Makanan Utama
Apa itu fruktosa: kalori, manfaat dan bahaya
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Apa itu fruktosa? Manfaat dan bahaya fruktosa. Apakah bisa digunakan untuk menurunkan berat badan? Daftar makanan yang mengandung fruktosa paling banyak. Dosis yang dianjurkan, saran ahli. Fakta menarik tentang zat ini
Salmon: manfaat dan bahaya, komposisi dan nilai gizi
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Ikan laut ini terkenal dengan rasanya yang enak dan warna oranye pada dagingnya. Di toko-toko Anda dapat menemukan salmon asap, asin, beku, dan segar. Banyak hidangan disiapkan darinya, termasuk sushi yang cukup populer. Komposisi ikan ini kaya akan vitamin dan mineral. Manfaat dan bahaya salmon sangat sering dibahas oleh ahli gizi dari semua negara
Dapatkan lemak dari lemak atau tidak: komposisi produk, perkiraan konsumsi
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Salo adalah produk yang sangat berguna yang dikonsumsi jauh sebelum hari ini. Biasanya, itu dimakan dengan roti gandum hitam atau bawang putih, juga dianggap optimal untuk menyajikan produk dengan borscht. Hal utama adalah mengkonsumsinya dalam jumlah sedang
Seluk-beluk etiket meja: bagaimana mereka makan udang karang?
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Anda sering dapat mengamati bagaimana kekasih yang tidak berpengalaman memutuskan untuk memanjakan diri mereka dengan lobster rebus. Namun, mereka memakannya pada dasarnya salah. Sebagai aturan, pertama-tama mereka mematahkan leher kanker (namun, pada kenyataannya, ini adalah ekornya), membersihkannya dari sisik cangkang, dan kemudian makan dengan bahagia. Selain bagian ini, terkadang cakar juga dimakan. Di sini, sebenarnya, itu saja. Tetapi pertanyaan tentang bagaimana mereka memakan udang karang sebenarnya adalah pertanyaan yang sangat serius
Apa itu baking powder, bagaimana cara menggantinya dan bagaimana cara memasaknya di rumah?
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Kebanyakan makanan panggang modern terbuat dari adonan bebas ragi. Tapi apa yang membuatnya begitu keropos dan lapang? Ini adalah 2 rahasia utama kue apa pun - telur yang dikocok dengan baik dan keberadaan baking powder dalam komposisi. Paten pertama untuk pembuatannya diperoleh hanya pada tahun 1903 oleh apoteker August Oetker, pendiri merek terkenal "Dr. Oetker". Meskipun demikian, beberapa masih, ketika membaca resep, muncul pertanyaan tentang apa itu baking powder dan bagaimana cara menggantinya
Kerang - apa itu?
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Kerang yang sangat menarik yang hidup di hampir semua lautan dan samudera. Dari mana asalnya, dan apa manfaat dan bahaya kerang?
Apa itu saus: resep saus, jenis, bahan, dan fitur penggunaan
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Apa itu celup? Ini adalah varian saus. Ciri khas dari spesies ini adalah tidak dituangkan di atas hidangan apa pun, tetapi potongan-potongan dicelupkan ke dalamnya. Mungkin, justru karena penyajiannya sering indah, anak-anak suka saus seperti itu, dengan hati-hati mencelupkan, misalnya, ke saus keju, kentang atau ayam
Sosis "Susu": deskripsi dan resep produk
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Prasyarat adalah adanya dua jenis daging cincang dalam produksi produk. Menambahkan pati atau tepung ke dalam massa sosis terkadang dapat diterima. Tetapi bahan-bahan ini dalam sosis susu rebus tidak boleh lebih dari 2%. Tidak mengandung protein kedelai. Juga, tidak ada bacon dalam produk jadi. Tetapi produk susu dan telur merupakan prasyarat untuk persiapan produk GOST nyata
Sosis Salchichon di hidangan pertama dan kedua. resep
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Salchichon - sosis, yang sangat lezat. Itu tidak hanya bisa dipotong menjadi meja pesta. Kami merekomendasikan untuk mencoba memasak beberapa hidangan cepat dan orisinal dengannya
Setiap kue memiliki kandungan kalorinya sendiri
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Artikel ini menjelaskan berbagai jenis kue dan menunjukkan jumlah kalori yang terkandung dalam jenis kue tertentu
Plum atau apel? Apa yang lebih disukai?
