Bagaimana cara membuat roti gulung dengan selai?

Daftar Isi:

Bagaimana cara membuat roti gulung dengan selai?
Bagaimana cara membuat roti gulung dengan selai?
Anonim

Bagaimana cara membuat roti gulung dengan selai? Makanan apa ini? Anda akan menemukan jawaban untuk ini dan pertanyaan lain di artikel. Kadang-kadang Anda perlu menyiapkan sesuatu untuk teh dengan cepat: tidak ada waktu, atau tamu bergegas masuk. Dalam kasus seperti itu, resep roti gulung yang lapang dan empuk dengan selai akan membantu Anda. Cari tahu cara memanggang makanan penutup lezat ini di bawah ini.

Roti biskuit dalam 20 menit

Biskuit gulung dengan selai
Biskuit gulung dengan selai

Resep selai gulung ini sangat mudah dan sederhana. Anda benar-benar akan menghabiskan hanya 20 menit untuk membuat makanan penutup, Anda akan membutuhkan sedikit uang, mengingat Anda akan menggunakan selai atau selai yang disiapkan di musim panas. Gulungan pasti akan berubah jika Anda mengikuti beberapa aturan dasar:

  • Pengocok dan mangkuk tempat Anda akan mengocok telur harus bebas lemak. Artinya, mereka harus dicuci terlebih dahulu dengan deterjen, lalu dilap kering.
  • Saat mengocok telur, tambahkan gula secara bertahap.
  • Telur harus dingin, keluarkan dari kulkas sebelum dikocok.
  • Saringantepung melalui saringan sehingga jenuh dengan oksigen.
  • Agar kue tidak pecah saat dipelintir, jangan terlalu lama di oven.

Jadi, untuk membuat roti gulung dengan selai, ambil:

  • satu bungkus gula vanila;
  • empat telur;
  • baking powder - satu sendok teh;
  • satu gelas gula pasir (kalau selainya manis bisa dikurangi);
  • tepung - satu gelas (gelas dua ratus gram mengandung 170 g tepung);
  • 200 gr selai;
  • 10 g mentega.

Anda juga membutuhkan perkamen dan loyang besar. Proses Pembuatan:

  1. Panaskan oven hingga 200 °C.
  2. Alasi loyang dengan perkamen dan olesi dengan mentega (sebaiknya olesi perkamen dalam hal ini agar kue panas dapat dipisahkan lebih cepat).
  3. Kocok telur dengan mixer, tambahkan gula dalam porsi hingga volumenya meningkat hingga 400 g, yaitu kocok telur selama 5 menit.
  4. Ayak tepung ke dalam mangkuk, tambahkan baking powder, gula vanila, aduk. Tambahkan telur kocok ke tepung dan uleni adonan dengan hati-hati dari bawah ke atas.
  5. Tuangkan adonan ke atas loyang, ratakan dengan spatula, panggang hingga kuning, 8 menit.
  6. Keluarkan loyang dari oven, angkat sedikit kuenya, pegang perkamen di tepinya agar sedikit menggulung.
  7. Sekarang olesi kue dengan selai, gulung, hias dengan coklat leleh atau gula halus. Diamkan produk selama satu jam.

Jika mau, pertama-tama Anda bisa mengolesi biskuit dengan krim asam, dan hanyalalu macet atau macet. Hasilnya, roti gulung Anda akan lebih segar, tetapi dalam hal ini, biarkan diseduh selama dua jam.

Roti lezat

Kami mengajak Anda untuk meramu kue gulung yang enak dengan selai atau selai. Anda akan membutuhkan:

  • gula - 1 cangkir;
  • empat telur;
  • tepung - 1 cangkir;
  • soda didinginkan dengan cuka - 0,5 sdt;
  • selai atau selai untuk isian.
  • Gulungan lezat dengan selai
    Gulungan lezat dengan selai

Resep ini dengan foto roti gulung dengan selai menetapkan penerapan tindakan berikut:

  1. Kocok telur dengan gula, tambahkan soda kue dan tepung, terus kocok.
  2. Alasi loyang dengan kertas roti dan olesi adonan di atasnya dengan lapisan tipis.
  3. Panggang kue dalam oven pada suhu 200 °C selama 7 menit sampai berwarna keemasan.
  4. Keluarkan kue dari oven dan segera olesi dengan selai atau manisan. Gulung selagi panas! Biarkan makanan penutup meresap.

Potong menjadi irisan dan sajikan.

Dengan selai aprikot

Semua orang tahu bahwa Jam Biscuit Roll adalah cara cepat untuk menyiapkan sesuatu untuk teh dan menenangkan gigi manis. Anda dapat memvariasikan isian: berbagai krim, selai, susu kental rebus, selai. Jadi, kita ambil:

  • 250 g krim asam;
  • tiga telur;
  • soda - 0,5 sdt;
  • gula - 1 cangkir;
  • selai aprikot;
  • tepung terigu - 1 cangkir.
  • Gulung dengan selai
    Gulung dengan selai

Masak roti gulung ini seperti ini:

  1. Buat adonan dari yang disarankanproduk.
  2. Alasi loyang dengan kertas roti, olesi, tuang adonan.
  3. Panggang kue selama 20 menit dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180°C.
  4. olesi kue dengan selai aprikot selagi masih hangat, gulung.
  5. Dinginkan produk sepenuhnya.

Resep lain

Gulung dengan selai
Gulung dengan selai

Anda akan membutuhkan:

  • lima sdm. l. susu bubuk;
  • soda - 0,5 sdt;
  • lima sdm. l. gula;
  • tiga telur ayam;
  • lima sdm. l. tepung terigu;
  • sedikit garam;
  • satu jalan. l. minyak sayur;
  • 100 gr selai.

Masak makanan penutup ini seperti ini:

  1. Alaskan loyang dengan minyak sayur dan kirim ke oven, panaskan hingga 200 ° C.
  2. Kocok telur dengan gula, tambahkan susu kering, tepung, garam, soda yang didinginkan dengan cuka, aduk rata.
  3. Tuangkan adonan ke atas loyang panas dan masukkan ke dalam oven panas selama 10 menit.
  4. Keluarkan kue yang sudah jadi dari oven, olesi dengan selai dan gulung.

Sajikan roti gulung lezat panas dengan teh.

Direkomendasikan: