Makanan Utama 2024, November

Daging puyuh: manfaat dan bahaya. Bagaimana enaknya memasak daging puyuh?

Daging puyuh: manfaat dan bahaya. Bagaimana enaknya memasak daging puyuh?

Di Rusia kuno, daging puyuh sangat dihargai, dan berburu burung ini dianggap sebagai salah satu kegiatan yang paling menarik. Sampai saat ini, jumlah mereka telah berkurang secara signifikan. Ini dijelaskan oleh fakta bahwa burung puyuh tidak memiliki cukup ruang untuk hidup karena tanaman yang ditanam oleh manusia dan diolah dengan bahan kimia. Tetapi pada saat yang sama, pecinta daging yang bersemangat tidak perlu berkecil hati, karena, ternyata, burung-burung seperti itu dapat berkembang biak dengan sempurna di penangkaran

Prasmanan anak-anak: pilihan hidangan dengan resep dan foto, saran koki

Prasmanan anak-anak: pilihan hidangan dengan resep dan foto, saran koki

Prasmanan anak-anak adalah pilihan paling umum untuk berbagai acara. Baik anak-anak maupun orang tua menyukainya, karena tampilannya yang cukup orisinal, dan membutuhkan waktu yang tidak terlalu lama

Tahukah Anda apa itu fermentasi? Ini adalah proses yang sangat bermanfaat

Tahukah Anda apa itu fermentasi? Ini adalah proses yang sangat bermanfaat

Hari ini kami ingin berbicara dengan Anda tentang apa itu fermentasi. Topik ini sederhana dan kompleks, tetapi kami akan membatasi diri hanya pada tesis dan definisi utama, yang dapat memberikan bahan untuk pemikiran dan penelitian lebih lanjut

Aneka makanan laut: resep, deskripsi masakan, dan daftar bahan

Aneka makanan laut: resep, deskripsi masakan, dan daftar bahan

Aneka makanan laut akan menghiasi meja di hari libur apa pun. Faktanya, ini adalah koktail laut beku yang, jika disiapkan dengan benar, akan mempertahankan aroma alami makanan laut, rasanya yang lembut dan berair. Hidangan yang dibuat atas dasar itu sangat dihargai oleh pengagum masakan makanan laut. Dalam artikel ini, kami akan membahas beberapa resep populer dengan daftar bahan-bahannya, serta menjelaskan secara rinci detail proses memasaknya

Wasabi adalah bumbu dan jaminan umur panjang

Wasabi adalah bumbu dan jaminan umur panjang

Wasabi asli adalah yang tumbuh di Jepang di dataran tinggi, di tepi sungai dengan air jernih. Tetapi sangat sulit untuk menemukan lobak Jepang asli, sehingga kebutuhan akan produk ini dipenuhi secara artifisial

Seberapa berbeda masakan Pan-Asia?

Seberapa berbeda masakan Pan-Asia?

Saat ini, apa yang disebut masakan Pan-Asia diklasifikasikan sebagai tren populer yang disebut fusion. Itu, pada gilirannya, muncul pada tahun 70-an abad XX. Menurut para ilmuwan, ini menandai dimulainya era yang sama sekali baru di seluruh dunia kuliner

Rahasia lezat. Permen "Gulliver"

Rahasia lezat. Permen "Gulliver"

Anda akan menjilat jari Anda! Beginilah cara konsumen merekomendasikan produk pabrik Ukraina "AVK". Dan, memang, rasa permen Gulliver mengingatkan pada kebahagiaan manis yang dinikmati banyak orang di era masa kanak-kanak Soviet

Nostalgia masa lalu dengan keju berlapis "Tradisi Soviet"

Nostalgia masa lalu dengan keju berlapis "Tradisi Soviet"

Ulasan tentang keju "Tradisi Soviet" berbeda: dari "sangat bagus" hingga "ini adalah penipuan konsumen." Apa yang disukai beberapa pembeli dan apa yang membuat orang lain tidak suka?

Bunga damar wangi DIY: deskripsi langkah demi langkah, rekomendasi, dan ulasan

Bunga damar wangi DIY: deskripsi langkah demi langkah, rekomendasi, dan ulasan

Baru-baru ini, kue buatan sendiri yang dihias dengan berbagai patung yang terbuat dari damar wangi menjadi sangat populer. Tapi apa senyawa ajaib ini? Apakah mungkin untuk membuatnya sendiri? Apa prinsip kerjanya? Mari kita cari tahu pada contoh bunga dari damar wangi

Biji apel: manfaat, bahaya, kalori, dan fitur penggunaan

Biji apel: manfaat, bahaya, kalori, dan fitur penggunaan

Apel baik untuk kesehatan! Semua orang tahu ini. Bagaimana dengan biji apel? Apa yang bisa dikatakan tentang mereka? Ahli gizi tidak memiliki pendapat yang jelas. Untuk memahami apakah perlu melihat lebih dekat pada mereka dan apakah akan menggunakannya untuk makanan, Anda perlu mencari tahu. Jadi, apa itu biji apel, apa manfaatnya dan apa bahayanya bagi tubuh manusia

Kulit telur puyuh: khasiat yang berguna, cara mengambil, ulasan

Kulit telur puyuh: khasiat yang berguna, cara mengambil, ulasan

Artikel ini tentang nutrisi apa yang terkandung dalam kulit telur puyuh, apa yang akan terjadi jika Anda mulai memakannya. Juga, tahukah Anda apa bahayanya bagi kesehatan manusia?

Buah jeruk nipis. Sifat yang berguna dari jeruk nipis. Cara makan jeruk nipis

Buah jeruk nipis. Sifat yang berguna dari jeruk nipis. Cara makan jeruk nipis

Dalam artikel kami hari ini, kami akan mempertimbangkan buah yang disebut jeruk nipis. Kami akan menjelaskan kapan lebih baik menggunakannya dan kepada siapa. Kami juga mencantumkan kontraindikasi. Jadi, mari kita mulai

Keju dadih "Violette": komposisi, fitur, dan ulasan

Keju dadih "Violette": komposisi, fitur, dan ulasan

Keju violet merupakan produk yang lembut, empuk dan cukup populer saat ini. Ini adalah pesaing serius untuk produk dari banyak merek terkenal. Kami akan berbicara lebih banyak tentang keju ini di artikel kami

Terbuat dari apa keju tahu: komposisi, fitur pembuatan, dan properti

Terbuat dari apa keju tahu: komposisi, fitur pembuatan, dan properti

Tahu saat ini sedang populer. Apa itu? Ini adalah produk asal tumbuhan, yang dihasilkan dari susu kedelai. Ciri khas keju lunak adalah kandungan kalorinya yang rendah dan adanya sejumlah besar protein. Tahu sangat populer di Eropa dan Asia karena kandungan zat besi, protein, dan kalsiumnya yang tinggi. Lantas apa rahasia kepopuleran produk tersebut? Keju tahu terbuat dari apa? Tentang itu di artikel ini

Demerara (gula): deskripsi, manfaat, manfaat

Demerara (gula): deskripsi, manfaat, manfaat

Demerara - gula merah tebu, memiliki warna coklat keemasan, tekstur lengket dan keras, kristal besar. Ini memiliki sejumlah sifat bermanfaat yang unik. Dan yang mana, kami akan memberi tahu di artikel kami

Emas yang dapat dimakan: apa namanya, fitur, aplikasi

Emas yang dapat dimakan: apa namanya, fitur, aplikasi

Manusia selalu berusaha untuk kemewahan. Segala sesuatu yang memiliki nilai terbesar juga digunakan dalam kehidupan sehari-hari oleh mereka yang ingin merasa kaya dan terkenal, atau mereka. Tidak terkecuali emas dan telah resmi digunakan dalam industri makanan selama 9 tahun. Pelajari semua tentang emas yang dapat dimakan dari artikel ini

Bisakah keju dibekukan? Cara menyimpan keju di lemari es

Bisakah keju dibekukan? Cara menyimpan keju di lemari es

Kebetulan beberapa hari setelah pembelian, keju menjadi berjamur, berubah rasa, memburuk. Ini menjengkelkan, tetapi Anda bisa mengatasinya. Apakah mungkin untuk membekukan keju dan apa aturan umum untuk penyimpanannya - baca artikel kami

Kismis merah dan hitam: kalori, manfaat dan bahaya

Kismis merah dan hitam: kalori, manfaat dan bahaya

Topik artikel ini adalah kismis merah dan hitam - kalori, sifat bermanfaat, dan fakta menarik lainnya tentang beri. Juga diberikan resep selai lezat dan makanan penutup ringan darinya

Berapa lama mentimun tetap segar di lemari es?

Berapa lama mentimun tetap segar di lemari es?

Berapa lama mentimun bisa tetap segar di lemari es dan pada suhu kamar? Banyak cara - di artikel kami

Bagaimana cara menyimpan cloudberry di musim dingin?

Bagaimana cara menyimpan cloudberry di musim dingin?

Bagaimana cara menyimpan cloudberry agar tidak rusak dalam waktu lama? Banyak resep - di artikel kami

Daftar belanjaan standar untuk minggu ini. Menu untuk minggu ini: daftar produk

Daftar belanjaan standar untuk minggu ini. Menu untuk minggu ini: daftar produk

Bagaimana cara membuat daftar belanjaan untuk seminggu? Mengapa melakukannya dan di mana untuk memulai? Apa keuntungan dan kerugian dari daftar tersebut? Bisakah perencanaan belanja membantu Anda menghemat uang? Mari kita cari tahu bersama

Hidangan nasional Swedia - ulasan, resep, fitur, dan ulasan

Hidangan nasional Swedia - ulasan, resep, fitur, dan ulasan

Swedia adalah negara dengan iklim dingin, yang tidak bisa tidak mempengaruhi kekhasan masakan nasional. Ini berisi banyak bumbu, acar dan daging asap, daging kering dan kering, ikan. Banyak hidangan nasional Swedia adalah hadiah dari hutan, laut, dan sungai. Sebagai aturan, mereka memuaskan dan berkalori tinggi. Hari ini kita akan melakukan tamasya pengantar singkat dan berkenalan dengan fitur-fiturnya

Bergabung dengan eksotis: cara makan mangga

Bergabung dengan eksotis: cara makan mangga

Mereka yang tidak tahu cara makan mangga - mentah atau dimasak dengan api - Anda dapat menyarankan berbagai cara dan resep

Tempat lahir kenari: dari mana asalnya, asalnya, fakta menariknya

Tempat lahir kenari: dari mana asalnya, asalnya, fakta menariknya

Sebagian besar orang telah mencoba kenari. Berdasarkan namanya, banyak yang percaya bahwa asal (tanah air) kenari adalah Yunani. Ini mungkin terdengar tidak terduga bagi sebagian orang, tetapi sebenarnya tidak. Yunani bukanlah tempat kelahiran kenari. Tempat asli tanaman ini, deskripsi botani, manfaat dan fitur akan dijelaskan dalam esai ini

Mengapa madu mengkristal?

Mengapa madu mengkristal?

Cepat atau lambat madu alami dalam bentuk apa pun mulai mengkristal, kecuali dalam kasus yang jarang terjadi. Untuk setiap varietas, proses ini terjadi dengan caranya sendiri. Misalnya, kristalisasi madu dandelion membentuk massa padat berbutir kasar, varietas rapeseed memiliki struktur sedang atau keras, kristal kecil. Proses ini alami, tidak mengubah rasa nutrisi, biologis, dan nutrisi produk

Makanan yang dipanggang: bermacam-macam. Aneka produk roti dan roti

Makanan yang dipanggang: bermacam-macam. Aneka produk roti dan roti

Pasti tidak ada orang yang tidak menyukai makanan yang dipanggang. Jangkauan mereka besar dan bervariasi. Setiap toko memiliki departemen di mana Anda dapat dengan mudah membeli roti, serta roti, roti pita, kue, dan produk tepung lainnya

Terbuat dari apakah semolina? Semolina terbuat dari apa?

Terbuat dari apakah semolina? Semolina terbuat dari apa?

Tahukah Anda terbuat dari apa semolina? Artikel ini dikhususkan untuk sereal "roti" ini. Anda akan belajar banyak informasi menarik, dan manfaat membaca akan terlihat jelas

Bagaimana cara menyimpan anggur di musim dingin?

Bagaimana cara menyimpan anggur di musim dingin?

Anggur adalah makanan yang lezat dan sehat. Buah beri memiliki sifat tonik dan tonik. Mereka memiliki efek positif pada pernapasan, kerja jantung dan pembuluh darah. Bagaimana cara menyimpan buah anggur agar selalu ada kesempatan untuk memperkuat daya tahan tubuh? Ada beberapa cara, yang dijelaskan dalam artikel

Madu apa yang paling sehat? Informasi tentang varietas dan aplikasinya

Madu apa yang paling sehat? Informasi tentang varietas dan aplikasinya

Artikel ini memberikan informasi tentang madu apa yang paling bermanfaat dari berbagai spesies. Juga dijelaskan bagaimana dan untuk penyakit apa masing-masing varietas harus digunakan, menggunakan semua kekuatan alam dan sifat penyembuhan alami dari produk ini

Keju Finlandia: "Oltermani" dan varietas lainnya

Keju Finlandia: "Oltermani" dan varietas lainnya

Apa itu keju Finlandia, apa jenis dan varietas utama keju Finlandia, deskripsi "Oltermani" dan merek lain dari produk ini

Cara memisahkan protein dari kuning telur: catatan untuk juru masak

Cara memisahkan protein dari kuning telur: catatan untuk juru masak

Saat memasak beberapa resep, koki memiliki pertanyaan tentang cara memisahkan protein dari kuning telur. Artikel ini menawarkan beberapa opsi untuk memecahkan masalah ini

Daging dingin: deskripsi teknologi, fitur, dan umur simpan

Daging dingin: deskripsi teknologi, fitur, dan umur simpan

Daging adalah sumber protein dan mineral lain yang berharga. Itulah mengapa ini adalah salah satu produk makanan yang paling banyak digunakan. Agar produk tetap bermanfaat, Anda perlu mengetahui aturan pemilihan dan penyimpanannya

Dekorasi potongan dingin dengan pendekatan kreatif

Dekorasi potongan dingin dengan pendekatan kreatif

Desain potongan daging yang indah meningkatkan nafsu makan dan menciptakan suasana pesta bagi nyonya rumah dan tamu

Di mana dapat membeli tepung biji rami, fitur aplikasi, ulasan, dan properti yang bermanfaat

Di mana dapat membeli tepung biji rami, fitur aplikasi, ulasan, dan properti yang bermanfaat

Tidak semua orang tahu tentang aplikasi tepung biji rami, meskipun nenek moyang kita menggunakannya tidak hanya untuk memasak, tetapi juga untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Apa rahasia rami yang berguna dan di mana membeli tepung biji rami? Semua jawaban ada di artikel ini

Kontraindikasi dan khasiat medlar yang bermanfaat

Kontraindikasi dan khasiat medlar yang bermanfaat

Sifat medlar yang bermanfaat memungkinkan untuk menyediakan tubuh dengan zat-zat yang diperlukan, yang cukup langka di alam

Daging: nilai gizi, komposisi kimia, nilai biologis, nilai energi, karakteristik

Daging: nilai gizi, komposisi kimia, nilai biologis, nilai energi, karakteristik

Manusia telah makan daging sejak jaman dahulu. Ilmuwan antropologi percaya bahwa daging, yang nilai gizinya tak ternilai, memainkan peran besar dalam perkembangan otak manusia

Makan malam protein: resep

Makan malam protein: resep

Banyak pelaku diet yang hebat sepanjang hari, terinspirasi dari ide menurunkan berat badan. Tapi makan malam adalah masalah bagi sebagian orang. Menjelang malam, terkadang Anda hanya ingin makan tanpa terbayangkan. Hanya ada satu keselamatan di sini - makan malam protein yang disiapkan dengan benar

Susu jamur: bagaimana cara merawatnya? jamur susu tibet

Susu jamur: bagaimana cara merawatnya? jamur susu tibet

Salah satu cara untuk menyembuhkan berbagai penyakit, memperkuat kekebalan, menurunkan berat badan dan menghilangkan alergi adalah dengan menggunakan kefir yang diperoleh dengan bantuan jamur susu Tibet. Budaya yang menarik ini telah dikenal sejak lama, tetapi banyak yang membeli jamur susu tidak tahu cara merawatnya. Artikel ini akan membantu Anda memahami masalah ini

Diet Rotasi: Keuntungan dan Kerugian

Diet Rotasi: Keuntungan dan Kerugian

Apa itu diet rotasi? Mengapa menjadi begitu populer dalam beberapa tahun terakhir tidak hanya di kalangan atlet, tetapi juga orang biasa?

100 gram gula - berapa? Seberapa mudah mengukurnya?

100 gram gula - berapa? Seberapa mudah mengukurnya?

Sangat sering ibu rumah tangga dihadapkan pada kebutuhan untuk mengetahui cara lain mengukur 100 gram gula, kecuali timbangan. Mari kita lihat kemungkinan perangkat improvisasi