Tips Memasak 2024, November

Aspic bagaimana cara menghias dengan indah? Cara menghias aspic dari lidah, ikan, unggas atau daging (foto)

Aspic bagaimana cara menghias dengan indah? Cara menghias aspic dari lidah, ikan, unggas atau daging (foto)

Bagaimana cara menghias aspic dengan indah? Jika Anda tidak tahu jawaban atas pertanyaan ini, maka Anda dapat menemukannya di artikel yang disajikan

Mengapa Anda membutuhkan cincin kuliner di dapur?

Mengapa Anda membutuhkan cincin kuliner di dapur?

Beberapa orang bahkan tidak menyadari betapa nyamannya memasak dan menghias hidangan yang berbeda, dengan memiliki cincin masak biasa di tangan. Salad, lauk pauk, dan kue kering hanyalah hidangan utama yang membutuhkan cincin seperti itu untuk disiapkan

Apakah saya perlu mengolesi loyang silikon?

Apakah saya perlu mengolesi loyang silikon?

Baru-baru ini, cetakan kue silikon dari segala bentuk dan ukuran mulai muncul di rak-rak toko. Tetapi perangkat dapur seperti itu sangat memudahkan kehidupan nyonya rumah modern

Jika adonan ragi tidak pas - apa yang harus dilakukan? Tips Praktis

Jika adonan ragi tidak pas - apa yang harus dilakukan? Tips Praktis

Adonan ragi bercahaya adalah kunci kue-kue lezat dan demonstrasi keterampilan kuliner nyonya rumah. Tetapi jika adonan ragi tidak pas - apa yang harus dilakukan? Anda akan menemukan jawaban untuk pertanyaan ini di artikel kami

Lada Sichuan: kegunaan kuliner, rasa dan manfaat

Lada Sichuan: kegunaan kuliner, rasa dan manfaat

Lada szechuan biasanya dijual dalam bentuk kotak terbuka coklat-merah atau setengah terbuka dengan biji hitam. Dalam memasak, sebagai aturan, cangkang digunakan. Ini memiliki rasa khusus dengan catatan jeruk dan aroma dingin. Mari kita pertimbangkan lebih detail fitur penggunaan bumbu, manfaatnya, dan beberapa resep menarik

Sosis panggang adalah pilihan tepat untuk piknik

Sosis panggang adalah pilihan tepat untuk piknik

Untuk piknik hari Minggu, sosis bakar adalah salah satu pilihan terbaik. Sulit untuk mengatakan apa yang disebut produk setengah jadi dengan kualitas terbaik. Praktek menunjukkan bahwa kebanyakan dari mereka terdiri dari lemak, sisa daging dan sejumlah besar pengawet. Karena itu, disarankan untuk memasak sosis untuk dipanggang di rumah. Terlebih lagi, itu mudah dilakukan

Cara memasak nasi untuk lauk: rekomendasi, metode, resep, dan ulasan

Cara memasak nasi untuk lauk: rekomendasi, metode, resep, dan ulasan

Beras adalah sereal yang sangat populer. Terlepas dari kenyataan bahwa itu dibudidayakan di Asia Tenggara, itu populer dan dikenal di seluruh dunia. Banyak ibu rumah tangga yang bertanya-tanya bagaimana cara memasak nasi yang benar untuk lauk? Jawaban yang benar adalah bahwa metode persiapannya tergantung pada varietasnya. Pertimbangkan ini secara lebih rinci dan tawarkan beberapa resep sederhana

Memasak daging yang dipanggang dalam slow cooker

Memasak daging yang dipanggang dalam slow cooker

Anda bisa memasak berbagai hidangan daging dalam slow cooker. Pilihan yang paling berguna adalah daging babi atau sapi, dipanggang dengan sayuran, jamur, atau kertas timah. Resep ini akan selalu berguna di keluarga mana pun

Chilean sea bass adalah makanan lezat yang sehat

Chilean sea bass adalah makanan lezat yang sehat

Chilean sea bass adalah ikan yang sangat lezat dan sehat. Hidangan darinya disajikan di restoran paling mahal dan canggih. Pada saat yang sama, cukup mudah untuk memasak ikan bass sendiri

Berapa lama merebus telur: fakta berguna tentang hidangan sederhana

Berapa lama merebus telur: fakta berguna tentang hidangan sederhana

Apa yang lebih mudah daripada merebus telur? Seperti yang ditunjukkan oleh latihan, pertanyaan tentang seberapa banyak merebus telur seringkali sulit. Jadi, baca dan tulis

Asap cair - penambah rasa

Asap cair - penambah rasa

Asap cair adalah alat teknologi yang sering disebut sebagai penambah rasa yang digunakan dalam industri makanan. Penggunaan asap cair dalam merokok memungkinkan Anda untuk memperpanjang umur simpan produk, mengurangi jumlah garam, dan memberi hidangan rasa yang luar biasa! Kami akan fokus memasak ikan tenggiri dalam asap cair. Resep ini cocok untuk ibu rumah tangga yang tidak memiliki rumah asap di rumah

Apa yang harus dimasak dengan soba? Bagaimana cara memasak soba dengan ayam? Bagaimana cara memasak saus untuk soba?