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Plum dan apel adalah buah paling umum di kebun Rusia. Manfaat apa yang mereka bawa ke tubuh? Apa yang lebih disukai? Apakah penyatuan buah yang sehat dan lezat mungkin?
Kepadatan mentega: apa artinya dan bagaimana mengukurnya?
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Minyak telah banyak digunakan dalam berbagai masakan. Ukur sendiri kepadatan mentega untuk memastikannya bagus
Soba, nilai gizi dan khasiat yang bermanfaat
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Sejarah munculnya soba. Nilai gizi sereal. Efek yang menguntungkan pada tubuh. Komposisi penyembuhan. Soba dan diet
Bream kering: metode memasak
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Resep ikan teri kering mudah dan terjangkau. Namun, proses menyiapkan hidangan seperti itu membutuhkan waktu. Tetapi hasil akhirnya adalah hidangan pembuka yang luar biasa yang akan menarik bagi semua pecinta ikan. Bream kering disiapkan dalam beberapa tahap: persiapan makanan, pengasinan, perendaman, pengeringan. Teknologi harus benar-benar dipatuhi
Keju krim olahan: ulasan produk produsen populer dan resep keju buatan sendiri
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Salah satu pilihan untuk sarapan yang lezat dan lezat dapat dianggap sebagai sandwich dengan krim keju leleh. Hari ini di rak-rak toko Anda dapat menemukan produk ini dari sejumlah besar produsen yang berbeda. Pada artikel ini, kami akan memberikan gambaran tentang merek krim keju olahan paling populer, serta berbagi resep untuk membuatnya di rumah
Kozinaki: manfaat dan bahaya dari bahan yang digunakan
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Kata "kozinaki" berasal dari bahasa Georgia "gozinaki", yang berarti "kenari yang dihancurkan". Namun, kelezatan oriental hari ini terdiri dari berbagai bahan - biji bunga matahari, kacang tanah dan biji wijen, nasi kembung dan hazelnut, serta banyak jenis kacang lainnya
Strawberry: kandungan kalori buah segar dan kalengan
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Berry yang luar biasa - stroberi. Kandungan kalori dari "keindahan" ini mungkin berbeda tergantung pada apakah produk tersebut digunakan segar atau diproses secara termal, bahan lain ada dalam komposisi hidangan, atau kelezatannya memiliki rasa yang sepenuhnya alami tanpa aditif. Artikel ini membahas masalah nilai energi buah beri, yang sangat penting saat mengikuti berbagai diet
Ikan smelt (mencium): deskripsi, fitur, dan resep
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Ikan berbau, meskipun ukurannya kecil, adalah salah satu makanan paling populer dan favorit di kalangan pakar kuliner di seluruh dunia. Ikan apa ini dan bagaimana cara memasaknya yang benar agar enak, cepat dan sehat?
Stik jagung "Kuzya" untuk anak-anak dan dewasa
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Dewasa, orang tua dan, tentu saja, pertama-tama, anak-anak sangat menyukai kelezatan yang sudah dikenal sejak kecil - stik jagung. Di antara berbagai macam produk ini, batang jagung Kuzya saat ini dapat dibedakan. Baca lebih lanjut tentang mereka di artikel
Susu kucing: fitur, produsen, dan ulasan
Terakhir diubah: 2025-06-01 07:06
Susu adalah produk yang berharga, sumber vitamin dan nutrisi. Oleh karena itu, tugas memilih susu berkualitas tinggi dari berbagai macam harus diselesaikan oleh setiap keluarga, terutama jika itu dibeli untuk anak-anak. Di rak-rak toko kelontong, Anda dapat melihat berbagai produk susu dari berbagai produsen, termasuk susu "Koshkinskoye". Tentang apa yang baik dan menarik bagi pembeli produk ini, baca artikel kami
Sejarah es krim di Rusia: kapan dan dari mana asalnya. Sebuah foto
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Es krim yang begitu lezat, memikat dengan kesejukannya… Mungkin, sangat sulit untuk menemukan orang yang acuh pada kelezatan ini. Dan berapa banyak orang yang tahu sejarah es krim? Sekarang Anda akan mengenalinya
Apa itu daging yang bermanfaat: fitur, properti, penggunaan, dan rekomendasi
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Daging adalah produk berharga yang dibutuhkan setiap orang. Manfaat dan bahayanya telah lama dibahas oleh para dokter. Dengan nutrisi yang baik, hidangan daging harus ada. Selain itu, produk ini memenuhi tubuh dengan banyak zat bermanfaat
Produk susu. Daftar yang paling populer
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Di Rusia kuno, produk susu fermentasi tidak terlalu umum. Daftarnya, pada prinsipnya, kecil: susu kental, keju cottage, dan krim asam. Dan bagaimana keadaannya sekarang?
Bulmeni: ada apa? Deskripsi dan komposisi
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Produk setengah jadi telah memasuki kehidupan kita dengan kuat. Tidak perlu bakat kuliner khusus untuk belajar memasak hidangan dari mereka. Hari ini, sebuah produk baru telah muncul di rak-rak toko - "Bulmeni". Apa itu, apa yang biasa dimakan, serta komposisi dan ulasan konsumen, kami akan memberi tahu Anda lebih banyak
Suplemen makanan E282 - kalsium propionat
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Untuk menjaga kesegaran makanan, sebagian besar produsen menggunakan semua jenis bahan tambahan makanan - pengawet. Salah satu aditif tersebut adalah E282. Tanpa itu, konservasi untuk musim dingin tidak lengkap. Apa zat ini? Apakah itu memiliki efek berbahaya pada tubuh manusia?
Oat: komposisi kimia, nilai gizi, kandungan kalori, dan sifat bermanfaat
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Oat adalah jenis biji-bijian sereal yang bijinya dimakan di seluruh dunia. Selain dikonsumsi manusia, tanaman ini juga dimanfaatkan sebagai pakan ternak. Oatmeal, yang disukai banyak orang, dibuat dari biji-bijian sereal ini, dihancurkan dan dikupas. Apa komposisi kimia oat dan bagaimana manfaatnya?
Komposisi jelai: jumlah protein, lemak, karbohidrat, sifat bermanfaat
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Barley adalah biji-bijian besar yang biasa digunakan dalam roti, minuman, dan berbagai masakan dari budaya apa pun. Sebagai salah satu sereal budidaya pertama dalam sejarah, itu tetap menjadi salah satu yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Jelai mutiara dan produk jelai mutiara lainnya telah dengan cepat mendapatkan popularitas selama beberapa tahun terakhir karena berbagai manfaat kesehatan yang dapat mereka tawarkan. Apa komposisi jelai mutiara dan bagaimana manfaatnya?
Klasifikasi madu: jenis, rasa, nilai gizi
Terakhir diubah: 2025-06-01 07:06
Madu adalah massa kental dan harum dari cairan atau konsistensi mengkristal. Ini adalah salah satu produk tertua yang dikenal umat manusia. Secara tradisional, madu dihasilkan oleh lebah madu dari nektar yang dikumpulkan dari bunga. Namun, saat ini ada cara lain untuk mendapatkan suguhan manis ini. Semua orang tahu seperti apa rasanya madu. Tapi seberapa kaya jangkauannya? Klasifikasi madu menurut berbagai kriteria akan disajikan dalam artikel kami
Ganggang yang dapat dimakan: jenis, zat bermanfaat, makan, aturan persiapan dan pemrosesan
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Tanpa ganggang yang bisa dimakan, hampir tidak ada hidangan yang bisa dibuat di negara-negara Asia. Dan jika di zaman kuno sebagian besar jenis ganggang diperlakukan dengan hati-hati, sekarang diketahui sejumlah besar ganggang yang aktif dimakan. Kategori utama di mana mereka dibagi menjadi varietas adalah warna. Mereka berwarna merah, coklat dan hijau
Cara menghemat makanan dalam krisis: menu untuk minggu ini
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Bagaimana cara menghemat makanan? Pertanyaan ini menarik minat banyak orang Rusia. Apakah mungkin untuk tidak kelaparan dan memiliki menu yang bervariasi dengan biaya finansial yang kecil?
Tepung "Sokolnicheskaya": deskripsi, komposisi, jenis, pabrikan, dan ulasan
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Tepung "Sokolnicheskaya" selama bertahun-tahun keberadaannya di pasar makanan telah memenangkan rasa hormat, cinta dan kepercayaan di antara konsumen karena rasa dan kualitas kuenya
Kue lezat dan sehat: resep terbaik
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Bahkan diet ketat bukanlah alasan untuk menyangkal kenikmatan makan kue mangkuk, pai, atau kue favorit Anda. Toh, tepung yang dilarang dokter bisa diganti dengan oatmeal. Dan alternatif gula berkalori tinggi adalah madu, sirup agave, atau stevia. Dalam publikasi hari ini, resep paling menarik untuk kue buatan sendiri yang sehat akan dipertimbangkan secara rinci
Ragi makanan: manfaat dan bahaya
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Apa yang kita ketahui tentang nutrisi ragi? Bahwa itu adalah produk yang berguna dalam memasak, yang tanpanya adonan yang subur tidak diperoleh. Sebenarnya, pengetahuan ini habis. Ternyata orang yang jauh dari memasak pun tidak tahu kenapa ragi dibutuhkan?! Sebuah kelalaian yang disayangkan, karena semua kemungkinan manfaat produk bahkan belum sepenuhnya dieksplorasi
Melon: kalori per 100 gram. Manfaat dan bahaya melon
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Kandungan kalori melon bagi mereka yang menjalankan diet ketat dan menghitung kalori tidak dapat disangkal merupakan aspek penting. Dan mengingat fakta bahwa penduduk negara kita memiliki waktu yang singkat untuk puas dengan rasanya - dan bahkan lebih
Food court di pusat perbelanjaan, desain dan fotonya. Foodcourt - apa itu?
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Foodcourt - apa itu? Hiburan yang nyaman atau tempat untuk makan cepat? Saat ini, food court di pusat perbelanjaan sangat populer sehingga dapat bersaing dengan beberapa restoran bermerek
Berapa banyak kalori dalam kurma kering?
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Kurma adalah salah satu varietas buah kering yang menjadi sangat populer di negara kita dalam beberapa tahun terakhir. Buah-buahan eksotis rasanya sangat manis. Ini adalah produk berkalori cukup tinggi, namun, banyak orang menggunakannya dalam diet penurunan berat badan. Jadi berapa banyak kalori dalam kurma?
Makanan apa yang mengandung protein yang harus dikonsumsi dengan kekurangan unsur ini
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Cukup sering Anda dapat mendengar bahwa untuk perkembangan normal dan sehat, tubuh kita tidak memiliki cukup protein. Namun, sayangnya, tidak semua orang tahu persis bagaimana dan dengan cara apa elemen "konstruksi" ini harus diisi ulang
Apa manfaat dan bahaya bawang putih?
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Bawang putih adalah bumbu yang populer dan bahan yang sering digunakan dalam banyak masakan di seluruh dunia. Apa manfaat dan bahaya bawang putih, sifat positif apa yang dimilikinya, dan apa yang mengancam penyalahgunaannya?
Mie Soba - hidangan nasional untuk semua orang
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Kemungkinan besar, Anda telah memesan makanan di restoran Cina dan Jepang lebih dari sekali. Saya menyukai sesuatu, dan sesuatu bahkan berubah menjadi makanan sehari-hari. Paling sering, orang Eropa menyukai mie soba. Ini adalah hidangan nasional Jepang yang terbuat dari tepung soba. Mi memiliki sejarah yang kaya. Ini memiliki rasa yang sangat menarik dan relatif berguna. Tetapi pada saat yang sama, itu benar-benar otentik, jadi tidak benar untuk memasak pasta yang disesuaikan "dengan cara angkatan laut" atas dasar seperti itu
Suplemen makanan E1442 - apa itu? Efeknya pada tubuh
Terakhir diubah: 2025-01-23 13:01
Toko kelontong modern menawarkan berbagai macam makanan dalam kategori harga yang berbeda. Kebebasan memilih tidak mutlak, seperti yang terlihat pada pandangan pertama. Orang sehat semakin kecil setiap tahun. Alasan untuk ini adalah makanan kita. Dalam komposisi produk ada berbagai aditif makanan, termasuk E1442. Tidak semua orang tahu apa itu dan bagaimana zat ini mempengaruhi tubuh kita. Makanan apa yang mengandung suplemen makanan ini?