Makanan Utama 2024, November
Oregano: apa itu dan dimakan dengan apa?
Tanaman oregano, unik rasanya, telah digunakan dalam masakan dan obat-obatan sejak zaman kuno. Namanya diterjemahkan sebagai "hiasan pegunungan." Di Rusia, oregano disebut oregano. Tumbuh di seluruh dunia, kecuali daerah terdingin di dunia. Apa itu dan bagaimana oregano bermanfaat, Anda dapat mempelajari lebih lanjut dari artikel ini
Bagaimana cara makan buah - sebelum dan sesudah makan - menurut etika?
Buah segar yang matang adalah suatu keharusan dalam diet seimbang bagi siapa saja.Makan buah telah terbukti secara ilmiah untuk mengangkat semangat Anda, membantu detoksifikasi tubuh Anda, dan bahkan memperlambat proses penuaan. Bagaimana cara makan buah yang benar agar mendapatkan manfaat yang maksimal bagi kesehatan dan mood?
Blackberry. Manfaat untuk kesehatan
Buah blackberry mengandung multivitamin kompleks. Mereka mengandung sejumlah besar vitamin C. Ada juga mineral dalam buah beri. Mereka diwakili oleh magnesium dan natrium, kalsium dan besi, fosfor dan kalium, tembaga dan nikel. Blackberry mengandung vitamin PP, K, P, E, A, milik kelompok B, serta glukosa, fruktosa, serat, pektin, asam organik dan tokoferol
Umur simpan kue dan kue kering: fitur penyimpanan dan rekomendasi
Yang terbaik adalah membeli atau menyiapkan kue sebelum acara, dan untuk pengawetan terbaiknya, ikuti sejumlah rekomendasi wajib
Berapa kandungan kalori vinaigrette dengan mentega dan bagaimana cara menguranginya
Dalam terjemahan dari bahasa Prancis "vinaigre" hanyalah cuka. Kemudian, saus salad ditemukan, di mana "anggur manja" ini memainkan peran utama. Ke dalamnya ditambahkan minyak zaitun dalam jumlah yang sama dan sedikit mustard Dijon
Berapa dan bagaimana cara menyimpan ikan asap di rumah?
Bagaimana cara menyimpan ikan asap? Berapa lama Anda bisa menyimpan ikan asap di lemari es? Apa rekomendasi untuk meningkatkan umur simpan produk ini?
Roti kalori. Manfaat dan bahaya
Bun dianggap sebagai produk roti yang paling umum. Produk ini terbuat dari adonan ragi, bisa bulat dan bentuk lainnya. Berapa kandungan kalorinya? Ini akan dibahas dalam artikel
Mengapa daging halal begitu populer?
Pandangan dunia keagamaan memiliki pengaruh besar pada tradisi kuliner. Tidak mengherankan bahwa ada preferensi yang didistribusikan di antara orang-orang tidak secara nasional. Dasar mereka justru adalah kepercayaan umum. Daging halal dapat dianggap sebagai produk seperti itu
Komposisi chip. Apakah ada kentang di keripik kentang?
Keripik sering terlihat di rak-rak supermarket, dan begitu banyak orang membelinya sebagai camilan tanpa memikirkan bahan apa yang terkandung dalam produk tersebut dan apakah aman dikonsumsi untuk kesehatan. Dipercayai bahwa keripik hanya berupa irisan kentang goreng, tetapi apakah benar demikian?
Roti susu Jepang: resep dengan foto
Roti Susu Hokkaido Jepang adalah hidangan yang ingin dicoba oleh banyak pembuat roti, terutama mereka yang akrab dengan budaya negara timur. Tetapi tangan jarang mencapai eksperimen seperti itu, kata pakar kuliner. Mungkin artikel ini akan menginspirasi Anda atau orang yang Anda cintai untuk membuat roti buatan sendiri yang subur dengan kulit yang lembut
Minyak safflower yang luar biasa
Minyak safflower, yang manfaatnya dimanifestasikan karena adanya asam linoleat dalam komposisinya, merupakan komponen tak terpisahkan dari diet bergizi harian seseorang. Selain itu, produk ini memiliki sifat pelembab yang sangat baik. Ini memungkinkannya digunakan untuk merawat area kulit yang mengalami dehidrasi
Bagaimana memilih arang untuk barbekyu?
Saya yakin Anda menyukai daging lezat yang dimasak di atas api. Tetapi agar Anda berhasil, Anda harus memiliki bara berkualitas tinggi untuk barbekyu
Keju halloumi panggang
Siprus terkenal tidak hanya karena sejarah kunonya yang indah, monumen bersejarah, dan budayanya yang unik. Yang tak kalah menarik bagi para pakar kuliner dari seluruh dunia adalah masakan Siprus. Ini memiliki sejarah kuno yang sama dan banyak hidangan dan produk lezat. Diantaranya adalah keju halloumi, dipatenkan dan diakui sebagai kebanggaan nasional dan salah satu simbol negara
Berry yang menyembuhkan. Sifat dan kontraindikasi yang berguna
Saat ini, banyak tukang kebun menanam irgu di lahan mereka. Tanaman ini merupakan perdu yang memiliki daun indah berbentuk hati dan buah beri biru tua besar yang menyerupai chokeberry. Irga berasal dari Inggris, di mana semak awalnya ditanam sebagai pagar tanaman hias
Protein untuk vegetarian. Protein nabati: daftar produk
Hidangan vegetarian sangat sulit untuk dipilih, karena tidak selalu memenuhi kandungan kalori dan kandungan BJU yang dibutuhkan. Protein dalam vegetarisme penting, karena proteinlah yang menyediakan semua proses metabolisme dalam tubuh, sehingga harus dikonsumsi. Protein nabati memecahkan masalah kekurangan dalam menu apa pun yang dipilih
Yoghurt putih "Prostokvashino": komposisi, properti, ulasan
Semua orang tahu tentang kualitas yoghurt yang bermanfaat. Produk ini mengandung mikroorganisme yang memiliki efek menguntungkan bagi kesehatan. Ini menstabilkan kerja lambung dan usus, meningkatkan proses pencernaan, mengurangi ketidaknyamanan di perut, mengurangi sel-sel tubuh dari racun. Yoghurt putih Prostokvashino adalah salah satu produk paling populer di kalangan konsumen. Komposisi dan propertinya dijelaskan dalam artikel
Keju bondar: jenis produk, komposisi, ulasan
Keju adalah produk unik yang memiliki banyak kualitas bermanfaat. Komponen utama hidangan ini adalah protein, yang terlibat langsung dalam pembentukan sel-sel baru. Selain itu, hidangan ini mengandung mineral, asam amino, kalsium dan potasium. Mudah dicerna, digunakan untuk makanan bayi dan makanan diet
Kue "Burung Bangau", Bryansk: ikhtisar berbagai macam pabrik, ulasan pelanggan, foto
Dalam hal permen manis, pilih produk Anda dengan hati-hati. Preferensi harus diberikan secara eksklusif untuk merek dagang domestik, yang telah teruji waktu. Ini persis "Crane" dapur pabrik di Bryansk. Kue merek ini sangat populer di kalangan pecinta manisan dan penikmat produksi Rusia. Apa pabrikan ini? Seberapa bagus produknya? Apa yang pembeli katakan tentang mereka?
Mentega "Valio" (Valio): jenis, komposisi, ulasan. Produk dari Finlandia
Mentega "Valio" (Valio): jenis, komposisi, ulasan. Sejarah pengembangan dan asal usul minyak dan produk lain "Valio". Teknologi pembuatan mentega di pabrik. Varietas mentega "Valio", komposisi, sifat, dan pengemasannya. Produk dari Finlandia. Ulasan Mentega
Pilihan ikan beku kering yang tepat
Penikmat daging berlapis putih, tanpa tulang harus tahu jika Anda ditawari ikan ini dengan kedok "dingin" - tidak percaya, itu dicairkan, didinginkan dan mahal beberapa kali lebih mahal. Anda harus tahu bahwa ikan beku kering atau ikan lainnya tidak boleh dicairkan, yang hanya boleh dilakukan sebelum dimasak
Cokelat "Tarragona": deskripsi dan tempat penjualan
Apa itu cokelat Tarragona? Siapa yang membuatnya? Anda akan menemukan jawaban untuk ini dan pertanyaan lain di artikel. Diketahui bahwa cokelat susu Tarragona diproduksi oleh perusahaan Swedia Cloetta. Tapi Tarragona ada di Spanyol. Ada apa dengan Swedia? Mari kita cari tahu ini
Jenis, karakteristik dan klasifikasi POP (perusahaan katering)
POP (perusahaan katering) adalah tempat yang melayani orang-orang yang ingin makan makanan lezat. Tergantung pada berbagai faktor, mereka dibagi menjadi beberapa kelompok. Mari kita pertimbangkan lebih lanjut fitur utama klasifikasi POP (menurut GOST)
Berapa banyak protein dalam hati ayam dan apa khasiatnya
Hati ayam adalah salah satu jeroan yang paling mahal. Manfaatnya bagi tubuh kita sangat tinggi. Selain vitamin dan mineral yang dikandungnya, hati memiliki efek menguntungkan pada fungsi sistem pencernaan dan peredaran darah. Dengan sendirinya, kandungan kalorinya rendah, yang membuat produk ini diet dan disetujui untuk digunakan selama berbagai diet, termasuk untuk alasan medis
Apa itu pemeriksaan adonan. Teknologi, tahapan dan persiapan untuk memanggang
Apa itu pemeriksaan adonan dan mengapa itu diperlukan. Bagaimana cara melakukan proofing dengan benar. Untuk apa lemari khusus? Apa keuntungan dari keranjang tes. Aturan memasak. Cara mendapatkan dasar kue yang baik. Tentang ini di artikel
Terbuat dari apa keju cottage: resep, persiapan makanan, foto
Keju cottage terbuat dari apa? Diyakini bahwa susu pasteurisasi dari toko tidak cocok untuk ini. Dianjurkan untuk membeli produk di pasar atau dari petani. Banyak yang tertarik dengan cara membuat keju cottage dari susu. Kami menawarkan beberapa resep sederhana untuk memasak di oven, di atas kompor, di microwave dan tanpa perlakuan panas bahan mentah
Putih telur: komposisi, protein dan asam amino, kalori, khasiat yang bermanfaat
Dalam artikel ini, Anda akan belajar tentang komposisi kimia dan asam amino yang tepat dari putih telur. Informasi juga akan diberikan tentang kandungan kalori, sifat bermanfaat dan perbedaannya dibandingkan dengan kuning telur
Dengan apa mereka makan lemak babi? Komposisi, manfaat dan kandungan kalori produk ini
Salo mungkin adalah produk utama masakan nasional Ukraina. Ada begitu banyak resep dan cara berbeda untuk menyiapkan produk ini di dunia. Jika mau, Anda dapat membeli produk yang sudah jadi dan membuat camilan Anda sendiri yang unik dan tak ada bandingannya
Kalori paru-paru sapi, komposisi dan cara pembuatan
Sajian daging yang tidak biasa ini cukup mengenyangkan, sehat dan bergizi. Baru-baru ini, resep baru dan menarik untuk menyiapkan isi perut hewan telah muncul dalam masakan. Misalnya paru-paru, ginjal, hati atau jantung. Terlepas dari kenyataan bahwa hidangan ini sedikit menakutkan dengan bahan-bahannya, paru-paru atau ginjal rebus ternyata sangat lezat, memiliki aroma dan rasa yang menyenangkan
Mayonnaise: nilai gizi dan komposisi kimia
Mayonnaise adalah produk yang tidak biasa. Keunikannya terletak pada kenyataan bahwa dua cairan bergabung membentuk bentuk kental tetapi padat. Faktanya, minyak ini dikombinasikan dengan sedikit kuning telur dan cairan asam (seperti jus lemon atau cuka), dan sering dicampur dengan mustard. Ini adalah emulsi yang kental, lembut, dan stabil. Berapa nilai gizi mayones, apakah tidak sehat?
Kondisi penyimpanan dan umur simpan kecap. Komposisi kecap klasik
Artikel ini akan memberi tahu Anda cara menyimpan kecap dengan benar dan waktu penyimpanan terbaik. Selain itu, dapat diketahui komposisi produk tradisional dan cara pembuatannya
Panifarin: apa itu, properti dan aplikasi. Gluten: bahaya dan manfaat
Banyak ibu rumah tangga terlibat dalam pembuatan roti gandum sendiri. Ini adalah proses yang agak melelahkan. Bahkan koki berpengalaman sering dihadapkan pada situasi di mana adonan yang dimasak sesuai dengan semua aturan tidak naik. Ini biasanya diamati saat menggunakan tepung gandum. Produk ini hampir tidak mengandung gluten
Apa gunanya jagung kalengan dan apa bahayanya bagi tubuh?
