Makanan Utama 2024, November
2 liter air berapa gelas? Apakah layak untuk mencela diri sendiri karena tidak meminum norma?
Rekomendasi utama ahli gizi mengenai pola makan sehat adalah minum air putih minimal 2 liter setiap hari. Seberapa benar ini? Apakah ada dasar yang masuk akal untuk aturan ini? Bukankah itu harus dipahami secara harfiah? Perlu mencari tahu
Penanda makanan: alat yang sangat diperlukan di dapur koki pastry
Tradisi kuliner modern jauh dari sederhana: sekarang orang menuntut orisinalitas dan orisinalitas. Oleh karena itu, koki harus menemukan lebih banyak cara baru untuk mengejutkan pelanggan mereka. Selain itu, mereka terus-menerus perlu meningkatkan keterampilan mereka dan mengikuti yang terbaru di dunia memasak
Konsentrat makanan: gambaran umum, klasifikasi, kelebihan dan kekurangan
Artikel kami akan menceritakan tentang konsentrat makanan, fitur penggunaannya, aturan penyimpanan, dan penggunaan dalam kehidupan sehari-hari
Sarapan ringan yang lezat: resep, fitur memasak, dan ulasan
Setiap pagi seseorang bangun dan pergi sarapan. Semua orang, mungkin, pernah bosan makan telur orak-arik atau semacamnya setiap pagi-pagi sekali. Orang selalu menginginkan variasi. Dan bagaimana mengaturnya?
Keju cottage gandum - fitur, sifat bermanfaat, kalori, dan resep
Keju cottage gandum adalah salah satu produk susu paling populer. Ini banyak digunakan untuk keperluan kuliner. Jenis makanan ini dikonsumsi baik dalam bentuk murni maupun sebagai bagian dari berbagai hidangan (casserole, kue keju, kue kering, salad). Sifat-sifat keju cottage gandum dan resep yang mencakup produk ini dijelaskan di bagian artikel
Daging: jenis daging dan deskripsinya
Dalam artikel ini kita akan berbicara secara rinci tentang produk yang sangat diperlukan seperti daging. Jenis daging dibagi menjadi domba, babi, sapi, unggas, dll
Cherry pie adalah makanan favorit untuk orang dewasa dan anak-anak
Cherry pie adalah makanan favorit untuk orang dewasa dan anak-anak. Hampir semua ibu rumah tangga bisa memanggangnya. Kue ceri dapat membangkitkan kenangan indah, yang fotonya, disiapkan pada kesempatan liburan, disimpan di album keluarga
Ikan dan ayam: deskripsi, resep, rasa
Ayam dan ikan diakui sebagai makanan paling umum dalam makanan manusia. Setiap hari di dunia orang makan hingga satu juta kilogram ayam dan ikan. Mereka menyiapkan berbagai macam hidangan yang sangat sehat. Mereka bagus untuk diet dan nutrisi yang tepat, yang sangat populer saat ini
"Artek" (wafel): komposisi, kalori, foto
Nama permen ini dikaitkan dengan masa kecil. Dan juga dengan perkemahan anak-anak yang terkenal. Keduanya, tentu saja, membangkitkan kenangan indah ketika datang ke waffle Artek
Lemak adalah nutrisi lengkap
Gemuk mendapat reputasi buruk akhir-akhir ini, dan kata "kolesterol" menyebabkan reaksi keras pada populasi orang dewasa. Sayangnya, mode untuk diet rendah lemak juga telah pindah ke sistem makanan bayi. Dan ini tidak sepenuhnya benar. Anak kecil membutuhkan makanan yang mengandung lemak dalam jumlah tertentu
Molase: komposisi, sifat, manfaat dan bahaya
Molase dalam komposisi hanyalah gudang vitamin dan mineral. Ini sangat berguna pada usia berapa pun dan bahkan dapat digunakan oleh mereka yang menderita diabetes sebagai pengganti gula. Produk ini unik dalam komposisi dan sifatnya. Dan Anda akan belajar lebih banyak tentang molase dengan membaca artikel
Berapa umur simpan es krim menurut GOST?
Hampir semua jenis es krim mengandung produk susu. Karena itu, kondisi khusus untuk pembuatan dan penyimpanan harus diperhatikan. Umur simpan es krim ditentukan oleh GOST. Penting untuk memperhatikannya agar tidak membeli produk berkualitas rendah
Ketchup "Heinz": komposisi, manfaat, dan bahaya
Salah satu saus paling terkenal di dunia adalah saus tomat Heinz. Dalam hal karakteristik rasa dan indikator utama, ia secara nyata melampaui banyak pesaingnya. Fitur pembeda utama dari saus tomat ini adalah bahwa itu benar-benar alami
Memasak bunga: bunga yang bisa dimakan
Bahkan di zaman kuno, bunga digunakan dalam masakan. Dari peradaban Yunani, Cina, dan Romawi, bunga telah sampai di meja kami. Beberapa kita makan dan tidak tahu bahwa itu adalah bunga, misalnya brokoli, kunyit, kembang kol, caper, artichoke. Masakan Italia terkait erat dengan bunga labu, dan masakan India dengan kelopak mawar yang paling indah
Carp: kalori per 100 gram
Makanan enak bukan hanya kebutuhan, tapi juga keinginan kita sehari-hari, yang sangat menentukan mood hari itu dan efektifitas pekerjaan yang dilakukan. Tapi masalahnya adalah, banyak barang tidak memiliki efek positif sepenuhnya pada kesehatan, metabolisme, dan pencernaan kita. Tapi Anda bisa makan ikan tanpa batasan. Misalnya, ikan gurame yang enak dan sehat. Kandungan kalori ikan ini memudahkan untuk memasukkannya ke dalam menu apapun
Cokelat: kalori, manfaat dan bahaya
Cokelat adalah makanan manis favorit untuk anak-anak dan orang dewasa. Sampai saat ini, ada banyak jenis produk ini di rak-rak toko. Manakah di antara mereka yang paling berguna, dan bagaimana komposisi cokelat berbeda tergantung pada varietasnya, Anda akan belajar dari artikel ini
Apa yang harus dilakukan jika toples jamur bengkak? Persiapan rumah. Aturan dan kesalahan
Meskipun beragam makanan kaleng di rak supermarket, acar buatan sendiri tidak membuat siapa pun acuh tak acuh. Pelestarian rumah tidak hanya memiliki rasa yang luar biasa, tetapi juga kaya akan vitamin yang sangat penting bagi seseorang
Bulgur: kalori per 100 gram
Bulgur adalah menir gandum durum. Bulgur muncul di rak-rak toko baru-baru ini dan langsung mendapatkan popularitas di kalangan orang Eropa. Karena aromanya, hidangan yang dipadukan dengan bulgur menjadi unik dan sangat lezat
Kue Oreo - camilan tradisional Amerika
Kue Oreo adalah makanan tradisional Amerika Serikat. Sekarang mereka dengan penuh kemenangan berbaris di seluruh dunia
Kedelai: komposisi, varietas kedelai. hidangan kedelai. kedelai adalah
Kedelai adalah salah satu produk yang paling kontroversial, karena menggabungkan manfaat dan bahaya sekaligus. Hampir setiap orang, meskipun tidak sengaja, tetapi makan kedelai, karena bahkan produk yang paling biasa pun dapat mengandungnya - sosis, cokelat, mayones, dll
Kategori produk daging "A", "B", "C", "D", "D": apa artinya
Banyak orang tidak bisa hidup tanpa daging murni dan olahan. Tetapi tidak semua orang tahu bahwa ada kategori produk daging yang diklasifikasikan. Mari kita pertimbangkan pertanyaan ini secara lebih rinci
Apa itu madu kapas?
Mungkin tidak banyak yang tahu bahwa madu bisa didapatkan dari kapas. Sementara itu, dialah yang dianggap sebagai salah satu makanan lezat yang paling tidak biasa
Pohon Cengkih: deskripsi, foto, distribusi, properti
Cengkeh secara ilmiah disebut Syzýgium aromáticum, dengan kata lain Syzygium harum. Tanaman ini berasal dari Maluku, dari Indonesia. Ini terutama tumbuh di negara-negara Asia Tenggara, termasuk India dan Malaysia, pulau-pulau Samudra Hindia, pantai timur Afrika dan Brasil
Kubis "roti gula": ulasan. Ragam kol putih "roti gula"
Sayuran cantik dan lezat yang disukai banyak orang. Yang paling populer adalah varietas seperti "roti gula". Untuk kualitas apa dia memperolehnya dan bagaimana kubis dari varietas ini digunakan?
Aturan umum pengaturan meja: peralatan makan dan peralatan makan. Cara menempatkan peralatan makan dengan benar di atas meja
Artikel ini membahas aturan umum untuk pengaturan tabel. Dijelaskan alat makan dan peralatan apa yang harus ada di atas meja untuk hidangan panas, makanan pembuka dingin, sup, minuman dingin dan panas. Aturan perilaku tamu di meja juga dilihat
Keju kerajinan: apa itu?
