Buah batangan: manfaat dan bahaya

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Bar buah sekarang sangat populer. Produsen memikat konsumen dengan kemasan cerah dan janji warna-warni. Ini disebabkan oleh fakta bahwa dalam camilan kecil ada sejumlah besar karbohidrat yang membantu bertahan hingga akhir hari kerja. Camilan seperti itu dianggap oleh banyak orang sangat berguna. Namun, apakah ini benar? Bisakah sebatang buah dan kacang menggantikan makanan yang sehat? Atau harus masak sendiri di rumah?

Muesli bar. Apa ini?

Bar yang sering dijadikan camilan cepat sering disebut dengan muesli. Kata itu sendiri berasal dari konsep Jerman, yang secara harfiah diterjemahkan sebagai "kentang tumbuk". Namun, muesli adalah sekumpulan sereal yang diproses sedemikian rupa sehingga dapat dikonsumsi tanpa persiapan sebelumnya.

Hidangan ini ditemukan oleh seorang dokter Swiss. Diasumsikan bahwa muesli akan dikonsumsi oleh pasien sebagai makanan medis. Sekarang Anda dapat menemukan berbagai pilihan. Komposisi hidangan ini mungkin termasuk sereal, buah-buahan kering, biji-bijian dan kacang-kacangan. Buah batangan juga sekarang sedang dikonsumsi, yang mengandung unsur yang sama. Ini adalah muesli yang sama, tetapi dalam paket yang lebih nyaman.

Apa gunanya bar ini?

Buahbar - produk, tentu saja, berguna. Namun, banyak tergantung pada komposisi produk. Jika, selain sereal dan buah-buahan kering, hidangan ini mengandung gula, pengawet, atau bahan tambahan kimia yang tidak terlalu berguna, maka Anda dapat melupakan kegunaan luar biasa dari produk tersebut.

Buah batangan, yang ulasannya positif, hanya mengandung unsur-unsur yang diperlukan, yaitu karbohidrat, yang memberi energi dan serat. Manfaat produk ini berasal dari kombinasi vitamin yang terdapat dalam bahan masakan.

Juga, jangan lupa bahwa batang yang tepat adalah kombinasi sereal, biji-bijian atau kacang-kacangan dan buah-buahan. Artinya, dalam satu hidangan ada beberapa zat yang diperlukan seseorang sekaligus. Ini adalah keuntungan utama dari hidangan seperti itu.

Terbuat dari apa batang buah?

Di jantung bar muesli adalah sereal. Ini termasuk gandum, gandum hitam, jelai. Batangan dengan gandum lebih jarang digunakan. Serpihan olahan dan biji-bijian dapat diambil. Namun, yang terakhir juga direndam terlebih dahulu untuk mendapatkan kelembutan.

Selain elemen ini, batang mungkin berisi biji, seperti biji rami atau bunga matahari. Anda juga dapat melihat produk dengan biji labu. Dalam hal ini, buah Fruit Band menawarkan berbagai macam rasa kepada konsumen.

Juga, Anda tidak dapat melakukannya tanpa buah di bar seperti itu. Aprikot dan plum kering paling populer. Juga ceri tidak ketinggalan buah-buahan kering ini. Lebih jarang Anda dapat menemukan yang lebih eksotisvariasi produk ini, seperti mangga atau peach.

Beberapa produsen menarik pelanggan dengan elemen tambahan, misalnya, menuangkan cokelat atau karamel di atas batang. Ini memiliki efek positif pada rasa hidangan, tetapi mengurangi manfaatnya. Anda juga bisa melihat muesli bar yang dibungkus dengan wafel. Ini membantu menjaga tangan Anda bebas dari buah prem atau buah lainnya.

Jangan lupa bahwa produsen dapat menambahkan pemanis atau minyak sawit ke dalam batangan. Produk seperti itu tidak bisa disebut camilan yang baik dan sehat.

Mengapa permen menjadi camilan yang enak?

Muesli juga dapat dibeli dalam bentuk lepas, tambahkan buah atau beri yang diperlukan. Namun, bar yang mencakup semuanya sekaligus sangat diminati. Mengapa? Hidangan ini memiliki kelebihan.

Nyaman untuk dibawa. Batangan buah ini pas di tas tangan apa pun, bisa dibawa di jalan. Oleh karena itu, cokelat batangan menjadi alternatif pengganti cokelat atau kue kering. Namun, mereka juga bisa dikonsumsi untuk sarapan. Batangan tinggi kalori, yang memungkinkan Anda mengisi tubuh dengan energi sepanjang hari. Dan fakta bahwa mereka tidak perlu dimasak membantu menghemat waktu, yang sangat langka di pagi hari!

Produk yang dipilih dengan benar bermanfaat bagi tubuh. Jika komposisinya hanya mengandung bahan-bahan alami, maka bar memasok seseorang dengan serat, mineral, dan sejumlah vitamin.

Kontra bar. Apakah ada salahnya?

Bilah buah mungkin tidak berbahaya seperti yang dibuat oleh produsen. Pertama-tama, tidak boleh digunakan oleh mereka yang menderita intoleransi individu terhadap bahan-bahan tertentu.

Juga, agar batangnya bermanfaat, dan tidak membahayakan tubuh, Anda harus membaca komposisinya dengan cermat. Produk yang tepat akan memiliki jumlah bahan minimum. Dan gula biasanya dikecualikan. Ini karena buah kering sendiri memiliki rasa manis yang alami.

Kelemahan dari bar biasanya dianggap kandungan kalorinya. Seratus gram produk dapat mengandung sekitar empat ratus kalori. Jadi, hanya dua batang kalori yang bisa disamakan dengan makan siang rata-rata. Karena itu, mereka sangat takut pada mereka yang ingin menurunkan berat badan. Tidak ada gunanya mengonsumsi banyak batang seperti itu. Namun, satu atau dua minggu sekali akan cukup membantu untuk menurunkan berat badan yang enak dan tanpa membahayakan kesehatan.

Kerugian lain mungkin adalah peningkatan kandungan benih. Mereka, pada gilirannya, termasuk minyak yang dapat mempengaruhi kondisi hati. Oleh karena itu, Anda tidak boleh terlalu terbawa dengan jeruji.

Bar Buah Buatan Rumah: Resep Dasar

Muesli bar juga bisa dibuat di rumah. Untuk ini, Anda akan membutuhkan:

• Serpih. Anda dapat mengambil oatmeal, nasi, gandum - apa pun yang Anda suka. Secara total, Anda membutuhkan sekitar dua gelas bahan tersebut. Anda juga dapat menggabungkan berbagai jenis sereal.
• Buah atau beri kering. Sebagai aditif manis, Anda dapat menggunakan aprikot kering, prem, kismis, buah atau buah kering atau segar. Pisang segar bekerja dengan baik. Itu harus benar-benar diremas dan ditambahkan ke sereal. Acak.
• Kacang, biji-bijian yang dihancurkan. Bahan-bahan ini ditambahkan jika ada keinginan untuk meningkatkan rasa hidangan. Anda juga bisa memarut apel, pir, atau buah lainnya.

Campuran yang dihasilkan tercampur rata dan diletakkan di atas loyang. Lapisan ini dikirim ke oven selama dua puluh hingga dua puluh lima menit. Kemudian piring yang masih panas dipotong-potong dengan ukuran yang diinginkan dan didinginkan. Anda juga dapat langsung membentuk bar.