Tambahkan warna hidup dengan restoran The Safe di St. Petersburg

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Pojok Peter ini luar biasa! Ini memiliki segalanya: suasana yang indah, menawan, tetapi pada saat yang sama menginspirasi, interior yang ringan dan santai, makanan lezat, dan anggur yang mulia… Temui Brankas!

Makanan dan anggur Italia

Saat ini, di sebagian besar negara di dunia, termasuk Rusia, masakan Italia menjadi sangat populer. Semua orang akrab dengan hidangan seperti pizza (dari semua jenis), calzone, pasta, frit, carpaccio, bruschetta, focaccia, dan sebagainya. Dan juga, hampir setiap sommelier yang baik, dan hanya pengagum minuman beralkohol yang baik, tahu bahwa anggur Italia adalah salah satu anggur paling mulia dan terbaik di dunia. Dan jika keduanya digabungkan, maka ternyata baik, hanya sesuatu yang luar biasa. Kombinasi ini - masakan Italia dan anggur - cukup mengklaim sebagai resep sukses nyata untuk restoran yang bagus, yaitu The Safe di St. Petersburg, yang baru muncul tahun lalu di ibu kota Rusia Utara. Dan itu terletak di Ave. Moskow.

Beberapa kata tentang restoran itu sendiri…

Gagasan dan implementasi proyek yang sangat menarik dan sukses ini adalah milik AnnaMoskvitina - dikenal di Rusia, termasuk di St. Petersburg dan Moskow, sommelier Grup Italia.

Menurut referensi sejarah yang terkenal tentang bangunan lembaga itu sendiri, sebuah bank dulunya terletak di gedung ini. Dan ada brankas dengan uang dan dokumen di dalamnya. Dan ketika sebuah restoran menetap di sini, botol anggur yang tidak kalah berharganya mulai disimpan di brankas. Omong-omong, dari sinilah nama itu berasal - The Safe - yang berarti "aman" dalam terjemahan.

Dan juga memiliki toko anggur sendiri!

Menu restoran

Tentu saja, masakan di tempat ini bukan hanya masakan Italia, melainkan masakan Eropa. Dan juga hadir di menu dan hidangan penulis dari koki restoran - Alexei Kvasov! Dia dengan sempurna menggabungkan produk terbaik dengan teknologi terbaik untuk persiapannya. Dan hasilnya benar-benar melebihi semua harapan!

Misalnya, "Sup tomat dengan kacang asap dan quinoa", "Sup ikan hijau dengan salmon dan daun bawang" atau "Bruschetta dengan udang dan saus alpukat", "Borodino bersulang dengan salmon asin ringan". Anda juga dapat mencicipi hidangan lezat dengan seafood ("Gurita dengan couscous dan seledri"), hidangan daging, dan berbagai jenis pasta Italia.

Dari minuman beralkohol, restoran menawarkan pengunjung sekitar empat ratus jenis anggur. Dan mereka semua berasal dari berbagai daerah di Italia yang cerah. Anggur juga ditawarkan oleh gelas. Ada sekitar dua puluh jenis makanan ringan untuk minuman beralkohol ini di menu (lihat posisi bagian Tapas dan Mentah).

Ada juga layanan sekolah anggur,di mana setiap orang akan diajari berbagai fitur dan seluk beluk menarik tentang pembuatan anggur.

Dan di antara makanan penutup, tentu saja, Cheesecake, Caramel Honey Cake, dan Banana Millefeuille sangat populer.

Fasilitas

The Safe restaurant memiliki interior yang cukup modern, stylish dan berkelas. Semua aula didekorasi dengan selera dan dalam satu solusi desain.

Dalam hal warna, nada terang lebih dominan, termasuk abu-abu, krem, dan kopi ringan.

Di sini ada beberapa aula besar dan masing-masing memiliki perabotannya sendiri. Satu berisi meja dan kursi. Di sisi lain, ada meja dan sofa besar dengan bantal di sepanjang jendela besar, sehingga membentuk "kamar" yang terisolasi.

Konter bar dan dinding utama didekorasi dengan panel tali dengan cara yang sangat orisinal. Ini memberi tempat itu semangat khusus. Dan di antara lantai pertama dan kedua restoran, sebuah instalasi yang luar biasa dibangun dari gelas-gelas anggur yang tampak mengambang, yang merupakan ciri khas dari restoran tersebut.

Restoran diterangi oleh banyak lampu dan lampu kristal, di mana sejumlah besar liontin terpasang.

Berdasarkan ini, menjadi jelas bahwa Anda dapat datang ke restoran sebagai perusahaan besar dan ramah, serta dengan keluarga Anda, serta bersama dengan orang yang Anda cintai, duduk di "kamar" terpencil. Atau mengadakan pertemuan bisnis yang sangat organik. Untuk setiap selera.

Bagi pengunjung yang memutuskan untuk pergi ke sinilembaga untuk seluruh keluarga atau hanya dengan anak-anak, ada kamar anak-anak yang terpisah, dilengkapi dengan warna-warna cerah dengan perangkat yang berbeda untuk bayi.

Ada banyak permainan di sini, juga bagi mereka yang ingin, animator melakukan pencarian. Anda dapat menyewa babysitter jika diperlukan.

Filosofi restoran

Seperti setiap pendirian semacam itu, The Safe juga memiliki filosofinya sendiri.

Di sini semua orang diperkenalkan dengan seni minum dan mengajarkannya. Seperti disebutkan di atas, Sekolah Anggur terbuka di institusi ini. Di dalamnya, di bawah bimbingan ketat seorang sommelier profesional, Anda dapat belajar memahami berbagai jenis anggur.

Koordinat Restoran Aman

Menemukan tempat berharga ini sederhana dan mudah. Terletak di: 208 Moskovsky Prospekt. Stasiun metro terdekat adalah Park Pobedy atau Moskovskaya. Jaraknya hampir sama untuk pergi dari yang pertama dan dari yang kedua.

Waktu dan hari kerjanya: Senin, Selasa, Rabu, Kamis, dan Minggu - mulai pukul 12.00 hingga 23.30; Jumat dan Sabtu - mulai pukul 12.00 hingga 02.00 malam. Ada juga makan siang bisnis - dari Senin sampai Jumat pukul 11.00-16.00.

Bentuk pembayaran dengan cek: tunai dan non-tunai.