Bagaimana cara memotong semangka dengan benar dan cara memakannya?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Meskipun Afrika dianggap sebagai tempat kelahiran semangka, pemimpin dunia dalam konsumsi buah beri yang lezat dan sehat ini adalah milik Rusia. Itu datang ke negara kita di suatu tempat sekitar abad ke-9-10 dan selama milenium terakhir telah terdaftar dengan kuat di meja kita. Konfirmasi tesis ini dapat dilihat dari paruh kedua musim panas di supermarket mana pun dan di pasar mana pun. Ada semangka. Ada kemungkinan bahwa ini hanya terlihat karena ukurannya yang sangat besar. Tapi mari kita jujur. Apa yang Anda pilih di hari musim panas - buah persik yang manis atau semangka yang berair? Tentu saja, yang kedua. Kami tidak hanya memotong semangka, menyajikannya sebagai makanan penutup, kami bahkan mengasinkannya, meskipun konsep pengasinan dan rasa manis awal buah beri ini tidak sesuai.

Terlepas dari popularitas buah beri ini, tidak semua orang tahu cara memilih semangka yang tepat dan cara memotongnya dengan benar. Kami tidak akan berbicara tentang kriteria seleksi sekarang, karena ini adalah ilmu yang utuh. Selain itu, di akhir musim panas, dan terlebih lagi di awal musim gugur, hampir semua semangka sudah dituangkan dan rasanya enak. Dan kita akan berbicara tentang cara memotong semangka dengan benar.

Dalam keluarga besar, saat makan, semangka biasanya dipotong oleh kepala keluarga, memberibarang-barang rumah tangga yang rapi dan indah. Dia bisa melakukannya dengan beberapa cara.

Cara yang paling umum adalah membaginya menjadi beberapa bagian.

Dua lingkaran dipotong dari berry di bagian atas dan bawah, kemudian ditempatkan dan dibagi menjadi lipatan. Tetapi karena memotong semangka dengan cara ini, meskipun metodenya tampak sederhana, tidak tersedia untuk semua orang, banyak orang lebih suka melakukannya dengan lebih mudah. Mereka juga memotong bagian atas dan bawah buah beri, lalu membaginya menjadi dua memanjang, dan mulai memotongnya menjadi setengah cincin seperti bawang. Setuju bahwa itu jauh lebih nyaman. Namun dalam kasus ini, tidak semua pemakan semangka akan menerima irisan yang setara. Dalam semangka, seperti semua orang tahu, "bagian tengah" dianggap paling enak, karena yang paling manis. Dan dengan cara ini, seseorang akan mendapatkan "puncak", dan seseorang akan dipaksa untuk puas dengan "akar".

Hal yang sama berlaku untuk opsi memotong buah beri dalam lingkaran di atasnya. Oleh karena itu, masih "lebih adil" untuk memotongnya dengan diskon. Jika Anda tidak dapat memotong semangka secara merata karena pisau terus-menerus menarik ke samping, maka bagilah menjadi dua bagian, dan kemudian menjadi potongan-potongan yang lebih kecil.

Secara umum, jika Anda membeli buah beri yang tidak terlalu besar, maka Anda tidak dapat memotongnya sama sekali. Lebih tepatnya, kami membagi semangka menjadi dua dan memberikan masing-masing satu sendok makan bersama dengan setengahnya.

Itu juga bisa dikupas seperti apel, dipotong dadu dan disajikan sebagai makanan penutup, menawarkan untuk menggunakannya dengan garpu. Tidak ada gunanya membicarakan cara memotong semangka dengan benar dengan cara ini - semuanya jelas dari gambar terlampir. Tetapiuntuk beberapa alasan metode ini tidak sepopuler kita seperti di Barat.

Sebenarnya, sejujurnya, tidak ada yang bisa mengatakan cara memotong semangka dengan benar, karena konsep "benar" dan "salah" tidak berlaku di sini. Anda tidak membersihkan ikan, yang seharusnya mulai menghilangkan sisik dari ekor, dan Anda tidak memperbaiki sakelar listrik, di mana penting bagi Anda untuk menghubungkan kontak bersama dalam urutan yang benar. Dan makan semangka, seperti memotongnya, adalah masalah selera dan kebiasaan.