Keju bondar: jenis produk, komposisi, ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Keju adalah produk unik yang memiliki banyak kualitas bermanfaat. Komponen utama hidangan ini adalah protein, yang terlibat langsung dalam pembentukan sel-sel baru. Selain itu, hidangan ini mengandung mineral, asam amino, kalsium dan potasium. Mudah dicerna, digunakan untuk makanan bayi dan makanan diet. Keju Bondar adalah produk yang diproduksi oleh pabrik Bondarsky. Jenis barang, propertinya, serta ulasan pelanggan dibahas dalam artikel ini.

Kualitas dasar

Keju Bondarsky memiliki rasa susu yang lembut dan lembut dengan nada pedas. Ini adalah produk ringan dengan tekstur kenyal dan melenting.

Di permukaan potongan Anda bisa melihat mata bulat atau oval. Produk dari merek ini mengandung 30 hingga 50% lemak. Keju Bondarsky berbentuk silinder dengan tinggi sekitar 35 sentimeter.

Bahan apa yang digunakan untuk membuat masakan ini?

Tanaman bertunanganproduksi beberapa jenis produk. Di antara varietasnya dapat dicantumkan:

1. Cheese Bondarsky.
2. "Pokrovsky".
3. "Rusia".
4. Tambovskiy.
5. "Bondar Light".
6. "Resep nenek".
7. "Smetankovy".
8. Krim.
9. Yogurt.

Cheese "Bondarsky" memiliki komposisi sebagai berikut:

1. Susu pasteurisasi.
2. Starter bakteri campuran (mikroorganisme mesofilik dan termofilik).
3. garam yang bisa dimakan.
4. Kalsium klorida (digunakan sebagai sealant).
5. Enzim hewani (untuk mengentalkan susu).
6. Pewarna nabati.

Nilai energi 100 gram produk adalah 342 kilokalori.

Properti dari berbagai jenis barang

Keju Bondarsky "Legky" adalah pilihan yang bagus untuk mereka yang ingin menjaga bentuk tubuh mereka tetap ramping dan pada saat yang sama tidak ingin menolak hidangan olahan susu. Produk semacam itu memiliki rasa krim ringan, tekstur plastik dan elastis. Ini mengandung tidak lebih dari 30% lemak. Hidangan ini bisa dimakan sendiri atau dikombinasikan dengan roti.

Ada juga jenis produk sejenis lainnya, misalnya:

1. Keju bondar dengan fenugreek "Pokrovsky" merupakan produk premium yang memiliki tekstur keras dan sedikit rapuh. Ini memiliki rasa asam, gurih dan aroma susu segar. Hanya bahan alami yang digunakan dalam pembuatan produk. Komponen. Salah satu bahan yang membuat keju adalah biji fenugreek. Tanaman ini memiliki banyak khasiat yang bermanfaat. Produk seperti itu cocok dengan biji kacang, anggur, atau madu.
2. Keju "Tambovsky" dianggap sebagai salah satu produk paling populer dari perusahaan yang disebutkan dalam artikel. Hidangan ini dibuat dengan resep yang unik (tanpa bahan tambahan, dari bahan baku pilihan). Tekstur kejunya lembut dan warnanya kuning muda.
3. "Rusia". Produk ini memiliki rasa asam dan tekstur plastik.
4. "Resep nenek". Hidangan ini diproduksi menggunakan teknologi unik, yang menjelaskan nama produknya. Dalam pembuatannya, susu segar dan direbus digunakan. