2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Apakah Anda masih naif percaya bahwa Anda hanya dapat membuat es krim di rumah jika Anda adalah pemilik bahagia dari peralatan dapur yang dirancang khusus untuk ini? Tidak percaya? Dan Anda mencoba! Ini jelas bukan ilmu roket. Dan itu dilakukan secara harfiah dalam satu-dua-tiga.
es krim vanilla
Satu: kocok setengah gelas susu (Anda juga bisa meminumnya) dengan tiga sendok teh gula dan seperempat sendok teh ekstrak vanila. Tuang isinya ke dalam kantong plastik yang rapat.
Dua: Isi kantong plastik yang lebih besar dengan es batu dan 6 sendok makan garam.
Tiga: masukkan kantong es krim masa depan yang disegel ke dalam kantong es dan tunggu empat menit atau lebih.
Tidak perlu menghitung lagi karena es krimnya sudah siap. Entah itu menjadi stroberi, ceri, atau rasa lainnya tergantung sepenuhnya pada sirup atau selai apa yang Anda miliki saat ini di lemari es Anda.
Es krim lemon seharusnya dimasak di rumah!
Sekali:sepertiga cangkir jus lemon dicampur dengan 250 g gula bubuk (atau gula).
Dua: 300 ml krim lemak 35%, kocok dengan mixer hingga kental.
Tiga: tambahkan jus lemon yang sebelumnya dikocok dengan gula ke dalam krim kocok.
Tinggal menunggu setidaknya enam jam agar komposisi lemon kami mengkristal di dalam freezer kulkas.
es krim pisang coklat untuk dewasa
Satu: Lelehkan 55 g cokelat pahit atau semi-manis yang dipecah menjadi beberapa bagian dengan 80 ml (6 sendok makan) susu utuh atau susu skim di penangas air atau di atas radiator jika musim dingin di luar jendela Anda.
Dua: Tambahkan satu pisang matang berukuran sedang, 6 sendok makan minuman keras cokelat (atau apa pun yang Anda suka) dan 1 sendok makan rum hitam ke dalam cokelat leleh - kocok semuanya dengan mixer hingga halus.
Tiga: tuang adonan yang dihasilkan ke dalam wadah plastik atau logam, tutup dengan penutup (bisa menggunakan cling film), masukkan ke dalam freezer kulkas minimal 4 jam.
Es krim buah di rumah akan sangat bermanfaat!
Satu: 200 gram beri atau buah beku favorit Anda, cairkan dalam microwave selama 15 detik, lalu haluskan dengan blender.
Dua: tambahkan 1 gelas susu sapi (atau kedelai, atau kelapa, atau kefir, atau yogurt tanpa pemanis) ke dalam pure buah (atau beri). Sekali lagi, kocok campurannya.
Tiga:tuangkan es krim ke dalam mangkuk (sejauh ini lebih mirip koktail) dan masukkan ke dalam freezer sebentar, berlangsung dari 30 menit hingga satu jam.
Dengan buah beku dan sirup atau krim biasa, Anda dapat membuat berbagai macam es krim. Ini contoh lainnya.
Raspberry, madu, dan suguhan dingin
Satu setengah cangkir raspberry beku, seperempat cangkir madu, satu cangkir krim kental (35%) dan dua pertiga cangkir gula. Kocok semuanya dengan blender sampai konsistensi halus yang kental. Omong-omong, Anda dapat menyesuaikan jumlah sirup untuk mencapai rasa manis yang diinginkan, menurut Anda. Kami memasukkan adonan manis ke dalam cetakan, lalu memasukkannya ke dalam lemari es selama beberapa jam.
Dan jika Anda ingin membuat tidak hanya es krim di rumah, tetapi juga es krim, tambahkan setengah cangkir puding ke resep favorit Anda (untuk satu porsi).
Sekarang Anda tahu segalanya tentang cara membuat es krim di rumah!
Direkomendasikan:
Kursus untuk ibu rumah tangga pemula: keju rennet
Dalam produksi keju, sebagai aturan, persiapan enzim digunakan. Mereka adalah katalis untuk proses pengentalan susu. Salah satu enzim tersebut adalah rennet
Menyegarkan itu mudah Tergantung siapa
Skinning adalah salah satu tahapan utama dalam menangani game yang tertangkap. Daging hewan tidak akan muncul di meja kami sampai prosedur tersebut dilakukan. Tetapi bagaimanapun juga, Anda ingin tidak hanya menguliti hewan itu, tetapi juga melakukannya dengan hati-hati dan kompeten
"Alenka" - kue yang bisa dimasak siapa saja
Terkadang Anda ingin memanjakan diri sendiri dan tamu Anda dengan hidangan penutup yang manis, lezat, dan yang terpenting, sehat tanpa pewarna dan bahan tambahan yang tidak perlu. "Alenka" memenuhi kriteria ini dengan cara terbaik - kue yang tidak memerlukan keterampilan dan upaya khusus dalam memasak. Dan yang paling penting, ini menggabungkan produk alami yang dapat dibeli di toko atau bahkan lebih baik - gunakan buatan sendiri
Krim untuk tiramisu di rumah. Krim untuk kue "Tiramisu" dengan mascarpone
Dalam artikel kami, kami ingin berbicara tentang tiramisu hidangan penutup Italia. Banyak ibu rumah tangga yang takut menyiapkan krim tiramisu di rumah. Dan itu benar-benar sia-sia, tidak terlalu sulit. Tapi apa hasilnya! Mari kita lihat nuansa memasaknya
Sejarah siomay. Siapa Penemu Pangsit? Dari mana pangsit berasal (hidangan siapa)
Jadi siapa yang menemukan pangsit? Harus kita akui bahwa hidangan ini awalnya memiliki akar Cina. Hari ini, dalam masakan ini dengan sejarah lima milenium, ada analog dari hampir setiap hidangan modern. Hanya sekarang, tidak ada yang akan berani menantang fakta bahwa di Rusia pangsit adalah yang paling populer
