Diet Rotasi: Keuntungan dan Kerugian
Diet Rotasi: Keuntungan dan Kerugian
Anonim

Apa itu diet rotasi? Mengapa menjadi begitu populer dalam beberapa tahun terakhir tidak hanya di kalangan atlet, tetapi juga orang biasa? Sekarang mari kita cari tahu. Diet alternatif adalah sistem nutrisi yang dibagi menjadi beberapa tahap. Akibatnya, asupan nutrisi bergantian secara bertahap. Pada artikel ini, kami akan mempertimbangkan berbagai jenis diet tersebut. Kami juga akan menjelaskan resep paling umum yang tidak akan membahayakan tubuh Anda.

Rotasi karbohidrat

Jadi, apa itu diet rotasi karbohidrat? Sekarang mari kita cari tahu. Diet alternatif menjadi sangat populer saat ini, tidak hanya di kalangan atlet. Kita semua tahu bahwa ketika kita duduk di salah satu sistem makanan untuk waktu yang lama, otot kita menjadi lamban. Karena tidak adanya karbohidrat membuat mereka kehilangan elastisitas. Meskipun elemen jejak ini diperlukan untuk tubuh kita dengan cara yang sama seperti yang lain, tetapi hanya dalam jumlah sedang. Dan jika kita mengecualikan semua lemak dari makanan, tubuh kita akan melemah dan tidak akan mampu menahan aktivitas fisik. Ini juga akan menyebabkan rambut rapuh, kulit kendur.

diet altern-t.webp
diet altern-t.webp

Di atas segalanya, diet rendah karbohidrat bukanlah hal yang menyenangkan. Akhirnya, Anda akan berhenti menurunkan berat badan. Maka tubuhmu tidak lagiakan terlihat kencang dan kulit sehat. Jangan lupa bahwa diet rendah karbohidrat dikontraindikasikan untuk orang gemuk karena mereka memproduksi insulin dalam jumlah besar di dalam tubuh.

Diet. Pergantian hari (protein dan karbohidrat). Prinsip Inti

Sistem makanan mendapatkan namanya karena fakta bahwa produk karbohidrat dimanipulasi di dalamnya. Diet dibagi menjadi beberapa siklus. Satu dapat bertahan dari empat hari atau lebih. Selama siklus, Anda perlu mengatur jumlah makanan yang dimakan dengan ketat. Dalam 2 hari pertama, asupan karbohidrat harus setengah dari biasanya. Pada hari ketiga, jumlah karbohidrat bisa ditingkatkan hingga tiga kali lipat. Tetapi pada saat yang sama perlu untuk mengurangi jumlah protein. Pada hari ke-4, asupan protein dan karbohidrat harus kembali normal. Sekarang mereka harus dikonsumsi dalam dosis yang sama.

Dalam dua hari pertama, tubuh Anda berhenti menerima glikogen, dan cadangannya habis. Pada saat yang sama, ia mulai secara intensif menghabiskan lemak yang sudah terakumulasi. Dan pada akhir hari kedua, mereka mencapai produksi penuh untuk periode yang ditentukan. Tetapi ingat bahwa Anda tidak boleh menyalahgunakan diet seperti itu. Jika tidak, kelelahan dapat dimulai. Bisa juga terjadi bahwa tubuh mulai mengalami stres. Kemudian lemak yang tersisa akan menumpuk "sebagai cadangan". Dalam hal ini, tubuh dengan mengorbankan aktivitasnya akan mulai mengeluarkan massa otot. Akibatnya, tubuh bisa kehilangan kelegaan.

Inilah sebabnya pada hari ketiga siklus, asupan karbohidrat mencapai maksimum. Ini diperlukan untuk mengumpulkannya di dalam tubuh. Tetapi tidak mungkin untuk mengisi kembali jumlah glikogen yang hilang dalam satu hari. Oleh karena itu, pada hari keempat, jumlah karbohidrat, meskipun berkurang, masih tetap moderat.

Latihan fisik dengan diet rotasi

Berkat diet, proses metabolisme meningkat, dan tubuh tidak punya waktu untuk membiasakan diri dengan satu sistem kalori. Juga, berkat prinsip inilah Anda dapat mengizinkan aktivitas fisik. Ini akan secara signifikan meningkatkan nada tubuh. Tetapi Anda harus memilih hari yang tepat ketika Anda membutuhkan pelatihan yang ditingkatkan. Banyak ahli percaya bahwa itu adalah yang ketiga. Tetapi pendekatan ini pada dasarnya salah. Karena selama periode ini Anda baru mulai memenuhi tubuh dengan karbohidrat setelah puasa dua hari. Yang terbaik adalah memulai pelatihan intensif pada akhir hari keempat. Selama periode ini, tubuh jenuh dengan karbohidrat dan dapat dengan aman membuangnya, mengubahnya menjadi massa otot. Jika Anda mencari sosok yang terpahat, maka asupan karbohidrat adalah suatu keharusan bagi Anda. Dalam latihan, ini akan memungkinkan Anda untuk tidak membuang massa otot, tetapi sebaliknya, membangunnya dengan menghabiskan lemak yang tersimpan.

Menu untuk dua hari pertama

Sekarang perhatikan menu diet alternatif. Pada awalnya, makan harus setidaknya enam per hari. Di pagi hari, Anda bisa makan salad sayuran yang tidak mengandung pati, tambahkan satu sendok makan minyak ke dalamnya.

pergantian resep diet dukan
pergantian resep diet dukan

Dengan hidangan ini Anda perlu makan tiga kuning telur dan empat putih telur. Selama dosis kedua, Anda bisa minum protein shake. masak ituhanya pada susu rendah kalori. Untuk makan ketiga, makan dada ayam. Juga makan satu jeruk. Untuk makanan keempat, rebus kacang dan sepotong daging sapi. Untuk makan kelima, makan salad, sama seperti yang Anda siapkan di pagi hari. Tambahkan juga fillet ikan putih. Dan untuk dosis keenam, minum protein shake yang sama. Bagi yang belum tahu cara memasaknya, kami akan memberi tahu Anda sekarang.

Pertama, ambil dua ratus gram keju cottage, dua ratus mililiter susu, beberapa oatmeal dan tambahkan buah favorit Anda. Opsional, Anda juga dapat menambahkan rempah-rempah, seperti kayu manis. Tapi ini opsional. Blender semua bahan dengan baik dalam blender sampai halus. Itu dia, koktailnya sudah siap. Jadi, seperti dijelaskan di atas, ada baiknya makan selama dua hari pertama.

Menu selama dua hari terakhir

Hari ketiga diet tinggi karbohidrat. Jumlah makanan dibatasi hingga lima. Karena itu, di pagi hari Anda bisa makan bubur oatmeal dengan tiga protein. Untuk hidangan kedua, Anda bisa memasak sendiri sepiring nasi dengan fillet ayam. Ditambah sepotong roti gandum. Selama makan ketiga, makan pasta yang digiling keras. Pada keempat, segenggam nasi dan setengah dari fillet ayam rebus akan dilakukan lagi. Siapkan beberapa potong roti dan fillet ikan putih untuk malam ini.

Pada hari kelima, karbohidrat harus dikonsumsi dalam dosis kecil. Makanan juga tidak lebih dari lima. Di pagi hari, masak sendiri oatmeal dengan kismis dan tiga protein. Makanan berikutnya adalah protein shake dengan tiga potong roti. Kemudian nasi rebus, fillet ayam dan salad sayuran. Selama makan kedua dari belakang, Anda bisa makan salad sayuran, fillet ikan, dantiga potong roti. Untuk yang terakhir, hanya protein shake yang bisa.

Kelebihan dan kekurangan

Diet bergilir empat hari bukanlah dogma mutlak. Jumlah hari dapat dipilih secara individual untuk Anda sendiri. Banyak atlet mengambil lima hari protein, dan dalam dua hari terakhir mereka memuat tubuh dengan karbohidrat. Anda dapat melakukannya secara berbeda.

Diet alternatif memiliki nilai plus lainnya. Itu terletak pada kenyataan bahwa dengan sistem nutrisi seperti itu, keadaan mental tetap normal. Banyak orang yang menjalani diet rendah karbohidrat tahu bahwa mereka harus melepaskan makanan favorit mereka. Yang tentu saja sangat membuat depresi. Dan dengan pergantian karbohidrat, Anda harus bertahan hanya beberapa hari. Maka Anda dapat membeli permen favorit Anda, tetapi, tentu saja, secukupnya.

Nah, yang terpenting dietnya benar-benar berhasil, dan bukan hanya untuk atlet.

diet rotasi karbohidrat
diet rotasi karbohidrat

Jika kita berbicara tentang kerugiannya, maka diet seperti itu dapat menyebabkan sakit kepala dan mual. Selain itu, sistem nutrisi BUCH dapat memicu perkembangan berbagai penyakit, seperti diabetes mellitus atau penyakit jantung, penyakit ginjal.

Sistem protein

Pergantian diet produk protein bekerja berdasarkan prinsip karbohidrat. Hanya penekanannya pada makanan dengan kandungan protein tinggi. Makanan ini mengandung asam amino yang tinggi.

diet pergantian protein
diet pergantian protein

Mereka membantu memecah lemak yang tersimpan. Berkat diet ini, otot menjadi lebih elastis dan tahan lama. Tapi sepadaningat bahwa sejumlah besar makanan protein mengandung banyak lemak. Oleh karena itu, perlu untuk memilih produk dengan kandungan minimal.

Ini termasuk daging ayam putih, keju rendah kalori, susu rendah lemak, protein ayam, fillet ikan laut. Diet ini cocok untuk anak muda yang menjalani gaya hidup aktif. Pecinta daging akan merasa nyaman dengan sistem nutrisi seperti itu.

diet Dukan

The Dukan Diet adalah sistem makanan di mana Anda dapat memikirkan menu sendiri. Setiap orang dapat memilih hidangan secara individual untuk diri mereka sendiri. Tapi ingat, apa pun diet yang Anda pilih, jumlah air murni yang dikonsumsi per hari setidaknya harus dua liter. Fase kedua dari diet Dukan disebut pergantian. Ini terdiri dari adopsi protein dan makanan nabati secara bergantian. Anda dapat memilih skema pergantian sendiri, tergantung pada karakteristik tubuh. Suatu hari bisa menjadi diet protein, yang kedua - diet protein-sayuran. Anda dapat bergantian antara dua dan dua. Resep "Alternatif" Diet Dukan sederhana (kita akan melihat beberapa di bawah).

rotasi menu diet dukan
rotasi menu diet dukan

Selama fase ini, Anda tidak boleh makan makanan yang mengandung pati. Semua sereal, pasta, kentang, semua kacang-kacangan dilarang. Diperbolehkan makan mentimun, tomat, selada, rempah-rempah, wortel dan bit, tetapi hanya dalam jumlah kecil karena kandungan gula yang tinggi dalam komposisinya. Anda juga bisa makan zucchini, terong. Salad direkomendasikan untuk dibumbui dengan minyak zaitun atau saus bebas lemak. ketika kamumemasak makanan, menggunakan pemanis. Diperbolehkan untuk menambahkan bumbu ke masakan.

rotasi menu diet dukan
rotasi menu diet dukan

Buah jeruk bisa dimakan dalam jumlah berapa pun. Dilarang makan buah anggur, pisang, alpukat dan buah-buahan berkalori tinggi lainnya. Anda bisa minum teh, kopi, tetapi hanya tanpa gula. Dilarang keras memakan buah-buahan kering. Anda bisa menambahkan kecap ke salad.

Selama fase kedua diet, Anda dapat meningkatkan jumlah dedak atau soba (siapa suka apa) hingga dua sendok makan sehari. Soba dapat direbus dalam susu, air atau hanya dikukus. Jika selama diet Anda merasa mulai sembelit, maka cobalah makan sesendok dedak sekali sehari.

Dengan diet, penggunaan produk susu diperbolehkan. Tetapi Anda tidak bisa bersemangat dengan mereka, sehingga stagnasi dalam tubuh tidak dimulai. Karena itu, tidak lebih dari satu kilogram per hari sudah cukup. Pastikan untuk memasukkan jalan kaki setiap hari selama setidaknya setengah jam dalam rutinitas harian Anda.

Jika Anda memilih diet ini, bersiaplah untuk fakta bahwa Anda akan menurunkan berat badan secara perlahan. Hanya sedikit orang yang tahu bahwa makan sayuran menyebabkan retensi kelembaban dalam tubuh. Dan makanan berprotein, sebaliknya, mengeluarkan air dari tubuh dengan baik. Mungkin ada sedikit jeda dalam penurunan berat badan, tapi jangan khawatir. Karena hari protein akan mempercepat prosesnya.

Dukan. Diet "Pergantian": resep

Pertama, kami akan memberi tahu Anda bagaimana ikan putih dimasak dalam saus Taso. Untuk memasak, Anda membutuhkan:

  • bumbu untuk ikan;
  • 0.5kg ikan putih;
  • st. sesendok Taso dan kecap;
  • ch.sesendok jus lemon;
  • 0,5 sendok teh pengganti gula.

Memasak:

  1. Usus ikan, potong-potong.
  2. Siapkan bumbunya. Campur saus dan jus. Tambahkan pemanis.
  3. Tuangkan bumbu marinasi ke atas ikan. Simpan di tempat yang sejuk selama 60 menit.
  4. Lalu taburi dengan bumbu. Panggang dalam oven selama 30 menit.

Sekarang pertimbangkan resep lain. Kami akan memberi tahu Anda cara menyiapkan casserole keju cottage. Untuk membuat hidangan seperti itu, Anda perlu:

  • dua seni. sendok makan dedak gandum;
  • lima telur;
  • 400 gram keju cottage rendah lemak;
  • 100 ml susu;
  • kelapa untuk hiasan,
  • 2-3 sendok teh pemanis alami.

Memasak:

  1. Pisahkan putih dari kuningnya. Kami tidak membutuhkan yang terakhir.
  2. Larutkan pemanis dalam susu hangat.
  3. Kemudian kocok komposisi yang dihasilkan dan keju cottage dengan blender. Kocok putih telur hingga maksimal.
  4. Setelah hati-hati memasukkannya ke dalam massa total.
  5. Tuangkan massa ke dalam cetakan. Masukkan ke dalam oven selama lima puluh menit.
  6. Hiasi produk jadi dengan serutan.

Potongan daging labu

Melanjutkan penjelasan resep "Alternation" Diet Dukan, mari kita bicara tentang irisan daging salmon merah muda. Untuk memasak, Anda membutuhkan:

  • 150 gram ayam asap;
  • satu kaleng salmon merah muda;
  • satu telur;
  • st. sesendok kecap;
  • bumbu untuk ikan;
  • 125 gram tahu.

Memasak:

  1. Campur semua bahan dalam blender.
  2. Buat bola dari massa yang dihasilkan.
  3. Microwave selama lima menit.
  4. Sajikan dengan kecap.

Tips

Apa yang perlu diketahui bagi mereka yang tertarik dengan Dukan, diet "Alternatif" (menu akan dibahas di bawah)?

Selama diet, seperti yang telah kita ketahui, Anda harus makan banyak sayuran. Seperti yang kita ketahui, ada zat bermanfaat dalam makanan mentah. Tapi Anda tidak akan duduk lama di atasnya. Oleh karena itu, sayuran diperbolehkan untuk perlakuan panas apapun, kecuali menggoreng.

Dan secara umum, tidak disarankan untuk menggoreng makanan lain selama diet. Itu hanya diperbolehkan untuk direbus, direbus atau dikukus. Tentu saja, diinginkan untuk memuat tubuh dengan latihan di gym. Jika tidak, penurunan berat badan akan jauh lebih lambat dari yang kita inginkan. Jika Anda tidak punya waktu untuk mengunjungi gym, Anda bisa mencurahkan waktu untuk aktivitas fisik di rumah. Ini juga akan membantu Anda menurunkan berat badan secara lebih intensif.

Dengan diet Dukan, tidak ada batasan jumlah makanan per hari. Ahli gizi dan pendiri diet ini yakin Anda bisa makan sebanyak yang dibutuhkan tubuh. Tapi Anda tidak boleh makan berlebihan. Jika tidak, Anda tidak akan menurunkan berat badan, tetapi menambahnya.

Menu PANTAI

Kami menemukan apa itu "Alternasi" Diet Dukan. Yuk intip menunya sekarang. Dihitung selama 4 hari. Anda juga dapat menyesuaikannya dengan menambah atau mengurangi hari.

resep pergantian diet dukan
resep pergantian diet dukan

1 hari pertama. Sayur-mayur. Kurma di pagi hari. Kemudian rebus kubis dengan sosis. Di sore hari Anda dapat memiliki dua permen. Di malam haridiperbolehkan makan ayam dengan sayuran.

2 hari. protein. Kurma di pagi hari. Untuk makan siang, fillet ayam dengan kefir rendah lemak. Setelah beberapa jam, siapkan casserole keju cottage. Untuk malamnya, buat irisan daging salmon dan casserole keju cottage.

3 hari. Sayur-mayur. Bubur sesuai kebijaksanaan Anda. Patty salmon bahagia dengan salad. Untuk camilan sore, Anda bisa minum teh tanpa gula dengan profiterol. Untuk paprika sore dengan dua sosis dan teh dengan profiterole.

4 hari. protein. Di pagi hari, keju cottage rendah lemak, kopi dengan sandwich sosis dan keju. Pada siang hari, Anda dapat memanggang panekuk ayam dan mengonsumsi setengah liter kefir. Setelah beberapa jam, Anda diperbolehkan minum teh dengan dua sosis. Untuk malamnya, kaldu ayam dengan sandwich.

Kesimpulan

Ringkasnya, kita dapat dengan aman mengatakan bahwa diet pergantian protein-karbohidrat (BUCH) adalah yang paling optimal bagi mereka yang ingin cepat menurunkan berat badan dan mendapatkan tubuh kencang yang indah tanpa banyak tekanan bagi tubuh. Perlu diingat bahwa kunci kesuksesan adalah dengan ketat mematuhi sistem. Dan, tentu saja, aktivitas fisik adalah wajib.

Direkomendasikan: