Resep populer 2024, November

Laktosa - apa itu?

Laktosa - apa itu?

Lactose adalah gula alami yang ditemukan secara eksklusif dalam susu dan produk susu. Laktosa sering disebut sebagai gula susu. Nama ini diberikan oleh seorang ahli kimia dari Swedia pada tahun 1780, Karl Wilhelm Scheele, penemu sejumlah besar zat anorganik dan organik. Dia juga memperkenalkannya ke dalam rangkaian karbohidrat yang disebut "laktosa". Untuk pertama kalinya, laktosa diisolasi sekitar 160 tahun sebelumnya oleh peneliti Italia Fabrizio Bartoletti

Memasak kentang goreng dalam slow cooker

Memasak kentang goreng dalam slow cooker

Rusia memiliki kentang di atas meja sekitar pertengahan abad kesembilan belas. Peter the Great mencoba untuk waktu yang sangat lama untuk melibatkan orang-orang kita dalam menanam sayuran yang luar biasa, bergizi dan sehat ini. Tetapi orang tidak menganggapnya sebagai produk dengan cara apa pun, melainkan menggunakannya di kebun mereka sebagai bunga yang indah. Tetapi suatu hari, setelah mencoba memasak kentang di dalam oven, mereka tiba-tiba menyadari bahwa itu sangat enak

Resep kentang goreng dalam slow cooker

Resep kentang goreng dalam slow cooker

Kentang goreng yang enak dan harum adalah hidangan yang disukai anak-anak dan orang dewasa. Lagi pula, tidak mungkin untuk melawannya! Karena itu, kami telah menyiapkan artikel khusus yang memungkinkan pembaca mengetahui resep kentang goreng paling sukses dalam slow cooker

Pangsit dadih: resep sederhana dengan foto

Pangsit dadih: resep sederhana dengan foto

Untuk resep pangsit keju cottage, mereka mengambil isian yang berbeda: asin, manis, dengan tambahan buah beri. Karena itu, ada beberapa pilihan untuk menyiapkan hidangan ini. Ngomong-ngomong, ibu rumah tangga yang sangat sibuk lebih suka menggunakan resep pangsit keju cottage yang malas di dapur rumah mereka. Persiapan mereka tidak memakan banyak waktu, dan sebagai hasilnya, keluarga menikmati pangsit yang lezat, termasuk keju cottage

Hidangan sehat - labu panggang. resep

Hidangan sehat - labu panggang. resep

Apakah kamu tahu cara memasak labu panggang? Isi celengan Anda dengan resep baru dan menarik. Kami menawarkan beberapa cara

Terong seperti jamur. resep masakan

Terong seperti jamur. resep masakan

Pada prinsipnya, hidangan terong apa pun sangat enak dan sehat, tetapi jika Anda mencobanya sedikit, itu juga akan terasa seperti jamur. Anda dapat menyiapkan suguhan yang begitu lezat dengan berbagai cara - acar atau goreng, misalnya. Semua orang tahu bahwa jamur adalah makanan yang agak berat, dicerna oleh tubuh kita untuk waktu yang lama, tetapi dengan "yang biru" itu masalah yang sama sekali berbeda. Lezat - bahkan dengan barbekyu, bahkan dengan kentang rebus. Kami akan memberi tahu Anda cara memasak terong seperti jamur. Kami mengambil berbagai resep

Snack rolls untuk meja pesta dan untuk setiap hari

Snack rolls untuk meja pesta dan untuk setiap hari

Untuk liburan, setiap ibu rumah tangga berusaha tidak hanya untuk memasak sesuatu yang istimewa, tetapi juga untuk menyajikan semuanya dengan indah di atas meja. Di antara makanan ringan, semua jenis roti gulung sangat populer

Cara memasak semur daging dengan sayuran

Cara memasak semur daging dengan sayuran

Untuk makan malam biasa, rebusan daging dengan sayuran akan menjadi hidangan yang cocok. Sangat mudah untuk mempersiapkannya. Bahan-bahannya kemungkinan dapat ditemukan di lemari es Anda. Hidangannya akan hangat, tetapi ringan dan tidak berkalori. Kami menawarkan resep semur daging dengan sayuran

Manti Uzbekistan: resep

Manti Uzbekistan: resep

Uzbekistan manti adalah hidangan kukus tradisional Uzbekistan klasik. Teknologi memasak memungkinkan Anda untuk menyimpan semua zat berharga dari komponen makanan, membuat hidangan mudah dicerna, meskipun kandungan kalorinya agak tinggi

Beef manti: langkah demi langkah memasak

Beef manti: langkah demi langkah memasak

Manti berkalori tinggi dan sangat lezat dengan daging sapi diserap dengan sempurna oleh tubuh. Hidangan dikukus, yang tidak membahayakan tubuh. Dan jika karena alasan tertentu Anda masih belum memutuskan prestasi seperti itu untuk memasak manti buatan sendiri, maka sekaranglah saatnya untuk ini. Jangan takut masakannya gagal. Kami memiliki instruksi yang sangat rinci untuk membuat manti daging sapi yang berair. Ikuti saja dari awal sampai akhir

Snowfish: deskripsi, rasa, resep

Snowfish: deskripsi, rasa, resep

Snowfish adalah nama dagang untuk sablefish yang hidup di laut utara dan merupakan objek memancing di laut dalam. Rasanya seperti ikan kod. Banyak digunakan dalam persiapan berbagai hidangan, termasuk makanan diet

Apa yang bisa dimasak dengan cepat: resep cepat dan enak

Apa yang bisa dimasak dengan cepat: resep cepat dan enak

Realitas modern telah membuat banyak ibu rumah tangga kehilangan kesempatan untuk memberi makan keluarga mereka setiap hari dengan makan siang atau makan malam yang lezat yang terdiri dari beberapa hidangan. Beberapa menemukan jalan keluar dengan menggunakan makanan yang dibeli di toko atau memesan makanan di kafe terdekat. Tetapi kebanyakan wanita lebih memilih keluarga mereka untuk makan makanan buatan sendiri dan mencoba mengumpulkan resep anggaran sederhana. Dalam publikasi hari ini, beberapa opsi untuk apa yang bisa dimasak dengan cepat akan dipertimbangkan

Superbeans: kacang adzuki. Cara memasak?

Superbeans: kacang adzuki. Cara memasak?

Kacang dikenal semua orang dan disukai banyak orang, tetapi menggunakannya untuk makanan penutup agak tidak biasa dan tidak biasa bagi kami. Sementara itu, ada varietas khusus yang dibudidayakan selama berabad-abad, kaya tidak hanya protein, tetapi juga gula

Penggunaan alkohol dalam memasak: resep, tips, trik kecil

Penggunaan alkohol dalam memasak: resep, tips, trik kecil

Penggunaan alkohol dalam masakan sudah lama populer. Minuman beralkohol sering digunakan dalam persiapan berbagai hidangan

Sup asinan kubis: resep dan rahasia memasak

Sup asinan kubis: resep dan rahasia memasak

Sup asinan kubis adalah hidangan nasional masakan Rusia. Mereka disiapkan di hampir setiap rumah. Resep asli ini memiliki banyak pilihan berbeda, setiap juru masak atau nyonya rumah melakukannya dengan caranya sendiri. Shchi adalah vegetarian, dan juga disiapkan dengan tambahan daging, jamur, kacang-kacangan, dan bahan lainnya. Cara memasak sup kubis dari asinan kubis, baca artikel

Memilih resep sorbet

Memilih resep sorbet

Apakah Anda ingin mengejutkan keluarga dan teman-teman Anda dengan hidangan penutup yang canggih dan lezat yang terbuat dari buah dan beri beku atau segar? Cobalah membuat sorbet, hidangan gourmet di menu banyak restoran

Bagaimana cara membuat puff pastry dan krim protein yang enak?

Bagaimana cara membuat puff pastry dan krim protein yang enak?

Puff pastry tube adalah kue lezat dan hangat yang dinikmati tidak hanya oleh anak-anak, tetapi juga oleh orang dewasa. Perlu dicatat bahwa produk manis seperti itu dapat dengan mudah dibeli di toko. Tapi dessert ini akan lebih enak dan sehat dari semua hanya jika Anda membuatnya sendiri di rumah

Resep: terong goreng bawang putih

Resep: terong goreng bawang putih

Terong adalah camilan yang enak. Sendiri, mereka tidak memiliki rasa yang nyata, tetapi jika mereka dimasak dalam kombinasi dengan bawang putih, rempah-rempah dan produk tambahan lainnya, maka perubahan nyata terjadi pada sayuran ini. Jadi mari kita masak terong

Bagaimana cara menggoreng steak? Apa itu steak? Cara memasak dalam slow cooker, oven, dalam wajan: resep

Bagaimana cara menggoreng steak? Apa itu steak? Cara memasak dalam slow cooker, oven, dalam wajan: resep

Steak - apa itu? Hampir semua orang bisa menjawab pertanyaan kuliner sederhana ini. Bagaimanapun, steak adalah hidangan daging yang sangat enak dan memuaskan, yang sangat populer di negara kita

Nugget: resep yang enak

Nugget: resep yang enak

Jika Anda ingin meniru di rumah hidangan yang biasanya disiapkan di restoran cepat saji, maka nugget adalah pilihan yang tepat. Resep mereka sangat sederhana sehingga Anda bisa memasaknya bahkan bersama anak-anak Anda. Tetapi manfaat daging buatan sendiri tidak diragukan lagi jauh lebih tinggi

Pollock (resep multi-cooker) - beberapa metode memasak

Pollock (resep multi-cooker) - beberapa metode memasak

Hari ini ada banyak resep dari varietas ikan mulia: trout, salmon, dan ikan laut biasa tidak boleh ditinggalkan. Tapi betapa enaknya pollock goreng sederhana! Untuk menyiapkan makanan sehat, berbagai peralatan dapur telah datang membantu ibu rumah tangga modern. Kami menawarkan beberapa resep cara memasak pollock dalam slow cooker. Semoga makanan Anda enak dan sehat

Bagaimana cara membuat telur dadar dari telur dan susu?

Bagaimana cara membuat telur dadar dari telur dan susu?

Omelet bukan hanya cara cepat untuk makan dengan benar. Ini adalah makanan yang benar-benar lengkap. Penambahan banyak bahan membuat omelet sangat serbaguna

Tartlet udang: mudah, cepat, enak

Tartlet udang: mudah, cepat, enak

Para tamu sudah di depan pintu, tetapi tidak ada cukup waktu untuk persiapan? Cepat membuat tartlet udang dalam berbagai variasi. Mereka disiapkan hanya dalam 15 menit, dan akan menjadi yang terbaik, bagaimanapun, dekorasi berumur pendek dari meja liburan mana pun. Bagaimanapun, camilan dimakan dengan kecepatan luar biasa

Nasi Isi Ayam: Resep Terbaik

Nasi Isi Ayam: Resep Terbaik

Ayam isi nasi adalah hidangan yang ideal tidak hanya untuk makan malam, tetapi juga untuk meja pesta. Mengisi nasi saja sudah membosankan. Artikel ini menawarkan opsi untuk isian untuk isian ayam

Makanan makarel: resep dengan foto

Makanan makarel: resep dengan foto

Mackerel adalah ikan berminyak yang enak, sehat, bergizi, menyenangkan karena rasanya yang kaya dan amis. Dihormati oleh para profesional dan koki rumahan, ia memiliki rasa yang kaya. Ini terlihat luar biasa di piring dan merupakan sumber asam lemak omega-3 yang meningkatkan otak. Dan resep mackerel sederhana dalam pelaksanaannya - bahkan nyonya rumah yang tidak terlalu berpengalaman pun dapat menanganinya

Kazakhstan: hidangan nasional. Fitur masakan Kazakh dan resep terbaik

Kazakhstan: hidangan nasional. Fitur masakan Kazakh dan resep terbaik

Salah satu negara yang paling ramah adalah Kazakhstan. Hidangan nasional negara bagian ini dicintai oleh banyak negara. Pilaf, ayran, baursaki, beshbarmak, dan banyak makanan lezat lainnya menaklukkan perut para pecinta kuliner di seluruh dunia. Kazakstan yang akan menjadi surga nyata bagi mereka yang suka makan dengan rasa. Kazakhstan adalah tanah air para perantau, yang terkenal dengan hidangan dagingnya yang lezat

Makanan yang lezat dalam krim asam di dalam oven

Makanan yang lezat dalam krim asam di dalam oven

Musim panas dan musim gugur adalah musim ikan sungai. Terutama untuk yang bisa Anda tangkap dengan tangan Anda sendiri. Jika ikan mas crucian muncul di lemari es Anda, maka Anda harus memasak hidangan lezat darinya. Kami akan memberikan resep untuk hidangan seperti ikan mas dalam krim asam

Panggang sterlet di dalam oven untuk melawan para pedagang sastra

Panggang sterlet di dalam oven untuk melawan para pedagang sastra

Orang-orang yang dibesarkan dengan contoh pahlawan sastra pasti telah menelan lebih dari sekali ketika membaca tentang sturgeon dan, khususnya, sterlet, yang dimakan baik dalam baris maupun di antara mereka. Betapa nikmatnya Gogol menulis tentang ini! Dan Aksakov, Sholokhov, S altykov-Shchedrin! Apa yang tidak dimakan nenek moyang kita dari sterlet: sup ikan yang terkenal, dan pai dengan elm, dan … tidak, cara memanggang sterlet dalam oven, tampaknya, tidak dijelaskan oleh klasik. Masuk akal untuk mengisi kesenjangan nyata ini. Mulai

Kue keju raspberry. resep kuliner. Sebuah foto

Kue keju raspberry. resep kuliner. Sebuah foto

Kebanyakan orang percaya bahwa kue keju (fotonya disajikan dalam artikel) ditemukan dan didistribusikan ke seluruh planet oleh orang Amerika. Namun, sebenarnya, partisipasi utama mereka dalam hidangan ini adalah namanya. Kelezatan memiliki sejarah yang jauh lebih kuno, karena "ditemukan" oleh orang Yunani, yang memperkuat kekuatan peserta Olimpiade dengan kue keju lebih dari delapan ribu tahun yang lalu. Di Amerika, mereka melengkapinya dengan krim - dan sekarang makanan penutup dianggap secara eksklusif sebagai hidangan nasional Amerika

Makanan Quince: resep dengan foto

Makanan Quince: resep dengan foto

Quince adalah buah yang karena alasan tertentu sering tertinggal di halaman belakang masakan. Pada artikel ini, kami akan mencoba menghilangkan mitos ini dan menyajikan resep paling lezat dengan quince, yang persiapannya pasti akan memberi Anda dan orang yang Anda cintai banyak kesenangan, karena quince dapat digunakan baik untuk hidangan manis maupun untuk hidangan utama.

Borscht tanpa daging: resep langkah demi langkah dengan foto

Borscht tanpa daging: resep langkah demi langkah dengan foto

Sebagian besar, daging adalah salah satu bahan utama dalam resep borscht. Namun baru-baru ini, para pendukung diet sehat juga mempraktikkan persiapan pilihan vegetarian ringan. Dari segi rasa dan warna, sajian diet ini tidak berbeda dengan suguhan biasa. Bagaimana cara memasak borscht tanpa daging? Apa bedanya dengan makanan tradisional? Berapa kandungan kalorinya? Kami akan mencoba menjawab pertanyaan-pertanyaan ini di artikel kami

Oatmeal malas dalam toples. Resep oatmeal malas dalam toples

Oatmeal malas dalam toples. Resep oatmeal malas dalam toples

Dengan awal musim semi, banyak orang berpikir tentang olahraga, diet, dan makan sehat. Ritme kehidupan perkotaan membuat banyak orang tidak mungkin mematuhi rezim. Tetapi kebanyakan orang sibuk dapat membeli sarapan sehat yang lengkap. Contoh hidangan yang begitu lezat, bergizi, dan sangat sederhana adalah oatmeal malas dalam toples. Itu dapat disiapkan manis dan asin, dengan buah-buahan kering dan beri, secara umum - untuk setiap selera

"Peluru Perak" (koktail). Resep dan cara memasak yang menarik

"Peluru Perak" (koktail). Resep dan cara memasak yang menarik

The Silver Bullet adalah koktail dengan sejarah yang sangat menarik. Tidak ada yang masih bisa dengan andal mengatakan kapan dan oleh siapa minuman ini pertama kali ditemukan. Namun demikian, itu muncul di daftar koktail hampir setiap bar

Bakso Swedia: resep, komposisi, bahan

Bakso Swedia: resep, komposisi, bahan

Resep bakso Swedia akan sangat menarik bagi nyonya rumah yang ingin menyenangkan para pecinta kuliner, pecinta pemandangan luar biasa pada suguhan yang sudah dikenal. Bakso anggun disajikan dalam selubung saus krim lembut atau dengan saus buah dan berry yang tidak biasa

Memasak bakso dalam slow cooker

Memasak bakso dalam slow cooker

Resep bakso dalam slow cooker sangat sederhana dan tidak akan memakan banyak waktu dari nyonya rumah. Dan orang yang Anda cintai akan menikmati kesenangan kelezatan yang tak terkatakan. Omong-omong, irisan daging yang luar biasa lembut dan berair ini paling cocok untuk makanan bayi

Mie Thailand: resep dengan foto

Mie Thailand: resep dengan foto

Pad Thai adalah hidangan mie goreng tradisional Thailand yang terkenal di dunia dengan saus aromatik dan sayuran. Sekarang disajikan di mana-mana, koki tidak hanya menambahkan ikan dan makanan laut ke dalam mie, tetapi juga daging: babi dan ayam. Artikel ini menyediakan resep mie Thailand dengan foto. Resep tradisional untuk saus Thailand juga diberikan

Telur dengan mayones: resep dengan foto

Telur dengan mayones: resep dengan foto

Saat mempersiapkan liburan, sering muncul pertanyaan tentang hidangan apa yang akan menghiasi meja. Seseorang tidak berani menyimpang dari jalan yang biasa dan menggunakan resep lama dan terbukti. Seseorang ingin mencoba sesuatu yang baru, jadi pencarian dimulai untuk hidangan yang belum pernah disiapkan sebelumnya

Cetakan kertas untuk cupcake. resep kue mangkuk

Cetakan kertas untuk cupcake. resep kue mangkuk

Panci cupcake kertas akan sangat membantu jika Anda memutuskan untuk menyiapkan camilan untuk pesta lajang atau pesta teh kerja. Cangkir cerah tidak hanya akan membantu Anda memanggang muffin, tetapi juga menghias hidangan yang sudah jadi. Dalam artikel ini, Anda akan belajar cara membuat cetakan cupcake kertas sendiri, cara menggunakannya untuk tujuan yang dimaksudkan, dan juga cara menyiapkan camilan lezat untuk perusahaan besar

Daging marmer - sehat dan enak

Daging marmer - sehat dan enak

Apa itu daging marmer? Dari jenis ternak apa diperoleh? Bagaimana seharusnya hewan dibesarkan untuk mendapatkan daging marmer? Saus macam apa yang disajikan dengannya?

Fillet ayam rebus - fitur memasak, resep, dan ulasan

Fillet ayam rebus - fitur memasak, resep, dan ulasan

Bagaimana cara merebus fillet ayam? Dengan apa itu akan selaras sempurna: dengan kol, sayuran, kentang, krim. Fillet ayam isi rebus. Berapa kandungan kalori fillet ayam?