manfaat vitamin yang ada dalam sayuran ditambahkan ke rasanya yang lezat. Resep untuk membuat pai dengan kubis berubah sesuai keinginan ibu rumah tangga: mereka digoreng dalam wajan, dipanggang dalam oven, dari puff pastry dan ragi
Dada ayam kering - kelezatan daging yang lezat di rumah
Dada ayam kering beludru dan lezat adalah makanan yang lezat. Kelezatan daging di rumah ini sangat mudah dibuat, yang utama adalah kesabaran, karena proses pengeringannya tidak terlalu cepat. Hal-hal lain mudah
Ikan ikan haring - hidangan tradisional Rusia
Ikan ikan haring - sajian hidangan ikan yang mewah di atas meja. Ini disiapkan dengan cara dasar, tetapi ternyata menggugah selera, terlihat luar biasa di atas meja pesta. Mereka menyiapkan hidangan serupa sebelumnya, sebelum pesta, benda kerja hanya dipotong dan diletakkan di atas piring
Resep eggnog - koktail tradisional Tahun Baru
Eggnog adalah minuman Tahun Baru yang sudah mendarah daging di Amerika Serikat, yang dalam bahasa Rusia digambarkan sebagai "Eggnog mabuk". Jika sebutan "krim", "manis", "pedas" dan "memabukkan" sesuai dengan keinginan Anda, maka Anda harus mencoba resep klasik untuk minuman ini pada malam gala musim dingin
Cara memasak mannik: resep, fitur, dan rekomendasi
Mannik praktis seperti kue, dan kerumitan prosedurnya sedikit lebih rumit daripada membuat semolina sederhana. Intinya, ini adalah sejenis pai yang sangat menggugah selera. Dengan penggunaan semolina, biskuit keluar dengan baik. Semolina adalah komponen utama manna, produk susu fermentasi (kadang-kadang keju cottage), garam, mentega, tepung, semolina dan gula tentu ditambahkan ke strukturnya. Oleskan "semangat" - manisan buah-buahan, buah-buahan kering, labu, apel, madu, beri, dan cokelat
Sayuran lada: pilihan memasak, resep
Lada Bulgaria adalah salah satu sayuran paling populer yang sering digunakan dalam masakan. Anda dapat membuat hidangan panas dan dingin darinya, yang tidak hanya cantik dalam penampilan, tetapi juga sehat dan memiliki aroma yang luar biasa. Seringkali, ibu rumah tangga memiliki pertanyaan: "Apa yang harus dimasak dari paprika?" Pilihan hidangan yang disajikan dalam artikel ini akan membantu Anda memilih resep yang akan Anda masak dengan senang hati di dapur Anda
Salmon asin ringan di rumah: resep terbaik
Pencinta ikan merah sering menyangkal kenikmatan memakannya, bahkan jika sumber keuangan mereka mengizinkannya. Terlalu sering kelezatan yang dibeli mengecewakan dengan rasanya dan membuat Anda menyesali uang yang dikeluarkan. Sementara itu, salmon yang sedikit asin di rumah mudah disiapkan. Dengan menyiapkannya sendiri, Anda dapat menyesuaikan tingkat pengasinan dan rasa. Ya, dan ikan ini akan jauh lebih murah
Roti pipih tradisional Italia: resep
Focaccia adalah roti pipih tradisional Italia dalam bentuk roti pipih gandum ragi, diolesi mentega dan ditaburi bumbu, zaitun cincang, bawang, garam kasar, dan bahkan berbagai jenis kacang. Produk ini biasanya digunakan untuk membuat sandwich dengan isian dingin atau panas. Focaccia dapat digoreng dalam pemanggang roti, panggangan atau dalam wajan biasa
Oatmeal dengan labu - tidak hanya enak, tetapi juga sehat
Banyak orang telah mendengar bahwa labu adalah produk universal. Salah satu hidangan yang paling populer adalah casserole labu. Tidak kalah dengan kelezatan dan bubur labu ini. Paling sering, millet, semolina atau nasi ditambahkan ke hidangan seperti itu. Oatmeal lain yang sangat lezat dengan labu
Resep paha ayam di oven