Hanya beberapa tahun sebelumnya, jagung hanya dimasak selama musim panas, direbus utuh dengan tongkolnya, bersama dengan bijinya. Sekarang semuanya telah berubah, dan banyak digunakan untuk konservasi. Berkat teknologi khusus, produk ini menjadi sangat populer sehingga sekarang hidangan dengan tambahan sereal emas dapat dinikmati sepanjang tahun. Apa itu jagung kalengan yang bermanfaat - baca di artikel ini
Keju kambing yang lembut adalah gudang nutrisi yang nyata
Keju susu kambing sangat bagus untuk karsinogen, migrain, dan bau mulut. Bakteri di dalamnya membantu tubuh menyerap vitamin lebih baik. Mereka juga terlibat dalam metabolisme zat besi dan kalsium, yang bertanggung jawab untuk memperkuat tulang
Buah paling eksotis: ulasan, deskripsi, aturan penggunaan
Saat bepergian ke luar negeri, banyak rekan kita yang terbiasa dengan apel, pir, dan jeruk, terkadang terkejut melihat buah-buahan eksotis yang memiliki penampilan, nama, dan bau yang tidak biasa bagi kita. Beberapa dari mereka memberi isyarat, yang lain menakut-nakuti dan menolak dengan bentuk aneh dan kecantikan mereka yang tidak biasa
Hidangan masakan Transkarpatia: resep dan tradisi kuliner
Secara historis, perwakilan dari banyak negara tinggal di Eropa Timur. Oleh karena itu, masakan Transcarpathian dapat dengan aman disebut internasional. Masakan unik dan asli berdasarkan bahan-bahan khas Slovakia, Hongaria, Yahudi, Ruthenia, dan Rumania
Makanan nasional Estonia: ikhtisar, fitur, tempat mencoba, resep
Masakan Estonia terkenal dengan kesederhanaannya. Tapi itu tidak membuatnya primitif. Masakan negara kecil Eropa berbeda dari yang lain, sehingga akan tampak sedikit tidak biasa bagi wisatawan. Hidangan nasional Estonia dapat memuaskan selera dan pada saat yang sama mengecewakan karena kurangnya kecanggihan dan variasi yang sedikit. Meski demikian, makanan di sini sangat memuaskan dan yang terpenting alami
Apa gunanya buah pir dan siapa yang bisa menggunakannya?
Pir berair manis sering disebut ratu utama dari semua buah. Tahukah Anda apa manfaat buah pir? Dan apa manfaat yang dimilikinya? Artikel hari ini dikhususkan untuk buah yang lezat dan menyembuhkan ini, yang tentangnya para filsuf Tiongkok kuno menulis risalah ilmiah mereka
Berapa banyak karbohidrat dalam pisang dan seberapa efektifnya dalam diet
Kehidupan modern seringkali membutuhkan usaha dari kita untuk tetap fit. Namun demikian, gaya hidup yang tidak banyak bergerak dan sangat tidak banyak bergerak sangat merangsang proses pertumbuhan endapan yang tidak perlu di samping, peningkatan volume perut, dan secara umum tidak berkontribusi pada kesehatan manusia. Itulah sebabnya dietetika begitu berkembang saat ini, sehingga orang dengan cermat menghitung apa yang bisa mereka makan dan apa yang lebih baik untuk dihindari
Cara dan cara menghias meja liburan: tips dan resep
Setiap nyonya rumah prihatin tentang bagaimana mendekorasi meja pesta pada malam beberapa acara penting dan penting, ketika banyak tamu diharapkan. Anda selalu ingin tidak hanya memberi makan semua orang enak dan memuaskan, tetapi juga mengejutkan keluarga dan teman Anda dengan resep yang tidak biasa, kombinasi rasa yang tak terduga
Sourdough "Narine": ulasan, petunjuk penggunaan
Manfaat produk susu fermentasi. Masalah apa yang bisa dibantu oleh yogurt? Jenis yogurt apa yang ada. "Narine" - petunjuk penggunaan dan metode penggunaan. Ulasan tentang starter "Narine" dan bentuk rilisnya