Mengapa air disajikan dengan kopi: alasan dan cara meminumnya?

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 13:03

Kopi adalah salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Banyak orang tidak bisa membayangkan hari yang normal dan produktif jika belum meminum secangkir kopi panas dan nikmat di pagi hari. Terlepas dari prevalensinya, hanya sedikit yang memahami keragaman spesies minuman, dan juga tidak memahami cara minum kopi yang benar. Tidak heran restoran sering bertanya mengapa mereka menyajikan air dengan kopi.

Beberapa kehalusan

Jadi, mari kita mulai dengan menandai semua huruf i. Sebelum mempelajari mengapa kopi disajikan dengan air dingin, penting untuk memahami cara penyajiannya secara umum.

Pertama, kami ingin memberi tahu Anda bahwa kopi yang kuat dan menyegarkan dituangkan secara eksklusif ke dalam cangkir kecil, yang biasanya terbuat dari porselen. Jika Anda pecinta cappuccino, kemungkinan besar Anda tahu bahwa cappuccino dituangkan ke dalam mug gerabah dengan volume sekitar 150 ml. Variasi minuman lainnya sudah bisa dituangkan ke dalam cangkir biasa yang dimiliki setiap orang di rumah.

Suplemen

Terlepas dari yang lainnya, kopi bukan hanya minuman yangAnda dapat melakukan diversifikasi dengan krim atau susu, rempah-rempah seperti jahe, kayu manis, kapulaga atau cengkeh juga ditambahkan ke dalamnya. Mereka membuat aromanya sangat mengesankan. Sebagai aturan, rempah-rempah tidak diaduk, agar tidak mengangkat endapan yang sudah mengendap dari minuman. Oleh karena itu, di banyak tempat, Anda tidak akan melihat sendok di atas meja saat Anda disajikan kopi.

Ingat bahwa berbagai minuman beralkohol dapat ditambahkan ke kopi. Misalnya, beberapa lebih suka minuman keras atau cognac, dan dengan dosis yang tepat, rasa alkoholnya tetap tidak mengganggu dan bahkan menyenangkan.

Beberapa restoran atau kedai kopi menyajikan kue kering atau biskuit dengan kopi, sehingga Anda dapat menikmati sarapan saat bepergian jika diperlukan.

Jangan lupa aturan penting bahwa minuman harus diminum perlahan, terukur. Tapi lebih baik tidak mengambil risiko, jadi sebaiknya jangan minum kopi saat perut kosong. Jika tidak, maag atau mulas dapat berkembang.

Jika Anda mengikuti semua aturan, Anda dapat benar-benar menikmati minumannya. Masih mencari tahu mengapa segelas air disajikan dengan kopi, apakah itu benar-benar mempengaruhi rasa minuman?

Kombinasi kopi dan air dingin

Mengapa kopi disajikan dengan air? Mari kita mulai dengan fakta bahwa banyak orang hanya minum minuman panas ini. Tujuannya bisa berbeda: berkumur setelah minum kopi, mendinginkan tubuh setelah minum panas, mengisi perut dengan air agar kopi tidak terlalu merusaknya. Secara umum, tujuannya bervariasi. Tapi gourmets tahu bahwa air juga membantu dalam hal lain. Misalnya, dia hanyamembuat rasa kopi lebih cerah dan kaya. Paling sering, air diminum sebelum minum kopi. Kemudian aftertaste tetap bersama Anda untuk waktu yang lama.

Tentu saja, alasan seperti itu tampak lebih subjektif daripada objektif, jadi ada baiknya mempertimbangkan pertanyaan mengapa air disajikan dengan kopi secara lebih rinci. Tahukah Anda bahwa kopi adalah minuman kuno? Tapi apakah kamu mengerti seberapa?

Mengapa air disajikan dengan kopi?

Jadi, tren ini sudah muncul sejak lama. Orang Yunani kuno suka minum kopi dengan air. Selanjutnya, kebiasaan itu pindah ke Turki, dan setelah itu "bocor" sudah ke Eropa. Penting untuk dipahami bahwa air disajikan terutama hanya dengan espresso atau kopi Turki, yang memiliki saturasi dan kekuatan tinggi.

Oleh karena itu, tidak heran jika banyak orang bertanya-tanya mengapa air disajikan dengan kopi espresso. Secara umum, berikut adalah beberapa alasan umum:

1. Hal ini terutama dilakukan karena kopi memiliki aroma dan rasa yang sangat kaya dan cerah. Ini mengiritasi reseptor kita, tetapi, seperti yang Anda tahu, tubuh bisa terbiasa dengan iritasi dengan cepat. Karena itu, setelah beberapa saat, kami tidak lagi merasakan aroma dan rasa favorit kami, tetapi hanya nuansa mereka. Air dingin, yang memiliki rasa netral, mampu mencuci reseptor, membersihkannya. Kemudian mereka mulai bekerja dan merasakan segalanya dengan semangat baru. Dan kita sudah bisa menangkap nada menyenangkan dari rasa favorit kita.
2. Juga, beberapa orang telah lama mengetahui bahwa kafein meningkatkan tekanan darah, yang membuat beberapa orang merasa sakit. Inilah sebabnya mengapa air minum sangat penting.karena tidak memungkinkan tekanan naik ke tingkat tinggi, karena mengencerkan kafein itu sendiri. Selain itu, jika Anda memiliki masalah dengan saluran pencernaan, maka gunakan juga cara ini. Anda akan segera merasakan perubahannya.
3. Telah diketahui bahwa minuman yang luar biasa ini memiliki efek yang sangat negatif pada gigi kita, lebih tepatnya pada email. Menjadi kekuningan setelah minum kopi. Untuk alasan ini, penting untuk minum air, karena dapat membersihkan mulut dari bakteri dan pigmen dengan segera, mencegahnya "menetap" di gigi Anda.
4. Jika Anda minum air dengan kopi selama panas, maka ini adalah tambahan yang sangat bagus. Lagi pula, minum kopi dingin tidak terlalu menyenangkan bagi banyak orang, tetapi panas sulit dilakukan ketika suhu di luar +30 derajat. Karena itu, setelah minum minuman, Anda bisa mendinginkan tubuh dan juga menyegarkan diri dengan air yang segar dan dingin. Anda dapat melihat kebiasaan ini di banyak daerah panas, tetapi air tidak akan langsung disajikan, tetapi hanya di akhir.
5. Kafein menyebabkan tubuh kita kehilangan kelembapan terlalu cepat, membuat mereka dehidrasi. Segelas cairan ekstra membantu menutupi kekurangan ini.

Airnya harus seperti apa?

Jika sudah mengetahui mengapa air disajikan dengan kopi, maka penting untuk memahami jenis air apa yang harus disajikan. Banyak lembaga mengabaikan aturan ini, tetapi mereka jauh dari tidak penting. Jadi, untuk kopi segar, pilihan terbaik adalah tambahan berupa air matang dan air murni (sebaiknya mata air). Air ledeng biasa jelas tidak akan menciptakan kenikmatan yang semestinya. Juga, cairan tidak boleh memiliki suhu yang terlalu rendah, karena kita membutuhkan,agar reseptor bekerja, dan tidak berhenti merasakan sesuatu karena kedinginan.

Dapatkah saya mendapatkan air mineral? Tentu! Ini benar-benar menciptakan efek yang lebih baik, yang membuat Anda merasakan rasanya lebih jelas. Selain itu, Anda dapat menambahkan irisan lemon atau jus lemon, mint atau kulit jeruk ke dalam air ini (bahan alternatif) untuk mendapatkan minuman yang benar-benar enak.

Bagaimana cara menggunakan?

Kami menemukan mengapa segelas air dingin disajikan dengan kopi, air apa yang seharusnya. Tinggal belajar bagaimana menggunakannya.

1. Pada awalnya, yang terbaik adalah memulai dengan air, bukan kopi, sehingga reseptor "hidup" dan bekerja sebagaimana mestinya.
2. Jika Anda mengganti kedua minuman ini, sebaiknya lakukan dalam tegukan kecil, dan jangan lupa untuk menahan sedikit di mulut Anda setiap tegukan. Tentu saja, jika Anda ingin merasakan rasanya sepenuhnya!
3. Minum perlahan untuk menikmati minuman Anda. Jadi untuk berbicara, ciptakan romansa di sekitar Anda: pikirkan sesuatu yang luar biasa sambil minum kopi panas dan segelas air tawar.
4. Akhiri dengan seteguk air terakhir untuk menjaga gigi Anda tetap putih. Rasa kopinya tidak akan pernah hilang!

Kesimpulan

Secara umum, minum air sambil minum kopi tidak sia-sia seperti yang terlihat pada pandangan pertama. Prosedur ini memiliki banyak keuntungan. Tapi tidak ada yang memaksamu! Minum kopi sesukamu.