Resep salad bahasa Inggris yang meriah
Resep salad bahasa Inggris yang meriah
Anonim

Masakan Inggris telah memberikan kelezatan gourmet kuliner dunia. Ini telah lama terkenal dengan berbagai hidangan konservatif dan produk berkualitas tinggi. Kebanyakan didominasi oleh sayuran segar, bacon, telur, dan daging ayam. Bukan tanpa berbagai saus dan dressing yang memberikan rasa pedas.

Orang Inggris memiliki sikap khusus terhadap salad, mereka disajikan di sore hari - untuk makan siang atau makan malam. Dalam hal komposisi, makanan pembukanya mirip dengan masakan Rusia, itulah sebabnya rekan-rekan kami sangat menyukai hidangan tersebut. Kami menawarkan untuk menyiapkan salad Inggris yang lezat.

Resep satu - klasik

resep salad bahasa inggris
resep salad bahasa inggris

Pilihan camilan ini akan menarik karena kesederhanaan dan rasanya yang luar biasa. Komponen yang diperlukan: dua ratus gram fillet ayam dan champignon, dua mentimun segar dan jumlah asin yang sama. Selain itu, Anda membutuhkan beberapa lobak, seikat peterseli, setengah bawang bombay, dan daun selada Cina (sebagai hiasan). Untuk saus: 1 sendok makan jus lemon, mayones ringan (diet), 1 sendok makan mustard, sedikit gula pasir dan garam.

Sebelum memasak salad Inggris, Anda perlu menyiapkan dagingnya: panggang ataurebus, lalu potong tipis-tipis. Jamur digoreng sampai berwarna cokelat keemasan. Cincang halus bawang bombay segar. Potong mentimun, lobak, dan peterseli. Kami mencampur semua produk.

Letakkan daun selada di bagian bawah piring, tata hidangan pembuka yang sudah disiapkan dengan saus. Kami membuat saus dengan cara berikut: tambahkan mustard, sedikit jus lemon dan garam dengan gula ke mayones. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan bawang putih dan lada hitam yang diperas. Hiasi dengan setangkai dill dan irisan lemon salad Inggris.

Resep dua - dengan seledri

Bahan: ayam rebus (300 g), akar seledri (dua ratus gram), acar mentimun besar, jamur tiram atau jamur rebus (100 g) dan peterseli. Untuk sausnya: mayones, mustard dan garam.

Salad Inggris dengan seledri
Salad Inggris dengan seledri

Salad seledri Inggris disiapkan dengan cara yang sama. Semua produk dipotong menjadi kubus atau strip dan diberi saus mayones-mustard. Anda bisa bereksperimen dengan bahan-bahannya, misalnya melengkapi makanan pembuka dengan sayuran, telur, kentang, atau bacon favorit Anda.

Resep tiga - diet

Cocok untuk diet vegetarian. Bahan: wortel, dua apel manis dan asam, tiga telur, kentang (3 pcs.), bawang, adas dan peterseli. Untuk saus: krim asam rendah lemak, lada hitam, ketumbar, garam opsional.

Rebus kentang, telur dan wortel, cincang halus, gosok wortel. Kupas apel, potong dadu. Kami memotong bawang, peterseli, dan adas. Tambahkan krim asam yang dibumbui dengan ketumbar dan rempah-rempah. Ternyata sangat orisinal dan rendah kalorisalad bahasa inggris diet. Resepnya sama sekali tidak rumit dan cocok untuk meja pesta.

Resep empat - dengan nanas

Bahan: setengah kilo fillet ayam atau kalkun, tiga ratus gram jamur, nanas kalengan (300 g), paprika secukupnya, mayones, bawang putih. Untuk hiasan: dill, basil.

cara membuat salad bahasa inggris
cara membuat salad bahasa inggris

Dalam wadah, campur daging, jamur yang sudah digoreng, nanas, dan paprika. Peras bawang putih ke dalam massa, tambahkan mayones dan hiasi dengan bumbu. Untuk meningkatkan penampilan, Anda bisa meletakkan buah zaitun hitam yang diadu pada salad Inggris. Resepnya pedas. Kombinasi nanas manis dan daging asin memberikan sentuhan rasa yang unik pada hidangan ini. Eksperimen dan nikmati kelezatan kuliner!

Direkomendasikan: