2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Mengapa ikan merah?
Kami bahkan belum pernah mendengar tentang kelezatan ini sebelumnya. Ikan merah adalah produk yang sangat berguna. Mari kita soroti semua aspek positif dari karunia laut ini. Ikan merah kaya akan vitamin, memiliki banyak fosfor dan zat besi, yang sangat diperlukan agar tubuh manusia berfungsi dengan baik. Jika sebelumnya hampir tidak mungkin untuk membeli suatu produk, sekarang dapat ditemukan di setiap toko. Varietas trout, salmon, dan salmon yang paling enak dipertimbangkan. Mereka sangat mudah disiapkan dan juga dianggap sebagai makanan diet. Saya akan berbagi resep baru, berkenalan: pita roll dengan ikan merah. Hidangan ini akan menghiasi meja apa pun. Saya juga akan mengungkapkan rahasia cara memasak sandwich ikan trout untuk setiap hari. Persiapan mereka tidak membutuhkan banyak usaha dan banyak waktu.
Pita gulung dengan ikan merah
Kami membutuhkan produk-produk berikut: sepotong trout atau salmon segar (400 g), roti pita, nasi kukus berbutir panjang (100 g), bawang kecil, wortel berukuran sedang, lemon, garam, rempah-rempah, saus apa pun. Rebus ikan hingga setengah matang, beri sedikit garam danmeninju dia. Nasi harus direbus terlebih dahulu, membuang wortel cincang dan bawang di sana. Kami melepaskan roti pita, menaburkan nasi di sekelilingnya, meninggalkan tepi kosong selebar 3 sentimeter. Gulungan lavash dengan ikan merah harus segera dimakan, karena ikan bisa cepat rusak. Tuang nasi dengan saus kami. Saya biasanya menggunakan saus bawang putih, yang memberi ikan rasa tertentu. Trout (salmon) dipotong kecil-kecil, dioleskan di atas nasi, peras air jeruk lemon. Lalu tuang saus lagi. Kami menyebarkan porsi kedua nasi dan membungkus roti pita dalam gulungan. Ternyata sangat menarik jika roti gulung digoreng sedikit dalam wajan. Paling baik disajikan sebagai hidangan pembuka. Lavash roll dengan ikan merah adalah hidangan yang sangat baik untuk meja pesta, juga ideal sebagai makanan untuk setiap hari
Sandwich
Sangat sering, resep cepat membantu kami. Sandwich dengan ikan trout termasuk dalam kategori makanan cepat saji. Ini adalah makanan pembuka yang sangat baik ditambah dekorasi meja yang indah. Saya akan membagikan resep dasar membuat sandwich ikan. Di toko Anda harus memilih roti yang dirampok, diinginkan bahwa itu kemarin. Roti segar banyak yang hancur, sandwich bisa kehilangan penampilannya. Selanjutnya - kami mengambil mentega, saya tidak merekomendasikan menggunakan margarin, karena memberi rasa pahit pada ikan. Potong ikan trout menjadi lapisan tipis. Ini bisa terjadi jika Anda memisahkan lapisan alami daging dari ikan. Jika kita memasak ikan merah cukup sering, maka tindakan ini sudah selesai lebih cepat. Irisan lemon dansetangkai peterseli melengkapi rasa sandwich. Tentu saja, kecuali ikan dan mentega, Anda dapat mengambil bahan apa pun, tetapi Anda harus memilihnya dengan hati-hati agar tidak merusak hidangan pembuka. Juga hidangan yang sangat baik adalah gulungan ikan yang dipanggang dalam oven. Garam trout, merica, gosok dengan jus lemon, bungkus dalam tabung. Kemudian kami membungkusnya dengan benang tebal dan memasukkannya ke dalam oven selama 20 menit. Setelah mengeluarkan camilan yang sudah jadi dari oven, gosok lagi dengan jus lemon, cabut benangnya, hiasi dengan bumbu. Sekarang Anda bisa melayani. Selamat makan.
Direkomendasikan:
Memasak roti gulung dengan ikan merah: resep dan foto
Red fish rolls adalah hidangan pembuka gourmet dan sederhana yang tidak akan memakan waktu lama untuk disiapkan bahkan untuk orang yang belum pernah membuat sushi sebelumnya. Resep untuk camilan ala Asia klasik - di artikel ini
Ikan asin merah: resep masakan. Cara mengasinkan ikan merah di rumah
Ikan merah dianggap sebagai makanan yang sangat sehat dan lezat. Salmon merah muda, salmon, trout - sejumlah besar hidangan disiapkan dari mereka, dan mereka juga digunakan untuk membuat sushi dan roti gulung dan asin. Ini tentang cara mengasinkan ikan merah dengan cepat dan enak, kami ingin berbicara di artikel kami. Melakukannya sendiri tidak begitu sulit, dan hasilnya jauh lebih baik daripada produk serupa dari toko
Dengan apa membuat roti gulung? Isi lezat untuk roti gulung: resep
Sushi dan roti gulung buatan sendiri sudah lama tidak lagi menjadi sesuatu yang aneh. Pada pandangan pertama, tampaknya untuk persiapan mereka Anda perlu membeli banyak. Tetapi sebagian besar bahan diperlukan dalam jumlah yang sangat kecil (biji wijen, saus sambal, dll.). Selain itu, bahan utama (nasi, cuka dan nori) dapat disimpan dalam waktu yang lama. Jadi Anda mendapatkan 4-6 porsi buatan sendiri dengan harga satu restoran. Dengan apa membuat roti gulung dan bagaimana cara memasaknya?
Ikan kod merah: resep masakan. Ikan kod merah dipanggang dalam oven
Apa itu red cod: konsep berbeda untuk koki yang berbeda. Apa yang bisa dimasak dari ikan cod merah dan bagaimana membuatnya lebih enak. Mengapa ikan cod lebih sehat daripada ikan laut lainnya, belum lagi ikan air tawar - semua dalam satu artikel
Sapi gulung dengan berbagai isian. resep gulung daging sapi
Di antara banyak makanan pembuka dingin produksi kami sendiri, disajikan di meja pesta, tempat khusus ditempati oleh daging gulung. Mereka dapat dimasak dalam oven dan slow cooker, dengan atau tanpa isian, dari ayam, babi, dan bahkan daging cincang. Tetapi gulungan daging sapi dianggap sangat berwarna, enak dan pada saat yang sama tidak terlalu tinggi kalori. Bagaimana mereka bisa dimasak, apa yang harus dimasukkan ke dalam dan bagaimana mengaturnya dengan benar - Anda dapat mengetahui semua ini di bawah ini