Oatmeal dengan labu - tidak hanya enak, tetapi juga sehat

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Semua penikmat labu pasti tahu bahwa labu sangat cocok untuk hidangan manis dan gurih. Dapat digunakan untuk membuat sup, kolak dan semur sayuran. Salah satu hidangan yang paling populer adalah casserole labu. Tidak kalah dengan kelezatan dan bubur labu ini. Paling sering, millet, semolina atau nasi ditambahkan ke hidangan seperti itu. Oatmeal dengan labu juga sangat enak.

Karena kandungan banyak zat dan mineral bermanfaat dalam bahan-bahan ini, hidangan ini tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Ada beberapa cara memasak: dengan air, susu, yogurt, dll. Semua resep ini sangat sederhana.

Resep termudah: oatmeal dengan labu di atas air

Kelezatan ini membutuhkan sedikit waktu untuk disiapkan. Untuk memasak oatmeal dengan labu, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 100g oatmeal;
• gula secukupnya;
• 100g labu;
• 200 ml air.

Anda juga dapat, jika diinginkan, menambahkan mentega ke piring. Dalam hal ini, bubur akan menjadi lebih berkalori tinggi. Setelahpersiapan semua bahan, Anda bisa mulai memasak:

1. Pertama, Anda perlu mengupas dan merebus labu. Jika diinginkan, bisa dihancurkan dengan blender atau dipotong kecil-kecil.
2. Langkah selanjutnya adalah merebus serpihan. Gula secukupnya dan 100 gram serpihan ditambahkan ke 200 ml air. Mereka harus direbus selama 10-13 menit.
3. Selanjutnya, labu ditambahkan ke sereal yang sudah jadi. Semua ini direbus selama beberapa menit.

Jadi, bubur labu sudah siap. Anda bisa menambahkan madu, minyak atau yang lainnya.

Hidangan dengan susu

Pilihan memasak lainnya adalah oatmeal dengan labu dalam susu. Untuk kelezatan seperti itu, Anda akan membutuhkan:

• gelas oatmeal;
• 100g labu;
• beberapa sendok gula;
• tiga gelas susu;
• tambahan sesuai selera.

Langkah pertama adalah merebus labu. Ini dapat dilakukan baik dalam susu atau air. Ketika sudah siap, itu harus dipotong atau dicincang. Selanjutnya, oatmeal dituangkan ke dalam susu panas dan direbus selama 10-15 menit. Jika labu direbus dalam susu, maka Anda bisa menambahkan oatmeal ke dalamnya. Bubur harus terus diaduk agar tidak gosong.

Saat hidangan sudah siap, itu harus dikeluarkan dari api. Saat disajikan di piring, Anda bisa menambahkan mentega, cokelat parut, atau kacang.

Microwave Oatmeal

Seperti yang Anda ketahui, oatmeal paling sering dikonsumsi untuk sarapan. Ada kalanya di pagi hari tidak ada waktu untuk mengotak-atik bubur dan merebusnya selama 15 menit, ikutiagar dia tidak kabur. Dalam situasi seperti itu, oatmeal labu dapat di-microwave. Resep untuk hidangan ini praktis tidak berbeda dari yang di atas. Untuk mempersiapkannya Anda perlu:

• setengah cangkir oatmeal;
• gelas air;
• sepotong labu secukupnya;
• beberapa sendok gula.

Tentu saja, labu dapat dimasak di malam hari, sehingga persiapan sarapan yang lezat dan sehat akan lebih cepat. Tetapi jika labu tidak dimasak sebelumnya, itu tidak masalah. Jadi, langkah demi langkah memasak:

1. Labu dipotong kecil-kecil, disiram dengan air dingin. Mangkuk dimasukkan ke dalam microwave selama lima menit. Jika potongannya lunak, labu sudah siap.
2. Langkah selanjutnya adalah menambahkan sereal dan gula ke labu.
3. Mangkuk harus di-microwave selama tiga menit lagi.

Makanan yang dimasak harus ditutup dengan sesuatu dan dibiarkan diseduh selama beberapa menit. Sebelum makan, hidangan bisa dihias sesuai keinginan.

Oatmeal Labu Malas

Oatmeal malas mengandung lebih banyak serat, protein, dan nutrisi lainnya. Sarapan yang sehat dan bergizi ini dapat disiapkan di malam hari atau dibawa ke tempat kerja.

Untuk membuat oatmeal, Anda membutuhkan toples atau wadah dengan penutup.

1. Bahan utama oatmeal malas adalah: oatmeal, yogurt, kefir, susu, keju cottage.
2. Bahan tambahan bisa juga: aneka bumbu, minyak, madu, atau apa pun yang Anda suka.

Memasak hidangan sangat sederhana:

1. Langkah pertama tuangkan oatmeal dan labu yang sudah disiapkan ke dalam wadah yang sudah disiapkan.
2. Maka Anda perlu menuangkannya dengan susu, kefir atau yogurt, aduk rata.
3. Tambahkan madu atau gula dan bumbu di atasnya.
4. Wadah tertutup rapat dan disimpan di lemari es semalaman.

Oatmeal malas dengan labu siap di pagi hari. Hidangan juga bisa disimpan di freezer. Banyak orang menyarankan untuk menyimpan oatmeal beku tidak lebih dari sebulan. Berikut adalah beberapa pilihan untuk membuat oatmeal malas:

• bubur dengan kakao;
• dengan buah dan beri apa saja;
• oatmeal dengan kacang;
• dengan kismis, aprikot kering, dan buah-buahan kering lainnya;
• hidangan dengan rempah-rempah (kayu manis, vanila, dll.)

Banyak koki menyarankan hidangan untuk diseduh selama 10-15 menit setelah dimasak. Anda dapat menyesuaikan kekentalan piring dengan jumlah air. Bagi pecinta bubur kental, rasio 1:1, 5 (segelas oatmeal dengan satu setengah gelas air) cocok, dan untuk penggemar hidangan yang lebih cair, 1:2, masing-masing.

Kesimpulan

Seperti yang Anda lihat, oatmeal dengan labu adalah hidangan yang sangat sederhana dan lezat, yang persiapannya tidak memerlukan banyak usaha dan waktu. Karena kegunaannya, itu akan cocok untuk orang yang mematuhi nutrisi yang tepat. Pada saat yang sama, oatmeal juga akan menarik bagi mereka yang tidak punya waktu untuk memasak sarapan mereka sendiri.