2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Tepung adalah dasar dari segala jenis kue. Tanpa itu, tidak mungkin membayangkan masakan berbagai orang di negara kita. Mempersiapkan mahakarya kuliner mereka, setiap ibu rumah tangga bermimpi bahwa pretzel, roti, pai, dan kue keju menjadi subur dan lezat. Dan untuk ini, Anda harus memilih produk yang tepat. Itulah sebabnya kebanyakan pakar kuliner memilih merek tepung Altai.
Fitur produk
Di antara merek lain dari produk serupa, tepung Altai menempati salah satu tempat terkemuka. Produsen telah mampu mencapai kinerja yang unggul karena teknologi produksi yang ditingkatkan. Sejak itu, produk tersebut telah menerima banyak ulasan positif. Untuk pembuatan digunakan biji-bijian pilihan, mengalami pemrosesan tambahan. Setelah diperiksa kualitasnya, ternyata mengandung fraksi massa minimum abu. Selain itu, properti lainnya juga sesuai dengan nilai tertinggi.
Karakteristik lain dari tepung Altai:
- warna putih dengan sedikit warna krem;
- elastisitas tinggi saat dicampur dengan air;
- penghalusan halus;
- gluten sedang.
Para ahli juga mengkonfirmasi kualitas tinggi tepung "Altai" setelah memeriksa sifat pemanggangannya. Sifat positif dari sampel uji termasuk penampilan yang sesuai, elastisitas, penampilan yang indah dari produk yang dipanggang, dan stabilitas dimensi. Setelah dipanggang, remah warna krim yang lembut dan seragam diperoleh dan kerak yang halus, jika tepung ini digunakan. Pabrikan dari Wilayah Altai memastikan bahwa segala jenis produk menghasilkan dengan baik.
Produk ini memiliki banyak kualitas positif. Ini termasuk: melindungi sistem kardiovaskular, meningkatkan produksi estrogen, merangsang otak, mencegah beri-beri, yang ditandai dengan kekurangan vitamin B. Jika kekurangan zat bermanfaat ini, maka kekebalan menurun, dan kemungkinan stres meningkat.
Pencinta roti jangan lupa untuk membatasi konsumsi berlebihan dari produk ini, jika tidak, mungkin ada konsekuensi negatif. Seperti obesitas, gangguan metabolisme, penyakit liver dan pencernaan.
Komposisi
Tepung Altaiskaya mendapatkan popularitas tinggi, antara lain, karena komposisinya yang seimbang, berkat produk roti yang lezat diperoleh. Setiap 100 gram produk mengandung:
- lemak – 1g;
- protein - 12g;
- karbohidrat – 67g.
Nilai energinya adalah 1400 kJ, yang sama dengan 334 kilokalori. Tepung Altai dengan kadar tertinggi mengandung banyak vitamin - E, PP, H dan seluruh kelompok B, serta unsur mikro yang sehat - selenium, magnesium, kalsium, yodium, fosfor.
Produsen
Produk, yang memiliki banyak ulasan positif dari konsumen, diproduksi oleh organisasi terbesar di Altai - Grana. Ini adalah asosiasi perusahaan terkenal yang bergerak di bidang pengolahan biji-bijian.
Ini didirikan pada awal 1992 dan telah berhasil memasok produk ke konsumen Rusia sejak saat itu. Perusahaan saham gabungan tertutup juga mencakup lift Tabunsky dan Tretyakov, perusahaan agroindustri Grana-Khabary, dan perusahaan penerima biji-bijian di kota Krasnoshchekovsk. Selain tepung terigu, mereka menghasilkan produk seperti:
- tepung gandum hitam;
- sereal - gandum, barley, soba, oatmeal, dll.;
- campuran pakan untuk ternak.
Perusahaan memiliki sikap bertanggung jawab terhadap organisasi proses produksi. Produknya setiap tahun memenangkan hadiah, memenangkan gelar "Produk Terbaik Altai dan Rusia". Keberhasilan ini dicapai berkat peningkatan kapasitas produksi secara berkala melalui perluasan rangkaian produk dan modernisasi pabrik yang ada.
Tepung Wilayah Altai dengan tanda "Grana" tidak hanya dikenal di negara kita. Sejak 2008, juga telah dipasok ke pasar Amerika Latin, Asia Tenggara dan beberapa negara Afrika.
Ulasan
Produk yang terbuat dari tepung buatan Altai terkenal di seluruh Rusia. Sebagian besar ibu rumah tangga yang menggunakan tepung Altai untuk membuat roti, pie, bun dan cheesecake, setelah mencobanya setidaknya sekali, tetap setia pada kebiasaan mereka selamanya.
Dalam beberapa tahun terakhir, permintaan produk telah meningkat beberapa kali. Tren ini disebabkan oleh mempopulerkan kue rumahan. Jika Anda mematuhi proporsi produk yang ditunjukkan dalam resep, maka produk roti dari tepung Altai akan selalu menjadi subur, enak, dan harum.
Direkomendasikan:
Kata baru dalam masakan: tepung kelapa. resep tepung kelapa Tepung kelapa: bagaimana cara membuatnya?
Dengan munculnya berbagai buku masak yang belum pernah ada sebelumnya di rak, ibu rumah tangga diisi ulang dengan resep baru yang sangat menggoda. Dan semakin banyak, untuk memanggang, mereka memilih bukan gandum biasa, tetapi tepung kelapa. Dengan penggunaannya, bahkan hidangan biasa memperoleh "suara" rasa baru, membuat meja lebih halus dan bervariasi
Pasta Federici: komposisi produk, informasi tentang produsen dan resep terbaik
Saat ini, jenis pasta sangat banyak. Oleh karena itu, mungkin sulit untuk memilih produk berkualitas baik dengan harga paling terjangkau. Hari ini kita akan berbicara tentang merek pasta yang cukup umum - "Federici", kita akan membahas secara rinci kualitas barang yang ditawarkan dan menyajikan resep yang paling menarik
Apakah kopi instan berbahaya: komposisi, merek, produsen, kualitas produk, efek pada tubuh, manfaat dan bahaya dengan penggunaan konstan
Tentang bahaya dan manfaat kopi instan. Merek terbaik dan berkualitas tinggi di pasar Rusia. Apa yang penuh dengan minuman yang menyegarkan: komposisinya. Resep dengan tambahan kopi instan: dengan ceri, vodka, merica, dan jus jeruk keprok
Bir merah: karakteristik utama, varietas, produsen, ulasan
Fitur utama bir Red adalah tidak menggunakan hop dalam produksinya. Ini diklasifikasikan sebagai jenis bir hanya karena m altnya. Pembuat bir The Red tidak berhemat pada rasa buah, berkat mereka minuman itu memiliki rasa apel, dan rasa asam diucapkan di aftertaste
Vodka "Beluga" (produsen - penyulingan Mariinsky): karakteristik, ulasan
Vodka adalah minuman Rusia kuno yang memiliki sejarah panjang dan disajikan sepanjang masanya untuk pesta gubernur, bangsawan, dan tsar yang megah. Produk ini dibedakan oleh rasa yang kaya dan unik yang mengandung semua kekuatan alam. Beluga vodka-lah yang mampu menyampaikan semua kebajikan kuno hingga hari ini, dengan tetap menjaga keramahan lingkungan dan orisinalitas produksi, tetapi pada saat yang sama menawarkan sesuatu yang baru dan unik kepada penikmat minuman beralkohol