Toko memiliki berbagai macam keju yang tak terbayangkan di rak. Tetapi jauh lebih menyenangkan untuk membuatnya sendiri untuk memastikan kualitas produk. Dan belum lama ini, produksi keju kerajinan muncul, di mana banyak keuntungan terbuka. Keju kerajinan - apa itu? Anda akan mempelajarinya di artikel ini
Ikan mas crucian kering: persiapan dan penyimpanan
Crucian adalah ikan yang enak dan sehat. Itu direbus, digoreng, diasap, direbus. Ikan mas crucian kering sangat enak. Untuk menyiapkannya, Anda harus memberi garam terlebih dahulu. Resep resi memiliki nuansa tersendiri yang harus diperhatikan dalam pengoperasiannya. Anda juga perlu tahu aturan untuk menyimpan produk
Keripik pisang - cara membuat camilan manis
Semua orang pernah mendengar bahwa keripik kentang tidak sehat, tetapi keripik kentang terus digunakan sebagai makanan ringan (meskipun ada banyak minyak, rempah-rempah dan karsinogen). Padahal, jajanan kentang bisa diganti dengan keripik pisang yang lebih sedikit kalori. Mereka mudah dimasak sendiri, sementara ternyata sehat dan enak, yang pasti akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak
Medlar: cara makan dan memasak buah-buahan eksotis
Artikel ini akan membahas pohon buah yang unik, yang oleh orang-orang diberi nama nyaring "medlar". Bagaimana cara memakan buahnya, bagaimana menggunakan daging buahnya yang berair dalam masakan, dan sifat penyembuhan apa yang dimiliki tanaman ini?
Apa yang disiapkan untuk sarapan dengan cepat dan enak?
Sarapan dianggap sebagai salah satu bagian terpenting dari diet kita. Ahli gizi tidak merekomendasikan untuk melewatkannya bahkan bagi mereka yang memutuskan untuk menurunkan berat badan ekstra. Itu harus sederhana, tetapi cukup memuaskan. Setelah membaca artikel hari ini, Anda akan menemukan apa yang bisa Anda masak untuk sarapan
Russula green: area, deskripsi, perbedaan dari grebe pucat, resep memasak
Russula green termasuk jamur yang dapat dimakan dari kategori ke-3. Tampak seperti jamur payung pucat. Perbedaan utama dari itu adalah tidak adanya cincin di kaki. Hidangan dari jamur ini dapat digunakan sebagai makanan. Bisa diasinkan, diasinkan, dan direbus
GMO: decoding dan bahaya
Laju kemajuan manusia yang belum pernah terjadi sebelumnya dan pembangunan menyeluruh tidak hanya membawa hasil positif, tetapi juga konsekuensi negatif. Salah satu penemuan manusia yang paling berbahaya dapat dianggap sebagai GMO
Alain Ducasse: biografi, foto, resep
Salah satu koki paling terkenal di zaman kita adalah Alain Ducasse. Koki terkenal adalah muridnya. Restoran Alain Ducasse dikunjungi setiap hari oleh para pecinta masakan haute. Buku-bukunya tentang gastronomi dikenal di seluruh dunia
Minyak goreng: penggunaan dan pembuangan
Minyak goreng adalah lemak atau produk dengan bahan dasar berminyak yang dipanaskan hingga suhu tinggi. Seringkali digunakan di tempat katering untuk memasak kentang goreng, stik keju, dan hidangan daging. Dalam beberapa kasus, minyak goreng dapat digunakan kembali jika tidak kehilangan sifat bermanfaat dan konsistensi aslinya
Manfaat dan bahaya teh chamomile. Semua tentang dia
Sekarang ada banyak sekali jenis teh. Namun, seorang pria sederhana di jalan bahkan tidak curiga bagaimana mereka berbeda
Bubur gandum. Manfaat dan kerugian. Semua tentang dia
Bukan rahasia lagi bahwa salah satu makanan sarapan yang paling populer adalah bubur. Misalnya gandum. Apa rahasia popularitas seperti itu?
Aprikot. Fitur yang bermanfaat
Seseorang makan beberapa kilogram aprikot, tetapi masih tidak tahu tentang kualitas manfaatnya. Mari kita perbaiki situasinya
Blansing jadi mudah
Ada banyak cara berbeda untuk memasak, memanen, mengasinkan. Mari kita bicara tentang blansing hari ini
Manfaat dan bahaya plum: semua tentang produk yang lezat
Penggemar buah-buahan kering, khususnya plum, yakin bahwa buah itu memberi kekuatan dan memiliki efek positif pada kesehatan mereka. Apakah begitu?
Apakah ceri sehat? Semua tentang dia
Beberapa orang masih belum mengetahui perbedaan buah ceri dengan buah ceri, belum lagi khasiatnya yang bermanfaat. Mari kita pelajari lebih lanjut tentang buah beri ini