Cokelat: kalori, manfaat dan bahaya

Cokelat: kalori, manfaat dan bahaya
Cokelat: kalori, manfaat dan bahaya
Anonim

Cokelat adalah makanan manis favorit untuk anak-anak dan orang dewasa. Sampai saat ini, ada banyak jenis produk ini di rak-rak toko. Manakah yang paling berguna, dan bagaimana komposisi cokelat berbeda tergantung pada varietasnya, Anda akan belajar dari artikel ini.

Manfaat cokelat

kalori coklat
kalori coklat

Para ilmuwan telah lama membuktikan bahwa cokelat itu sehat. Ini mengandung flavonoid - sekelompok zat aktif yang memiliki efek positif pada kerja trombosit dan mencegahnya saling menempel, yang mencegah trombosis di pembuluh darah. Cokelat tidak hanya membantu memuaskan rasa lapar, tetapi juga meningkatkan fungsi otak, mengaktifkan prosesnya. Pencegahan penyakit kardiovaskular adalah sisi positif lain dari makan camilan. Perlu dicatat bahwa cokelat pahit dan hitam membawa manfaat maksimal bagi tubuh manusia. Kandungan kalori dari varietas ini cukup tinggi. Jangan lupa bahwa produk tersebut mengandung hormon "kegembiraan" - endorfin. Tak heran jika orang dalam keadaan stres mencoba “merebut” masalah dengan permen. Peningkatan cokelatsuasana hati - fakta ini telah lama diketahui. Tapi jangan menggunakannya secara berlebihan. Tidak semua orang tahu bahwa selain semua manfaat yang tercantum, cokelat adalah afrodisiak.

Cokelat. Kalori produk

kalori coklat susu
kalori coklat susu

Jangan lupa tentang nilai gizi produk. Ingin tidak hanya menikmati rasa suguhannya, tetapi juga mendapatkan manfaat, Anda harus makan cokelat hitam. Kandungan kalori dari produk semacam itu adalah 540 unit. Ini memiliki kandungan biji kakao yang tinggi dan sedikit gula. Susu bubuk, krim, gula bubuk mengandung susu coklat. Kandungan kalori suguhan sedikit lebih tinggi - 547 kkal. Rasa produk lebih lembut dan manis dari varietas sebelumnya. Baik cokelat berpori maupun cokelat putih memiliki kadar yang sama dengan cokelat susu: kandungan kalorinya hampir sama.

kalori coklat putih
kalori coklat putih

Cokelat berbahaya

Jangan lupa bahwa cokelat adalah produk karbohidrat. Orang yang menjalani diet atau diet khusus karena diabetes harus hati-hati mengontrol asupan gula mereka. Jika Anda merasa sulit melakukannya tanpa permen, maka cokelat hitam adalah pilihan terbaik. Kandungan kalori dan gula di dalamnya terbilang minim dibandingkan varietas lain. Beberapa potong sehari tidak akan merugikan bahkan mereka yang memantau berat badan mereka dengan hati-hati. Ada jenis khusus hari puasa, di mana dianjurkan hanya makan cokelat hitam dan minum teh hijau. Ubin dibekukan, dan kemudian satu bagian kecil diserap di siang hari. Tetapi pembongkaran seperti itu tidak boleh dilakukan lebih dari satu atau dua.setiap 2 minggu sekali. Ingatlah kualitas produk saat berbelanja cokelat. Perhatikan komposisinya. Untuk mengurangi biaya, produsen mengganti biji kakao dengan berbagai zat yang berdampak buruk bagi kesehatan manusia. Di rumah, Anda dapat melakukan eksperimen untuk menguji kualitas cokelat: letakkan sepotong produk di telapak tangan Anda. Tahan selama 20 detik. Cokelat asli akan mulai meleleh. Jika ini tidak terjadi, Anda telah menemukan produk yang tidak mengandung biji kakao.

Direkomendasikan: