2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Resep kue landak yang populer mengingatkan pada kelezatan yang akrab bagi banyak orang sejak kecil. Ini disebut "kentang". Komposisi hidangan terkenal ini termasuk bubuk kakao, kue, susu kental. Namun, ada pilihan lain untuk membuat kue landak. Resep populer disajikan di bagian artikel.
Makanan penutup dengan krim susu kental
Dasar kelezatan meliputi:
- lima telur;
- gula pasir - 2 gelas;
- kemasan bubuk vanilla;
- bungkus baking powder;
- 2, 5 cangkir tepung;
- krim asam - 200 g.
Untuk krim yang Anda butuhkan:
- kemasan mentega;
- kaleng susu kental.
Kue landak menurut resep yang disajikan dalam bab ini disiapkan dengan cukup sederhana. Telur dipadukan dengan gula. Tambahkan vanili bubuk, baking powder, tepung. Semua komponen tercampur dengan baik. Massa yang dihasilkan tersebar di permukaan piring yang ditutupi dengan perkamen. Masak dalam oven selama dua puluh menit. Kemudian kue didinginkan, potongan bulat dipotong menggunakankaca. Sisanya dibuat menjadi remah-remah. Untuk menyiapkan krim, Anda perlu melelehkan mentega, menggabungkannya dengan susu kental. Lingkaran dicelupkan ke dalam massa yang dihasilkan. Tutup dengan lapisan remah.
Kue landak sesuai resep dengan krim susu kental dimasukkan ke dalam lemari es selama empat puluh menit.
Makanan penutup dengan biji bunga matahari
Komposisi hidangan meliputi:
- 350 gram kue manis;
- kemasan susu kental rebus;
- bubuk kakao - 5 sendok besar;
- 100 g gula halus;
- mentega dalam jumlah yang sama;
- biji bunga matahari dikupas;
- susu (150 mililiter).
Resep kue landak terlihat seperti ini. Cookie harus dihancurkan dengan blender atau penggiling daging. Campurkan dengan coklat bubuk sebanyak 4 sendok besar. Tambahkan gula bubuk, mentega yang sudah dicairkan, susu kental manis. Komponen tercampur dengan baik. Kombinasikan dengan susu. Tiga fragmen berukuran sedang harus dipisahkan dari massa yang dihasilkan. Potongan-potongan ini ditaburi dengan sisa bubuk kakao dan dibentuk menjadi mata dan hidung "landak". Gulung sisa campuran menjadi bentuk oval. Mereka perlu ditutup dengan "jarum" dari biji bunga matahari. Kemudian mata dan hidung ditambahkan ke landak.
Makanan penutup dengan lapisan gula cokelat
Komposisi hidangan meliputi:
- biskuit roti pendek - 400g;
- susu kental setengah bungkus;
- sendok besar cognac;
- vanili bubuk - secukupnya;
- setengah bungkus mentega;
- biji kenari.
Untuk mendekorasi makanan penutup, digunakan sereal sarapan berbentuk bola-bola. Lapisan gulanya terdiri dari sebatang coklat dan mentega sebanyak 50 gram.
Bagaimana cara membuat kue landak? Resepnya disajikan di bab berikutnya.
Proses Memasak
Mentega harus dikombinasikan dengan susu kental. Giling produk dengan mixer. Tambahkan bubuk vanila, cognac ke dalam massa. Cookie dibagi menjadi beberapa bagian, melewati penggiling daging atau dihancurkan dalam blender. Kacang kenari harus dicincang halus. Semua komponen yang diperlukan untuk kue landak (kentang) saling berhubungan. Oval dibuat dari massa yang dihasilkan, yang harus ditempatkan di lemari es selama 60 menit.
Sarapan kering (bola-bola) dihaluskan dengan garpu. Untuk menyiapkan glasir, batang cokelat harus dilelehkan dalam penangas air dengan mentega. Kue beku ditutupi dengan massa yang dihasilkan. Taburi dengan remah-remah sereal. Tempatkan hidangan di lemari es selama 60 menit.
Makanan penutup dengan biji poppy
Komposisi makanannya meliputi:
- 700 gram kue manis;
- susu kental - 2 bungkus;
- 3 sendok besar coklat bubuk;
- 250 gram mentega;
- beberapa barberry kering;
- biji poppy (4 sendok besar);
- 150 gram gula halus;
- biji bunga matahari kupas (100 gram).
Kue landak cokelat dengan biji poppy disiapkan seperti ini. Cookie harus dihancurkan. Campurkan dengan gula halus dan coklat bubuk. Tambahkan susu kental manis dan mentega cair. Campur bahan-bahannya. Dari massanya, terbentuklah sosok-sosok yang mirip dengan landak. Tutupi mereka dengan lapisan biji poppy. Mata dan hidung terbuat dari buah barberry, jarum terbuat dari biji bunga matahari. Kue yang sudah jadi dimasukkan ke dalam kulkas selama 1 jam.
Direkomendasikan:
Kue kismis oatmeal: resep dan bahan-bahannya
Makanan oatmeal sering dikaitkan dengan masa kanak-kanak. Cookie buatan sendiri, tentu saja, tidak dapat dibandingkan dengan cookie yang dibeli di toko. Kismis, kacang-kacangan atau kayu manis digunakan sebagai aditif untuk oatmeal. Resep kue kismis oatmeal cukup sederhana. Semua orang bisa menanganinya. Dan hasilnya akan menjadi kue-kue yang kaya dan menggugah selera
Krim untuk kue "Reruntuhan Earl": resep dan bahan-bahannya
Hampir tidak ada satu orang pun yang tidak menyukai kue "Reruntuhan Earl". Sulit untuk menolak kelezatan ini tidak hanya bagi mereka yang menyukai makanan manis, tetapi juga bagi orang yang tidak makan manisan. Jika Anda suka memanjakan keluarga dan teman Anda dengan makanan penutup buatan sendiri ini, maka perhatikan artikel ini
Kue cepat: resep dan bahan-bahannya
Kue cepat adalah pilihan tepat untuk tamu tak terduga. Jika tidak ada keinginan untuk memasak sesuatu yang rumit, tetapi ketika Anda benar-benar menginginkan permen, dan Anda terlalu malas untuk pergi ke toko, makanan penutup seperti itu akan selalu datang untuk menyelamatkan. Hal utama adalah memiliki set produk minimum di lemari es. Dalam artikel ini, kami akan mempertimbangkan beberapa resep untuk membuat kue cepat dari apa yang dimiliki setiap ibu rumah tangga di lemari es
Kue tiramisu di rumah: resep dan bahan-bahannya
Kue tiramisu adalah makanan penutup Italia paling terkenal yang dapat dengan mudah disiapkan di rumah. Rahasia rasanya yang luar biasa terletak pada kombinasi produk yang dipilih dengan baik. Setelah mencoba makanan penutup sekali, tidak mungkin untuk tidak jatuh cinta padanya. Tidak heran nama kue yang diterjemahkan dari bahasa Italia terdengar seperti "pergi ke surga"
Kue sederhana dengan susu kental: resep dan bahan-bahannya
Pergi ke supermarket untuk membeli kue atau kue kering tidak selalu nyaman, tetapi membuat kue kering sederhana dari produk yang Anda miliki di rumah sangat mungkin dilakukan dengan beberapa resep ekspres di tangan. Kue sederhana dengan susu kental adalah salah satunya, dan memiliki beberapa variasi. Anda dapat memilih apa saja, berdasarkan preferensi selera Anda
