2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Terong dengan tomat adalah kombinasi sempurna untuk camilan dan hidangan "panas". Berikut beberapa resep mudahnya.
Pembuka terong dan tomat dengan keju
Dalam mangkuk yang dalam, kocok telur mentah, merica, dan susu (1/4 cangkir). Dalam mangkuk lain, campur kerupuk yang dihancurkan (100 gram), parmesan parut (50 gram) dan peterseli kering. Kupas terong dan potong menjadi irisan. Celupkan masing-masing potongan ke dalam campuran telur-susu, lalu ke dalam tepung panir. Goreng di kedua sisi. Kupas dua tomat besar, potong dalam blender bersama dengan tiga siung bawang putih, garam, merica, dan satu bawang bombay. Tuang saus ke dalam panci, didihkan dan tambahkan sesendok kecil tepung yang diencerkan dengan air. Campuran tomat harus sedikit mengental. Selanjutnya, Anda perlu meletakkan dua potong terong di atas satu sama lain, tuangkan saus dan taburi dengan parmesan parut kasar. Panggang selama sepuluh menit. Pembuka dapat disajikan dingin dan panas.
Terong dengan tomat dan paprika
Ternyata hidangan vegetarian yang sangat empuk. Untuk persiapannya Anda perlu:empat ratus gram sayuran (terong, tomat, bawang bombay, paprika kuning), segelas pasta tomat atau saus tomat, lima siung bawang putih, garam, minyak zaitun, dan merica bubuk. Anda akan membutuhkan loyang cantik yang bisa diletakkan di atas meja. Cuci sayuran dan potong menjadi lingkaran sedang. Dalam mangkuk yang dalam, campur siung bawang putih yang dicincang sangat halus, saus tomat, garam, dua sendok makan besar minyak zaitun dan merica bubuk. Letakkan saus di bagian bawah formulir, dan sisa sayuran - dengan baik dalam lingkaran. Selanjutnya, garam piring, olesi dengan minyak zaitun, taburi dengan bumbu kering dan tutup dengan kertas timah. Panggang selama empat puluh lima menit. Sepuluh menit sebelum akhir memasak, lepaskan kertas timah agar sayuran sedikit kecoklatan. Hidangan ini dapat disajikan panas dan dingin.
Terong isi tomat
Anda perlu memanaskan oven terlebih dahulu hingga 175 derajat Celcius. Potong terong menjadi dua bagian. Buang ampasnya, potong-potong dan rebus. Potong-potong lima puluh gram fillet ayam, setengah bawang merah, satu siung bawang putih dan tambahkan ke wajan. Angkat dari api, tambahkan zaitun cincang (6 buah) dan sesendok besar parmesan parut. Masukkan isian ke dalam cetakan terong, tuangkan sedikit minyak zaitun di atasnya, letakkan lingkaran tomat di atasnya dan taburi keju. Panggang selama sekitar setengah jam.
Terong dengan tomat dan ayam
Dalam wajan, goreng lima ratus gram fillet ayam dengan irisan bawang bombay (selama sepuluh menit). Selanjutnya, pindahkan massa kepiring. Dalam wajan yang sama, goreng irisan tiga terong yang sudah dikupas sampai berwarna cokelat keemasan. Olesi loyang besar dengan sedikit minyak dan taruh daging dalam satu lapisan. Selanjutnya tempatkan terong dan bumbui dengan garam. Susun mug berisi lima tomat, kubus keju (100 gram) dan taburi dengan bumbu kering (adas dan peterseli). Panggang hidangan selama empat puluh menit pada suhu tidak melebihi 200 derajat.
Selamat makan!
Direkomendasikan:
Cara cepat memasak terong dalam rendaman: resep. Terong yang diasinkan untuk musim dingin
Terong yang diasinkan adalah makanan pembuka asli yang juga bisa Anda gunakan sebagai lauk atau salad. Dalam artikel ini kami akan menawarkan beberapa resep asli, serta memberikan tips tentang cara menyiapkan hidangan lezat ini
Tomat dengan terong: rahasia memasak
Dengan dimulainya periode musim panas-musim gugur, tomat dengan terong muncul di meja di setiap rumah. Dan hampir setiap nyonya rumah di gudang senjata memiliki beberapa hidangan biru favorit. Kami akan mencoba melengkapi daftar ini dengan resep baru dan sederhana
Kandungan kalori jus tomat dan pasta tomat. kalori saus tomat
Komposisi menu diet untuk menurunkan berat badan sangat berbeda dari biasanya. Pertama-tama, preferensi diberikan pada hidangan ringan dari sayuran dan buah-buahan. Artikel ini akan menarik bagi mereka yang ingin tahu berapa kandungan kalori jus tomat, pasta tomat, dan berbagai saus
Pasta dengan terong dan tomat: fitur memasak, resep
Pasta dengan terong dan tomat adalah hidangan nasional Sisilia. Di sini disiapkan di setiap keluarga, berimprovisasi dengan rasa dan menambahkan bahan-bahan baru. Pada saat yang sama, masyarakat Timur menyiapkan pasta terong atau terong dengan pasta kacang, yang merupakan pilihan camilan yang ideal
Tomat dengan lobak. Tomat dalam minyak dengan lobak: resep
Ibu rumah tangga kami tahu banyak resep tomat, tetapi beberapa di antaranya harus diberi perhatian khusus. Misalnya, pada tomat dengan lobak. Bagaimanapun, lobak di dalamnya sangat meningkatkan nafsu makan dan nada seluruh tubuh manusia, sehingga menyebabkan aktivasi semua energi dan kekuatan tersembunyi. Minyak atsiri yang terkandung di dalamnya memberi kita banyak manfaat dan, di samping itu, memiliki sifat antiseptik. Sekarang kita akan mempertimbangkan bagaimana itu digunakan dalam berbagai resep
