Makan malam romantis dengan cahaya lilin - cara menghindari kesalahan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Seorang gadis, sebut saja Lenochka, memutuskan untuk memasak makan malam romantis dengan cahaya lilin untuk suaminya. Anak-anak dikirim untuk menghabiskan malam bersama ibu mereka. Saya membeli sampanye dan membuat makanan ringan - beberapa jenis canape. Dia mengenakan gaun yang indah, sepatu hak tinggi, pakaian dalam renda, merias wajah dan rambut. Singkatnya, siap. Segera setelah suaminya kembali dari kerja, dia menyalakan lilin dan mengundangnya ke meja. Sang suami dengan cepat memakan sandwich yang sudah disiapkan dan mencucinya dengan sampanye.

Acara lebih lanjut tidak berkembang sesuai dengan skenario yang direncanakan. Setelah berurusan dengan makanan ringan, sang suami memandang Lenochka dengan tatapan lapar dan dengan satu pertanyaan sederhana benar-benar membunuh semua romansa: "Apa yang kita miliki untuk makan malam?". Saya harus mengeluarkan ayam dari freezer dan mengupas kentang.

Skenario yang familier? Jika demikian, terimalah belasungkawa kami. Jika Anda baru saja bersiap-siapmakan malam romantis dengan cahaya lilin, belajar dari kesalahan orang lain. Bagaimanapun, artikel ini akan membantu Anda merencanakan malam yang hampir sempurna. Pahlawan wanita kita hanya membuat dua kesalahan, tetapi kesalahan itu tidak dapat dibatalkan lagi merusak makan malam dengan cahaya lilin yang direncanakan dengan hati-hati.

Kesalahan pertama adalah waktu yang salah. Tete-a-tete romantis dijadwalkan pada hari kerja. Dalam keadaan apa pun ini tidak boleh dilakukan. Anda berdua lelah, di tempat kerja ada konflik dengan atasan atau bawahan. Di rumah, refleks dipicu - makan dengan erat, menonton TV, dan tertidur. Sebelum tidur, seks cepat dimungkinkan. Jika tak tertahankan, lebih baik pergi ke restoran, lalu berjalan sedikit. Buatlah terasa seperti kencan.

Kesalahan dua - makanan terlalu ringan. Makan malam dengan cahaya lilin tidak boleh terlalu ringan atau terlalu berat. Jika tidak, dalam kasus pertama, seorang pria yang mencari "apa yang harus dimakan" akan naik ke lemari es, dan yang kedua, dia hanya akan pergi tidur.

Dan pada tahap ini kita sampai pada pertanyaan utama. Makan malam dengan cahaya lilin, apa yang harus dimasak?

Makanan harus ringan tapi memuaskan. Tanyakan kepada pasangan Anda apa yang tidak dia makan. Misalnya, beberapa tidak suka hati, sementara yang lain jijik dengan zucchini goreng atau terong. Kacang-kacangan, madu atau buah persik dapat menyebabkan syok anafilaksis pada penderita alergi. Jadi jangan lupa untuk bertanya kepada pasangan Anda tentang alergi.

Semua hidangan harus diberi porsi sehingga tidak ada yang harus dipotong atau dipecah dengan tangan. Kami tidak membutuhkan tangan yang gemuk. Format dan presentasi juga memainkan peran penting. Kami menawarkan untuk memasakmakan malam tiga macam hidangan yang hangat, tapi tidak berat.

Ayam atau ikan enak sebagai hidangan utama. Cepat dan enak.

Jika Anda memutuskan untuk memasak ayam, maka Anda membutuhkan 2 fillet ayam dengan berat total 500-600 gram, bumbu untuk ayam, bisa dengan garam dan merica, bawang, kiwi, jeruk, 50 gram mentega dan jumlah yang sama dari bunga matahari, tepung.

Dada ayam dikocok dengan hati-hati, taburi dengan bumbu dan gulingkan ke dalam tepung. Tuang minyak sayur ke dalam wajan dan goreng fillet di semua sisi. Api sedang, waktu menggoreng sekitar 10 menit. Sementara fillet digoreng, ambil wajan lain, masukkan mentega ke dalamnya, potong bawang menjadi dua cincin dan goreng dengan api kecil sampai transparan, peras jus satu jeruk ke dalam panci, buang kiwi cincang halus di sana. Kecilkan api seminimal mungkin dan didihkan selama 2-3 menit. Masukkan daging dan saus buah ke dalam panci kecil, tambahkan setengah gelas air dan didihkan selama 5 menit lagi, tetapi tidak lebih. Daging jadinya sangat empuk, dengan nada eksotis. Sajikan dengan nasi pulen atau kentang tumbuk sebagai lauk. Anggur merah atau mawar disajikan dengan burung.

Sajikan ayam dengan salad sayuran sederhana. Potong mentimun, tomat, paprika, sedikit sayuran hijau, garam, merica, tambahkan beberapa tetes jus lemon atau jeruk dan bumbui dengan minyak sayur.

Anda juga bisa menyiapkan salad yang lebih kompleks dengan tambahan mayones. Saya menawarkan salad stik kepiting dan jagung.

Untuk 2 porsi, Anda membutuhkan: tongkat kepiting atau cumi rebus - 200gram, setengah kaleng jagung kalengan, 2 butir telur rebus, 1 mentimun segar, daun bawang, 2 sendok makan nasi gembur. Cincang halus semua bahan, bumbui dengan mayones dan garam.

Sajikan salad dalam mangkuk salad terpisah. Pasar menjual keranjang wafel khusus. Anda bisa meletakkan sepiring daun selada, dan menaruh sekeranjang salad di atasnya.

Agar tidak ada yang kelaparan, siapkan irisan dari beberapa jenis keju. Ini cocok dengan anggur.

Dan tembakan kontrolnya adalah makanan penutup.

Untuk hidangan penutup, buah dan cokelat cocok. Tapi jika mau, Anda bisa menyajikan es krim. Beli es krim dan jeruk. Tuang es krim ke dalam mangkuk dan masukkan ke dalam freezer. Lemparkan sepotong mentega ke dalam wajan yang bersih dan kering, kirim satu sendok makan gula ke sana dan nyalakan api kecil. Hapus kulit dari jeruk dan potong menjadi dua. Peras jus dari satu bagian, kupas yang lain dan potong-potong. Saat massa dalam wajan mulai mendidih, tambahkan kulit cincang halus. Kemudian tambahkan jus jeruk. Aduk dengan kuat dan didihkan. Saatnya irisan jeruk. Rebus selama beberapa menit dan matikan. Anda harus mendapatkan saus yang cukup kental. Tuang saus hangat dengan potongan buah di atas es krim.

Mungkin setelah dua kali makan, cold cut dan wine, antrian es krim tidak akan datang. Jangan marah. Hanya saja saat terbaiknya belum tiba. Jika makan malam dengan cahaya lilin mencapai tujuannya, Andaakan membutuhkan bala bantuan.