Lychee liqueur: cara menyajikan dan minum

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Di antara banyak pilihan produk alkohol, minuman keraslah yang paling diminati. Minuman aromatik kental ini baik dikonsumsi sendiri dan sebagai bagian dari koktail. Sekarang pabrikan menawarkan lusinan varietas alkohol semacam itu, dan minuman keras leci bukanlah yang terakhir dalam daftar ini. Ini mungkin bukan yang paling populer, tetapi sangat orisinal dan patut dicoba.

Apa itu leci

Tidak semua orang akrab dengan buah ini, yang dijelaskan oleh sifat eksotis asalnya. Lychee awalnya tumbuh di Cina, itulah sebabnya sering disebut sebagai plum Cina. Hari ini tumbuh di banyak negara Eropa, dibawa ke Prancis oleh pedagang di abad ke-18.

Buah lengkeng benar-benar tidak menggugah selera pada pandangan pertama, karena ditutupi dengan kulit bergelombang. Namun, kesan ini keliru: daging buahnya luar biasa empuk, berair, dan harum. Rasa leci sangat mengingatkan pada campuran anggur, stroberi asam manis, kiwi dan madu.

Lychee liqueur

Minuman kuat ini mengambil semua yang terbaik dari buah luar negeri - minuman kerasnya memiliki aroma yang luar biasa lembut dan cukuprasa pedas. Banyak yang berpendapat bahwa minuman leci rasanya seperti anggur atau selai mawar. Tampaknya menjadi cairan yang cukup jernih yang mungkin memiliki semburat merah muda sedikit.

Biasanya tidak melebihi kekuatan 15-20%, sehingga dapat dikonsumsi tanpa dicampur sebagai minuman beralkohol independen.

Di antara produsen paling terkenal dari produk tersebut adalah perusahaan dari Prancis, Belanda, Republik Ceko.

Botol untuk produk yang disebutkan paling sering dipilih dengan ukiran asli, yang membantu menghadirkan produk elit dengan cara yang lebih orisinal.

Dengan apa disajikan

Seperti disebutkan di atas, minuman keras ini dapat dipilih dengan aman sebagai alkohol utama. Perlu juga diperhatikan jika Anda perlu memilih minuman keras untuk seorang wanita.

Karena aromanya yang lembut dan rasanya yang asam manis, lychee liqueur dapat disajikan dengan segala jenis makanan penutup:

1. Buah dan beri ideal untuk minuman keras, sedangkan jeruk, nanas, ceri merah, stroberi, kiwi, anggur lebih disukai.
2. Kue. Kue kenari dan almond bisa sangat berhasil melengkapi rasa alkohol buah.
3. Es krim apa pun adalah pilihan tepat bagi mereka yang menyukai makanan manis.

Alkohol yang dijelaskan sering disajikan dengan air, jus buah, dan jenis alkohol lainnya (seringkali lebih kuat):

• cognac;
• vodka;
• sampanye;
• wiski;
• brendi.

Koktail

Bagi mereka yang lebih suka mencampur beberapa bahan untuk mendapatkan minuman asli, bartender berpengalaman dapat menawarkan selusin koktail lezat dengan minuman keras leci. Membuatnya sendiri tidak begitu sulit - cukup siapkan bahan yang tepat. Berikut adalah beberapa resep yang paling populer.

"Topeng Jahat". Untuk campuran ini Anda akan membutuhkan:

• 25ml rum gelap;
• 25 ml minuman keras leci;
• 1 ceri koktail merah;
• tumpukan.

Sebuah ceri ditempatkan di bagian bawah tumpukan, koktail dituangkan, dan lapisan rum gelap ditaburkan di atasnya dengan sendok koktail.

"Pendingin Mentimun". Dalam cuaca panas, minuman ini akan menjadi cara yang bagus untuk mendinginkan. Untuknya Anda akan membutuhkan:

• 15 ml minuman keras leci;
• 45ml gin;
• 10ml sirup gula;
• 15 ml limoncello;
• 5 ml soda;
• 85g mentimun segar;
• 25g jeruk nipis;
• beberapa daun mint;
• 100g es serut;
• 250g es batu.

Sling diisi setengahnya dengan es serut, daun mint diletakkan, semua sisa es ditambahkan. mentimun dikirim ke shaker dan dihancurkan dengan muddler. Tuang minuman keras, sirup, gin dan limoncello, peras seperempat jeruk nipis ke dalam wadah. Isi shaker dengan es batu dan kocok kuat-kuat. Cairan yang dihasilkan dituangkan ke dalam gendongan, melewati saringan dan saringan. Taburkan sedikit soda di atas koktail. Biasanya dihiasi dengan irisan mentimun dan irisan jeruk nipis.

Harga minuman keras lengkengdapat bervariasi tergantung pada produsen. Jadi, di toko-toko Moskow Anda dapat menemukan sebotol alkohol ini dengan harga 1500 hingga 2500 rubel.