Makanan Utama 2024, November
Cara merebus pangsit enak dan benar: fitur dan rekomendasi memasak
Tahukah Anda cara merebus pangsit agar tidak kehilangan kesegaran dan tampilannya yang menggugah selera? Jika belum, maka Anda harus membaca artikel tersebut. Ini berisi tips, trik, dan resep yang bermanfaat. Semoga sukses di bidang kuliner
Bubur soba yang sehat
Bagaimana bubur soba yang rapuh disiapkan? Kami mencoba untuk menjaga jumlah nutrisi maksimum dalam sereal rebus. Rahasia memasak: pilih produk yang tepat dan masak sereal sesuai dengan instruksi
Bagaimana cara menghias irisan ikan?
Ikan irisan, seperti buah, sayur atau daging, menempati tempat penting di meja pesta. Semua ibu rumah tangga mencoba memasak hidangan seperti itu, bahkan dengan biaya minimal
Minuman soda atau tidak
Karbon dioksida terlibat dalam sejumlah besar proses dalam tubuh hewan dan tumbuhan. Ini mengatur tonus pembuluh darah, dan kekurangannya dalam darah mematikan. Minuman berkarbonasi - baik untuk kesehatan
Keju cottage yang lembut: resep terbaik, makanan penutup yang lezat
Setiap ibu tahu betapa bermanfaatnya produk susu fermentasi bagi generasi muda. Tetapi sebagian besar orang tua tidak beruntung: keturunannya menolak mereka dalam makanan mereka. Keju cottage yang lembut akan datang untuk menyelamatkan: itu membuat makanan lezat yang bahkan bayi yang paling berubah-ubah pun tidak akan menolaknya. Selain itu, banyak dari mereka disiapkan tanpa kesulitan, tanpa menghabiskan waktu yang tidak pernah cukup
Roti basi: bagaimana cara membuatnya lembut? Bagaimana cara menggunakan roti basi?
Roti adalah produk yang sangat sehat dan bergizi. Hampir semua orang memakannya setiap hari. Dan tentu saja, setidaknya sekali dalam hidup kita, kita masing-masing menjadi tidak berperasaan. Anda dapat menyegel produk dalam kantong plastik. Dalam hal ini, roti akan lunak untuk waktu yang lama, tetapi kemungkinan besar akan berjamur. Jika Anda membiarkan roti itu bernapas dengan kekuatan penuh, roti itu akan mengering. Ketika ini terjadi, tidak perlu kesal, karena masalah ini dapat diselesaikan dengan mudah
Keju Suluguni: cara memasaknya di rumah
Memasak keju "Suluguni" favorit Anda di rumah tidak sulit sama sekali. Produk apa yang dibutuhkan untuk ini? Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak keju? Anda akan menemukan jawaban untuk ini dan beberapa pertanyaan lain di artikel ini
Produk asal tumbuhan: daftar. Produk Tumbuhan dan Hewan: Perbandingan Kelebihan dan Kekurangan
Makanan apa yang harus ada di meja kita setiap hari, dan mana yang hanya muncul sesekali? Apa yang harus berlebih atau, sebaliknya, sedikit? Hari ini kami ingin membuat daftar produk yang berasal dari tumbuhan dan hewan dan membandingkan manfaatnya bagi tubuh
Kalori okroshka pada berbagai basis, sifat dan fitur yang berguna
Apakah ada yang tidak suka okroshka? Tidak sepertinya. Bagaimanapun, ini adalah hidangan menyegarkan yang hangat yang dapat disiapkan untuk setiap selera. Kandungan kalori okroshka mengkhawatirkan semua orang yang khawatir dengan berat badan mereka
Roti Ukraina adalah roti terbaik untuk orang-orang
Saat ini, berbagai jenis tepung digunakan: gandum, gandum hitam, jagung - atau campurannya digunakan. Untuk membuat produk luar biasa, mereka membuat penghuni pertama, dan untuk ini mereka menggunakan ragi. Itu bisa dimakan sendiri atau dengan mentega, selai, madu, jeli dan sebagainya. Hari ini kita akan berbicara tentang cara memanggang roti Ukraina
Susu sapi: kandungan lemak, manfaat dan bahayanya
Tidak perlu meyakinkan siapa pun bahwa susu adalah produk kesehatan yang berharga. Ini mengandung semua nutrisi secara seimbang. Yang paling bermanfaat adalah susu kambing. 100 g produk ini mengandung 3,2 g protein dan 3,6 g lemak. Parameter yang kurang lebih sama juga dimiliki oleh susu sapi. Kandungan lemaknya sedikit lebih tinggi, dan nilai gizinya adalah 64,4 kkal. Sosok yang paling hemat adalah susu kuda. Protein di dalamnya hanya 2,1 gram, dan bahkan lebih sedikit lemak - 1,9 g. Tetapi ada banyak gula susu
Dekorasi meja meriah: fitur
Memasak makanan yang lezat dan indah adalah satu hal, dan hal lain lagi adalah menyajikannya dengan benar dan mengatur meja untuk para tamu
Pati: manfaat dan bahaya. Sifat yang berguna dari tepung jagung dan kentang
Apa sebenarnya yang diberikan pati kepada seseorang? Manfaat dan kerugian adalah konsep yang berlawanan, seperti siang dan malam. Dan kebenarannya begitu dekat - ambil saja dan bacalah
Makanan apa yang mengandung zat besi?
Iritabilitas, kelelahan, dan perasaan tidak enak badan dapat memiliki alasan yang cukup sederhana: kekurangan zat besi dalam tubuh. Nutrisi yang tepat akan dengan mudah memperbaiki situasi. Namun untuk ini Anda perlu mengetahui makanan apa saja yang mengandung zat besi
Madu jahe: resep, khasiat yang bermanfaat
Madu jahe adalah obat buatan sendiri yang bagus, rahasia kecantikan yang unik dan hanya makanan penutup lezat yang harus dimakan semua orang. Tentang cara menyiapkan madu seperti itu, orang sudah tahu sejak lama. Banyak resep dan kombinasi telah ditemukan. Ternyata, lemon cocok dengan madu dan jahe. Apa yang bisa ditawarkan oleh buku masak dan kearifan rakyat?
Buah adas manis: deskripsi, sifat dan kegunaan
Betapa nikmat dan sangat bermanfaat yang diberikan Ibu Pertiwi kepada kita! Pada artikel ini, kami mengundang Anda untuk terjun ke dunia rempah-rempah dan berbicara tentang apa itu adas manis, sifat bermanfaat apa yang dimiliki buahnya dan di mana mereka digunakan. Kami akan berbicara tentang menanam sendiri tanaman ini di rumah dan tentang aturan memanen biji adas manis untuk digunakan di masa mendatang
Ulasan wagashi dan manisan Jepang lainnya
Permen Jepang berawal dari pengenalan teknologi pengolahan beras yang inovatif pada abad ke-8. Tapi makanan penutup sangat mahal saat itu. Perubahan signifikan terjadi pada abad ke-17 karena dimulainya perdagangan dengan Spanyol dan Portugal. Pada artikel ini, kami akan mempertimbangkan jenis makanan penutup Jepang yang paling umum
Kerupuk kalori: komposisi, manfaat dan bahaya produk
Banyak orang percaya bahwa kandungan kalori kerupuk rendah dan mengkonsumsi produk ini dalam jumlah banyak. Lagi pula, kue jenis ini tidak memiliki rasa yang manis. Namun, kerupuk adalah produk tepung, yang berarti mengandung banyak karbohidrat. Apakah mungkin menggunakan produk ini tanpa membahayakan gambar? Mari kita coba mencari tahu ini
Jelly adalah: deskripsi, komposisi, jenis, resep, dan khasiat yang bermanfaat
Menurut metode persiapan, manisan berbeda. Seringkali mereka dibuat dari gula, cokelat, dan produk lainnya. Tetapi jeli memiliki cara memasak yang sama sekali berbeda. Ini adalah salah satu dari sedikit produk yang disukai semua orang. Manfaat dan bahayanya dijelaskan dalam artikel
"Oleina", minyak sulingan: sejarah merek, deskripsi produk
Sampai saat ini, minyak sayur yang paling populer di pasaran adalah "Oleina". Untuk waktu yang sangat lama, itu dipasok ke Rusia sebagai impor. Membuat merek dagang pada tahun 1997 di Ukraina. Dan baru sejak 2008, minyak Oleina mulai diproduksi di Rusia. Pabrikan memilih kota Voronezh untuk membangun pabrik raksasa
Chicory: komposisi dan kandungan kalori
Komposisi kimia sawi putih instan. Apa saja manfaat ekstrak bubuk dan cair bagi kesehatan manusia. Bagaimana minuman ini dikonsumsi, resep masakan populer. Budidaya dan pengumpulan bahan baku. Bahaya dan kontraindikasi untuk digunakan
Makanan dengan kandungan protein tertinggi: makanan untuk kesehatan dan kecantikan
Untuk makan dengan benar dan sehat, penting untuk mengetahui rasio nutrisi dalam makanan yang Anda makan. Bagi yang ingin menurunkan berat badan, dibutuhkan makanan dengan kandungan protein yang maksimal untuk diet. Kondisi kuku, rambut, dan kulit juga bergantung pada penerimaannya. Protein adalah salah satu nutrisi terpenting. Makanan apa yang paling banyak mengandungnya?
Berapa banyak protein dalam daging sapi per 100 gram?
Apakah Anda menjaga pola makan dan kesehatan Anda? Maka Anda hanya perlu memikirkan tingkat asupan protein. Jika elemen penting ini tidak ada dalam makanan dalam jumlah yang cukup, kesehatan Anda berisiko. Hari ini kita akan berbicara tentang berapa banyak protein dalam daging sapi
Zira dan jinten: bagaimana mereka berbeda, sifat berguna apa yang mereka miliki, di mana mereka digunakan
Banyak ibu rumah tangga percaya bahwa zira dan jinten adalah satu dan sama. Apakah itu benar? Pada artikel ini, kami akan mempelajari masalah ini secara rinci: kami akan memberi tahu Anda apa itu rempah-rempah seperti zira dan jinten, perbedaannya (foto masing-masing bumbu akan disajikan di bawah) dan di mana mereka digunakan
Berapa 50 gram gula: cara menentukan tanpa bobot
Mengukur berat gula pasir tanpa timbangan di rumah. Deskripsi metode utama untuk mengukur massa gula pasir, contohnya
Susu kedelai: manfaat, bahaya, komposisi dan fitur
Saat ini, produk seperti susu kedelai semakin populer. Anda dapat mempelajari tentang fitur, manfaat, dan efek negatifnya pada tubuh dari artikel tersebut
Sereal apa yang diperoleh dari gandum: nama dan sifat yang bermanfaat
Beberapa waktu lalu, ketika serpih sereal menjadi mode, sereal gandum mulai menjadi sasaran kritik yang tidak pantas. Namun, jangan sampai menu harian Anda disia-siakan. Pada artikel ini, kami akan memberi tahu Anda tentang berbagai sereal gandum dan berharap mereka akan mengambil tempat yang tepat di dapur Anda
Karagenan - apa itu? Apa bahaya yang ditimbulkan oleh stabilizer carrageenan?
