Makanan Utama 2024, November

Bumbu alami kapur untuk makanan

Bumbu alami kapur untuk makanan

Mari kita coba mencari tahu apa yang membuat orang makan makanan yang tampaknya tidak bisa dimakan? Dan pada saat yang sama, mari kita bicara tentang apa yang harus dilakukan untuk orang-orang yang, dari satu pandangan ke papan tulis dengan krayon yang ditumpuk rapi, mulai mengeluarkan air liur

Vitamin apa yang terkandung dalam kubis? Manfaat segar dan asinan kubis untuk tubuh

Vitamin apa yang terkandung dalam kubis? Manfaat segar dan asinan kubis untuk tubuh

Nama spesifik kubis - Brassica - muncul karena sifat renyahnya yang tak tertandingi (dari bahasa Yunani "brasso" - "crack", "crunch"). Sebelum orang Eropa menemukan kentang, tanaman ini adalah salah satu hidangan utama di meja mereka. Menu orang Rusia tidak dapat dibayangkan tanpa sayuran yang renyah. Vitamin apa yang ada di kubis? Apa kegunaannya bagi tubuh? Apa cara terbaik untuk menggunakannya?

Sirup agave sebagai pengganti gula: deskripsi produk, harga, ulasan

Sirup agave sebagai pengganti gula: deskripsi produk, harga, ulasan

Sirup agave bukan sekadar pengganti gula. Ini memiliki sejumlah sifat unik yang memiliki efek positif pada organ dan sistem tubuh

Mengunyah selai jeruk "Hippo Bondy": pabrikan, selera, ulasan

Mengunyah selai jeruk "Hippo Bondy": pabrikan, selera, ulasan

Hari ini kami akan memberi tahu Anda tentang permen karet Hippo Bondi, yang pasti akan disukai bayi Anda, dan Anda akan benar-benar tenang tentang kesehatannya

Sifat dan komposisi jeruk keprok

Sifat dan komposisi jeruk keprok

Baik orang dewasa maupun anak-anak suka berpesta dengan jeruk keprok. Komposisi vitamin produk ini sangat beragam, penggunaannya meningkatkan mood, menyehatkan tubuh dengan komponen yang bermanfaat dan mempercepat metabolisme. Mereka telah menjadi permintaan, berkat rasa ilahi, aroma yang indah dan kekuatan penyembuhan

Jamur berubah menjadi biru pada potongannya - apa artinya ini?

Jamur berubah menjadi biru pada potongannya - apa artinya ini?

Apa perbedaan utama antara pemetik jamur berpengalaman dan pemula? Seorang kolektor berpengalaman membedakan sekitar seribu jenis tubuh buah yang tumbuh di hutan dan padang rumput di zona iklimnya. Dia tahu bau jamur beracun yang bisa dimakan dan mematikan

Sourdough untuk kefir di rumah: resep dan cara memasak. Pemula untuk kefir di apotek

Sourdough untuk kefir di rumah: resep dan cara memasak. Pemula untuk kefir di apotek

“Jika Anda ingin melakukan sesuatu dengan baik, lakukan sendiri” - mungkin banyak dari Anda memiliki pemikiran ini di kepala Anda ketika Anda mengambil produk dari rak supermarket dan membaca komposisinya. Memang, sebagian besar produk makanan saat ini mengandung banyak jenis aditif. Kadang-kadang dimungkinkan untuk menemukan hanya beberapa bahan yang kurang lebih dapat dipahami, dan yang lainnya: pengganti, stabilisator, dan komponen rumit lainnya

Sejarah, manfaat dan kandungan kalori marshmallow - rumah dan industri

Sejarah, manfaat dan kandungan kalori marshmallow - rumah dan industri

Membeli stik manis berwarna putih yang ditaburi gula bubuk di toko, sulit dipercaya bahwa ini adalah makanan asli Rusia. Bagaimanapun, marshmallow yang dibeli di toko rasanya seperti manisan oriental - marshmallow atau kesenangan Turki. Namun, terlepas dari nama Latinnya (pastillus berarti "kue"), makanan penutup ini ditemukan di Kolomna, pada abad ke-14. Faktanya adalah bahwa untuk pembuatan marshmallow, diperlukan oven Rusia, yang memiliki efek pendinginan lambat

Krill: ada apa? Resep Krill

Krill: ada apa? Resep Krill

Relatif baru-baru ini, produk seperti krill muncul di rak-rak toko. Apa itu? Hari ini kita akan membicarakan ini, dan juga memberi tahu Anda apa yang bisa disiapkan dari produk ini

Telur burung unta: berat, ukuran, perbandingan dengan telur ayam, pilihan memasak

Telur burung unta: berat, ukuran, perbandingan dengan telur ayam, pilihan memasak

Telur burung yang berbeda berbeda dalam bentuk, ukuran, warna, serta indikator lain yang tergantung pada jenis burung, kondisi dan tempat bertelur. Tentu saja, burung unta menonjol dengan latar belakang umum, dari mana petani tidak hanya menerima daging dan bulu, tetapi juga telur. Harga telur burung unta bisa "menggigit". Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa kebanyakan dari mereka dikirim ke inkubator untuk berkembang biak lebih lanjut. Untuk tujuan meja, telur yang tidak dibuahi yang diletakkan oleh betina muda digunakan

Pati - apa itu? Jenis dan aplikasi produk

Pati - apa itu? Jenis dan aplikasi produk

Bubuk putih, hambar yang mencicit saat dikompresi adalah pati. Apa itu, apa fungsinya dalam tubuh manusia, kami akan mempertimbangkan lebih detail dalam artikel ini. Kami cukup sering menemukan produk yang disebutkan dalam resep kuliner dan kosmetik, sehingga sulit untuk melebih-lebihkan khasiatnya

Lemak babi: komposisi, kalori, manfaat dan bahaya kesehatan

Lemak babi: komposisi, kalori, manfaat dan bahaya kesehatan

Artikel ini akan membahas tentang manfaat dan bahaya lemak babi secara umum, serta bagaimana manfaatnya bagi pria dan wanita. Komposisi kimianya akan dibongkar, serta kandungan kalori dan nilai gizinya, adanya kolesterol

Komposisi kimia wortel dan nilai gizinya

Komposisi kimia wortel dan nilai gizinya

Manfaat wortel telah dikenal sejak zaman kuno. Komposisi kimia sayuran oranye tidak hanya akan menyenangkan orang yang menjalani gaya hidup sehat, tetapi juga para profesional - ahli gizi. Warna wortel sendiri dapat menghibur Anda, karena oranye adalah warna matahari dan diasosiasikan dengan positif

Lobak biasa: manfaat dan kegunaan

Lobak biasa: manfaat dan kegunaan

Tanaman akar berwarna merah cerah dengan rasa pedas dan daging buah yang berair adalah bahan salad yang sangat baik, serta cara yang baik untuk mengisi kembali vitamin dalam tubuh yang melemah setelah musim dingin. Lobak yang indah, yang manfaatnya tidak dapat disangkal, tetap menjadi sayuran yang tidak diketahui banyak orang dalam hal komposisi. Dokter menyarankan penderita penyakit tertentu untuk berhati-hati dengan buah-buahan yang rasanya pedas

Bagaimana cara membuat air alkali di rumah?

Bagaimana cara membuat air alkali di rumah?

Air alkali: karakteristik, manfaat dan bahaya. Cara membuat air alkali di rumah: menggunakan soda kue, amonia, kulit telur, asam sitrat

Tepung beras: kalori, khasiat, komposisi. Resep untuk pancake dan kue keju

Tepung beras: kalori, khasiat, komposisi. Resep untuk pancake dan kue keju

Tepung beras: kalori, komposisi, manfaat, bahaya, ulasan. syrniki tepung beras: kalori, resep

Kue lezat: jus keju cottage (kalori per 100 gram)

Kue lezat: jus keju cottage (kalori per 100 gram)

Sochnik - pai pastry shortcrust yang lezat dengan isian keju cottage yang sudah dikenal sejak zaman Soviet. Rasa yang akrab sejak kecil: anak sekolah makan sup berair, siswa makan camilan alih-alih makan siang, nenek disuguhi teh. Sochnik dengan keju cottage, yang kandungan kalorinya tidak membuatnya diet, menikmati perhatian banyak orang

Berapa gram dalam satu sendok makan soba rebus? Berapa kandungan kalorinya?

Berapa gram dalam satu sendok makan soba rebus? Berapa kandungan kalorinya?

Buckwheat adalah salah satu hiasan paling populer di Rusia, karena suatu alasan disebut "roti Rusia". Banyak yang mengenalnya sejak kecil

Es krim: kandungan kalori, khasiat dan deskripsi yang bermanfaat

Es krim: kandungan kalori, khasiat dan deskripsi yang bermanfaat

Es krim, yang kandungan kalorinya terkadang membuat para gadis takut untuk menurunkan berat badan, adalah makanan yang sangat lezat dan sehat. Menurut para ilmuwan, es krim mengandung banyak zat bermanfaat, mineral, dan vitamin

Berapa gram protein dalam telur - baik atau buruk

Berapa gram protein dalam telur - baik atau buruk

Telur adalah produk yang tersebar luas. Untuk diet seimbang yang tepat, penting untuk mengetahui berapa gram protein dalam telur, seberapa penting bagi tubuh kita, apa bahaya yang dibawa telur ayam

Cara menghias kue kering dengan Dr. Oetker?

Cara menghias kue kering dengan Dr. Oetker?

Pensil makanan memungkinkan Anda membuat mahakarya kuliner nyata di rumah. Dengan alat ini, Anda dapat dengan mudah dan cepat menerapkan gambar dan tulisan pada kue kering

Tabel kalori daging. Daging apa yang cocok untuk diet?

Tabel kalori daging. Daging apa yang cocok untuk diet?

Tabel kalori daging adalah penolong yang hebat bagi siapa saja yang ingin menurunkan berat badan. Jauh lebih sulit untuk menolak daging daripada cokelat batangan. Jadi, jenis daging mana yang lebih rendah kalori dan cocok untuk diet apa pun?

Lemak ayam: kalori dan khasiat yang bermanfaat. Cara mencairkan lemak ayam

Lemak ayam: kalori dan khasiat yang bermanfaat. Cara mencairkan lemak ayam

Lemak ayam adalah produk yang sangat berharga. Ini adalah kalori terendah dan mudah dicerna. Itu diperoleh dengan rendering selama perlakuan panas burung, atau diekstraksi dari lapisan subkutan. Sekarang kita harus berbicara tentang sifat-sifatnya yang bermanfaat, serta fitur-fitur lain yang terkait dengan produk ini

Kacang pinus: manfaat dan bahaya. Apa yang melebihi?

Kacang pinus: manfaat dan bahaya. Apa yang melebihi?

Cedar hidup sekitar 500 tahun, beberapa pohon mencapai usia 800 tahun. Hingga 15 kilogram kacang pinus diperoleh dari satu pohon per musim. Artikel tersebut berbicara tentang manfaat dan kemungkinan konsekuensi negatif dari makan kacang pinus

Berapa kilokalori sehari yang dibutuhkan seseorang

Berapa kilokalori sehari yang dibutuhkan seseorang

Artikel membahas tentang formula Muffin-Joyers, yang menentukan metabolisme dasar seseorang dan kebutuhan kalori hariannya

Cara memanggang roti gandum buatan sendiri: resep langkah demi langkah dengan foto

Cara memanggang roti gandum buatan sendiri: resep langkah demi langkah dengan foto

Roti oatmeal buatan sendiri tidak hanya enak, tetapi juga sangat sehat. Ini mengandung vitamin dan mineral yang berharga. Dalam hal kualitasnya, ini sedekat mungkin dengan produk yang terbuat dari tepung gandum utuh. Oleh karena itu, dapat dikonsumsi dengan manfaat kesehatan dan tanpa banyak merusak gambar

Keju dengan jamur - manfaat bagi manusia

Keju dengan jamur - manfaat bagi manusia

Selama berabad-abad, keju biru Italia dan Prancis, seperti halnya roti dan anggur, telah menjadi atribut tak terpisahkan dari pesta di negara-negara ini. Tapi kami memiliki produk ini muncul belum lama ini, tetapi sudah sangat populer di kalangan gourmets

Akar ubi: sifat dan resep yang berguna

Akar ubi: sifat dan resep yang berguna

Wortel putih (atau parsnip) dapat dengan mudah dibeli di pasar sayur mana pun atau di bagian sayuran di supermarket. Rasa sayuran ini sangat gurih, sehingga digunakan dalam persiapan banyak hidangan, terutama bumbu-bumbu. Selain itu, sangat bermanfaat untuk kesehatan

Kaviar tiruan: terbuat dari apa, manfaat dan bahayanya. Bagaimana membedakan kaviar alami dari buatan

Kaviar tiruan: terbuat dari apa, manfaat dan bahayanya. Bagaimana membedakan kaviar alami dari buatan

Kaviar tiruan adalah kaviar alami palsu berkualitas tinggi. Produk tidak berbahaya jika tidak mengandung pewarna sintetis. Kaviar buatan menarik tidak hanya secara eksternal, tetapi juga karena biayanya yang rendah. Hingga saat ini, masih ada mitos bahwa produk tersebut berbahan dasar minyak. Tapi ini sama sekali tidak benar

Kalori kerang dan manfaat kesehatan

Kalori kerang dan manfaat kesehatan

Berapa kandungan kalori kerang. Apa makanan laut ini baik untuk kesehatan, unsur mikro apa yang terkandung dalam komposisinya. Cara memasak kerang laut. Apa masakan ala Koreanya?

Sejarah masakan Italia, perkembangannya, tradisi, dan fiturnya

Sejarah masakan Italia, perkembangannya, tradisi, dan fiturnya

Sejarah masakan Italia, dari zaman kuno hingga zaman modern. Apa yang memengaruhi pembentukan masakan Italia? Bagaimana itu berkembang dan berubah selama berabad-abad?

Resep lasagna vegetarian

Resep lasagna vegetarian

Lasagna vegetarian adalah salah satu hidangan Italia yang paling populer. Resep untuk hidangan lezat dan sehat ini sangat mencolok dalam keragamannya. Karena itu, setiap nyonya rumah pasti akan memilih opsi yang paling cocok untuk dirinya sendiri. Tidak ada satu gram daging pun dalam komposisi hidangan seperti itu. Sebaliknya, ada sejumlah besar sayuran yang berbeda di sini

Bagaimana kamu makan dengan sumpit? likbez

Bagaimana kamu makan dengan sumpit? likbez

Popularitas masakan Cina dan Jepang semakin meningkat dari tahun ke tahun, dan pertanyaan tentang cara belajar cara makan dengan sumpit Cina menjadi semakin relevan

Pelajari tentang berapa mililiter dalam satu sendok teh

Pelajari tentang berapa mililiter dalam satu sendok teh

Berapa mililiter dalam satu sendok teh? Informasi ini sering menarik tidak hanya selama persiapan hidangan apa pun, di mana jumlah yang tepat dari bahan utama diperlukan, tetapi juga, misalnya, dalam kasus di mana dokter meresepkan penggunaan campuran obat dalam satu volume atau lainnya. Tentu saja, untuk menjawab pertanyaan yang diajukan, tidak perlu segera membeli alat pengukur, karena Anda dapat menemukannya di artikel yang disajikan

Tomat Bawang Putih Kaleng yang Lezat

Tomat Bawang Putih Kaleng yang Lezat

Setiap ibu rumah tangga mencari resep unik untuk memanen sayuran untuk musim dingin. Banyak tomat kalengan dengan bawang putih. Ini adalah cara cepat, nyaman dan murah untuk mengawetkan tomat asin atau acar

Cezva adalah Atau sejarah peralatan menyeduh kopi

Cezva adalah Atau sejarah peralatan menyeduh kopi

Zaman kemajuan teknologi ada di depan mata, dan sekarang semuanya serba otomatis. Bahkan kopi sudah lama diseduh oleh mesin kopi. Nah, atau dalam kasus ekstrim, mereka menggunakan sachet "tiga dalam satu", yang, omong-omong, sama sekali tidak seperti minuman asli dari biji kopi bubuk, baik dalam rasa maupun aroma. Namun, gourmets sejati menyeduh kopi sendiri. Bagi sebagian orang, ini adalah ritual. Dan untuk persiapan minuman ini, hidangan khusus digunakan. Cezva adalah hidangan seperti itu. Mari kita bicara tentang dia dan banyak lagi

Keju dengan cacing casu marzu. Keju dengan larva lalat keju

Keju dengan cacing casu marzu. Keju dengan larva lalat keju

Dipercaya bahwa hidangan paling tidak biasa dan aneh hanya disiapkan di negara-negara eksotis. Tapi tidak. Misalnya, di Italia keju biru dianggap sebagai makanan lezat. Namun, dibandingkan dengan produk susu lainnya, itu akan tampak seperti bunga saja. Produk yang lebih menjijikkan adalah keju dengan cacing. Tidak, dia tidak rusak. Hal ini khusus disiapkan dan dimakan dengan senang hati

Cara membuat kue pangsit dengan tangan - cara cepat dan rekomendasi

Cara membuat kue pangsit dengan tangan - cara cepat dan rekomendasi

Pangsit buatan tangan adalah hidangan yang sangat lezat. Proses persiapannya sederhana, tetapi membutuhkan kesabaran dan keterampilan. Sekarang Anda dapat memahat pangsit baik secara manual maupun dengan bantuan berbagai perangkat

Madu Kiprey dari segala penyakit dan kekhawatiran

Madu Kiprey dari segala penyakit dan kekhawatiran

Sifat penyembuhan dan efek penguatan umum dari produk lebah diketahui semua orang sejak kecil. Tidak terkecuali madu Fireweed, yang telah lama digunakan dalam resep tradisional untuk pilek, bronkitis kronis, radang amandel, gangguan jantung, neurologis, dan banyak penyakit lainnya

"Roti Ayutinsky": ulasan, terbuat dari apa

"Roti Ayutinsky": ulasan, terbuat dari apa

"Roti Ayutinsky" adalah salah satu merek paling terkenal. Di bawah merek ini, berbagai produk roti diproduksi, dibuat berkat teknologi pemanggangan yang tinggi. Di mana semuanya dimulai? Sejauh mana produk perusahaan memenuhi indikator kualitas yang dinyatakan?