Makanan Utama 2024, Desember
Cara menyimpan mangga di rumah: tips dan rahasia
Mangga adalah buah dari tanaman mangifera tropis. Untuk negara panas, ini adalah buah yang biasa dimakan setiap hari, seperti apel. Dan untuk daerah dingin di dunia, buah eksotis ini langka. Apa itu mangga? Seperti apa isinya dan bagaimana cara menyimpan mangga di rumah?
Permen chamomile: komposisi, kalori, harga, resep
Cokelat lembut "Romashka" dengan isian praline dari pabrikan "Rot Front" dikenang sejak penggunaan pertama dan sangat disukai oleh anak-anak maupun orang dewasa. Jadi apa saja makanan manis yang lezat ini, berapa kandungan kalorinya dan perbedaan harganya di berbagai daerah di negara ini? Mari kita cari tahu bersama
Bar "Piknik": pabrikan, komposisi, kandungan kalori
Bar "Piknik" - kelezatan lezat sejak kecil. Cokelat renyah dengan karamel nougat, kacang, dan wafel diimpikan oleh anak perempuan dan laki-laki. Sekarang ini hanya sebagian kecil dari bermacam-macam manisan di setiap toko kelontong. Namun bar ini masih banyak diminati. Jadi kenapa?
Ghee - mentega. Masakan Ayurveda
Mentega yang diklarifikasi memiliki banyak manfaat kesehatan. Di India, itu disebut emas cair karena efeknya yang menguntungkan bagi tubuh manusia. Ghee adalah minyak yang dibuat dengan menguapkan air dan menghilangkan padatan susu dari produk mentega asli
Jamur kering dan cara memasaknya
Tidak selalu mungkin untuk memiliki jamur segar, dari mana Anda bisa memasak banyak hidangan lezat dan kaya vitamin. Jika memungkinkan, mereka dapat diganti dengan rekan kering. Jamur kering, bila disimpan dengan benar, dipanen untuk digunakan di masa mendatang dan digunakan sesuai kebutuhan. Untuk membuat hidangan produk seperti itu enak, Anda harus mengikuti beberapa aturan rumit. Bagaimana cara memasak jamur kering? Ini akan dibahas dalam artikel ini
Piring sayur - ide untuk mendekorasi dan menyajikan
Meja pesta tanpa sayuran itu buruk dan membosankan. Seberapa cantik dan orisinal untuk menyajikan sayuran? Tentu saja, atur piring sayur dengan potongan yang indah
Prinsip mengiris di meja pesta. Pemotongan meriah di atas meja: foto, rekomendasi, dan tip untuk disajikan
Saat menyusun menu untuk pesta meriah, hampir selalu tempat khusus diberikan untuk berbagai potongan. Koki profesional biasanya bahkan tidak mengklasifikasikan hidangan seperti itu sebagai hidangan, tetapi mereka memungkinkan Anda untuk mendiversifikasi makanan dan menjadi dekorasi perjamuan yang nyata. Mengingat hal ini, ada baiknya mempelajari secara rinci bagaimana potongan dibuat di meja pesta, produk apa yang digunakan dan kapan disajikan
Makanan berkalori paling tinggi di dunia
Kunci kehidupan manusia yang sukses adalah nutrisi yang tepat dan bergizi. Karena makanan adalah sumber energi, itu mempengaruhi kesehatan, kesejahteraan, penampilan dan aktivitas sehari-hari seseorang. Apa makanan berkalori tertinggi di dunia? Ini akan dibahas dalam artikel
Roti Jagung: komposisi, nilai gizi, manfaat dan bahaya
Apa itu roti jagung? Mengapa mereka baik? Anda akan menemukan jawaban untuk ini dan pertanyaan lain di artikel. Baru-baru ini, umat manusia mulai terlibat dalam diet seimbang dan gaya hidup sehat. Semua orang mencoba memantau kualitas dan kuantitas makanan, melakukan berbagai diet dan berolahraga di gym. Dan, mungkin, banyak yang menggunakan roti jagung. Produk apa ini, cari tahu di bawah ini
Kacang polong di meja kami: manfaat dan bahaya kacang polong
Sulit membayangkan diet lengkap tanpa kacang polong. Tetapi untuk menikmati tidak hanya karakteristik rasa produk, Anda perlu tahu tentang manfaatnya - sehingga Anda juga akan mendapatkan kesenangan moral dari kesadaran bahwa Anda makan makanan yang benar-benar sehat
Mentega: peringkat, daftar produsen, komposisi minyak, dan ulasan pelanggan
Mentega telah berakar kuat dalam makanan sehari-hari orang bertahun-tahun yang lalu. Untuk waktu yang lama, produk ini telah hadir di meja banyak keluarga dari berbagai negara: Prancis menyebarkannya di baguette renyah saat sarapan, Inggris menambahkannya ke oatmeal, Rusia mengisinya dengan pangsit dan memasukkannya ke dalam soba
Bagaimana manfaat daging sapi bagi tubuh manusia? Hidangan daging sapi sederhana dan lezat
Apa manfaat daging sapi untuk kesehatan? Komposisi kimia dan kandungan kalori produk ini. Bagaimana cara memasak hidangan daging sapi yang lezat untuk anak? Resep untuk daging rebus dan rebus, serta masakan Thailand. Bahaya daging sapi
Pangsit paling mahal di dunia dan hidangan lainnya untuk jutawan
Ada berbagai macam makanan dan hidangan di dunia yang berada di luar jangkauan rata-rata orang. Namun, orang kaya sangat suka memanjakan diri. Pada artikel ini, kita akan berbicara tentang beberapa produk ini untuk mengejutkan dan mengesankan pembaca
Kopi atau sawi putih: mana yang lebih sehat, rasanya, efeknya pada tubuh, manfaat dan bahaya, ulasan
Hari ini, pertanyaan tentang apa yang lebih bermanfaat - kopi atau sawi putih - cukup relevan saat ini. Mereka diminta oleh banyak orang yang ingin menjaga kesehatan mereka dan hanya menerima manfaat dari minuman tersebut. Tidak mungkin memberikan jawaban tegas untuk pertanyaan ini, karena kopi dan sawi putih memiliki karakteristiknya sendiri. Masing-masing minuman ini memiliki kelebihan dan kekurangan, yang harus dibahas secara terpisah
Resensi Buku Masak Terbaik
Wanita dan pria modern terkadang suka memanjakan keluarga mereka dengan makanan buatan sendiri yang lezat. Untuk itu, mereka mulai mencari buku masak terbaik, yang tidak hanya berisi resep, tetapi juga fakta menarik, serta rekomendasi memasak. Berkat literatur seperti itu, semua orang akan dapat mempelajari keterampilan kuliner baru dan meningkatkan yang sudah ada
Minyak jintan hitam "Baraka": manfaat, komposisi, ulasan
Nabi Muhammad sangat menghargai khasiat minyak jintan hitam. Mesias mengklaim bahwa produk ini menyembuhkan semua penyakit di Bumi. Dia sangat dihormati di dunia. Berbagai macam produk ini disajikan di Rusia. Namun, merek dagang Ethiopia "Baraka" diakui sebagai yang terbaik saat ini. Minyak jintan hitam dari pabrikan ini dibandingkan dengan emas. Alat dengan sejarah berabad-abad akan menjadi asisten yang tak ternilai dengan penggunaan yang tepat
Makan malam romantis dengan cahaya lilin - cara menghindari kesalahan
Makan malam dengan cahaya lilin tidak boleh terlalu ringan atau terlalu berat. Kalau tidak, dalam kasus pertama, seorang pria yang mencari "apa yang harus dimakan" akan naik ke lemari es, dan yang kedua, dia akan pergi tidur. Semua hidangan harus dibagi sehingga tidak ada yang harus dipotong atau dipecah dengan tangan. Kami tidak membutuhkan tangan yang gemuk. Format dan presentasi juga memainkan peran penting. Kami menawarkan untuk menyiapkan makan malam yang hangat, tetapi tidak berat, dengan penerangan lilin, yang terdiri dari tiga hidangan. Ayam atau ikan cocok sebagai hidangan utama
Minyak Provence - minyak zaitun extra virgin
Minyak Provencal berkualitas tinggi mengacu pada minyak nabati meja. Itu diimpor dari negara-negara bagian selatan Eropa dan diproduksi tidak menurut GOST, tetapi menurut TU
Mentega krim asam: teknologi produksi, rasa, GOST
Mentega krim asam dihasilkan dari krim yang mengalami pematangan biologis - fermentasi dalam kondisi teknologi tertentu
Minyak Rusia: ulasan dan foto
Untuk waktu yang lama di Rusia, untuk menyiapkan banyak hidangan, ibu rumah tangga menggunakan ghee - lemak susu, tanpa gula, protein susu, dan sebagian besar kelembaban. Yang disebut "minyak Rusia" (ghee) dapat disimpan cukup lama bahkan pada suhu kamar. Ini sangat populer di kalangan ibu rumah tangga modern. Diketahui bahwa beberapa produk lain juga disebut "minyak Rusia"
Apa itu makanan organik? Di mana saya dapat menemukan toko makanan organik?
Saat ini, semakin banyak orang yang memilih untuk peka terhadap produk yang mereka makan. Tidak hanya label yang berisi informasi tentang komposisi, tetapi juga data tentang area di mana produk ini diproduksi harus dipelajari dengan cermat, dari mana kesimpulan dibuat tentang kemurnian ekologi dan kimianya
Peterseli: komposisi kimia, kandungan kalori, sifat bermanfaat
Peterseli adalah "penghuni" taman yang tidak mencolok tetapi tak tergantikan. Penanam sayuran rela menanam rempah-rempah di pondok musim panas mereka. Dan ada alasan untuk ini. Apa rahasia popularitas peterseli? Komposisi kimia dan nilai gizi tanaman ini memberikan gambaran yang sangat baik tentang sifat-sifatnya yang luar biasa
Bagaimana cara keluar dari diet agar tidak menambah berat badan? Saran ahli gizi
Ketika tujuan tercapai, dan pound ekstra turun, muncul pertanyaan: bagaimana menjaga berat badan? Lagi pula, jika Anda mulai makan, seperti sebelum diet, hasilnya akan hilang dengan sangat cepat. Cara keluar dari diet, agar tidak menjadi lebih baik, baca artikel
Tepung Altai: karakteristik produk, produsen, komposisi, ulasan
Tepung adalah dasar dari segala jenis kue. Tanpa itu, tidak mungkin membayangkan masakan berbagai orang di negara kita. Mempersiapkan mahakarya kuliner mereka, setiap ibu rumah tangga bermimpi bahwa pretzel, roti, pai, dan kue keju menjadi subur dan lezat. Dan untuk ini, Anda harus memilih produk yang tepat. Itu sebabnya kebanyakan ahli kuliner memilih merek tepung "Altai"
Minyak kakao: kegunaan kuliner
Koklat yang direkatkan adalah produk yang diperoleh selama pemrosesan biji kakao. Sebelum mengubahnya menjadi cocoa butter, diperoleh bubuk yang memiliki nilai energi besar dan kualitas bermanfaat yang tak tergantikan. Theobromine, kafein, protein dan karbohidrat ditemukan dalam jumlah besar dalam buah pohon cokelat
Beetroot melemah atau menguat? Efek bit pada fungsi usus
Hidangan dengan bit sangat enak dan sehat, dan komponennya memiliki efek menguntungkan pada fungsi tubuh, termasuk sistem pencernaan. Pada saat yang sama, banyak orang khawatir dengan pertanyaan: apakah bit melemah atau menguat?
Buah tanpa pemanis untuk diet, diabetes. Kandungan gula buah: daftar, tabel
Orang yang mengenal diabetes secara langsung, untuk mencegah perkembangan penyakit lebih lanjut, Anda perlu terus memantau kandungan gula dalam makanan. Hal yang sama berlaku untuk mereka yang sedang diet. Bahkan beberapa buah segar dikontraindikasikan untuk mereka, yang bisa sangat berguna bagi orang lain
Cara mengupas nanas di rumah: metode dan tips
Nanas adalah buah favorit universal untuk makanan penutup dan minuman. Ini juga merupakan sumber serat, vitamin C, dan antioksidan yang sangat baik. Selain itu, tidak mengandung kolesterol. Ada begitu banyak alasan mengapa orang suka menikmati rasa eksotis ini, tetapi hanya jika seseorang membersihkannya. Hampir tidak ada orang yang mau bertanggung jawab atas pembersihan, pemotongan, dan penyajian
Cabai rawit: foto, manfaat dan bahaya, ulasan
Cabai rawit telah menjadi bagian dari masakan dan obat-obatan penduduk asli Amerika selama setidaknya 9.000 tahun. Banyak manfaat paprika dikaitkan dengan bahan capsaicin. Lada ini Mengandung Vitamin C, Vitamin B6, Vitamin E, Kalium, Mangan dan Flavonoid
Siapa yang menemukan sushi: sejarah asal, jenis, metode persiapan
Sushi adalah hidangan masakan tradisional Jepang, serta kelezatan favorit setiap orang modern. Ini memiliki sejarah yang menarik dan panjang. Banyak yang tidak menduga bahwa negara lain adalah tempat lahirnya sushi Jepang. Saatnya membuka tirai yang menyembunyikan rahasia ini. Akhirnya, dunia akan tahu siapa yang menemukan sushi. Kami berharap Anda membaca artikel yang menyenangkan
Hidangan tradisional Cina - daftar, fitur memasak, dan ulasan
Makanan Cina semakin populer. Pangsit Cina, roti gulung, ayam kecap - semua ini disukai oleh orang-orang dari berbagai negara
Vitamin apa yang ada di brokoli? Khasiat brokoli yang bermanfaat
Brokoli adalah sejenis kembang kol dengan rasa lembut yang tidak mencolok. Dalam penampilannya, itu menyerupai tangan yang mengepal. Dalam hal kegunaannya bagi tubuh, ia menyalip banyak sayuran lainnya. Dan dalam hal jumlah protein, melebihi telur ayam, daging sapi dan sejumlah produk lainnya. Vitamin apa yang terkandung dalam brokoli, khasiat apa yang dimilikinya, cara memasak dan menyimpannya dengan benar - Anda dapat mempelajari semua ini dari artikel ini
Bahaya dan manfaat susu kental manis bagi tubuh
Susu kental adalah kelezatan yang luar biasa, rasa yang tak tertandingi yang akrab bagi banyak orang Rusia sejak masa kanak-kanak. Anak-anak kecil siap memakannya dengan sendok utuh. Tapi ternyata ini tidak mungkin. Bagaimanapun, susu kental, seperti manisan lainnya, memiliki sifat dan kontraindikasi yang bermanfaat. Ahli gizi merekomendasikan untuk menggunakannya dalam jumlah hingga 2 sdm. sendok per hari, tidak lebih. Tapi hal pertama yang pertama
Asal shawarma: sejarah, metode memasak
Shawarma adalah hidangan oriental yang menjadi populer tidak hanya di negara-negara Timur, tetapi juga di Barat. Metode persiapan dan pengisiannya dapat bervariasi. Itu mampu memuaskan selera pecinta daging paling canggih sekalipun. Hidangan ini dianggap sehat, karena hanya mengandung produk alami. Di berbagai negara hidangan ini disebut berbeda. Selanjutnya, Anda bisa berkenalan dengan sejarah asal usul shawarma, serta fitur persiapan hidangan ini
Keju mascarpone: kalori, komposisi, biaya, hidangan
Mascarpone adalah keju krim Italia yang terkenal dari wilayah Lombardy. Diyakini bahwa itu pertama kali disiapkan pada akhir 1500-an atau awal 1600-an. Pada artikel ini, Anda akan mempelajari kandungan kalori mascarpone, sifat gizi keju jenis ini, komposisinya, serta hidangan yang dapat digunakan
Goyang protein di rumah
Apa itu protein shake? Bagaimana persiapannya di rumah? Anda akan menemukan jawaban untuk ini dan pertanyaan lain di artikel. Bagi banyak orang, kata "protein" dikaitkan dengan kimia anorganik, yang digunakan oleh ahli olahraga kekuatan. Namun, "protein" diterjemahkan dari bahasa Inggris sebagai "protein"
Ulas keju "Soviet". ulasan konsumen
Keju keras sangat populer di seluruh dunia, kaya akan berbagai zat bermanfaat bagi tubuh manusia. Produk susu fermentasi ini memiliki tekstur yang padat, bisa juga dengan rasa dan aroma yang berbeda. Salah satu keju yang terkenal adalah "Soviet", dibuat di Altai. Ini diproduksi dengan mempertimbangkan kondisi lokal, berkat ini menjadi mungkin untuk menguasai produksi massal
Tenderloin babi kalori. Tips berguna untuk memilih daging
Salah satu jenis daging yang paling umum dianggap daging babi. Ini dapat dikaitkan dengan makanan berlemak, tetapi jika Anda memilih bagian bangkai yang tepat, maka orang yang mengikuti gambar juga mampu membelinya. Tenderloin babi termasuk dalam produk makanan, mengandung protein dan vitamin, serta banyak zat bermanfaat yang berbeda untuk tubuh manusia. Tenderloin babi kalori sangat rendah, karena tidak mengandung lemak
Berapa kandungan kalori pati per 100 gram
Tepung memiliki penampilan bubuk putih, kadang-kadang dengan warna keabu-abuan, tidak berbau dan tidak berasa. Itu milik polisakarida. Itu diperoleh dari berbagai tanaman seperti kentang, jagung, beras, gandum, kacang-kacangan. Jika Anda melihat pati di bawah mikroskop, Anda dapat melihat bahwa itu terdiri dari butiran kecil, dan jika Anda menggosoknya di antara jari-jari Anda, itu akan berderit. Bunyi ini berarti butiran-butiran itu bergesekan satu sama lain. Mereka juga tidak larut dalam air dingin
Kandungan kalori tepung gandum hitam per 100 gram
Perbedaan utama antara gandum hitam dan tepung terigu tentu saja warnanya, jauh lebih gelap. Secara alami, ada perbedaan dalam komposisi: ada sedikit gluten di dalamnya, jadi Anda harus mencoba membuat produk dari tepung ini, tetapi hasilnya pasti akan menyenangkan