Apa yang harus dimasak dengan soba? Bagaimana cara memasak soba dengan ayam? Bagaimana cara memasak saus untuk soba?

Salah satu sereal paling populer di Rusia adalah soba. Hari ini telah digantikan oleh sereal dan produk lainnya. Dan resep untuk banyak hidangan dengan itu dilupakan atau hilang begitu saja. Tetapi nenek moyang kita tahu apa yang harus dimasak dengan soba. Bagi mereka, makan lebih menjadi kebiasaan daripada pasta dan kentang bagi kami. Tentu saja, tidak semuanya bisa dilakukan di atas kompor biasa atau di dalam oven, tetapi banyak resep yang cukup terjangkau. Tetap hanya belajar cara memasak sereal itu sendiri, dan kemudian hidangan dengannya

Bagaimana cara menggoreng kaviar ikan dalam wajan? Ide menarik, tips memasak

Bagaimana cara menggoreng kaviar ikan dalam wajan? Ide menarik, tips memasak

Apakah Anda ingin belajar cara menggoreng kaviar ikan untuk membuat hidangan yang terlihat bagus dan sangat lezat? Kami siap berbagi resep asli dengan Anda. Kami berharap Anda masing-masing sukses dalam bisnis kuliner

Betapa enak dan amannya mengasinkan jamur susu aspen

Betapa enak dan amannya mengasinkan jamur susu aspen

Jamur yang dapat dimakan bersyarat - jamur susu aspen. Bagi sebagian orang, mereka mungkin tampak cukup mencurigakan untuk memakannya. Faktanya, mereka sangat enak, dan seluruh rahasia memasak terletak pada pengasinan yang benar

Pewarna Annato: sifat bermanfaat dan bahaya

Pewarna Annato: sifat bermanfaat dan bahaya

Pewarna annatto eksotis, yang dikenal di industri sebagai aditif makanan E160b, adalah bahan alami. Tanpa disadari, orang makan makanan yang mengandung itu setiap hari. Apa bahayanya dan apa manfaatnya?

Saran untuk nyonya rumah: apa yang akan menggantikan baking powder saat memanggang

Saran untuk nyonya rumah: apa yang akan menggantikan baking powder saat memanggang

Saat membuat kue, ibu rumah tangga sering menghadapi masalah: ada baking powder di resepnya. Apa yang harus dilakukan jika dia tidak di rumah, dan tidak ada keinginan / waktu untuk berjalan di sekitar toko? Apa yang akan menggantikan baking powder? Tidak apa-apa! Produk buatan pabrik mengandung tepung beras, soda kue, krim tartar dan amonium karbonat. Semua ini tentu saja sulit ditemukan di dapur, tetapi bisa diganti dengan bahan lain yang biasa saja

Cara menggoreng chanterelles: resep sederhana

Cara menggoreng chanterelles: resep sederhana

Sebelum menggoreng chanterelles, chanterelles harus direndam selama setengah jam dalam air untuk memudahkan membersihkan pasir dan jarum yang menempel, yang pasti ada di permukaan jamur. Anda tidak ingin pasir berderit di gigi Anda dan jarum yang menyumbat rasa indah chanterelles goreng

Cara memasak semolina dalam susu sederhana, cepat dan tanpa gumpalan

Cara memasak semolina dalam susu sederhana, cepat dan tanpa gumpalan

Sebelum kita mulai berbicara tentang cara memasak semolina dalam susu, kami akan memberi tahu Anda sedikit tentang jenis sereal apa yang begitu misterius, dan apakah ini ada hubungannya dengan manna dari surga yang orang Yahudi dipimpin oleh Musa makan selama 40 tahun melalui padang pasir

Bagaimana cara memotong semangka dengan benar dan cara memakannya?

Bagaimana cara memotong semangka dengan benar dan cara memakannya?

Pada akhir musim panas dan awal musim gugur, jarang ada orang yang duduk di meja tanpa semangka di atasnya. Terlepas dari popularitas buah beri ini, tidak semua orang tahu cara memilih semangka yang tepat dan cara memotongnya dengan benar

Cara memasak pangsit - sedikit trik

Cara memasak pangsit - sedikit trik

Sebenarnya, baik bujangan biasa maupun anak sekolah, dan terlebih lagi pelajar, tahu cara memasak pangsit. Secara tradisional, mereka makan pangsit yang dibeli. Selain itu, informasi tentang cara menyiapkan hidangan ini tertulis di setiap bungkus yang dijual

Cara menggoreng kentang dengan nikmat dalam slow cooker

Cara menggoreng kentang dengan nikmat dalam slow cooker

Saat menyiapkan hidangan, Anda perlu mempertimbangkan tidak hanya rasanya, tetapi juga manfaat atau bahayanya bagi tubuh. Anda tidak harus meninggalkan makanan favorit Anda sepenuhnya, tetapi Anda perlu menyadari efeknya dan memiliki rasa proporsi

Stik kepiting "Raffaello" - resep makanan pembuka tercepat dan termudah

Stik kepiting "Raffaello" - resep makanan pembuka tercepat dan termudah

Untuk menghias meja pesta dengan indah dan asli, disarankan untuk membuat bola kepiting dengan keju. Perlu dicatat bahwa untuk menyiapkan camilan yang tidak biasa seperti itu, sangat sedikit produk murah yang diperlukan

Cara memasak kacang dengan susu kental

Cara memasak kacang dengan susu kental

Kacang dengan susu kental adalah makanan favorit tidak hanya untuk anak-anak, tetapi juga untuk orang dewasa. Tidak ada yang aneh di sini, karena rasa unik dari susu kental manis, shortbread cookies, bahkan kenari tidak bisa dibandingkan dengan yang lainnya. Di toko, mata tertuju pada banyak pilihan barang, tetapi terkadang Anda benar-benar menginginkan sesuatu buatan sendiri, dimasak dengan tangan Anda sendiri

Cara mengukir ikan haring untuk meja pesta. Petunjuk langkah demi langkah

Cara mengukir ikan haring untuk meja pesta. Petunjuk langkah demi langkah

Banyak, sayangnya, tidak tahu cara memotong ikan haring. Bahkan orang tua saya dulu hanya memotongnya, lalu menuangkannya dengan cuka dan minyak, menghiasinya dengan bawang dan rempah-rempah. Tentu, ini bukan pilihan, karena para tamu terpaksa mengotori tangan dan piring mereka, membersihkan ikan dari kulit dan tulang

Cara membuat kvass di rumah

Cara membuat kvass di rumah

Penyelamatan nyata pada hari-hari musim panas adalah segelas kvass roti dingin. Ini memuaskan dahaga dengan sempurna, menyegarkan dengan sempurna, memberi energi dan meningkatkan efisiensi. Nyonya rumah muda bertanya-tanya bagaimana cara membuat kvass di rumah. Artikel ini akan memberi tahu Anda semuanya secara mendetail, jadi tenanglah dan ingat

Saran untuk ibu rumah tangga: cara memasak spageti agar tidak saling menempel

Saran untuk ibu rumah tangga: cara memasak spageti agar tidak saling menempel

Setiap hidangan memiliki rahasianya sendiri. Pada artikel ini, kami akan memberikan beberapa tips tentang cara memasak spageti agar tidak saling menempel dan jenis pasta apa yang terbaik untuk digunakan

Apakah Anda tahu berapa banyak memasak kubis dalam sup kubis?

Apakah Anda tahu berapa banyak memasak kubis dalam sup kubis?

Kubis hanyalah gudang vitamin. Sayuran ini kaya akan vitamin A, B dan C, kubis memiliki banyak kalsium dan kalium, zat besi, fluor dan fosfor, yodium, tembaga, magnesium, serta enam belas asam amino bebas. Anda dapat memasak berbagai macam hidangan dari kubis, terlebih lagi, masing-masing akan memiliki cita rasa yang khas dan akan menempati tempat tersendiri di celengan kuliner Anda. Kita akan berbicara tentang sup kubis

Cara menyiapkan roti

Cara menyiapkan roti

Terkadang situasi muncul ketika tamu tiba-tiba muncul di depan pintu, dan tidak mungkin menyajikan sesuatu yang enak ke meja. Kemudian resep kue-kue lezat datang untuk menyelamatkan dengan tergesa-gesa. Berlawanan dengan kepercayaan populer, oven tidak harus digunakan untuk tujuan ini. Berkat peralatan modern, Anda dapat dengan mudah dan sederhana, dan yang paling penting, memasak pizza, muffin, dan hidangan lainnya dengan cepat. Artikel ini menyajikan resep cara membuat roti dengan terburu-buru

Bagaimana cara memasak pangsit dalam pot di dalam oven?

Bagaimana cara memasak pangsit dalam pot di dalam oven?

Apa yang bisa dimasak dalam panci di oven? Masakan paling bervariasi. Bahkan di zaman kuno, orang menggunakan peralatan ini, karena membantu menciptakan mahakarya kuliner yang luar biasa lezat dan harum dan secara signifikan menghemat waktu. Produk di sini disiapkan tanpa lemak, yang baik untuk mereka yang sedang diet. Artikel ini akan membahas cara memasak pangsit dalam pot

Bagaimana cara membalik pancake? Tips Panekuk

Bagaimana cara membalik pancake? Tips Panekuk

Bahkan ateis dan orang yang percaya "secara umum", pancake selalu dipanggang di Maslenitsa. Dan di lain waktu, ada baiknya memanjakan diri Anda dan keluarga bersama mereka. Dan bagi sebagian orang, spesimen yang gagal menjadi kekecewaan utama, karena tidak selalu mungkin untuk membalikkan pancake. Pada artikel ini, kita akan melihat trik dan rahasia bisnis pancake. Lantas, apa yang harus dilakukan agar pancake tidak menggumpal?

Bagaimana cara memasak susu wijen di rumah?

Bagaimana cara memasak susu wijen di rumah?

Wijen: sifat yang berguna, indikasi dan kontraindikasi untuk digunakan. Susu wijen: manfaat dan bahaya. Resep membuat susu wijen di rumah

Cara memotong bawang menjadi kubus: instruksi terperinci

Cara memotong bawang menjadi kubus: instruksi terperinci

Proses mengiris bawang tampaknya sangat sederhana bagi banyak orang. Anda hanya perlu mengambil talenan yang bagus (yang tidak licin), taruh bawang di atasnya dan potong dengan pisau tajam

Pizza "Margherita": kalori, resep, tips memasak

Pizza "Margherita": kalori, resep, tips memasak

Diciptakan oleh orang Italia, pizza telah memasuki kehidupan seluruh planet dengan kuat. Hidangan ini telah menjadi benar-benar internasional. Banyak kafe, bar, dan bahkan restoran menawarkan pizza kepada para tamu. Tidak heran, karena adonan disk dengan berbagai isian yang menggugah selera akan menemukan pengagum di mana-mana. Bahkan gourmets yang paling cerewet pun jarang menolak keajaiban dari Italia ini. Hari ini kita akan berbicara tentang ratu pizza, yang disebut "Margherita"

Pita gulung dengan ikan merah, resep ikan merah lainnya

Pita gulung dengan ikan merah, resep ikan merah lainnya

Hari ini kita memasak ikan merah. Di antara sejumlah besar resep, kami menyoroti yang terbaik. Roti gulung dan sandwich dengan ikan merah sangat lezat

Jamur Goby: bagaimana cara memasaknya dengan enak?

Jamur Goby: bagaimana cara memasaknya dengan enak?

Dalam artikel ini, Anda akan mempelajari bahwa jamur goby dapat dimakan. Dan berikut adalah beberapa resep yang akan membantu Anda memasaknya dengan benar dan enak

Cara memasak udang beku: tips bermanfaat

Cara memasak udang beku: tips bermanfaat

Suka seafood, tapi masih bingung cara masak udang beku? Maka artikel ini hanya untuk Anda! Setelah membacanya sampai akhir, Anda pasti akan belajar cara memasak udang agar semua khasiat seafood yang lezat ini tidak hilang

Berapa banyak memasak paprika isi: tips untuk ibu rumah tangga

Berapa banyak memasak paprika isi: tips untuk ibu rumah tangga

Jika Anda seorang nyonya rumah pemula dan ingin menyenangkan orang yang Anda cintai dengan hidangan lezat, maka masak paprika untuk mereka. Pasti menyenangkan semua orang! Dan cara memasak dan berapa banyak memasak paprika isi, Anda akan belajar dari artikel ini

Berapa lama memasak udang? Anda harus tahu itu

Berapa lama memasak udang? Anda harus tahu itu

Setiap wanita berusaha untuk menyenangkan orang yang dicintainya dengan hidangan gourmet yang lezat. Bagi banyak keluarga, makanan laut adalah makanan yang meriah, jadi ibu rumah tangga sering menghadapi masalah: berapa banyak udang yang harus dimasak?

Mentimun dan tomat dalam olahan sayuran. Pilihan salad untuk musim dingin

Mentimun dan tomat dalam olahan sayuran. Pilihan salad untuk musim dingin

Mentimun dan tomat adalah sayuran yang tersedia untuk semua orang. Biasanya, bahan-bahan tersebut digunakan untuk menyiapkan salad musim panas yang segar

Makan malam yang meriah untuk para tamu: apa yang harus dimasak?

Makan malam yang meriah untuk para tamu: apa yang harus dimasak?

Apakah Anda mengadakan makan malam yang meriah? Produk apa yang perlu Anda simpan? Anda akan menemukan jawaban untuk ini dan pertanyaan lain di artikel. Banyak orang berpikir bahwa makanan lengkap harus terdiri dari hidangan pertama, hidangan kedua, dan hidangan penutup. Tetapi ibu rumah tangga tidak selalu bisa menyenangkan orang yang mereka cintai dengan variasi yang begitu mengesankan