Bagaimana cara memasak kue keju dengan apel?
Bagaimana cara memasak kue keju dengan apel?
Anonim

Cheesecake adalah hidangan yang sangat lezat dan sehat yang cocok untuk sarapan dan makan malam. Banyak orang menyukai makanan ini. Kami menyarankan Anda memasak kue keju dengan apel.

Dasar hidangannya adalah keju cottage. Ada informasi bahwa semakin tinggi persentase kandungan lemaknya, semakin bermanfaat produk tersebut bagi tubuh. Karena itu, jika ada kesempatan seperti itu, maka pilihlah keju cottage yang lebih gemuk. Mereka yang sedang diet dapat menggunakan produk rendah lemak, tetapi ada baiknya menambahkan sesendok yogurt ke dalamnya. Hal ini membuat kalsium lebih baik diserap oleh tubuh. Selain itu, dadih akan terasa lebih enak.

Pilihan yang baik adalah 3% lemak. Dalam produk seperti itu, kalsium dan protein dipertahankan, sedangkan kandungan lemaknya akan minimal. Anda juga bisa menggunakan keju cottage 9% lemak.

Ada banyak resep untuk membuat kue dadih. Sekarang kami akan memberi tahu Anda beberapa cara memasak pancake keju cottage dengan apel.

Produk ini sangat lembut, memiliki rasa apel yang ringan, yang dapat ditingkatkan lebih lanjut dengan menambahkan sejumput kayu manis.

Apa yang kamu butuhkan untuk memasak?

  • 400g keju cottage (9% lemak);
  • tiga seni. sendok tepung;
  • dua telur ayam;
  • dua apel;
  • 2 sdm. sendokgula;
  • minyak sayur (diperlukan untuk menggoreng).

Jumlah produk ini menghasilkan sekitar dua belas potong kue keju yang sudah jadi, meskipun, tentu saja, jumlah ini perkiraan, karena semuanya tergantung pada ukuran kue keju.

resep kue keju dengan apel
resep kue keju dengan apel

Kue keju dengan apel: resep memasak

  1. Basuh buah di bawah air mengalir, kupas. Lalu parut (haluskan).
  2. Ambil mangkuk, tambahkan keju cottage, lalu kocok dengan gula dan telur hingga rata.
  3. kue keju dengan apel di oven
    kue keju dengan apel di oven
  4. Lalu tambahkan apel ke wadah ini. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan sejumput kayu manis.
  5. Tambahkan tepung ke massa yang dihasilkan. Campur dengan baik. Akibatnya, Anda harus mendapatkan massa yang homogen, dari mana Anda akan membentuk kue keju di masa depan. Setelah itu, produk dadih perlu dicelupkan ke dalam tepung.
  6. panekuk keju cottage dengan apel
    panekuk keju cottage dengan apel
  7. Sekarang kita membutuhkan wajan. Taruh di atas api, tuangkan dalam minyak bunga matahari dan taruh kue keju dengan apel. Produk perlu digoreng di kedua sisi sampai muncul kerak emas yang menggugah selera. Setelah kue keju mendapatkan warna seperti itu, Anda harus menutupnya dengan penutup, masak selama tujuh menit lagi.
kue keju lezat dengan apel di oven
kue keju lezat dengan apel di oven

Itu dia, syrniki apel kami sudah siap! Karena itu, Anda dapat menyajikannya ke meja dan memanggil kerabat. Yang terbaik adalah makan keju cottage hangat dengan madu atau krim asam hangat (15% lemak).

Kue keju dietdengan apel di oven

Jika Anda sedang diet dan menghitung kalori, kami sarankan Anda menyiapkan versi diet dari hidangan ini. Kue keju dengan apel ini harus dikonsumsi selama periode tersebut, karena keju cottage, yang merupakan bahan utama hidangan, sangat penting bagi tubuh manusia. Jadi mari kita mulai… Apa yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan diet seperti itu?

kue keju dengan apel
kue keju dengan apel
  • 250 g keju cottage (bebas lemak);
  • 2 sdt gula halus;
  • 1, 5 sdm. sendok tepung;
  • 1 apel manis;
  • 2 telur ayam.

Proses memasak:

  1. Ambil mangkuk atau wajan yang dalam, tuangkan keju cottage ke dalamnya.
  2. Kemudian ambil apel, cuci dengan air mengalir, buang kulitnya.
  3. Kemudian kita membutuhkan parutan (besar). Gosokkan apel di atasnya.
  4. Kemudian Anda perlu mencampur keju cottage dan buah parut.
  5. Sekarang ambil telur, pisahkan dari kuningnya. Kita membutuhkan protein. Sisihkan kuningnya.
  6. Tuangkan protein ke dalam campuran dadih apel.
  7. Selanjutnya, tambahkan gula bubuk. Kemudian campur semuanya dengan baik untuk mendapatkan massa yang homogen.
  8. Lalu mulailah menambahkan tepung dan uleni adonan. Perhatikan bahwa itu harus menahan bentuknya, tetapi tidak terlalu ketat.
  9. Kemudian, dengan tangan basah, ambil satu sendok makan adonan dari total massa dan bentuk kue keju.
  10. Nyalakan oven.
  11. Letakkan kue keju dengan apel di atas loyang dengan kertas roti. Panggang selama lima belas menit pada suhu 180 derajat Celcius.
  12. Letakkan produk jadi di piring dan biarkan agak dingin.
  13. Syrniki dapat disajikan dengan yogurt atau saus berry. Yang terbaik adalah memakannya hangat. Maka rasanya lebih lembut. Selamat makan!

Kesimpulan kecil

Sekarang Anda tahu cara memasak kue keju dengan apel, kami telah menjelaskan resepnya secara rinci. Kami berharap Anda bisa memasak hidangan seperti itu untuk keluarga Anda. Mereka pasti suka kue keju ini.

Direkomendasikan: