Resep Terbaik 2024, November

Cara memasak jamur kering: beberapa pilihan

Cara memasak jamur kering: beberapa pilihan

Jamur harus ada dalam makanan. Ini adalah gudang nutrisi dan hanya produk bergizi. Agar selalu tersedia, Anda dapat menggunakan analog kering. Jamur kering disimpan untuk waktu yang lama dan tidak kehilangan sifat nutrisinya. Dalam proses memasak, mereka memberikan semua aroma dan rasanya pada hidangan. Jika Anda mengikuti teknologi dengan benar, Anda akan mendapatkan hidangan asli. Bagaimana cara memasak jamur kering?

Hidangan tomat hijau

Hidangan tomat hijau

Di musim dingin, persiapan apa pun akan menjadi tambahan yang berguna untuk meja. Namun demikian, di musim panas itu harus dicoba. Di tangan pemilik yang terampil, produk apa pun, bahkan tomat hijau, akan menjadi bahan yang sangat baik untuk camilan musim dingin yang luar biasa. Apalagi saat segar, sayuran seperti itu praktis tidak cocok untuk ditambahkan ke hidangan. Pada artikel ini, kita akan melihat resep paling menarik dan populer dengan tambahan tomat hijau

Bagaimana cara memasak buah kering untuk mendapatkan uzvar yang lezat?

Bagaimana cara memasak buah kering untuk mendapatkan uzvar yang lezat?

Kolak buah kering - penyelamatan vitamin dalam beberapa bulan, langka untuk buah dan sayuran segar. Jauh lebih baik dan lebih enak daripada vitamin kompleks farmasi. Namun, untuk mendapatkan manfaat yang maksimal, Anda perlu mengetahui cara memasak buah kering dengan benar, agar tidak menjadi enak dan harum, tetapi air putih tidak berguna sebagai pengganti minuman kesehatan

Jamur buatan sendiri untuk musim dingin: resep

Jamur buatan sendiri untuk musim dingin: resep

Trik penggaraman dan penjemuran diturunkan secara turun-temurun, sehingga masih bertahan hingga saat ini. Artikel kami akan bermanfaat bagi semua pecinta jamur yang lebih suka menyiapkan kelezatan ini untuk digunakan sendiri di masa mendatang

Cara memasak jamur porcini: resep dengan foto

Cara memasak jamur porcini: resep dengan foto

Jamur spesial ini dikenal sebagai bahan yang sangat diinginkan baik dalam resep sehari-hari maupun hari raya. Bagaimana cara memasak jamur porcini? Ibu rumah tangga sering memikirkan hal ini, mencoba menyenangkan tamu mereka dengan sesuatu yang tidak biasa dan enak. Ayo coba jawab pertanyaan ini

Ikan haring goreng: resep masakan

Ikan haring goreng: resep masakan

Fried herring adalah hidangan yang sangat lezat dan ringan, yang dibedakan dari kesederhanaannya. Setiap ibu rumah tangga wajib mencoba memasak yang enak ini

Ikan herring yang enak dan sehat: kalori dan resep masakan terbaik

Ikan herring yang enak dan sehat: kalori dan resep masakan terbaik

Mungkin tidak ada ikan dalam masakan Rusia yang lebih umum dan populer daripada ikan haring. Karena itu, kami beralih ke prinsip dan aturan umum untuk menyiapkan berbagai macam hidangan ikan haring

Keju kering - camilan orisinal baru

Keju kering - camilan orisinal baru

Keju tong kering bersaing dengan percaya diri dengan semua camilan kering yang dikenal saat ini - keripik, kerupuk, kacang tanah, dan sedotan ikan. Dalam kebanyakan kasus, mereka membelinya dengan bir, tetapi mereka dapat dimakan seperti popcorn, atau dimanjakan sebagai pengganti biji

Ikan rebus: resep. Masakan ikan rebus

Ikan rebus: resep. Masakan ikan rebus

Sungguh menakjubkan bahwa produk yang sama bisa sangat bermanfaat dan sangat berbahaya. Itu semua hanya tergantung pada bagaimana hidangan disiapkan. Misalnya, pertimbangkan ikan, laut, atau sungai biasa - perbedaannya kecil. Jika Anda menggorengnya, maka isi tubuh dengan sejumlah besar karsinogen, dan jika ikan rebus akan memberi Anda koktail vitamin yang kaya dan kaya. Jika Anda tahu tentang perbedaan seperti itu, opsi mana yang akan Anda pilih?

Pasta dengan udang dalam saus krim asam

Pasta dengan udang dalam saus krim asam

Udang saus krim asam adalah hidangan yang cukup sederhana namun lezat. Sangat penting untuk menyajikannya dengan hiasan yang tepat. Seringkali itu adalah pasta. Pasta dengan udang dalam saus krim asam adalah hidangan tradisional Italia. Artikel ini akan menunjukkan cara mempersiapkannya dengan benar

Camilan buatan sendiri untuk bir: resep dengan foto

Camilan buatan sendiri untuk bir: resep dengan foto

Bir adalah minuman beralkohol yang disukai oleh banyak orang dari segala usia. Jadi, mari kita lihat beberapa opsi resep dengan foto camilan bir buatan sendiri, berkat juru masak pemula yang bisa memasak hidangan lezat

Makan hidangan tepung: bahaya dan manfaat

Makan hidangan tepung: bahaya dan manfaat

Tidak peduli seberapa berbahayanya hidangan tepung bagi sosok kita, hanya sedikit orang yang bisa menolaknya. Konter toko saat ini dipenuhi dengan banyak produk tepung, yang sangat memperumit pilihan. Sangat penting untuk memperhatikan komposisi produk dalam persiapan nutrisi makanan. Juga, hidangan tepung memiliki klasifikasinya sendiri, yang akan kami pertimbangkan di bawah ini

Acar jamur: resep memasak

Acar jamur: resep memasak

Di rak supermarket Anda dapat melihat toples jamur yang mengundang dengan penampilannya. Namun, seperti yang ditunjukkan oleh praktik, acar jamur dari toko tidak memiliki rasa yang enak

Keju acar yang lembut: resep dengan foto

Keju acar yang lembut: resep dengan foto

Keju buatan sendiri yang diasinkan adalah hidangan pembuka yang lezat untuk makan malam yang meriah. Ada banyak pilihan untuk membuat keju, tetapi bahan dasarnya selalu sama. Resep untuk hidangan pembuka ini berasal dari masakan Mediterania

Cara memasak nugget dalam oven di rumah

Cara memasak nugget dalam oven di rumah

Banyak dari kita menyukai nugget ayam, tetapi tidak semua orang tahu cara memasaknya dengan enak. Hidangan ini bisa menjadi makanan lengkap dan hidangan pembuka. Mari kita cari tahu cara memasak nugget dalam oven dengan dan tanpa isi. Mereka juga bisa digoreng dalam wajan, tetapi dalam hal ini mereka akan menjadi cukup tinggi kalori

Tinatin Mzhavanadze: resep masakan rumahan Georgia

Tinatin Mzhavanadze: resep masakan rumahan Georgia

Tinatin Mzhavanadze adalah salah satu blogger kuliner terkenal di Georgia. Dia telah menulis lebih dari satu buku terlaris kuliner, sebagaimana dia sendiri menyebut karyanya. Tinggal dan bekerja di Tbilisi. Dalam buku-bukunya dia tidak hanya berbicara tentang masakan nasional, tetapi juga tentang Georgia, tentang orang-orang yang tinggal di negara itu, tentang tradisi

Turki direbus dalam krim - fitur memasak, resep

Turki direbus dalam krim - fitur memasak, resep

Anda tidak perlu menjadi koki profesional untuk memasak kalkun yang empuk. Cukup mengetahui prinsip dasar persiapannya dan menemukan resep asli. Hidangan ini sangat cocok untuk meja pesta dan menu harian

Sosis babi: teknologi memasak, resep langkah demi langkah, saran koki

Sosis babi: teknologi memasak, resep langkah demi langkah, saran koki

Tentu saja, setiap juru masak memiliki rahasia tersendiri dalam memasak sosis babi. Beberapa orang lebih suka memasak dengan tambahan bumbu seminimal mungkin, sementara yang lain, sebaliknya, suka menambahkan lebih banyak bumbu. Anda bisa menggunakan daging cincang dan daging cincang. Apa pun resep yang Anda masak, penting untuk mengikuti teknologi dasar memasak

Adonan pizza lezat di mesin roti: resep, fitur memasak

Adonan pizza lezat di mesin roti: resep, fitur memasak

Pizza adalah salah satu hidangan paling sederhana dan paling populer. Dia muncul di abad ke-17 di Italia dan segera memenangkan hati. Dan kemudian menjadi terkenal di seluruh dunia dan hingga hari ini tidak membuat siapa pun acuh tak acuh yang mencobanya. Keuntungan dari hidangan ini adalah Anda dapat menggunakan bahan apa saja untuk persiapannya. Isi pizza dapat berupa kombinasi produk apa saja, yang utama adalah adonan dan keju yang lezat disiapkan dengan benar. Karena kedua bahan ini adalah dasarnya

Cara mengasinkan lemak babi dalam air garam - resep, fitur memasak, dan ulasan terbaik

Cara mengasinkan lemak babi dalam air garam - resep, fitur memasak, dan ulasan terbaik

Salo adalah produk nasional Ukraina. Manfaatnya telah dibicarakan sejak lama. Tetapi penting untuk dipahami bahwa produk tersebut dapat bermanfaat dalam bentuk mentah atau asin. Jika Anda menggoreng dalam wajan, itu akan lebih berbahaya daripada baik

Adonan putih yang lezat: resep dengan foto

Adonan putih yang lezat: resep dengan foto

Harum, berair, dengan kulit putih keemasan yang indah - sulit untuk menolak hidangan seperti itu. Ini adalah camilan favorit banyak pria yang tidak bisa membayangkan hidup mereka tanpa daging. Rahasia belyashi yang lezat tidak hanya pada isiannya, seperti yang diyakini banyak orang, tetapi juga pada adonannya. Dalam artikel ini kami akan mempertimbangkan semua seluk-beluk persiapannya. Serta beberapa resep adonan untuk putih, yang bisa Anda masak dengan mudah di rumah

Cara memasak irisan daging dalam oven: fitur, resep, dan ulasan

Cara memasak irisan daging dalam oven: fitur, resep, dan ulasan

Kami akan mencurahkan artikel untuk pertanyaan tentang cara memasak irisan daging dalam oven, dan juga mengapa mereka lebih sehat daripada yang dimasak dalam wajan. Anda dapat memasak irisan daging dari apa saja - daging, sayuran atau ikan - daging cincang. Pertimbangkan cara memasak irisan daging dalam oven dari berbagai jenis daging cincang

Telur dadar brokoli: deskripsi dan metode memasak

Telur dadar brokoli: deskripsi dan metode memasak

Omelet brokoli adalah hidangan yang lezat, bergizi, dan sangat ringan. Berkat jenis kubis khusus yang termasuk dalam komposisinya, produk jadi menjadi semakin populer. Apa yang istimewa darinya dan bagaimana cara menyiapkan hidangan seperti itu dengan benar?

Kami memanggang roti putih di rumah

Kami memanggang roti putih di rumah

Roti putih dijual di semua toko. Namun, sangat sering ternyata tidak enak seperti yang kita inginkan. Dalam hal ini, kami mengusulkan untuk membuat roti sendiri, menggunakan produk yang sederhana dan terjangkau

Rasa yang identik. Apa itu?

Rasa yang identik. Apa itu?

Perasa banyak terdapat dalam produk makanan saat ini. Mereka ditambahkan di mana-mana, yang dapat dibaca pada kemasan produk. Rasa identik alami adalah yang diperoleh dengan cara kimia

Resep membuat siomay di rumah

Resep membuat siomay di rumah

Nyonya rumah mana yang tidak tahu cara memasak pangsit? Sampai saat ini, ada banyak resep untuk menyiapkan hidangan ini. Basisnya adalah adonan klasik untuk membuat mie buatan sendiri. Isinya bisa bervariasi - babi, sapi, ayam, domba cincang, yang ditambahkan berbagai bumbu

Susu kental rebus: resep, komposisi terbaik

Susu kental rebus: resep, komposisi terbaik

Salah satu suguhan favorit saya sejak kecil adalah susu kental rebus. Anda bisa memasaknya sendiri atau membeli yang sudah jadi. Ini adalah bahan utama dalam banyak makanan penutup. Mereka juga membuat adonan lezat darinya, yang menjadi dasar pembuatan kue

Hidangan dada ayam - resep lezat, tips memasak

Hidangan dada ayam - resep lezat, tips memasak

Makanan dari payudara telah lama dimasukkan dalam diet para atlet dan mereka yang ingin menurunkan berat badan. Ada banyak resep ayam mudah di luar sana. Pada artikel ini, kami ingin memperkenalkan Anda kepada beberapa di antaranya

Krim protein untuk kue: resep dan rahasia memasak

Krim protein untuk kue: resep dan rahasia memasak

Siapa yang tidak suka manisan buatan sendiri? Pai, kue, kue kering, disiapkan dengan penuh perhatian, tangan ibu, ini adalah kenangan terbaik masa kecil. Dan apa yang bisa dianggap sebagai dekorasi kue terbaik? Tentu saja itu krim. Ada banyak resep hari ini, tetapi krim protein untuk kue tetap yang paling populer. Ini murah, sangat sederhana namun lezat

Apa yang harus dimasak dari kaki ayam? resep sederhana

Apa yang harus dimasak dari kaki ayam? resep sederhana

Hidangan kaki ayam selalu enak, memuaskan, dan membutuhkan sedikit waktu untuk memasak. Anda dapat melakukan hampir semua hal dengan mereka: menggoreng, memanggang, merebus, merebus - dalam bentuk apa pun, hidangan kaki menjadi bergizi dan menggugah selera. Dan yang terbaik, mereka tidak memerlukan keahlian kuliner khusus untuk menyiapkannya

Apa yang harus dimasak untuk makan malam dengan ayam. Makan malam ayam dan kentang. Cara memasak makan malam ayam yang sehat

Apa yang harus dimasak untuk makan malam dengan ayam. Makan malam ayam dan kentang. Cara memasak makan malam ayam yang sehat

Makan apa untuk makan malam dengan ayam? Pertanyaan ini diajukan oleh jutaan wanita yang ingin menyenangkan orang yang mereka cintai dengan hidangan yang lezat dan bergizi, tetapi pada saat yang sama ringan dan sehat. Lagi pula, tidak disarankan untuk memasak kreasi kuliner berat untuk makan malam, karena pada akhirnya tubuh manusia membutuhkan kalori dalam jumlah minimum. Prinsip inilah yang akan kami pegang dalam artikel ini

Gulungan apa yang dibuat dengan: resep isian dan teknologi memasak

Gulungan apa yang dibuat dengan: resep isian dan teknologi memasak

Sushi and rolls adalah salah satu hidangan favorit tidak hanya di Jepang, tetapi juga di seluruh dunia. Jika Anda jarang menikmati produk ini di sushi bar, tetapi Anda ingin menyenangkan keluarga Anda, Anda bisa memasaknya sendiri. Dengan apa gulungan dibuat dan bagaimana cara memasaknya sesuai dengan semua aturan? Dalam artikel ada semua opsi yang memungkinkan untuk isian dan tip dari para master

Gulungan sayuran: resep dengan foto

Gulungan sayuran: resep dengan foto

Mungkin semua orang setuju bahwa sayuran adalah makanan yang sehat dan menyehatkan. Keanekaragaman sayuran memenuhi kebutuhan sejumlah besar penggemar makanan sehat. Ada cara khusus memasak makanan seperti sayuran dalam bentuk gulung. Gulungan sayuran luar biasa dengan bentuknya yang menarik dan rasanya yang enak. Hidangan seperti itu disajikan sebagai hidangan pembuka atau hidangan terpisah. Anda pasti perlu memasak hidangan yang menggugah selera dan rendah kalori ini

Cara memasak semur di rumah: resep

Cara memasak semur di rumah: resep

Rebusan menyelamatkan kita di musim dingin yang membekukan, ketika Anda tidak ingin pergi ke pasar untuk membeli daging. Di musim panas, kami senang membawa makanan kaleng saat mendaki dan ke pedesaan. Hidangan dengan rebusan selalu lebih mudah disiapkan daripada dengan produk daging mentah: dibutuhkan lebih sedikit waktu, dan rempah-rempah yang lezat sudah dimasukkan ke dalamnya

Cara memasak beshbarmak: resep dan tips

Cara memasak beshbarmak: resep dan tips

Setiap ibu rumah tangga yang berpengalaman harus tahu cara memasak beshbarmak. Ini adalah hidangan Kazakh yang sangat populer, yang terbuat dari daging domba, daging kuda, dan daging sapi. Dalam terjemahan harfiah, nama hidangan ini berarti "lima jari", karena selalu dengan tangan hidangan ini dimakan

Cara menggoreng kentang dalam wajan

Cara menggoreng kentang dalam wajan

Cara menggoreng kentang dengan benar dalam wajan: resep memasak kentang goreng secara terpisah, serta dengan daging dan jamur

Memasak tombak di oven enak dan mudah: resep

Memasak tombak di oven enak dan mudah: resep

Cara memasak tombak di oven agar juicy, empuk dan harum. Pertanyaan ini menyiksa tidak hanya pemula, tetapi juga nyonya rumah yang berpengalaman. Untuk memasak tombak dengan benar, Anda harus mengetahui dan dapat menerapkan trik dan saran dari koki. Maka hidangannya akan berubah seperti di restoran

Bagaimana cara memasak soba gembur yang enak dalam slow cooker?

Bagaimana cara memasak soba gembur yang enak dalam slow cooker?

Di antara semua sereal, soba memegang rekor kandungan vitamin dan mineral. Selain itu, mengandung asam lemak Omega-3, serat, asam amino dan fosfolipid. Dalam artikel kami, kami akan berbicara tentang cara memasak soba yang rapuh dengan nikmat dalam panci dan dalam slow cooker. Kami akan menawarkan pilihan beberapa resep menarik untuk bubur dengan daging, bawang dan wortel, jamur dan rebus

Penggaraman kubis dalam stoples untuk musim dingin: resep

Penggaraman kubis dalam stoples untuk musim dingin: resep

Kubis adalah sayuran yang sangat sehat. Terkenal karena kandungan vitamin C dan mineralnya yang tinggi. Penggaraman kubis sederhana dalam stoples tidak memerlukan biaya serius. Dan asinan kubis adalah cara terbaik untuk mengawetkan produk. Kami akan membicarakan ini dan metode lain untuk memanen sayuran renyah di artikel kami

Bubur jagung: resep dengan foto

Bubur jagung: resep dengan foto

Resep bubur jagung. Apa yang bisa lebih mudah? Namun, setiap kasus memiliki kehalusannya sendiri. Jadi bubur sederhana dapat dimasak dalam susu atau air, di atas kompor atau dalam slow cooker, dengan daging atau buah. Mari kita ambil semuanya secara berurutan