Bahan tambahan makanan (stabilisator) banyak digunakan dalam industri susu, kembang gula, pengolahan daging, dan pembuatan kue. Berkat aplikasinya, produk memperoleh bentuk, tekstur, dan konsistensi yang diinginkan. Akhir-akhir ini karagenan telah banyak digunakan sebagai bahan penstabil. Apa itu? Pada artikel ini, kami akan mencoba menangani masalah ini
Produk susu - krim asam. Komposisi, manfaat, produsen
Bagaimana menjadi orang yang tidak tersedia krim asam buatan sendiri karena beberapa alasan? Setidaknya cobalah untuk memahami komposisi dan metode persiapannya untuk memastikan kualitas dari apa yang Anda beli
Air yang disaring: komposisi kimia, manfaat dan bahaya air murni. Sistem penyaringan air
Apa itu air yang disaring? Kenapa dia baik? Anda akan menemukan jawaban untuk ini dan pertanyaan lain di artikel. Saat ini, air keran hampir tidak layak untuk diminum. Karena pipa air tua berkarat, sejumlah besar bakteri masuk ke dalamnya, yang dapat berubah menjadi sumber penyakit
Bisakah saya makan semangka dengan bijinya? Sifat yang berguna dan bahaya biji semangka
Tanpa kecuali, orang suka makan daging buah yang manis dan berair dari buah beri yang terkenal seperti semangka. Pertanyaan yang sering muncul, apakah mungkin memakan semangka dengan tulang? Sebagai aturan, semua orang membuangnya, yang ternyata sia-sia. Bagaimanapun, sifat menguntungkan dan berbahaya dari biji semangka masih belum diketahui banyak orang
Keju edam, sejarah dan rasa
Pada artikel kali ini kita akan membahas tentang keju atau lebih tepatnya keju Edam. Penggemar dan penikmat produk ini akan tertarik untuk mempelajari sesuatu yang baru tentangnya
Fruktosa adalah gula alami yang paling manis
Fruktosa adalah gula alami yang paling manis. Khasiatnya yang bermanfaat bagi tubuh berkontribusi pada normalisasi kadar gula darah. Berkat zat alami ini, kekebalan diperkuat dan risiko diatesis dan karies berkurang secara signifikan
Klasifikasi sayuran dan buah-buahan - skema dan fitur
Klasifikasi sayuran dan buah-buahan, yang akan kita bahas dalam artikel ini, akan menunjukkan seluruh variasi produk ini dan menonjolkan fitur pembeda yang paling signifikan
Jenis pizza dan toppingnya
Hidangan yang memiliki jutaan penggemar di seluruh dunia adalah pizza. Itu dimakan oleh kaya dan miskin, orang dewasa dan anak-anak, perwakilan dari berbagai negara dan profesi. Ini adalah jenis makanan yang bisa sangat murah dan terlalu mahal, tetapi bagaimanapun juga itu akan enak, menggugah selera dan diinginkan. Ada berbagai jenis pizza untuk setiap selera, sehingga setiap orang dapat menemukan sesuatu yang mereka sukai. Mari kita bicara tentang sejarah hidangan yang luar biasa ini, serta metode memasak pizza apa yang ada
Kandungan kalori dari berbagai jenis roti
Banyak yang percaya bahwa roti hitam memiliki kalori lebih sedikit daripada roti putih. Dan selama diet, Anda hanya bisa menggunakan varietas gandum utuh. Mari kita cari tahu apakah semua ini benar dan apa manfaat produk roti selain nilai energi
Lemak makanan: klasifikasi, aplikasi, kalori
Kata "gemuk" saja menakutkan banyak orang. Lagi pula, di sana dalam pikiran ada asosiasi dengan tubuh yang gemuk dan sisi yang menggantung. Namun, lemak makanan adalah bahan bakar nyata bagi tubuh kita. Tidak seperti karbohidrat dan protein, mereka memiliki kandungan energi yang tinggi
Ikan apa yang berbau mentimun?
Tampaknya ikan dan mentimun segar memiliki kesamaan? Penduduk pantai Teluk Finlandia akan dengan mudah menjawab pertanyaan ini. Tetapi sisa populasi, kemungkinan besar, akan memutuskan bahwa ini adalah teka-teki anak-anak dengan trik atau bahkan lelucon. Tapi ternyata ada kesamaan di antara mereka - baunya. Benar, harus diklarifikasi - tidak semua ikan berbau seperti mentimun, tetapi hanya beberapa spesies. Anda akan menerima jawaban terperinci dengan membaca artikel ini
Apa itu saika: sejarah dan resep roti
Resep dan nama Saika berasal dari B altik (saia berarti roti putih dalam bahasa Estonia). Bahkan ada kepercayaan bahwa pedagang Nizhny Novgorod pada abad 17 - 18, mengunjungi wilayah B altik untuk bisnis perdagangan, meminjam resepnya, yang kemudian menyebar ke seluruh Rusia
Cara memasak paha ayam dalam oven dengan keju
Chicken Paha adalah pilihan paling enak dan lezat untuk hidangan ayam panas kedua untuk semua orang kecuali pecinta sayap ayam spesial. Bagian ayam ini adalah yang paling enak - berair, gemuk, berlemak, dengan tulang rawan empuk dan kulit tipis. Kami menawarkan resep paha ayam panggang dengan keju di dalam oven. Hidangan ini cocok untuk makan malam keluarga, dan untuk meja pesta