2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Terong adalah camilan yang enak. Sendiri, mereka tidak memiliki rasa yang nyata, tetapi jika mereka dimasak dalam kombinasi dengan bawang putih, rempah-rempah dan produk tambahan lainnya, maka perubahan nyata terjadi pada sayuran ini. Jadi mari kita masak terong.
Terong goreng dengan bawang putih dan keju
Apa pun yang Anda masak dengan terong, jangan lupa bahwa sayuran ini pahit. Sebelum digunakan, ada baiknya melakukan prosedur sederhana. Potong sayuran menjadi potongan-potongan yang diperlukan untuk resep Anda, taburi dengan garam, tekan dengan piring dengan penekanan dan diamkan sebentar. Setelah itu, bilas terong dari garam berlebih dan mulailah memasak. Untuk resep pertama kami, Anda membutuhkan terong, keju, bawang putih, tepung, tomat ceri, minyak sayur, mayones. Potong sayuran menjadi lingkaran dan gulingkan dalam tepung. Sekarang Anda perlu menggoreng terong. Lakukan ini dengan bawang putih: potong dengan penghancur bawang putih atau blender. Campur dengan mayones dan keju parut. Bangun menara: letakkan sepotong terong, oleskan campuran bawang putih di atasnya, hiasi bagian atasnya dengan tomat ceri, yangpertama Anda perlu memotong bagian atas. Anda dapat menambahkan cabang peterseli atau dill.
Terong goreng dengan bawang putih dan tomat
Anda membutuhkan: terong, bumbu, bawang putih, garam, minyak, merica, mayones. Potong sayuran menjadi piring, goreng masing-masing dalam minyak. Haluskan bawang putih. Potong tomat menjadi lingkaran. Tempatkan sepotong tomat, cabang peterseli, sejumput bawang putih di piring terong goreng dengan hati-hati. Menggulung. Letakkan di atas piring, letakkan sebatang sayuran di tengahnya dan sajikan.
Terong panggang dengan bawang putih, ketumbar, dan cabai merah
Anda membutuhkan: bawang putih, cabai merah, minyak, bawang merah, terong, ketumbar, lemon, merica. Garam terong untuk menghilangkan rasa pahitnya. Lalu goreng dalam minyak. Siapkan campuran daun ketumbar cincang, bawang bombay cincang setengah cincin, paprika, bawang putih. Peras jus dari setengah lemon, taburi dengan garam dan merica. Dalam saus yang dihasilkan, rendam terong selama beberapa jam.
Terong goreng dengan bawang putih dan rempah-rempah
Resepnya meliputi cuka, bawang putih, terong, minyak sayur, bumbu, merica, dan garam. Potong terong menjadi cincin, taburi garam, diamkan agar semua rasa pahitnya keluar. Potong hijau dan bawang putih. Lebih mudah untuk menggilingnya bersama-sama dengan blender. Kemudian tambahkan beberapa sendok makan cuka meja. Bilas terong dari garam dan goreng. Letakkan campuran sayuran di atas lingkaran sayuran yang sudah disiapkan. Gerimis ringan lagi dengan cuka. Resep "Terong dengan bawang putih dan rempah-rempah" dikuasai! Diamkan selama 20 menit sebelum dimakan.
Terong rebus Prancis dengan bawang putih
Bahan: paprika, bawang putih, terong, minyak sayur, garam, peterseli, rempah-rempah (kemangi, marjoram, oregano). Cuci paprika dan terong, potong dadu berukuran sedang. Bawang putih - cincang. Cincang kasar peterseli. Masukkan semua bahan ke dalam panci, taburi dengan bumbu, tambahkan garam. Rebus dengan tutupnya tertutup selama sekitar 15 menit. Aduk dan nyalakan api sebentar lagi. Terong harus menjadi lunak. Hidangan ini disajikan dengan baik dengan krim asam.
Direkomendasikan:
Resep terbaik: goreng kefir, goreng bir, goreng keju cottage
Mau tahu cara membuat panekuk mewah dengan keju cottage, apel, bir, atau yang biasa saja? Ikuti resep sederhana dari artikel, dan kemudian Anda akan belajar cara cepat membuat pancake lezat yang pasti akan disukai semua orang yang Anda cintai
Bawang goreng sebagai lauk atau camilan. Bawang goreng dengan telur
Bagi sebagian besar ibu rumah tangga, bawang goreng hanyalah perantara dalam menyiapkan sejumlah hidangan. Sementara itu, sayuran tidak pantas tersinggung: itu membuat hidangan independen yang sangat lezat
Mengapa bawang putih membiru dalam rendaman? Apa yang harus dilakukan agar bawang putih tidak membiru: tips dan trik
Seringkali, saat menyiapkan makanan untuk musim dingin, ibu rumah tangga menghadapi masalah, yang paling umum adalah pembelian bawang putih dalam rendaman cuka biru-hijau. Bagaimana fenomena ini dapat dijelaskan dari sudut pandang kimia? Bagaimana cara menggunakan pengetahuan ini untuk mencegah proses pewarnaan sayuran yang tidak menyenangkan? Cari tahu dari artikel kami
Bawang putih adalah Sejarah dan kegunaan bawang putih
Bawang putih bukan hanya tanaman yang bermanfaat dan harum, tetapi juga produk dengan sejarah yang sangat menarik. Dan berapa banyak mahakarya kuliner yang akan menjadi rangkaian produk sederhana, hambar, dan hambar tanpa bawang putih di dalamnya
Cara menggoreng bawang putih dalam wajan: resep dan tips. Bawang putih goreng - manfaat dan bahaya
Bawang putih, bersama dengan marjoram, berbagai jenis paprika, paprika, jinten, oregano, rosemary, kunyit dan rempah-rempah populer lainnya, telah lama digunakan oleh manusia sebagai bumbu yang sangat baik untuk memasak banyak hidangan lezat. Tetapi tidak semua orang tahu bahwa untuk membumbui hidangan dan memberi mereka rasa yang khas dan menggugah selera, sayuran ini digunakan tidak hanya segar atau kering, tetapi juga digoreng
