Susu jamur: bagaimana cara merawatnya? jamur susu tibet

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Saat ini semakin banyak orang yang memperhatikan kesehatannya. Salah satu cara untuk menyembuhkan berbagai penyakit, memperkuat kekebalan, menurunkan berat badan dan menghilangkan alergi adalah dengan menggunakan kefir yang diperoleh dengan bantuan jamur susu Tibet. Budaya yang menarik ini telah dikenal sejak lama, tetapi banyak yang membeli jamur susu tidak tahu cara merawatnya. Artikel ini akan membantu Anda memahami masalah ini. Kami juga akan berbicara tentang cakupan produk yang diperoleh dengan menggunakan jamur Tibet.

Sedikit sejarah

Jamur susu Tibet dibiakkan sejak lama oleh orang-orang yang menetap di lereng pegunungan dengan nama yang sama. Dipercaya bahwa seorang profesor Polandia membawa budaya tersebut ke Eropa, yang diobati dengan kefir jamur untuk kanker hati dan perut.

Di Rusia, istri artis terkenal Rusia Elena Roerich adalah salah satu yang pertama memperhatikan jamur susu Tibet. Dia melakukan studi biokimia tertentu minuman. Hasil yang diperoleh mengejutkanTernyata infus jamur mengandung sejumlah besar zat bermanfaat. Beberapa ilmuwan lain, misalnya, ahli herbal Badmaev dan terapis Moskow N. N. Krupenik, juga mempelajari jamur susu. Ulasan para ahli mengatakan bahwa penggunaan infus penyembuhan secara teratur menyebabkan penurunan tekanan darah, menyembuhkan alergi dan aterosklerosis. Hari ini, penelitian oleh para ilmuwan terus berlanjut, dan mungkin kita akan segera belajar tentang lebih banyak lagi kemampuan penyembuh yang luar biasa ini.

Deskripsi

Seperti apa bentuk jamur susu Tibet? Dari luar, itu terlihat seperti butiran nasi putih kuning-putih. Kultur tersebut terbentuk sebagai produk simbiosis jamur khamir dan bakteri asam laktat. Saat selaput lendir tumbuh, jamur menjadi seperti perbungaan kembang kol. Produk kefir yang diperoleh sebagai hasil dari aktivitas kultur diakui oleh para ilmuwan sebagai antibiotik alami yang kuat, tetapi pada saat yang sama aman dan tidak berbahaya.

Jamur susu: sifat dan komposisi

Produk kefir yang diperoleh dengan fermentasi jamur Tibet berkali-kali lebih unggul dari produk susu lainnya. Komposisi minuman termasuk bakteri asam laktat, enzim, asam laktat, alkohol, karbon dioksida, protein dan lemak yang mudah dicerna, vitamin, antibiotik, dan zat lainnya. Berkat rangkaian komponen ini, kefir jamur memiliki sifat diet dan obat yang sangat baik.

Mempengaruhi apa?

Makan jamur kefir susu Tibet, Anda meningkatkan kesehatan Anda. Jadi, sebagai hasil dari penerapan produk:

• Tumbuh dewasamemori dan perhatian.
• Sistem kekebalan diperkuat, nada tubuh meningkat.
• Terak, sebagian besar racun, endapan garam dihilangkan.
• Metabolisme menjadi normal.
• Alergi, beberapa penyakit kronis berlalu.
• saluran pencernaan membaik.
• Gastitis bakteri, penyakit kandung empedu dan hati diobati.
• Mencegah pertumbuhan tumor kanker.
• Kekuatan pria meningkat.

Daftar perubahan positif dalam tubuh terus berlanjut.

Kontraindikasi

Namun, tidak semua orang bisa menggunakan infus jamur susu. Ada sejumlah kontraindikasi: kehamilan, anak di bawah tiga tahun, asma bronkial. Pasien dengan diabetes harus menggunakan minuman dengan hati-hati, membuat interval antara itu dan mengambil insulin setidaknya tiga jam. Selama perawatan, alkohol harus dikeluarkan dari diet Anda. Interval antara minum obat apa pun dan kefir harus setidaknya tiga jam. Batasi konsumsi makanan pedas dan berlemak.

Jamur susu. Bagaimana cara merawat budaya ini? Bagaimana cara mendapatkan minuman?

Anda telah yakin akan nilai dari minuman penyembuh dan bergegas untuk membeli substratnya. Sekarang jamur susu telah muncul di rumah Anda, bagaimana cara merawatnya? Mari kita cari tahu.

Ingat bahwa kultur ini adalah organisme hidup, Anda harus menanganinya dengan hati-hati, hati-hati, biarkan bernafas (jangan tutup). Tempatkan tubuh jamur dalam jumlah 2sendok makan dalam wadah kaca bersih, seperti stoples. Taburi dengan dua cangkir susu pasteurisasi atau alami buatan sendiri (dari hewan yang diverifikasi). Bungkus leher toples dengan kain kasa bersih dan kencangkan kain dengan karet gelang atau benang. Anda tidak dapat menggunakan wadah logam atau plastik, Anda juga tidak dapat menutup wadah dengan rapat - untuk kehidupan normal dan fermentasi, kultur membutuhkan oksigen. Setelah sekitar satu hari, susu menjadi asam dan yogurt terbentuk. Kesiapan minuman yang lengkap dapat dinilai dengan pemisahan bekuan dari dasar wadah.

Langkah selanjutnya adalah pemisahan susu kental dan jamur. Untuk melakukan ini, Anda harus membuang isi toples melalui saringan. Ganti toples atau mangkuk yang sudah disiapkan dari bawah, jamur itu sendiri akan tetap berada di saringan. Bilas zat langsung di dalamnya di bawah aliran air dingin (lebih disukai disaring, diendapkan atau direbus). Sangat penting untuk membilasnya, jika tidak jamur bisa mati.

Apakah Anda harus pergi selama 2-3 hari dan meninggalkan jamur susu Anda tanpa pengawasan? Bagaimana cara merawatnya sebelum keberangkatan dan setelah kedatangan? Penting untuk mengencerkan susu dengan air dalam perbandingan 1: 1, tuangkan cairan yang sudah disiapkan ke dalam toples tiga liter dan taruh jamur di sana. Biarkan wadah di tempat yang hangat. Setelah tiba, cairan yang dihasilkan dapat digunakan untuk keperluan kosmetik. Misalnya, tuangkan ke dalam baskom dan pegang kaki Anda di sana - keringat akan berkurang, ketegangan dan kelelahan akan berkurang, luka kecil akan mulai sembuh. Bilas bahan jamur dan terus gunakan seperti biasa.

Atau mungkin kamu absen lebih lama,Misalnya, perjalanan bisnis selama 5-10 hari. Seperti apa perawatan jamur susu dalam kasus ini? Itu harus dicuci dan dikeringkan dengan handuk atau serbet dan, dibungkus dengan kain bersih atau kantong plastik, dimasukkan ke dalam kompartemen freezer lemari es. Setelah tiba, isi jamur dengan susu pada suhu kamar, tetapi jangan makan infus yang terbentuk setelah sehari. Gunakan, seperti pada kasus sebelumnya, untuk keperluan kosmetik, secara eksternal. Dan Anda dapat dengan aman minum batch berikutnya. Jika Anda berpikir untuk mendapatkan jamur susu, seperti yang Anda lihat, merawatnya akan mudah.

Penting

Jangan gunakan susu yang dilarutkan untuk memasak. Untuk budaya ini, hanya bahan baku pasteurisasi alami atau yang dapat diminum yang cocok. Jangan gunakan kedelai atau produk yang tahan lama. Untuk minuman yang sehat, pilihlah susu sapi atau kambing. Saat memasak, gunakan piring kaca atau keramik, dalam kasus ekstrem - plastik. Hindari kontak jamur dengan logam. Jika zat berubah menjadi coklat, ia berhenti bereproduksi, kehilangan sifat penyembuhannya, dan bahkan mungkin mati. Terkadang perlu untuk memperlambat proses fermentasi. Untuk melakukan ini, letakkan toples di tempat yang dingin, misalnya, di rak paling bawah lemari es. Sekarang setelah kita mengetahui apa itu jamur susu dan cara merawatnya, sekarang saatnya mempelajari cara menggunakan minuman penyembuh.

Aturan konsumsi kefir jamur susu

Produk harus dikonsumsi setiap hari pada 200-250 ml. Yang terbaik adalah mengambil infus setengah jam hingga satu jam sebelum tidur (lebih disukai dengan perut kosong) atau di pagi hari, setengah jam sebelum sarapan. Anda harus minum kefir selama 20 hari. Setelah itu, Anda perlu istirahat (10-20 hari), dan kemudian Anda dapat mengulanginya lagi. Istirahat diperlukan untuk meningkatkan efisiensi untuk menghindari kecanduan. Kursus pengobatan penuh setidaknya satu tahun.

Dalam dekade pertama pengobatan dengan kefir, aktivitas usus meningkat tajam, fungsi ekskresi meningkat, pembentukan gas meningkat. Jika Anda memiliki batu ginjal atau hati, Anda mungkin mengalami ketidaknyamanan di daerah hipokondrium, peningkatan buang air kecil. Jangan takut - ini adalah reaksi normal tubuh. Setelah 10-14 hari, manifestasi seperti itu akan berakhir, akan ada perbaikan umum dalam kondisi, suasana hati akan meningkat. Pada pria, hasrat seksual akan meningkat, potensi akan meningkat. Ringan akan muncul di tubuh.

Mengapa ini terjadi?

Seperti yang Anda ketahui, susu mengandung nutrisi yang diperlukan untuk tubuh manusia. Namun, dalam keadaan normal, sistem pencernaan tidak menyerapnya dengan baik. Susu yang difermentasi dengan jamur Tibet, selain rasanya yang enak, memiliki sejumlah khasiat penyembuhan. Di tempat pertama adalah kemampuan minuman untuk menekan aksi patogen dan bakteri. Asam laktat menetralkan proses pembusukan di usus, mencegah pembentukan produk peluruhan beracun.

Fermentasi membantu meningkatkan jumlah vitamin yang dapat dicerna. Susu setelah fermentasi dicernalebih cepat. Dengan meningkatkan penyerapan, tidak hanya nilai gizi minuman yang meningkat secara signifikan, tetapi juga jumlah nutrisi yang diserap dari makanan lain yang dikonsumsi oleh seseorang meningkat.

Gunakan dalam tata rias

Infus membantu memperbaiki kondisi kulit: kerutan halus, menghilangkan bintik-bintik penuaan. Anda bisa mandi dengan tambahan kefir jamur Tibet. Jika Anda memiliki masalah kulit, rendam serbet atau kain kasa dengan cairan penyembuhan dan aplikasikan selama 20 menit. Jangan gunakan yogurt peroksida - Anda bisa mendapatkan iritasi kulit.

Infus jamur susu berhasil merawat rambut. Cukup dengan mengoleskan segelas kefir pada kulit kepala dan rambut keriting yang bersih dan dicuci dan tahan selama 5-10 menit hingga satu jam. Bungkus kepala Anda dengan polietilen, dan bungkus dengan handuk terry di atasnya. Setelah selesai, bilas masker dengan air hangat dan sampo.

jamur Tibet dan penurunan berat badan

Kefir penyembuhan akan membantu mengurangi berat badan, untuk ini Anda perlu minum setengah gelas infus setelah makan, setelah 30 menit. Anda dapat mengatur hari puasa seminggu sekali, di mana hanya penggunaan kefir jamur yang diperbolehkan. Sekarang Anda telah belajar banyak tentang khasiat bermanfaat dari jamur susu Tibet, tinggal membeli substrat dan memulai jalan Anda untuk menyembuhkan tubuh!