Pollock (resep multi-cooker) - beberapa metode memasak

Pollock (resep multi-cooker) - beberapa metode memasak
Pollock (resep multi-cooker) - beberapa metode memasak
Anonim

Hari ini ada banyak resep dari varietas ikan mulia: trout, salmon, dan ikan laut biasa tidak boleh ditinggalkan. Tapi betapa enaknya pollock goreng sederhana! Untuk menyiapkan makanan sehat, berbagai peralatan dapur telah datang membantu ibu rumah tangga modern. Kami menawarkan beberapa resep cara memasak pollock dalam slow cooker. Semoga makanan Anda enak dan sehat.

Pollack pollock (resep multi-cooker) dengan saus krim

resep pollock dalam slow cooker
resep pollock dalam slow cooker

Ikan menurut resep ini dapat dibuat tidak hanya dengan saus krim, tetapi juga dengan mayones atau yogurt buatan sendiri. Bahan:

  • fillet pollock seberat 800 gram;
  • 30 ml minyak sayur;
  • krim rendah lemak (mayones atau yogurt buatan sendiri) 500 ml;
  • garam, suneli hop, merica;
  • dill, peterseli.

Teknologi memasak

Tuangkan jumlah yang ditunjukkan ke dalam mangkukminyak sayur. Potong fillet pollock yang sudah dicairkan menjadi irisan. Tempatkan dalam slow cooker, tuangkan krim (yogurt, mayones), tambahkan garam, bumbu dan merica. Atur fungsi "Memadamkan" selama 40 menit. Setelah pollock matang, pindahkan ke piring dan taburi dengan peterseli cincang dan adas.

Pollack pollock (resep multi-cooker) dengan sayuran

cara memasak pollock dalam slow cooker
cara memasak pollock dalam slow cooker

Ikan cocok dengan sayuran. Metode memasak berikut meliputi:

  • pollock (ikan utuh atau fillet) seberat 600 gram;
  • wortel segar seberat 300 gram;
  • bawang - 2 kepala;
  • tomat matang seberat 150 gram;
  • saus tomat - 1 sendok makan (meja);
  • kentang - 7 umbi sedang;
  • paprika - 1 buah;
  • peterseli;
  • 30 ml minyak sayur untuk menggoreng;
  • garam, merica.

Memasak pollock dalam slow cooker

Cairkan pollock, bersihkan dan potong. Cuci dan bersihkan sayuran. Potong wortel di parutan, potong bawang, paprika, dan tomat dengan pisau menjadi potongan-potongan dengan bentuk sewenang-wenang. Kupas kentang. Tuang minyak ke dalam mangkuk. Masukkan ikan dan sayuran (kecuali kentang). Garam, masukkan bumbu. Jika model multicooker memungkinkan Anda memasak lebih dari satu hidangan sekaligus, maka Anda bisa merebus kentang. Atur fungsi "Pemadaman" selama 50 menit. 5 menit sebelum kesiapan, masukkan pasta tomat, bawang putih cincang dan bumbu cincang ke dalam piring. Ternyata sehat dan enakhidangan.

pollock goreng (resep multi-cooker)

memasak pollock dalam slow cooker
memasak pollock dalam slow cooker

Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda membutuhkan:

  • fillet pollock seberat 500 gram;
  • 100 ml minyak sayur untuk menggoreng;
  • tepung terigu seberat 200 gram;
  • garam;
  • bawang - 2 kepala kecil.

Teknologi memasak

Setel fungsi "Memanggang" pada alat selama 40 menit. Tuang minyak ke dalam mangkuk. Gulingkan potongan fillet ke dalam tepung yang dicampur dengan garam. Letakkan pollock dalam satu lapisan. Segera setelah ikan digoreng, angkat dan tumis bawang bombay dengan sisa minyak. Sajikan dengan kentang tumbuk dan taburi ikan dengan bawang bombay.

Pollock (resep multi-cooker) kukus

Bagi mereka yang mengikuti diet mereka, kukus pollock sangat ideal. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan ikan, garam, dan rempah-rempah favorit Anda. Bersihkan pollock dan potong-potong. Taburi dengan campuran bumbu dan garam. Tuang air ke dalam multicooker, atur fungsi "Steam cooking", letakkan ikan di nampan dan masukkan ke dalam alat. Setelah 20 menit, hidangan akan siap. Perciki sedikit jus lemon di atasnya. Selamat makan!

Direkomendasikan: