Bumbu alami kapur untuk makanan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-02 16:21

Pasti semua orang tahu beberapa cerita tentang orang yang makan kapur alami. Seseorang berdosa selama tahun-tahun sekolah mereka, membawa krayon dari ruang kelas mereka untuk menikmati kelezatan yang tidak biasa sendirian, seseorang tertarik pada kapur selama kehamilan atau sakit yang lama …

Sebelumnya, fenomena seperti itu dianggap sebagai penyimpangan makanan dan tidak ada yang lain. Hari ini, para ilmuwan melihat pertanyaan itu sedikit lebih banyak, mencoba memahami alasan kebiasaan rasa yang tidak biasa seperti itu. Mari kita coba mencari tahu apa yang membuat orang memakan benda yang tidak bisa dimakan pada pandangan pertama? Dan pada saat yang sama, mari kita bicara tentang apa yang harus dilakukan untuk orang-orang yang, hanya dengan melihat papan tulis dengan krayon yang ditumpuk rapi, mulai mengeluarkan air liur.

Pertanyaan Besar: Mengapa?

Untuk memahami alasannya, mari kita beralih ke spesialis sempit, khususnya, ahli kimia dan ahli geologi. Ahli kimia akan mengatakan bahwa formula kapur alami secara teoritis tidak dapat dibedakan dari formula kalsium karbonat: CaCO_{3. Tetapi dalam praktiknya, ada sejumlah besar pengotor dalam sepotong kapur, di antaranya mungkin ada magnesium, karbon dioksida(terkait) dan elemen lainnya. Meski demikian, komponen utamanya adalah kalsium. Kekurangan kalsium dalam tubuh dan menyebabkan meloeaters mengisi celah dengan cara yang tidak biasa.}

Dan ahli geologi hanya akan mengkonfirmasi versinya. Bagaimanapun, kapur hanyalah sisa-sisa organisme hidup purba, atau lebih tepatnya, cangkang dan kerangka mereka. Tambahkan ke ganggang purba yang kaya akan elemen jejak ini. Mengapa bukan bioaditif?

Seseorang dengan kekurangan kalsium secara tidak sadar mencari cara yang terjangkau untuk mengisi kembali cadangannya. Karena itulah kapur tampak enak bagi sebagian orang. Dan, saya harus mengatakan, meloid tidak sendirian: ada banyak orang yang memiliki kecanduan yang tidak biasa serupa. Tanah liat tampaknya enak bagi sebagian orang, pasir bagi orang lain. Jika Anda melihat keanehan seperti itu pada diri Anda atau anak Anda, pikirkan tentang sistem nutrisi secara keseluruhan. Makan zat yang tidak biasa selalu menandakan masalah dalam tubuh yang dapat diselesaikan dengan berbagai cara.

Produk tidak aman

Cara termudah untuk menghilangkan dahaga Anda adalah dengan membeli set alat tulis. Ada baiknya jika krayon berwarna putih, tanpa pewarna. Ingat: bahkan kapur putih alami tidak aman, dan kapur berwarna bahkan lebih buruk!

Tapi ada cara yang lebih brutal lagi yang mengancam kesehatan. Kita berbicara tentang tambang kapur, di mana sangat mudah untuk mendapatkan setidaknya satu tahun persediaan kelezatan yang meragukan. Kapur mentah mengandung kotoran kimia yang pasti tidak layak untuk dimakan. Waspadai bakteri yang berlimpah di kapur "liar".

Kategori tidak cocok untuk konstruksi makan dan kapur pertanian. Bahkan jika Anda kebetulan mengapur ruangan dan bau kapur encer membuat Anda gila - kendalikan diri Anda! Hal yang sama berlaku untuk pupuk mineral berdasarkan bahan ini. Makan "makanan lezat" seperti itu dapat memiliki konsekuensi kesehatan yang tidak dapat diubah. Maka tidak satu pun dari "penguatan tulang", yang dianggap layak menggunakan produk ini, akan membantu tubuh.

Bagaimana sebelumnya?

Dan itulah yang terjadi. Kapur alami dikumpulkan di tambang dan gunung kapur, dibersihkan secara mekanis dari kotoran yang terlihat, dicuci dengan air, dikeringkan dan dimakan.

Mereka yang pernah berada di pegunungan kapur pasti terkesan dengan keindahan alamnya yang tak terlukiskan. Biara dan kuil dibangun di tempat-tempat seperti itu sejak zaman kuno. Banyak yang menganggapnya sebagai tugas kehormatan untuk membawa dari ziarah ke tempat-tempat suci beberapa balok kapur dengan kekuatan penyembuhan. Seringkali, demi sifat ajaib ini, kapur "suci" seperti itu dimakan bahkan oleh mereka yang pada prinsipnya tidak peduli.

Teknologi modern dalam melayani masyarakat

Hari ini segalanya telah berubah. Seperti sebelumnya, peternakan monastik yang terletak di dekat deposit menawarkan peziarah kapur kental alami yang ditahbiskan untuk makanan, tetapi saat ini bahan mentah ini tunduk pada sertifikasi wajib. Kualitasnya dikendalikan oleh layanan yang relevan. Perlu dicatat bahwa beberapa endapan benar-benar menghasilkan kapur alami yang sangat murni dan dapat digunakan, yang sifat-sifatnyaterbentuk selama ribuan tahun. Namun, jika Anda pergi ke pegunungan untuk mendapatkan mineral ajaib, jangan kumpulkan sendiri, lebih baik membelinya di toko gereja. Kapur kental alami untuk makanan, foto yang Anda lihat di bawah, diproduksi dengan mempertimbangkan semua standar negara modern dan dapat dimakan dengan baik. Itu ditambang di Pegunungan Kapur Svyatogorsk.

Aturan yang sama berlaku di semua tempat lain. Misalnya, jika kapur benjolan alami Belgorod direkomendasikan kepada Anda, ini tidak berarti bahwa Anda harus menambangnya secara spontan di Pegunungan Putih. Beli produk bersertifikat dari pemasok tepercaya. Dalam hal ini, Anda dijamin mendapatkan produk yang bebas dari kotoran, flora patogen dan cukup layak untuk dikonsumsi.

Di mana saya bisa mendapatkan kapur alami?

Di banyak kota besar ada seluruh komunitas meloeater yang rela berbagi pengalaman dengan pendatang baru. Komunikasi dengan jenisnya sendiri berguna dalam situasi apa pun. Ada baiknya jika dalang ideologis kelompok memahami semua bahaya dan kesulitan yang terkait dengan kebiasaan makan seperti itu.

Tingkat globalisasi saat ini memudahkan untuk mendapatkan kapur dari sudut mana pun di bumi. Selain produk lokal, produk luar negeri juga dapat ditemukan dijual: Inggris, Ceko…

Penggemar Kapur berpengalaman tahu bahwa setiap endapan memiliki karakteristiknya sendiri. Misalnya, produk Svyatogorsk yang ditambang di pegunungan kuno Donbass manis dan renyah, dan varietas General Vatutin (N. Oskol) dibedakan oleh warna keabu-abuan dan rasanya yang lembut. Ya, ya, meloid memiliki preferensi mereka, orang-orang terkasih.varietas dan favorit yang diakui! Semuanya penting: pembentukan debu, kekuatan, banyaknya bubur yang terbentuk selama resorpsi, sisa rasa, bau … Kapur benjolan alami untuk makanan, ulasan yang dibedakan oleh antusiasme pemakan, dapat berharga dua hingga tiga kali lebih banyak daripada varietas lain.

Alternatif

Sebelum Anda akhirnya menentukan peringkat diri Anda di komunitas pengikut produk ini, analisislah kondisi kesehatan Anda sendiri. Mungkin Anda memiliki masalah musiman dengan kekebalan dan kursus vitamin dengan elemen pelacak akan cukup untuk Anda? Konsultasikan dengan terapis dan pilih opsi terbaik. Dokter akan memberi tahu Anda bahwa untuk mengkompensasi kekurangan kalsium, dianjurkan untuk mengambil unsur mikro ini bersama-sama dengan vitamin D. Bentuk pelepasan farmasi persis seperti ini: kalsium + vitamin D, dan dalam bentuk di mana keduanya elemen mudah diserap oleh tubuh dan cepat mulai bekerja.

Penghormatan untuk mode

Atau mungkin lebih buruk dan Anda memutuskan untuk mulai makan kapur hanya demi orisinalitas? Dalam hal ini, Anda akan kecewa: ini tidak biasa. Lebih baik "suka" bayam mentah, jeruk bali atau lobak, keanehan lucu ini benar-benar asli dan sangat sehat.

Koreksi Gizi

Tetapi mereka yang benar-benar menyadari kecintaan aneh pada mineral dalam diri mereka harus menganalisis pola makan mereka. Produk susu adalah sumber utama kalsium. Apa maksudmu kau tidak cinta? Jika Anda bukan penggemar susu dan keju cottage, temukan wawasan baru untuk diri Anda sendiri: pelajari cara membuat yogurt buatan sendiri atau direbuskeju, coba yang eksotis seperti tan airan atau narine. Mungkin Anda akan menemukan suguhan yang Anda sukai, mengalihkan pikiran dari kapur alami dan menyembuhkan sendi dan tulang.

Kapur dalam makanan hewan peliharaan dan hewan ternak

Dokter hewan merekomendasikan untuk meninggalkan potongan kapur di kandang burung hias domestik: burung beo, kenari, burung pipit emas. Bulu membutuhkan kalsium untuk pembentukan kulit telur, terutama saat musim kawin. Namun, perlu dicatat bahwa tidak semua burung memakan kapur, beberapa mengabaikan jeruji, dan mereka tidak peduli dengan pakan yang ditambahkan produk yang dihancurkan.

Dalam pertanian, kapur digunakan untuk memberi makan hewan dan unggas tertentu.

Anda dapat membelinya di toko pakan khusus. Ini tidak cocok untuk konsumsi manusia.

Ringkasan: manfaat dan bahaya kapur yang dapat dimakan

Tidak ada dokter serius yang akan menulis di lembar resep: "Disarankan makan kapur." Untuk bentuk terburuk dari kekurangan kalsium, ilmu pengetahuan mengetahui banyak alternatif yang aman. Berbicara tentang kapur yang dapat dimakan, Anda perlu memahami bahwa ini adalah cara teraman untuk memuaskan mereka yang tidak dapat hidup tanpanya.

Jika, ketika berpikir tentang manfaat kapur alami, Anda yakin bahwa itu adalah tentang kalsium, pastikan untuk mempertimbangkan sisi lain dari koin. Begitu berada di perut, kapur bereaksi dengan jus lambung, yang diketahui memiliki pH asam. Reaksi berlangsung sesuai dengan prinsip slaking kapur. Oleh karena itu, orang yang sering makan kapur sering mengalami masalah pada saluran pencernaan.

Ini juga berbahaya bagi sistem genitourinari. Seiring waktu, kapur dapat menumpuk di ginjal, mempersempit lumen pembuluh darah, yang, pada gilirannya, dapat menyebabkan beberapa penyakit serius, dan juga berkontribusi pada pembentukan batu.

Banyak dokter memperingatkan tentang bahaya yang terpapar pada pembuluh darah. Kapur disimpan di dinding, menyebabkan peningkatan kalsifikasi. Efek negatif serupa dapat mempengaruhi jantung.

Kapur sangat berbahaya bagi wanita hamil, tetapi, seperti yang Anda ketahui, kapur merupakan mayoritas di antara meloeaters. Dokter memperingatkan bahwa konsumsi berlebihan dapat menyebabkan bahaya besar bagi ibu dan bayi, dan proses kelahiran itu sendiri dapat menjadi rumit.

Namun, jika Anda memiliki keinginan yang tak terpuaskan untuk produk ini, dan pencarian alternatif tidak mengakibatkan penurunan nafsu makan, terkadang Anda dapat memanjakan diri dengan sepotong kapur makanan murni dari produsen dengan reputasi baik.