Berapa lama memasak stik drum ayam? Tips memasak paha ayam
Berapa lama memasak stik drum ayam? Tips memasak paha ayam
Anonim

Tentu saja, salah satu makanan yang paling populer adalah ayam. Ini dapat disiapkan dengan berbagai cara: menggoreng, memanggang, merebus. Juga, daging ayam adalah bagian dari banyak salad dan hidangan makanan ringan. Ini adalah produk yang bisa disebut universal.

berapa lama memasak paha ayam?
berapa lama memasak paha ayam?

Ini bagus untuk penggunaan sehari-hari, dan untuk perayaan keluarga. Biasanya masakan ayam tidak membuat siapa pun acuh tak acuh. Oleh karena itu, jika seseorang mengharapkan tamu, tetapi tidak ingin menghabiskan banyak uang dan waktu untuk memasak, produk ini akan menjadi pilihan yang paling menguntungkan.

Berapa lama memasak stik drum ayam? Bagaimana cara mengolahnya sebelum dimasak?

Stik paha ayam biasanya dijual dalam keadaan beku. Lima atau enam potong produk ini biasanya sama beratnya dengan satu kilogram. Sebelum Anda memasak stik drum, mereka harus dicairkan. Untuk mencairkannya, Anda harus meletakkannya di tempat yang hangat.

Berapa lama memasak stik drum ayam? Jawaban yang benar untuk pertanyaan ini akan membantu nyonya rumah untuk memasak banyak dengan mudahmakanan lezat. Jadi, stik drum ayam harus dimasak selama dua puluh hingga tiga puluh menit setelah mulai mendidih. Busa yang muncul di permukaan air harus dihilangkan secara berkala dengan satu sendok makan. Agar ayam memiliki aroma pedas yang menyenangkan, disarankan untuk menambahkan sedikit wortel dan bawang ke dalam kaldu sebelum proses memasak. Sebelum akhir memasak, disarankan untuk memberi garam dan merica pada hidangan dan memasukkan daun salam ke dalamnya.

Bila stik drum sudah empuk, siap disantap. Sebelum disajikan, Anda bisa menuangkan saus di atasnya.

cara memasak paha ayam
cara memasak paha ayam

Pastikan juga untuk membuang kulit ayamnya. Pasta, kentang tumbuk, dan soba sering digunakan sebagai lauk untuk hidangan ini.

Stik paha ayam dalam multicooker

Anda dapat memasak berbagai jenis semur dengan alat ini, termasuk masakan dengan lauk sayuran. Berapa lama memasak stik drum dalam slow cooker? Metode persiapan ini memakan waktu dari tiga puluh hingga empat puluh menit. Sebelum memasukkan stik drum ke dalam slow cooker, Anda perlu memotong wortel dan bawang menjadi lingkaran, menyebarkannya di bagian bawah mangkuk. Kemudian tambahkan sedikit minyak sayur, kecap, bumbu, didihkan campuran selama lima menit. Sebelum dimasak, ayam harus direndam terlebih dahulu. Setelah dimasukkan ke dalam slow cooker, biasanya ditambahkan sedikit air dan garam. Beberapa juga menaburkan hidangan dengan bawang putih. Stik drum ayam dalam slow cooker bisa dimasak dengan kentang. Hidangan disajikan di atas meja dengan saus dan rempah-rempah.

Stik paha ayam di kapal uap

Lewat sinimemasak adalah yang paling benar dalam hal prinsip makan sehat, karena tidak merusak khasiat produk yang bermanfaat. Berapa lama memasak paha ayam dalam ketel ganda? Biasanya diperlukan waktu tiga puluh hingga empat puluh menit untuk memasak produk ini dengan cara ini. Sebelum ayam dimasukkan ke dalam kukusan, biasanya ditaruh di kertas timah, diasinkan dan ditaburi berbagai bumbu. Anda dapat menambahkan potongan sayuran atau buah-buahan (misalnya, lemon atau jeruk) ke dalam hidangan. Stik drum kukus biasanya disajikan dengan lauk sayuran.

paha ayam dalam multicooker
paha ayam dalam multicooker

Pendukung gaya hidup sehat dan nutrisi yang tepat pasti akan menikmati hidangan ayam yang disiapkan dengan cara ini.

Makanan panggang oven

Pasti banyak ibu rumah tangga yang penasaran dengan pertanyaan cara memasak stik paha ayam. Ada banyak pilihan hidangan dari produk ini. Stik drum paling enak didapat jika dipanggang dalam oven. Sebelum menyiapkan hidangan seperti itu, lebih baik untuk mengasinkan ayam. Untuk melakukan ini, Anda bisa menggunakan campuran kefir dengan bawang putih, jus nanas, krim asam dengan kari, air garam, mayones, campuran lemon dan madu, mustard atau saus tomat.

masakan paha ayam
masakan paha ayam

Stik drum ayam terkadang dipanggang dengan kentang dan rempah-rempah dalam kertas timah. Pada saat yang sama, mereka menjadi berair dan harum. Sebagai bumbu, Anda bisa menggunakan paprika merah, kari, bawang putih, juga disarankan untuk menambahkan tomat, bawang, sayuran hijau ke dalam hidangan. Hidangan paha ayam juga disiapkan dengan breading. Untuk menerimakerak pedas yang menggugah selera, Anda akan membutuhkan kerupuk, paprika, serta bumbu cabai, madu, mustard, saus tomat, garam, di mana stik drum harus ditahan selama setengah jam. Setelah ayam direndam, harus dilapisi tepung roti dan dimasukkan ke dalam oven selama empat puluh menit.

Pilihan makanan lainnya

Ada banyak cara berbeda untuk memasak stik drum ayam. Anda bisa memanggangnya dalam adonan, dan hidangan ini akan sangat bergizi. Juga, paha ayam dimasak dalam saus krim dengan keju parut, direbus dengan sayuran (misalnya, kentang dan kembang kol), digoreng dengan saus tomat, diisi dengan tomat. Berbagai sup dimasak dari mereka (shchi, gado-gado dengan tambahan jamur, tomat, dan sebagainya). Produk ini cocok dengan nasi. Karena itu, direkomendasikan untuk memanggang stik drum ayam dalam selongsong dengan lauk kompleks sereal beras dan sayuran, dan memasak berbagai jenis pilaf darinya. Anda juga bisa membuat hidangan meriah yang cocok untuk meja Tahun Baru. Ini adalah stik drum ayam yang dipanggang dengan nasi dalam saus jeruk, yang memberikan rasa asam asli pada dagingnya. Hidangan seperti itu ternyata sangat harum, lembut, dan tidak biasa.

Direkomendasikan: