Makanan Utama 2024, November
Apakah mungkin membuka multicooker saat memasak: rahasia penggunaan yang aman
The multicooker adalah asisten ibu rumah tangga modern. Sangat mudah digunakan dan sangat memudahkan proses memasak. Tetapi untuk penggunaan yang aman, ada baiknya mengetahui beberapa nuansa. Misalnya, cara membuka tutup dengan aman saat memasak dan apakah memasak di alat terbuka
Keju mozzarella: komposisi dan kandungan kalori, foto
Keju mozzarella Italia, yang biasanya mengandung susu kerbau hitam, dibedakan oleh aromanya yang khas dan rasanya yang lembut. Tetapi hari ini, selain keju klasik, Anda dapat menemukan varietas lain dari produk ini, di mana teknologi modern memungkinkan penggunaan susu sapi. Diyakini bahwa komposisi keju mozzarella mengandung sejumlah besar komponen yang bermanfaat. Apakah itu benar-benar? Yuk cari tahu sekarang juga
Minyak kelapa "Baraka" (Baraka): komposisi, metode aplikasi, ulasan. Minyak kelapa untuk makanan - manfaat dan bahaya
Sejak zaman kuno, wanita telah memahami rahasia kecantikan, kesehatan, dan umur panjang - mereka mengoleskan minyak kelapa alami ke rambut dan tubuh mereka, yang memberikan cahaya kulit dan kekuatan rambut. Saat ini, popularitas minyak kosmetik mendapatkan momentum. Salah satu obat yang populer dan serbaguna adalah Minyak Kelapa Baraka. Ini digunakan di bidang tata rias, dermatologi dan memasak
Keripik pisang: manfaat dan bahaya, komposisi, sifat, kalori
Sudah sulit untuk mengejutkan calon konsumen modern dengan apa pun. Di rak-rak supermarket Anda dapat menemukan berbagai produk luar negeri. Misalnya, produk kering adalah alternatif yang cukup populer untuk pisang. Pisang yang disebut kering akan menjadi suguhan yang bagus bagi mereka yang peduli dengan kesehatan mereka. Tetapi seperti halnya segalanya, ada sisi lain dari koin. Artikel ini merinci manfaat dan bahaya keripik pisang
Daging bebek: bahaya dan manfaat, resep masakan
Bebek dianggap sebagai salah satu jenis daging paling populer di kalangan pemakan daging dan pecinta kuliner. Pilihan memasak dibedakan berdasarkan keragamannya - burung ini direbus, direbus, digoreng, dipanggang dalam oven dan di atas panggangan. Patut dicatat bahwa di banyak negara, dan terutama di Asia, daging bebek mendominasi, yang digunakan untuk menjaga kesehatan mereka. Pada artikel ini, kami akan menganalisis masalah ini dan mengidentifikasi bahaya dan manfaat daging bebek
Cara memilih lemon di toko: tips bermanfaat
Sifat unik lemon diketahui semua orang. Ini terkenal dengan kandungan vitamin dan mineralnya yang tinggi, dan merupakan cara pencegahan yang sangat baik selama musim dingin. Selain itu, juga digunakan dalam memasak untuk memberi hidangan rasa yang unik. Namun, untuk mendapatkan manfaat maksimal dari penggunaan jeruk, Anda perlu mengetahui cara memilih lemon
Ciabatta: kalori per 100 gram
Italia adalah tempat kelahiran banyak kuliner. Salah satunya adalah ciabatta yang kandungan kalorinya menarik bagi penyuka kue kering, namun tetap mengikuti sosoknya. Roti Italia ini tidak memiliki sejarah berusia berabad-abad. Ciabatta modern berbeda dari apa yang dibuat secara tradisional di tanah airnya. Jadi seperti apa roti ini, bagaimana cara memasaknya sendiri di rumah?
Komposisi seledri: protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral
Apa manfaat seledri untuk kesehatan? Apa mikro, makro, dan vitamin yang ada dalam komposisi kimia seledri? Bagaimana cara menggunakannya dalam memasak dan tata rias? Artikel ini akan memberi tahu Anda semuanya secara rinci
Ikan cod: manfaat dan bahaya, kalori, komposisi vitamin dan mineral, nilai gizi dan komposisi kimia. Cara memasak cod yang enak
Artikel ini akan memberi tahu Anda tentang apa yang termasuk dalam komposisi kimia ikan kod, apa manfaatnya bagi kesehatan manusia, dan juga dalam hal apa tidak boleh digunakan. Juga akan disajikan beberapa resep memasak ikan cod di oven, di panci, dalam bentuk sup ikan, dll
Aturan dasar dan norma kebersihan pribadi juru masak
Artikel ini akan memberi tahu Anda standar kebersihan pribadi apa yang harus diikuti oleh seorang koki. Dari informasi yang diberikan, juga dimungkinkan untuk mempelajari tentang persyaratan sanitasi dasar dan bagaimana kontrol atas kepatuhan terhadap aturan ini ditetapkan
Daging babi hutan: manfaat dan bahaya, resep memasak
Artikel ini akan memberi tahu Anda secara detail tentang rasa dan karakteristik suatu produk seperti daging babi hutan. Sifat-sifat bermanfaat dan bahaya daging babi hutan akan dijelaskan, dan di bawah ini Anda dapat menemukan resep paling enak untuk persiapannya
Yang bermanfaat lidah sapi: komposisi, khasiat, tips memasak
Menu mingguan harus berisi serangkaian produk yang sehat untuk orang-orang. Banyak ahli merekomendasikan agar orang yang cenderung diet yang tepat makan jeroan, khususnya lidah sapi. Apakah produk ini bermanfaat atau berbahaya? Mari kita lihat masalah ini, dipandu oleh pengalaman para profesional
Chukhon oil: khasiat dan resep
Jika Anda melihat-lihat buku masak lama, maka dalam daftar bahan resep Anda dapat menemukan nama minyak seperti Provencal, Russian, Chukhonian, Parisian. Apa saja lemak-lemak ini? Semuanya jelas dengan minyak Provencal. Produk pemerasan zaitun dipasok ke Rusia dari wilayah Prancis ini. Apa itu minyak Chukhon? Mari kita lihat sekilas proses teknologi untuk mendapatkan produk makanan ini. Minyak Chukhon, resep pembuatannya dan fakta menarik lainnya, baca di bawah
Seberapa bermanfaat borscht bagi tubuh?
Borsch adalah sup favorit yang populer di kalangan Slavia Timur. Tanpa itu, sulit membayangkan masakan Ukraina, karena ini adalah hidangan tradisionalnya. Ini sangat memuaskan dan enak, banyak yang sudah mendengarnya. Mari kita lihat betapa bergunanya borscht dan mengapa borscht sangat disukai
Makanan buatan paling terkenal di dunia
China terkenal tidak hanya karena budayanya yang tidak biasa, tetapi juga karena barang-barang palsunya, yang dapat ditemukan di setiap sudut. Benar-benar semuanya diproduksi di Cina - barang, peralatan, dan bahkan makanan buatan. Produk makanan yang dipalsukan oleh orang Cina berbahaya bagi kesehatan, tetapi tetap saja itu adalah kenyataan
Nasi setengah matang: waktu memasak, komposisi kimia, manfaat dan bahaya
Setiap ibu rumah tangga di dapur memiliki stok sereal yang berbeda. Diantaranya adalah nasi. Croup sangat populer sehingga tidak mungkin membayangkan bagaimana orang akan melakukannya tanpanya. Selama 8000 tahun, umat manusia telah menggunakan sereal ini untuk menyiapkan berbagai hidangan dan mengobati penyakit tertentu. Untuk menurunkan berat badan dan menjaganya pada tingkat yang tepat, lebih baik makan nasi yang kurang matang
Keju cottage kambing: tips memasak, manfaat dan bahaya, ulasan
Produk susu fermentasi berbahan dasar susu kambing selalu diminati. Produk paling populer yang terbuat dari susu hewan bertanduk lucu adalah keju cottage, kefir, keju, yogurt. Keju cottage kambing tepat disebut sebagai favorit ahli gizi
Apa yang harus dimakan vodka untuk menghindari mabuk?
Menjelang hari raya, kami mencoba untuk mengatur meja yang baik untuk para tamu, dengan mempertimbangkan keinginan setiap tamu. Tahukah Anda bahwa pilihan hidangan tergantung pada jenis alkohol yang akan disajikan. Hari ini kita akan berbicara tentang cara mengemil vodka
Buah batangan: manfaat dan bahaya
Fruit bar adalah alternatif untuk junk food. Namun, ada beberapa nuansa dalam memilih produk semacam itu
Kue wortel - kalori bukanlah penghalang untuk diet. resep
Sudah pernah mencoba kue wortel? Kandungan kalori makanan penutup ini bisa sangat tinggi, tetapi mungkin bisa diterima. Properti ini berkontribusi pada mempopulerkan kue wortel di negara kita yang luas dan tidak hanya di sini. Yuk cobain salah satu resepnya. Kandungan kalori kue wortel di sini tidak akan lebih dari 300 kilokalori. Secara alami, perhitungan diberikan untuk satu potong kecil dengan berat seratus gram
Keju Camembert: ulasan, komposisi, tekstur
Keju biru Prancis dianggap sebagai makanan lezat. Mereka memiliki rasa yang lembut dan halus. Salah satu perwakilan dari produk tersebut adalah keju Camembert. Ulasan pelanggan membuktikan rasanya yang luar biasa dan aroma yang tidak biasa. Keju ini biasanya tidak basi di lemari es dan dimakan dengan sangat cepat. Bagaimana cara menggunakan camembert? Dan apa kegunaannya? Mari kita coba mencari tahu
Fitur masakan Rusia: jenis hidangan dan orisinalitasnya
Ada banyak fitur dalam masakan Rusia, seperti yang lainnya. Ini terkenal dengan berbagai macam hidangan yang tidak mungkin ditemukan di suatu tempat di luar negeri. Tentu saja, masakan Rusia sebelumnya tidak begitu populer, karena makanannya terlalu sederhana. Semuanya berubah, dan puasa agama tidak bisa tidak memengaruhi penampilan berbagai hidangan
Bagaimana serpihan jagung dibuat: sejarah pembuatan, komposisi, kandungan kalori
Corn flakes adalah makanan yang disukai banyak orang dan tidak ada yang salah dengan itu. Tepat sebelum Anda mulai mengonsumsinya, penting untuk memahami cara pembuatannya, manfaat atau bahaya apa yang ditimbulkan produk ini. Pada artikel ini, kami akan mencoba melihat setiap aspek secara mendetail untuk mengetahui apakah Anda boleh makan sereal
Mengapa air disajikan dengan kopi: alasan dan cara meminumnya?
Kopi adalah salah satu minuman paling terkenal dan kuno di dunia. Di setiap negara itu dibuat dengan caranya sendiri, hanya rempah-rempah tertentu yang ditambahkan ke dalamnya, tetapi satu tren tetap tidak berubah - minum kopi dengan air. Tapi mengapa ini perlu? Mari kita cari tahu
Apa yang harus dimasak untuk istri Anda untuk makan malam: resep sederhana untuk hidangan lezat
Tidak bisa memikirkan apa yang harus dimasak untuk istri Anda untuk makan malam? Tentu saja, cukup sulit untuk membuat pilihan ketika ada begitu banyak resep. Tapi jangan khawatir, pada artikel kali ini kita akan mencoba mencari tahu seperti apa makan malam yang enak untuk istri
Cara memasak roti Lituania di rumah: resep
Dalam artikel ini Anda akan menemukan pilihan resep roti Lituania. Sifat keras negara-negara B altik tidak menyenangkan penduduk republik dengan banyak sayuran. Oleh karena itu, makanan rata-rata orang Lituania sangat bergantung pada produk tepung. Dan meskipun ukuran negara ini kecil, banyak resep roti telah ditemukan di sini. Pilih apa saja dan masak untuk kesehatan
Jamur tiram: foto dan cara memasaknya
Jamur tiram adalah kerabat dekat jamur tiram, termasuk dalam subspesies yang sama. Ini juga disebut erinji, abalon almond, tanduk Prancis, jamur stepa porcini. Karena rasa dan aromanya, jamur ini dianggap sebagai kelezatan. Di negara kita, tidak mungkin untuk mendeteksinya dalam kondisi alami, tetapi Anda dapat membelinya di supermarket dan toko
Bagaimana cara mengupas jahe di rumah?
Jahe adalah produk serbaguna yang digunakan saat ini tidak hanya untuk mengobati pilek, tetapi juga untuk menyiapkan berbagai hidangan. Ini adalah yang kedua yang berfungsi untuk mengembangkan masalah bahwa orang tidak tahu cara mengupas jahe. Dan ketidaktahuan ini mengarah pada fakta bahwa produk tersebut kehilangan sebagian besar minyak esensial dan vitamin
Rosemary kering: komposisi, sifat yang berguna dan penggunaan dalam memasak
Rosmary kering adalah bumbu yang banyak digunakan dalam masakan. Ini menambahkan sentuhan khusus untuk hidangan apa pun. Produk yang bermanfaat diperoleh dengan menggiling dan mengeringkan daun semak. Tanaman ini termasuk dalam famili Lamiaceae dan memiliki aroma yang khas
Rebung: komposisi, khasiat yang berguna, resep
Saat ini, rebung cukup populer dalam masakan. Mereka sedikit seperti asparagus, dan rasanya mirip dengan jagung. Banyak hidangan datang kepada kami dari negara-negara Asia, di mana bambu sangat umum. Itu direbus dengan tambahan tepung beras dan cabai merah. Rebung Jepang mengasinkan, digoreng dengan daging dan jamur, suka dipotong-potong dan dicelupkan ke dalam kecap, menyiapkan salad dan sup dengan mereka. Orang Cina mengisinya dengan siput, dan beberapa orang membuat selai darinya
Apa yang dimakan buncis: pilihan hidangan, resep memasak
Shish, kandung kemih, nuhat, domba atau buncis. Apa yang menyatukan konsep-konsep seperti itu yang asing di telinga Rusia? Semua ini adalah nama yang berbeda untuk produk yang sama, yang secara resmi disebut buncis. Terlepas dari kenyataan bahwa budaya ini adalah salah satu yang paling kuno di planet ini, itu datang ke konsumen Rusia relatif baru-baru ini. Apa itu buncis dan dimakan dengan apa?
Minyak pistachio: khasiat, kegunaan, dan kontraindikasi yang berguna
Jika Anda melihat minyak pistachio di toko, pastikan untuk membeli sebotol. Ini adalah produk alami yang berharga dengan komposisi unik, dikenal dan dihormati dalam pengobatan tradisional sejak zaman Avicenna. Kami akan berbicara tentang kandungan kalori minyak pistachio, sifat yang berguna dan kontraindikasi, serta penggunaannya untuk tujuan pengobatan dan kosmetik
Apa yang cocok dengan lentil: pilihan terbaik untuk menggabungkan produk
Saat ini, orang-orang semakin memikirkan kesehatan dan kembali ke makanan sereal dan sayuran, yang tidak sepatutnya dilupakan selama beberapa dekade terakhir. Salah satu makanan tersebut adalah lentil. Dia praktis tidak muncul di meja orang Soviet dan berhasil digantikan oleh soba, jelai mutiara, dan kacang polong. Tidak mengherankan bahwa ibu rumah tangga muda hanya tahu sedikit tentang apa yang digunakan lentil, cara terbaik untuk memasak dan menyajikannya. Dalam artikel kami, kami akan mempertimbangkan opsi paling sukses untuk menyiapkan sereal ini
Jeruk bali merah: manfaat dan bahaya, kalori
Grapefruit merah, atau disebut juga jeruk surga, sudah tidak asing lagi bagi banyak orang. Seseorang menyukai buah berair ini, dan beberapa tidak mengenali rasanya. Banyak yang percaya bahwa kepahitan adalah semangatnya yang pasti. Oleh karena itu, buah ini dapat dengan aman disebut asli dan halus. Tetapi satu hal tetap tidak berubah - penampilan yang cerah, manfaat bagi tubuh dan banyak aplikasi. Kami akan membicarakan buah unik ini di artikel ini
Salmon dingin: fitur, properti, dan resep terbaik
Artikel ini memberikan deskripsi rinci tentang ikan seperti salmon. Ini adalah deskripsi properti yang berguna, rekomendasi untuk memilih, aturan penyimpanan, pembatasan penggunaan, dan dua resep salmon lezat yang tidak hanya akan menarik bagi Anda, tetapi juga untuk orang yang Anda cintai
Minyak inti sawit: deskripsi, sifat, fitur aplikasi, manfaat dan bahaya
Hari ini kelapa sawit sedang ramai dibicarakan di semua media. Siapa yang mencoba membuktikan kerugiannya, siapa yang diuntungkan. Tetapi pertama-tama Anda perlu memahami bahwa dua varietas minyak ini diproduksi. Karena tempat tumbuhnya pohon palem - Afrika - kedua varietas itu disebut tropis. Minyak sawit dan minyak inti sawit berbeda dalam cara mereka diproduksi. Mari kita bicarakan mereka lebih detail
Mengapa roti gulung begitu mahal? Kami mempertimbangkan biaya roti gulung dan bahan-bahannya
Rolls sangat populer saat ini di seluruh dunia. Sayangnya, memesannya di restoran atau bar sushi adalah kesenangan yang sangat mahal. Karena itu, banyak penikmat lebih suka memasaknya di rumah. Apakah itu dibenarkan? Mari kita lihat masalah ini
Makanan Jepang: nama (daftar). Makanan Jepang untuk anak-anak
Masakan Jepang adalah makanan untuk orang yang ingin panjang umur. Makanan dari Jepang adalah standar nutrisi yang baik di seluruh dunia. Salah satu alasan lama penutupan Negeri Matahari Terbit dari dunia ini adalah letak geografisnya. Itu juga sangat menentukan orisinalitas makanan penghuninya. Apa nama makanan jepang? Apa orisinalitasnya? Cari tahu dari artikel
Keju cottage buatan sendiri: memasak, hidangan
Apa yang harus dilakukan dengan susu sapi alami, jika ada banyak, tetapi Anda tidak lagi memiliki kekuatan untuk minum susu penuh lemak? Cobalah membuat keju cottage Anda sendiri! Memasak keju cottage buatan sendiri menurut resep kami itu mudah. Pilih salah satu opsi yang diusulkan dan mulailah! Produk jadi dapat dikonsumsi segera atau dipanggang darinya kue keju, casserole, kue kering, roti atau kue keju
Bola cue - apa itu? Deskripsi dan resep
Kata ini memiliki banyak arti. Tapi dalam memasak itu adalah satu. Yuk kita kenalan bersama dan berkenalan dengan persiapan cue ball