Bahkan juru masak yang paling tidak berpengalaman pun bisa memanggang paha ayam di dalam oven. Terlepas dari kesederhanaan menyiapkan daging seperti itu, Anda perlu mengetahui beberapa nuansa untuk menyiapkan hidangan yang lezat dan berair. Selain itu, yang penting dalam resep apa pun, bumbunya bisa diganti dengan yang lebih sesuai dengan keinginan Anda
Pancake lezat: resep dengan foto
Kue pipih adalah hidangan yang bisa dinikmati kapan saja. Persiapan mereka tidak membutuhkan banyak usaha. Goreng dapat dimakan baik sebagai hidangan penutup maupun sebagai hidangan mandiri
Resep sederhana casserole keju cottage. Pilihan memasak dan bahan untuk casserole keju cottage
Banyak orang lebih memilih makan casserole keju cottage untuk sarapan, bukan hanya karena manfaat dan rasanya, tetapi juga karena tidak membuat perut terasa berat. Mempersiapkan hidangan seperti itu tidak sulit dan tidak memakan banyak waktu, dan resep paling sederhana untuk casserole keju cottage akan menarik bagi semua koki
Pai dengan ayam dan kentang di oven: resep, fitur memasak, dan ulasan
Pai menempati tempat khusus dalam memasak, karena sederhana, tetapi pada saat yang sama sangat lezat dan bergizi. Isi pai juga bisa berupa apa saja - daging, jamur, sayuran. Mungkin yang paling umum adalah pai ayam dan kentang. Hidangan dapat disiapkan dengan berbagai cara. Ada berbagai resep untuk pai. Beberapa terbuat dari puff pastry, yang lain dari ragi
Jamur dalam krim asam di dalam oven: fitur memasak dan resep dengan foto
Champignon sangat mudah untuk memasak jamur. Mereka mudah dibersihkan. Mereka selalu dijual. Jamur ditanam secara artifisial, karena panennya tidak tergantung pada musim. Jamur ini dimasak dengan cepat. Mereka hangat dan enak. Tapi hidangan apa yang bisa dimasak dengan jamur ini? Hal pertama yang terlintas dalam pikiran adalah champignon dalam krim asam di dalam oven. Ada banyak resep untuk hidangan ini, dan Anda dapat membiasakan diri dengan beberapa di antaranya
Brokoli panggang dengan keju: resep dengan foto
Brokoli, seperti banyak jenis kubis lainnya, adalah sayuran yang sangat sehat. Ini sangat dihargai oleh mereka yang secara teratur berjuang dengan kelebihan berat badan. Asparagus, seperti yang kadang-kadang disebut, cukup sering digunakan untuk pencegahan dan pengobatan banyak penyakit. Tetapi untuk mendapatkan manfaat luar biasa dari makan sayuran seperti itu, Anda perlu belajar cara memasaknya dengan benar
Gulungan kubis malas: resep dengan foto
Bagaimana cara memasak gulungan kubis malas? Apakah mereka? Anda akan menemukan jawaban untuk ini dan pertanyaan lain di artikel. Gulungan kubis malas disiapkan jauh lebih mudah daripada yang klasik. Resep seperti itu akan membantu para ibu rumah tangga yang tidak punya cukup waktu untuk membuat gulungan kol biasa
Masakan Ukraina: asparagus panggang
Hidangan ini cocok untuk saus berbahan dasar mentega atau kuning telur dengan jus lemon. Hari ini kita akan berbicara tentang bagaimana asparagus panggang disiapkan. Perlu dicatat bahwa produk ini dikonsumsi dari ujung ke atas, diambil dengan tangan dari piring. Komposisi produk ini mencakup banyak zat bermanfaat: protein, kumarin, kalium, asam organik, saponin, dll
Asparagus putih: resep masakan. Hidangan asparagus putih
Asparagus (Asparagus dalam bahasa Latin) adalah tanaman dari keluarga umbi, kerabat bawang merah, bawang putih, bunga lili. Asparagus telah digunakan sebagai tanaman sayuran selama lebih dari dua ribu tahun. Itu banyak digunakan di Yunani, Mesir Kuno dan Roma Kuno. Sejak akhir abad ke-15, sayuran ini telah ditanam dan dimakan, pertama di Prancis dan kemudian di seluruh Eropa Barat
Bit bit musim panas: cara memasaknya dengan berbagai cara
Bit secara tradisional dianggap sebagai salah satu hidangan musim panas yang menyegarkan. Dan berapa banyak ibu rumah tangga, begitu banyak resep. Beberapa orang suka membuatnya dalam bentuk okroshka sayuran cerah, yang lain memasaknya seperti borscht, sambil menggunakan kaldu daging sebagai dasarnya. Tapi tetap saja, apakah ada prinsip dasar tentang cara memasak bit yang benar? Kami memberikan resep untuk dua hidangan yang sama sekali berbeda dalam teknologi
Cara memasak perut ayam. Rebus? Menarik. Shashlik? Luar biasa
Semua orang mungkin menyukai unggas panggang atau rebus. Tapi hanya sedikit selain dada putih atau paha berair yang menyukai jeroan: perut ayam, hati atau hati. Dan ini dijelaskan oleh fakta bahwa tidak semua orang memasak hidangan menggunakan jeroan. Dan sia-sia, karena Anda dapat mengejutkan orang yang Anda cintai dengan selera baru yang luar biasa
Cara memasak asparagus: resep dan tips bermanfaat
Musim Asparagus biasanya dibuka pada bulan Mei. Oleh karena itu, sayuran seperti itu dapat dianggap sebagai salah satu yang pertama tersedia bagi kita dalam keadaan segar. Manfaatnya sulit dibesar-besarkan, jadi mengetahui cara memasak asparagus adalah suatu keharusan bagi setiap ibu rumah tangga yang menghargai diri sendiri. Pada artikel ini, kami akan memberikan beberapa resep yang sederhana dan sehat sekaligus
Hati ayam: masak, pilih, siapkan
Pertama-tama, hati ayam, yang tidak sulit dimasak, harus dipilih dan disiapkan dengan benar. Dan apa yang harus dilakukan selanjutnya, kami akan memberi tahu
Kacang goreng: pilihan memasak
Kacang goreng adalah hidangan sayuran yang sehat dan serbaguna. Ini digunakan sebagai lauk atau sebagai hidangan independen. Untuk memasak, produk segar dan beku digunakan. Karena itu, Anda dapat menyenangkan keluarga Anda dengan hidangan ini di musim apa pun. Kacang cocok dengan sayuran lain dan mengandung banyak zat yang diperlukan untuk kesehatan
Cara memasak dadih enak dan cepat
Setiap ibu senang memanjakan anak dan orang tersayangnya. Memasak biasanya memakan waktu lama jika Anda tidak tahu resep yang tepat. Misalnya cara memasak keju cottage yang enak dan cepat. Padahal, teknik memasaknya sangat sederhana
Kolrabi bagaimana cara memasaknya? Memasak kohlrabi: resep, foto
Untuk beberapa alasan, orang Rusia jarang menggunakan jenis kol dalam masakan, kecuali yang paling sederhana - kol putih. Sementara itu, ada sejumlah besar spesiesnya, dan masing-masing enak dan sehat dengan caranya sendiri. Diantaranya adalah kohlrabi
Masakan asli dan enak: dadih terbuat dari keju cottage dan bahan lainnya
Untuk membuat keju cottage seperti itu, Anda perlu menyiapkan massa yang lembut dan lapang dari keju cottage. Untuk melakukan ini, baik melewati parutan halus penggiling daging, atau dengan hati-hati digiling melalui saringan rambut. Atau haluskan dengan blender
Pancake tipis kefir: resep langkah demi langkah, fitur memasak
Yang paling enak dan diinginkan adalah panekuk yang lapang dan lembut dengan kulit kecokelatan. Dan agar kelezatan favorit Anda berubah begitu saja, Anda harus memilih bahan dan dasar adonan yang tepat. Kandidat yang ideal untuk tempat ini dapat dengan mudah menjadi kefir biasa. Berkat dia, produk yang digoreng sangat enak, lembut, dan tipis
Kopi cappucino di rumah. Komposisi kopi cappucino. Resep masakan terbaik
Kopi cappucino adalah minuman Italia paling populer, yang namanya diterjemahkan sebagai "kopi dengan susu". Perlu dicatat bahwa ia dikenal luas tidak hanya di negara-negara Eropa, tetapi di seluruh dunia. Minuman yang dibuat dengan benar sangat lembut dan enak. Ini disiapkan dengan cukup mudah dan hanya dengan mengocok produk susu menjadi busa yang tebal dan halus
Hidangan soba: resep dengan foto
Soba adalah sereal yang murah tetapi sangat berharga dengan kandungan tembaga, besi, fosfor, dan asam amino yang tinggi. Ini cocok dengan daging, sayuran, dan jamur, yang membuatnya sangat populer di kalangan spesialis kuliner domestik. Sup, panekuk, casserole, dan barang lainnya disiapkan darinya. Dalam publikasi hari ini Anda akan menemukan beberapa resep sederhana untuk hidangan soba
Bagaimana cara mengasinkan tomat dengan cepat? Acar Tomat: Resep Memasak
Acar adalah produk yang enak, tetapi membutuhkan waktu dan keterampilan. Apakah mungkin memasak acar tomat dengan cepat? Tentu! Ini adalah pilihan yang bagus bagi mereka yang ingin mendapatkan camilan lezat, menghabiskan waktu minimal di dapur
Resep es krim pisang. Bagaimana cara membuat es krim pisang?
Cepat buat es krim buatan sendiri tanpa gula, krim, dan susu - apakah mungkin? Tentu! Mari kita coba es krim pisang, oke? Yang Anda butuhkan hanyalah pisang. Bahan tambahan apa pun diinginkan tetapi tidak diperlukan
Haring asin pedas: trik memasak dan resep sederhana
Cara memasak ikan haring asin pedas yang lezat di rumah, bumbu apa yang paling baik digunakan dan trik apa yang ada untuk memasak ikan ini - Anda dapat mengetahuinya dengan membaca artikel ini. Dan juga artikel ini menyajikan 2 opsi sederhana untuk mengasinkan ikan haring
Bakso panggang dalam oven: bahan-bahan, resep langkah demi langkah dengan foto dan nuansa memasak
Bakso panggang lebih disukai daripada hidangan yang digoreng. Dalam resep langkah demi langkah untuk persiapannya, tidak ada tahap perlakuan panas seperti itu. Karena itu, makanan seperti itu dapat diberikan bahkan kepada anak-anak. Dalam pilihan resep hari ini, yang menurutnya kami akan memasak bakso yang dipanggang dalam oven, kami akan mencoba menjelaskan semua nuansa penting yang ada dalam teknologi memasak
Ikan trout pelangi: resep masakan, kalori. Hidangan ikan trout pelangi
Salmo irideus adalah spesies populer dari keluarga Salmon. Ikan trout pelangi, menurut para ilmuwan, berasal dari salmon Pasifik, adalah perwakilan air tawar dari jenisnya. Spesies ini dibedakan oleh tubuh yang memanjang, adanya strip lebar dan cerah, yang terletak di sepanjang sisi
Mastic - apa itu? Persiapan damar wangi. Cara membuat damar wangi di rumah
Dekorasi damar wangi selalu membangkitkan kesenangan khusus di antara para pecinta kuliner. Apa yang tidak dibuat darinya! Dan kastil abad pertengahan, dan fregat yang mulia, dan patung-patung makhluk luar biasa. Mari kita lihat bagaimana keindahan ini dilakukan
Ikan gurame asap di rumah
Apa itu ikan mas asap? Bagaimana cara membuatnya? Anda akan menemukan jawaban untuk ini dan pertanyaan lain di artikel. Ikan mas asap di rumah akan membantu mendiversifikasi diet semua orang. Ini adalah kelezatan nyata, yang merupakan kesempatan yang sangat baik untuk mengumpulkan teman-teman di meja yang sama. Diketahui bahwa ikan seperti itu jarang dijual. Beberapa resep ikan mas asap yang menarik dibahas di bawah ini