Tips Memasak 2024, November
Cara menghias kue hati: tips dan opsi
Mari kita lihat beberapa pilihan sederhana untuk mendekorasi kue hati. Melihat foto-foto di artikel, Anda dapat memahami bahwa mendekorasi hidangan ini tidak sulit, Anda dapat melihat sampel, bermimpi dan menambahkan visi Anda sendiri, tergantung pada perayaan apa yang sedang dirayakan
Bagaimana cara memotong kol Cina dengan benar? Aturan dasar
Kubis Beijing adalah sayuran baru di Rusia, tetapi telah menjadi populer di salad. Terutama di musim dingin, ketika kekurangan vitamin sangat terasa. Tetapi Anda perlu tahu cara memotong kubis Cina dengan benar? Ini dibahas dalam artikel
Bagaimana cara mengaduk daging jika tidak ada palu khusus? Petunjuk Bermanfaat
Daging juicy adalah impian banyak pria. Oleh karena itu, wanita harus belajar memasaknya. Terkadang pada saat yang paling tidak tepat, palu dapur hilang. Bagaimana Anda bisa mengalahkan daging tanpa itu? Mari temukan jawabannya bersama-sama
Cara mengaduk daging tanpa palu: cara
Semua orang tahu bahwa untuk memasak daging yang lezat, perlu tidak hanya memilih bumbu atau bumbu yang diperlukan untuk itu, tetapi juga untuk mengocoknya dengan benar. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan palu dapur khusus. Namun, ada situasi ketika itu tidak ada. Dalam kasus seperti itu, Anda tidak perlu langsung marah, karena situasinya dapat diselamatkan dengan mempelajari cara memukul daging tanpa palu dengan barang-barang improvisasi lainnya
Apa yang bisa dilakukan dengan jeruk keprok dan apel?
Bukan rahasia lagi bahwa banyak masakan menarik yang bisa dibuat dari jeruk keprok. Manakah dari mereka yang paling sederhana dan paling orisinal? Lebih lanjut tentang ini nanti
Apakah mungkin untuk membekukan champignon di freezer rumah? Champignon beku untuk musim dingin
Dapatkah saya membekukan jamur di rumah? Bagaimana melakukannya dengan benar? Apa rahasia memasak jamur?
Asam sitrat sebagai pengganti cuka: proporsi per liter
Asam sitrat adalah analog cuka yang sangat baik dan digunakan untuk pengalengan dan memasak hampir di semua tempat. Dan dalam proporsi berapa ia dapat diencerkan untuk mendapatkan konsentrasi yang sama?
Pike hinggap: bertulang atau tidak, cara membersihkannya dan apa yang harus dimasak
Pike perch adalah ikan predator yang hidup di sungai dan air tawar. Dalam hal rakus, ia menempati urutan kedua setelah tombak. Karena mobilitas dan agresivitasnya yang tinggi, ada sedikit lemak di pike perch, yang memungkinkan untuk mengklasifikasikannya sebagai produk makanan. Dagingnya yang putih dan lembut cocok bahkan untuk makanan pertama bayi. Dalam artikel kami, kami akan menyajikan komposisi kimia dan nilai gizi, memberi tahu Anda apakah pike hinggap bertulang atau tidak, dan menjelaskan cara membersihkan predator ini dengan benar. Kami juga menawarkan resep lezat di sini
Ikan daging beku: cara menggorengnya dalam wajan, dalam slow cooker dan oven
Anda perlu membeli produk dengan persentase daging yang tinggi. Jika produk daging setengah jadi beku yang sudah jadi hanya termasuk dalam makanan, maka masih belum ada pengalaman dalam persiapannya. Potongan daging adalah salah satu produk setengah jadi yang paling sering dibeli. Bagaimana cara memasak bakso beku? Ada beberapa pilihan
Cara membuat tombak cincang: resep langkah demi langkah, fitur, dan rekomendasi
Kue ikan adalah salah satu hidangan tersehat dan terlezat di dunia. Hari ini kami menawarkan Anda untuk memasak irisan daging pike
Dekorasi kue Napoleon: ide kuliner
"Napoleon" adalah makanan penutup tradisional Prancis dan Italia yang dibuat dengan banyak lapisan puff pastry dan krim vanilla yang harum. Namun, menyiapkan makanan penutup seperti itu adalah setengah dari masalah. Bagaimanapun, itu masih perlu diformat dengan benar. Yuk cari tahu cara menghias kue Napoleon di rumah
Bagaimana cara memasak roti daging cincang yang lezat?
Ikan daging yang dimasak di rumah dari daging asli dan produk pelengkapnya tidak sia-sia dianggap paling enak. Untuk mempelajari cara memasak irisan daging yang lezat dengan berbagai cara, baca artikel ini
Bagaimana cara menghias roti? Dekorasi roti: kelas master, foto
Keistimewaan roti seremonial dari kue-kue yang lezat adalah banyaknya dekorasi. Dan bukan hanya vintage, seperti kue aslinya, tapi tradisional. Bagaimanapun, setiap detail dekorasi membawa makna simbolis khusus dan memengaruhi, seperti yang diyakini nenek moyang kita, kehidupan masa depan pasangan muda yang menikah
Berbulu (kepiting): deskripsi, rasa, fitur memasak
Hairy adalah kepiting kecil dengan ciri khas bulu di badan dan kaki. Dalam memasak, itu dihargai karena dagingnya yang lembut dan hati yang sangat sehat. Untuk informasi lebih lanjut tentang cara memasak biota laut ini, baca artikel kami
Bagaimana cara merebus kentang dengan daging dalam panci?
Rebusan daging adalah hidangan yang sangat lezat dan memuaskan yang dapat memberi makan keluarga besar. Untuk persiapannya, daging babi, sapi, atau ayam biasanya digunakan. Jamur, kol, terong, zucchini, dan sayuran lainnya juga ditambahkan ke komposisinya. Setelah membaca publikasi hari ini, Anda akan memahami cara merebus kentang dengan daging dalam panci
Cara memasak jelai di atas air tanpa direndam: proporsi dan metode memasak
Menir jelai adalah biji-bijian jelai yang diproses dengan cara khusus. Barley mengandung banyak serat, vitamin, dan elemen pelacak. Sup, hidangan utama, dan bahkan makanan penutup disiapkan darinya. Sereal hanya memiliki satu kelemahan - butuh waktu lama untuk memasak. Tetapi kami akan berbagi dengan Anda beberapa rahasia memasak sereal dan memberi tahu Anda cara memasak jelai dalam air tanpa direndam. Kami juga akan menawarkan beberapa resep untuk hidangan jelai yang lezat dan sehat
Lauk apa yang disajikan dengan daging dalam bahasa Prancis?
Menemukan lauk yang tepat untuk daging Prancis bukanlah tugas yang mudah. Bagaimana cara menekankan rasa hidangan utama tanpa membebaninya? Lihat opsi kami
Apa yang harus dimasak untuk makan malam untuk anak berusia 2 tahun dengan cepat dan enak?
Menu bayi usia dua tahun semakin kompleks dan bervariasi. Potongan daging, panekuk, souffle, dan casserole menggantikan produk parut. Seorang ibu muda harus menggunakan semua imajinasinya untuk membuat hidangan baru untuk bayinya
Membuat kue susu
Kami semua mencoba biskuit susu yang menggiurkan dan sangat memuaskan di kafetaria sebagai anak-anak. Ada yang membuatnya menggunakan kakao agar rasanya seperti cokelat, dan ada pula yang puas dengan yang paling sederhana saja
Cara memotong mentimun menjadi potongan-potongan: cara memotong sayuran yang populer
Untuk memutuskan bagaimana memotong mentimun menjadi potongan-potongan, pertama-tama Anda harus mengetahui di mana benda kerja ini akan digunakan di masa depan. Kedua, perlu memiliki alat yang diperlukan atau perangkat khusus yang tersedia, yang tanpanya hampir tidak mungkin untuk menyelesaikan pekerjaan ini
Apa yang harus dimasak dari daging babi dengan cepat dan enak?
Banyak ibu rumah tangga mengeluh bahwa hidangan daging babi mereka kering, terlepas dari teknologi pengolahan daging dan metode memasaknya. Tentang apa yang harus dimasak dari bubur daging babi dalam wajan, dalam oven atau dalam slow cooker, sehingga hidangannya menjadi berair dan enak, kami akan memberi tahu di artikel kami
Saat musim panas di halaman: cara memasak borscht dingin
Di musim panas, ketika memikirkan sup panas menakutkan, dan perut jelas meminta sesuatu yang kurus, bit, botvinia, okroshka menjadi penyelamat kuliner yang nyata
Memotong ikan sturgeon di rumah: rekomendasi praktis
Memotong ikan sturgeon bukanlah tugas yang sulit jika Anda belajar melakukannya dengan benar. Dan hidangan apa yang didapat dari ikan sturgeon! Pada artikel ini, kami akan mempertimbangkan cara membersihkan ikan sturgeon
Cara memasak nasi: tips
Bagaimana cara memasak nasi agar mudah hancur? Bahkan yang bulat murah, yang bagi banyak orang berubah menjadi bubur, bisa menjadi sempurna, biji-bijian ke biji-bijian. Kami menawarkan beberapa cara memasak agar enak, harum dan tidak lengket satu sama lain
Cara memasak jamur caesar: resep dan foto
Dalam artikel ini kami akan mempertimbangkan segala sesuatu tentang jamur caesar. Baca juga beberapa resep masakan sederhana dan original
Siapa lagi yang tidak tahu cara memanggang shish kebab?
Akhirnya, hari-hari hangat telah tiba, waktu untuk relaksasi, jalan-jalan ajaib di alam, dan, tentu saja, Anda tidak dapat melakukannya tanpa barbekyu lezat favorit Anda. Aman untuk mengatakan bahwa ini bukan lagi sekadar hidangan, ini adalah bagian dari budaya kita. Anehnya, banyak yang tidak tahu cara menggoreng shish kebab dengan benar, meskipun ini adalah kelezatan favorit semua orang
Berapa lama dan bagaimana cara mengasapi ayam di rumah asap yang diasap panas?
Ayam asap panas adalah produk lezat yang bisa Anda taruh di meja pesta dan dibawa ke alam. Cara membuat ayam asap yang enak sendiri, artikel ini akan mengajarkan
Bagaimana cara memasak daging sapi yang empuk? Tips Memasak
Pertanyaan bagaimana cara memasak daging sapi agar empuk terkadang menjadi teka-teki bagi setiap ibu rumah tangga. Di sini perlu tidak hanya memilih metode pemrosesan yang tepat, tetapi juga memilih bagian yang tepat. Tentang semua seluk-beluk di artikel kami
Apa yang harus dimasak dengan wortel? Bagaimana cara memasak wortel untuk musim dingin? Bagaimana cara memasak irisan daging wortel?
Wortel adalah sayuran yang berharga dalam hal apapun, bergizi dan memiliki efek penyembuhan pada tubuh manusia, meningkatkan kekebalan dan menghilangkan racun, dan tidak ada bandingannya dalam hal kandungan karoten. Ini adalah anugerah bagi penikmat makanan sehat dan diet
Cara memotong ayam dengan cepat dan efisien
Tentu saja, membeli bagian ayam yang sudah jadi jauh lebih mudah, tetapi tidak pernah lebih ekonomis. Ada baiknya jika Anda tidak perlu berpikir untuk menabung, tetapi jika anggaran terbatas, maka Anda harus menguasai pemotongan burung utuh sendiri
Bagaimana getah birch diekstraksi: aturan dan adaptasi
Tahukah Anda bagaimana getah birch diekstraksi? Pastinya kamu hanya pernah mencoba minuman ini, tapi belum pernah mengoleksinya sendiri. Untuk memperbaiki situasi ini, kami memutuskan untuk memberi tahu Anda secara rinci tentang cara mengekstrak getah birch dengan benar
Berapa lama memasak stik drum ayam? Tips memasak paha ayam
Tentu saja, salah satu makanan yang paling populer adalah ayam. Ini dapat disiapkan dengan berbagai cara: menggoreng, memanggang, merebus. Juga, daging ayam adalah bagian dari banyak salad dan hidangan makanan ringan. Ini adalah produk yang bisa disebut universal
Cara menggoreng irisan daging beku yang benar dan enak
Ketika nyonya rumah tidak punya waktu untuk memasak, produk setengah jadi datang untuk menyelamatkan. Tentu saja, jika mereka dibeli di toko, mereka hampir tidak mengandung apa pun yang berguna, tetapi dibuat dengan tangan sendiri, mereka dapat berguna dalam beberapa kasus. Banyak yang bertanya-tanya bagaimana cara menggoreng irisan daging beku agar panas di dalamnya. Anda dapat, tentu saja, memasaknya dalam oven, kemudian mereka akan memanggang secara merata dan menyenangkan rumah tangga Anda dengan rasanya
Cara mengupas paprika: beberapa tips dari koki berpengalaman
Saat memasak dengan sayur, setiap ibu rumah tangga secara berkala menghadapi masalah yang sama. Cepat atau lambat, dia menghadapi pertanyaan tentang cara menghilangkan kulit dari paprika. Koki berpengalaman pada kesempatan ini dapat memberikan banyak saran yang berguna. Misalnya, pertimbangkan beberapa opsi paling populer dan sederhana
Apa yang harus dilakukan untuk membuat borscht merah tanpa bit?
Red borsch adalah ciri khas dari setiap ibu rumah tangga yang baik. Selain itu, semakin kaya warnanya, semakin cerah rasanya. Bagaimanapun, itu dianggap demikian. Hari ini kita akan berbicara tentang apa yang harus dilakukan untuk membuat borscht merah tanpa bit
Mentega beku. Bagaimana cara membekukan boletus untuk musim dingin? Menyiapkan mentega beku
Kupu-kupu adalah jamur bertopi coklat dan bertangkai kuning yang tumbuh di hutan pinus. Mereka telah lama dianggap sebagai bagian integral dari masakan nasional Rusia. Karena itu, setiap ibu rumah tangga yang bijaksana mencoba menimbunnya untuk masa depan. Dari artikel hari ini Anda akan belajar cara membekukan mentega untuk musim dingin dan apa yang harus dimasak darinya
Apakah selai dalam stoples dituangkan panas atau dingin? Dan bagaimana benar?
Dengan awal musim panas, setiap ibu rumah tangga mencoba menyimpan lebih banyak selai untuk musim dingin. Tidak hanya manis, tetapi juga sumber vitamin dan mineral, serta perlindungan terhadap infeksi dan virus. Dan berapa banyak pai, bagel, dan kue harum yang akan dibuat pada malam musim dingin dari tempat kosong seperti itu
Cara membekukan jamur untuk musim dingin: tips
Jamur madu, seperti banyak produk lainnya, disimpan dengan sempurna dalam keadaan beku. Mereka memiliki tekstur padat, tidak terlalu berair dan dapat disimpan dalam suhu di bawah nol selama sekitar 12 bulan
Bagaimana cara memasak rapana? resep
Kami menawarkan beberapa resep masakan dari rapans. Artikel ini menawarkan instruksi terperinci tentang cara memasak rapan di wastafel dan tanpanya, mengungkapkan rahasia menyiapkan hidangan lezat dari moluska ini
Apa yang harus dimasak dengan buckthorn laut: tips dan resep
Sea buckthorn adalah buah beri cerah yang menyenangkan kita di musim gugur. Khasiat buah beri yang bermanfaat telah lama diketahui, sehingga banyak ibu rumah tangga lebih suka menyimpannya untuk musim dingin. Dalam artikel kami, kami ingin berbicara tentang apa yang harus dimasak dari buckthorn laut. Lagi pula, jika Anda memiliki banyak, maka Anda harus menyimpan buah beri yang begitu berharga