Makanan kertas roti. Tip penggunaan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Makanan kertas adalah penemuan unik di zaman kita, yang tanpanya banyak ibu rumah tangga tidak dapat membayangkan memasak makanan penutup yang lezat. Gelas universal berbeda dalam ukuran, kerapatan, dan warna, tetapi semuanya multifungsi, ramah lingkungan, dan murah. Dalam artikel ini, Anda akan mempelajari segala sesuatu tentang loyang kertas: cara menggunakan dan apa manfaatnya.

cetakan muffin dan cupcake

Ada banyak jenis cetakan untuk memanggang kue adonan kecil. Yang paling nyaman adalah yang terbuat dari kertas tebal (dapat bergelombang atau halus), karena Anda dapat memanggang kue mangkuk langsung di dalamnya. Jika loyang kertas terbuat dari bahan tipis, maka pertama-tama harus ditempatkan dalam cetakan aluminium atau silikon dan baru kemudian adonan harus ditempatkan di dalamnya. Masak bersama kami muffin lezat dengan resep sederhana:

• Dalam panci yang sesuai, panaskan 100 gram mentega, 40 gram cokelat, dan dua sendok makan kopi instan.
• 130 gram gula pasir dikocok dengan tiga butir telur ayam.
• Campurkan empat sendok makan kakao, segelas tepung, 60 gramcokelat parut dan satu sendok teh baking powder.
• Campur semua makanan yang sudah jadi, lalu masukkan adonan ke dalam bentuk kertas kecil. Harap dicatat bahwa cangkir hanya boleh diisi 2/3 penuh.

Panggang suguhan dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 15 menit. Muffin siap pakai dapat didekorasi dengan icing atau gula bubuk. Setelah agak dingin, sajikan dengan teh atau kopi.

Membuat kue Paskah dalam bentuk kertas

Bahkan di abad terakhir, ibu dan nenek kita memanggang kue Paskah dalam kaleng atau kaleng aluminium, terlepas dari semua kesulitan yang menyertai proses memasaknya. Saat ini, loyang kertas telah datang untuk menggantikannya, yang memiliki sejumlah keunggulan. Pertama, cukup padat dan tidak memerlukan dukungan tambahan. Kedua, kue tidak akan terbakar di dalamnya, dan kertas tidak akan basah selama proses memasak. Dan ketiga, Anda dapat dengan mudah menghias hidangan yang sudah jadi dengan memotong kertas ke tanda yang diinginkan. Memanggang kue Paskah dalam bentuk kertas tidak akan menyulitkan Anda. Untuk memastikannya, siapkan hidangan sesuai resep kami:

• Panaskan satu setengah cangkir susu sedikit dan larutkan 40 gram ragi kering di dalamnya.
• Tambahkan 500 gram tepung yang diayak ke dalam mangkuk dan aduk.
• Saat adonan mengembang, pisahkan enam telur menjadi putih dan kuningnya. Kocok kuning telur dengan gula (ambil satu gelas atau satu setengah) dan vanili (sesuai selera), lalu kocok putihnya hingga berbusa kental dan padat.
• Gabungkan semua produk, tambahkan 300 gram mentega lunak ke dalamnya,sedikit garam dan 500 gram tepung.
• Uleni adonan dan biarkan di tempat yang hangat untuk meningkatkan volumenya. Tambahkan kismis yang sudah dicuci, manisan buah-buahan dan kacang cincang ke dalam adonan yang sudah mengembang.

Setelah itu, Anda bisa mulai memanggang. Perhatikan bahwa loyang kertas seharusnya hanya terisi sepertiga. Jika adonan sudah mengembang setengahnya, kue selanjutnya bisa dimasukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Panggang Paskah dalam bentuk kertas

Untuk menyiapkan hidangan lain yang sangat diperlukan untuk liburan Kristen yang cerah, formulir sekali pakai juga akan berguna. Berkat mereka, hidangan akan terlihat cantik di meja Anda. Resep:

• Satu kilogram dadih segar dua kali melalui saringan.
• Tambahkan dua butir telur, gula secukupnya (0,5-1 cangkir), 100 gram mentega lunak, vanillin, dan 200 gram krim asam ke dalam mangkuk. Kocok produk selama sekitar sepuluh menit sampai menjadi massa yang homogen.
• Tambahkan manisan buah-buahan cincang, kismis, kacang-kacangan ke Paskah dan campur semuanya dengan baik lagi.
• Tutup saringan dengan kain kasa basah, masukkan massa dadih ke dalamnya dan letakkan di atas loyang dengan ukuran yang sesuai. Kirim desain ke kulkas semalaman.

Keesokan harinya Anda akan membutuhkan loyang kertas - bungkus Paskah dengan erat dan letakkan piring di atas meja pesta.

Kesimpulan

Seperti yang Anda lihat, formulir sekali pakai telah menjadi bagian dari hidup kita danmenjadi pembantu yang sangat diperlukan di dapur. Mereka cocok untuk hidangan tradisional Rusia dan yang baru - kue mangkuk dan muffin. Masak kue mangkuk di dalamnya, dan gunakan cangkir kertas warna-warni untuk menghias manisan favorit Anda.