Cara menghias kue hati: tips dan opsi

Daftar Isi:

Cara menghias kue hati: tips dan opsi
Cara menghias kue hati: tips dan opsi
Anonim

Kue lapis yang dibuat dengan daging sapi, babi, atau hati ayam adalah hidangan pesta yang sangat populer. Banyak ibu rumah tangga yang mencoba tidak hanya memasak hidangan lezat untuk tamu mereka, tetapi juga mengejutkan mereka dengan desain hidangan pesta.

Sebelum menghias kue hati, Anda perlu membuat lapisan latar belakang. Ini bisa berupa mayones atau krim asam. Anda dapat menaburkan alasnya dengan kuning telur ayam parut halus, maka latar belakang utama tidak akan menjadi putih, tetapi kuning. Jika Anda berpikir tentang padang rumput bunga, maka latar belakang dapat dibuat hijau, peterseli cincang halus atau adas cocok untuk ini.

Mari kita lihat beberapa pilihan sederhana untuk mendekorasi kue hati. Melihat foto-foto di artikel, Anda dapat memahami bahwa mendekorasi hidangan ini tidak sulit, Anda dapat melihat sampel, bermimpi dan menambahkan visi Anda sendiri, tergantung pada perayaan apa yang dirayakan.

Kue Musim Semi

Jika Anda tidak tahu cara menghias kue hati untuk hari libur wanita pada tanggal 8 Maret atau hari nama, Anda dapat menambahkan tanaman hijau dan warna alam. Di lapisan atas hatidaun selada ditumpuk. Ini akan menjadi tempat terbuka di mana chamomile dibuat dari telur rebus. Setiap kelopak adalah setengah dari telur yang diletakkan dengan protein. Kelopak terletak di sekitar pusat kuning, yang terbuat dari kuning parut halus. Juga mudah untuk menghancurkannya dengan garpu biasa.

kue kumbang
kue kumbang

Kepik merah berfungsi sebagai aksen cerah untuk menghias kue hati. Terbuat dari setengah tomat, Anda bisa menggunakan tomat ceri, tergantung ukuran kuenya. Jika kuenya kecil, maka alih-alih telur ayam, Anda bisa memotong telur puyuh. Titik-titik hitam untuk serangga terbuat dari buah zaitun. Untuk melakukan ini, Anda perlu membuat lekukan kecil di tomat dan memasukkan potongan kecil zaitun hitam. Maka mereka tidak akan jatuh. Seorang anak juga akan menyukai kue ini. Sekarang jelas bagaimana cara menghias kue hati untuk pesta anak-anak.

bidang Bunga

Dari tomat kecil ceri kuning dan merah, Anda bisa membuat lapisan atas kue dalam bentuk bunga padang rumput. Untuk melakukan ini, Anda juga harus terlebih dahulu menutupi permukaannya dengan bumbu yang dicincang halus, Anda bisa menggunakan dill atau peterseli.

padang rumput bunga
padang rumput bunga

Jika Anda masih berpikir tentang cara menghias kue hati (lihat foto di atas), maka Anda dapat mengisinya dengan sayuran di seluruh, atau Anda dapat hanya di sepanjang lingkaran atas. Kemudian tomat dipotong menjadi dua dan ditata dalam bentuk bunga. Bagian tengah akan indah untuk dibuat dari tomat dengan warna yang kontras. Ruang kosong yang tersisa dari kue dapat diisi dengan tangkai peterseli.

Warna cerah

Untuk pesta musim dinginSaya ingin melihat desain yang lebih cerah. Sekarang mari kita lihat cara menghias kue hati untuk Tahun Baru agar meja dipenuhi dengan detail yang cerah. Pertama, lapisan atas diisi dengan mayones atau krim asam. Dinding samping ditutupi dengan cara yang sama. Kemudian adas dicincang halus dan semua sisi dituangkan di sekelilingnya. Letakkan potongan ceri yang dipotong ke bawah di sepanjang keliling lingkaran.

kue hati tahun baru
kue hati tahun baru

Sebuah bunga dibuat di tengah kue dari empat bagian tomat, yang terletak dengan sudut menghadap ke atas. Alih-alih bagian tengah bunga, sekelompok tanaman hijau, dicincang halus, dituangkan. Potongan halus zaitun hitam jatuh tertidur di lapangan putih.

kue Natal

Ada banyak pilihan untuk mendekorasi kue hati di meja Tahun Baru. Ini bisa berupa jam dengan panah yang terbuat dari potongan selada atau wortel rebus. Anda dapat membuat patung simbol tahun ini. Misalnya pada tahun anjing, buatlah moncong binatang dari wortel oranye atau parutan protein, maka anjing akan berwarna putih. Mata dan hidung bisa dibuat dari buah zaitun, kerahnya bisa dihiasi dengan biji delima. Anda bisa berfantasi untuk waktu yang lama. Jika Anda hanya menggunakan tema musim dingin, maka kue hati dapat didekorasi dengan manusia salju dengan sapu yang terbuat dari cabang dill. Detail dipotong dari wortel, bit, dan zaitun.

Seorang juru masak yang baik seharusnya tidak hanya bisa memasak dengan nikmat, tetapi juga mendekorasi masakannya agar terlihat rapi. Libatkan seluruh keluarga dalam proses ini, biarkan anak-anak membantu dan membuat desain sendiri. Maka akan ada sesuatu untuk dibanggakan ke temanmu.

Direkomendasikan: