Resep Terbaik 2024, September
Kaki babi: cara memilih dan memasaknya
Kaki babi bukan hanya jeroan yang bisa digunakan untuk memasak jeli. Beberapa bagiannya juga cocok untuk memanggang, misalnya buku jari. Dari situ Anda bisa memasak banyak hidangan lezat dan asli. Namun, untuk melakukan ini, Anda perlu tahu cara memilih betis yang tepat dan menyiapkannya
Panggang makarel - enak dan mudah
Mackerel adalah ikan yang enak, tetapi banyak orang takut memasaknya - agak berminyak, kata mereka… Sementara itu, banyak hidangan lezat yang bisa dibuat dari ikan ini! Hari ini di artikel ini kami memanggang makarel dan tidak hanya
Cookies "Nuts": resep, fitur memasak, dan ulasan
Kue kacang adalah salah satu camilan paling lezat untuk anak-anak dan orang dewasa modern (yang "berasal" dari era Soviet). Memang, makanan penutup seperti itu dalam penampilan menyerupai kenari asli di kulitnya. Dan sekarang Anda bisa membuat, selain "Kacang" manis, juga asin, yang akan menjadi camilan nyata untuk meja pesta atau sehari-hari. Ada banyak pilihan untuk membuat kue Nuts, dan beberapa di antaranya dijelaskan dalam artikel ini
Jamur tiram: resep masakan. Hidangan jamur tiram yang lezat
Resep lezat dengan jamur tiram. Bagaimana cara menggoreng jamur tiram dengan bawang? Metode ekspres pengasinan jamur. Resep langkah demi langkah untuk hidangan asli. Resep sederhana dan cepat dengan bahan minimal
Ceri kalengan: resep
Di musim dingin, Anda sangat menginginkan buah beri yang berbeda! Mimpi ini mudah dicapai. Cukup menyimpannya dengan benar - dan Anda akan selalu memiliki persediaan yang berguna dan lezat di rumah. Pada artikel ini, kami mengalengkan ceri. Resep yang ditawarkan sangat berbeda - dengan gula, tanpa gula, beri dalam jus mereka sendiri, serta kolak
Pancake keju cottage: resep, fitur memasak, dan ulasan
Syrniki adalah hidangan keju cottage yang lezat. Mereka dicintai untuk sarapan dan makan malam. Terlepas dari kenyataan bahwa hidangan ini sangat sederhana, ada banyak resep untuk kue keju
Mudah memasak shawarma di rumah
Melihat penjual shawarma, Anda dapat memahami bahwa tidak ada yang rumit dalam proses pembuatan hidangan ini. Namun, memasak shawarma di rumah tampaknya bagi hampir semua orang Rusia adalah proses yang benar-benar mustahil. Dan benar-benar sia-sia, omong-omong
Cara membuat saus mayonaise yang enak
Cara membuat saus mayones yang lezat: pilihan dengan krim asam, mustard, bawang putih, dan bahan lainnya
Mayones: resep, bahan, dan fitur memasak
Hidangan yang mengandung mayones, jumlah yang belum pernah terjadi sebelumnya. Namun, semua orang sangat menyadari bahwa produk ini cukup tinggi kalori. Untuk itulah, pada artikel kali ini kita akan mengulas secara detail beberapa resep mayonaise yang paling sukses
French fries - kentang favorit semua orang
Menggoreng dengan cara khusus ini sangat cepat bahkan kata "menggoreng" telah dikurangi menjadi kata yang terkenal "kentang goreng". Kentang renyah dan panggang dicintai oleh semua orang, di mana saja dan selalu - anak-anak dan orang dewasa, penduduk perkotaan dan pedesaan, di musim dingin dan musim panas, dalam kesedihan dan kegembiraan. Tidak ada pengecualian. Memasaknya tidak begitu sulit jika Anda mengikuti beberapa aturan
Masakan nasional Rusia - lebih baik mencoba sekali daripada membaca seratus kali
Masakan nasional Rusia populer di seluruh dunia kuliner. Keberhasilannya didasarkan pada tiga pilar: enak, sederhana, dan sehat
Mengalengkan mentimun untuk musim dingin
Pengawetan mentimun dimulai dengan menempatkan sepertiga bumbu dan rempah di bagian bawah botol, lapisan mentimun diletakkan di atasnya, lalu bumbu dan mentimun lagi, dan seterusnya. Stoples diisi dengan air garam panas, yang disiapkan sebagai berikut: air dituangkan ke dalam piring, garam ditambahkan, direbus dan disaring melalui tiga lapis kain kasa, kemudian cuka ditambahkan. Bumbunya harus mendidih selama dua menit
Makanan lezat dalam pot: resep dengan foto
Masing-masing, bahkan seorang nyonya rumah pemula memiliki daftar hidangannya sendiri, semacam menu yang memenuhi semua persyaratan. Biasanya, beberapa hidangan yang termasuk dalam daftar ini memiliki resep luar biasa mereka sendiri, yang telah teruji oleh waktu dan generasi. Ini bisa berupa salad yang lezat, kue kering yang lembut, dan hidangan pertama yang lezat. Hidangan dari daftar disiapkan dalam kasus-kasus ketika Anda ingin menyenangkan diri sendiri dan orang yang Anda cintai
Simpan mentimun untuk musim dingin. Pengasinan dan kehalusannya
Kita semua menyukai mentimun yang asam dan renyah. Namun, mengasinkan mereka bukanlah tugas yang mudah. Mari kita mulai dengan produk itu sendiri. Untuk olahan pada umumnya, sayuran dengan kulit hijau tua dan banyak jerawat cocok. Jika tajam, itu berarti mentimun baru saja dikeluarkan dari semak dan tidak punya waktu untuk mencangkok. Tetapi jika Anda membeli yang sudah layu, masukkan ke dalam air dingin selama beberapa jam
Mentimun lezat untuk musim dingin: resep panen
Acar mentimun yang padat dan renyah. Mereka bagus sendiri dan bagus untuk membuat salad. Apalagi jika dibuat dengan tangan. Namun sayangnya, tidak setiap ibu rumah tangga dapat membanggakan kemampuan menyiapkan mentimun yang lezat untuk musim dingin. Sebenarnya, ini tidak sesulit kelihatannya pada awalnya. Anda hanya perlu memilih sayuran yang tepat dan mengamati semua proporsi yang diperlukan saat pengalengan
Persiapan musim dingin. Resep Pengawetan untuk Musim Dingin
Bagaimana cara membuat persiapan buatan sendiri untuk musim dingin? Belajar memasak salad kalengan dari berbagai sayuran. Kami memasak mentimun dan zucchini kalengan, menjaga kesegaran mentimun buatan sendiri selama 2 bulan dengan menggulungnya ke dalam toples dengan lilin! Ingin tahu bagaimana melakukannya? Simak artikelnya
Kaviar Zucchini untuk masa depan
Zucchini caviar cocok dengan berbagai macam hidangan: kentang, sereal, daging panggang. Selain itu, bisa dioleskan di atas roti saja
Resep Pancake Zucchini: Cepat, Lezat, Sehat
Banyak wanita bertanya-tanya apa yang harus dibuat dari zucchini. Sayuran ini bisa digunakan untuk menyiapkan berbagai masakan. Bisa salad, snack, dan lain-lain. Dalam artikel kami, kami akan mempertimbangkan bagaimana pancake dari zucchini disiapkan
Makanan rumahan yang lezat: belajar memasak dadih syrniki
Seperti yang telah disebutkan, panekuk keju cottage dapat digoreng menggunakan berbagai teknologi. Resep paling sederhana dan paling umum terdengar seperti ini: untuk 5 porsi Anda perlu menghemat 1 kg keju cottage itu sendiri, 130 gr. tepung, 1-2 butir telur, dari 75 hingga 100 gr. gula (untuk yang manis), sepotong mentega (75 gr.), sedikit garam (sesuai selera)
Zucchini isi: resep dengan foto
Zucchini tidak hanya dapat digunakan untuk membuat berbagai macam salad dan casserole. Mereka bisa menjadi makanan lengkap sendiri. Dan untuk ini Anda tidak perlu menghabiskan banyak bahan dan waktu. Menggunakan resep dengan foto zucchini isi, Anda bisa memasak hidangan yang sehat, bergizi, enak, dan yang paling penting, makanan
Bagaimana cara memasak kue keju dengan apel?
Cheesecake adalah hidangan yang sangat lezat dan sehat yang cocok untuk sarapan dan makan malam. Banyak orang menyukai makanan ini. Kami sarankan Anda memasak kue keju dengan apel
Pepper Lecho. Beberapa varian
Pepper Lecho adalah hidangan Hongaria. Secara alami, sampai ke negara lain, resepnya sedikit berubah. Setiap nyonya rumah menambahkan semangatnya sendiri atau bahan baru. Tetapi komponen utama dari hidangan ini adalah selalu lada manis. Dialah, dalam kombinasi dengan produk lain, yang membuat lada lecho luar biasa enak
Apa yang harus dipanggang dari keju cottage: nama hidangan, resep, dan tips memasak
Hari ini kami akan berbicara dengan Anda tentang apa yang bisa dipanggang dari keju cottage. Hidangan paling populer adalah casserole keju cottage (Anda bisa memasaknya di oven atau di slow cooker), pancake lezat dan harum, kue keju, dan pangsit malas. Selain itu, pada artikel ini kami akan memberi tahu Anda tentang manfaat keju cottage dan mineral serta zat yang dikandungnya
Caviar sayuran yang menggugah selera: persiapan untuk musim dingin
Sayuran apa saja cocok untuk memasak kaviar. Pada artikel ini, kami telah mengumpulkan resep paling populer. Proses memasaknya tidak melelahkan, dan tidak memakan banyak waktu
Terong panggang dalam wajan - fitur memasak, resep, dan ulasan
Terong adalah buah beri yang unik, yang populer disebut "biru". Ini menggabungkan banyak vitamin yang berguna dan sifat yang bermanfaat bagi tubuh manusia. Selama perlakuan panas, sebagai suatu peraturan, banyak properti yang hilang, tetapi tidak selama memanggang terong
Lada hijau: persiapan asli untuk musim dingin
Musim sayur memberi ibu rumah tangga yang bersemangat kesempatan panen yang besar untuk bulan-bulan dingin yang akan datang. Lada hijau yang sama saat ini hanya berharga sepeser pun, dan Anda dapat membuat banyak barang berbeda darinya yang akan menyenangkan keluarga selama musim dingin yang suram. Banyak yang terbatas hanya menambahkan paprika ke salad atau tomat kalengan. Dengan sendirinya, ia hanya menutup dalam bentuk lecho. Sementara itu, ini bukan satu-satunya cara menggulung paprika hijau untuk musim dingin
Resep Takoyaki: deskripsi detail dan metode memasak
Untuk mendapatkan gambaran tentang masakan nasional negara tertentu, Anda harus mencoba memasak salah satu hidangannya yang paling terkenal. Namun, terkadang tidak semudah yang kita inginkan. Misalnya, di Jepang, tidak hanya setiap juru masak, tetapi juga setiap ibu rumah tangga tahu resep takoyaki. Dan bagi orang Rusia, ini adalah produk eksotis yang ingin dicoba banyak orang
Pasta kedelai: bahan, resep
Apa itu pasta kedelai? Bisakah Anda membuat pasta kedelai di rumah? Bagaimana cara memasak pasta kedelai "Ty"? Resep pasta kedelai "Miso"
Permen Jepang: proses menyenangkan membuat manisan dari bubuk
Hari ini Anda tidak akan mengejutkan siapa pun dengan makanan penutup yang lezat, tetapi banyak orang mengagumi manisan yang menarik dan imut. Artikel ini akan fokus pada permen Jepang, yang tidak mungkin untuk mengalihkan pandangan Anda, dan penampilannya membuat Anda berpikir: apakah ini makanan penutup atau karya seni?
Udang harimau - resep makanan laut populer yang tidak biasa
Udang macan adalah produk yang populer dan lezat dengan manfaat kesehatan yang tinggi. Negara yang berbeda menawarkan resep nasional mereka sendiri untuk makanan laut ini
Rahasia kosong: labu kering. Hidangan Labu Kering: Resep
Labu kering adalah sumber vitamin yang berharga di musim dingin dan salah satu cara untuk menyimpan sayuran segar. Setiap orang dapat mengeringkan labu di rumah, terutama karena Anda dapat menggunakan sinar matahari, oven, dan pengering listrik untuk ini. Untuk informasi lebih lanjut tentang cara mengeringkan labu dan apa yang dimasak darinya, baca artikel kami
Barbekyu. resep bumbu marinasi
Barbekyu bukan hanya salah satu pilihan memasak, tetapi juga semacam pesta. Kami tidak akan menjelaskan resep barbekyu dalam artikel ini - hampir semua orang dapat menggoreng daging di atas api terbuka, tetapi saus, bumbu, dan bumbu asli adalah yang akan membuat hidangan Anda unik
Boneka jamur: resep masakan
Boneka jamur adalah salah satu hidangan paling sederhana dan serbaguna. Mereka dapat dimakan sebagai camilan sehari-hari, dan jika dihias dengan benar, makanan ini dapat disajikan di meja liburan mana pun. Biasanya, untuk memasak jamur Anda tidak perlu menggunakan banyak bahan dan menghabiskan banyak waktu untuk memasak, semuanya sangat sederhana. Tetapi agar hidangannya benar-benar enak, Anda harus mengetahui beberapa fitur memasak
Pai dengan jamur asin: resep dengan foto
Dari artikel kami, Anda akan belajar cara memasak pai lezat dengan jamur asin. Hidangan tradisional Rusia ini dapat disiapkan dengan beberapa cara, dan kami akan memberi tahu Anda tentang beberapa di antaranya
Cara membuat saus mustard
Mustard telah ada di setiap meja makan selama lebih dari seribu tahun. Menurut legenda, Alexander Agung bertengkar dengan Raja Darius dan menerima darinya sekantong wijen sebagai hadiah - simbol kekuatan tentara Persia. Menanggapi hal ini, dia mengirim beberapa biji sesawi kepada raja, mengisyaratkan bahwa pasukannya, meskipun kecil, lebih temperamental dan tak kenal lelah. Saat ini, saus mustard dibuat dari biji-bijian seperti itu, yang memberikan kekuatan tertentu pada hidangan yang dikonsumsi
Gulung dengan ayam: resep sederhana
Bagaimana cara memasak roti gulung dengan ayam dan sayuran? Bagaimana cara memasak ayam gulung Caesar? Saus apa yang harus disajikan? Kiat untuk menyiapkan dan mendekorasi hidangan ini
Sayap goreng - beberapa resep menarik
Sayap tidak bisa disebut bagian paling daging dari bangkai ayam, tapi tidak diragukan lagi, rasanya sangat enak. Dan memang benar, sejumlah besar orang mengaitkannya dengan hidangan favorit mereka. Ada banyak resep untuk persiapan mereka. Mereka direbus dan digoreng, direbus dan dipanggang
Bagaimana cara memasak timun gulung?
Sushi klasik menggunakan rumput laut, nasi, dan ikan, tetapi variasi vegetarian dari hidangan Oriental ini juga ada. Gulungan dengan takuan atau mentimun adalah yang paling umum. Bagaimana cara memasak roti gulung dengan mentimun? Resep dengan foto camilan ringan Jepang ini disajikan dalam artikel ini. Apa urutan tindakannya?
Seluk-beluk memasak: saus tartar
Saus tartar adalah campuran pedas dan membakar yang akan dengan senang hati mendiversifikasi meja Anda dan mengisi kembali tubuh dengan zat-zat bermanfaat. Mudah disiapkan, dan komponen yang diperlukan selalu dapat ditemukan di lemari es
Cara memasak irisan daging yang berair
Setiap ibu rumah tangga memiliki teknologinya sendiri untuk memasak irisan daging, yang intinya adalah memastikan bahwa irisan daging itu juicy saat disajikan. Untuk mendapatkan irisan daging yang berair, bahan baku irisan daging harus dapat memberikan jus ini. Dan komponen kesuksesan kedua adalah menyimpan jus di dalam irisan daging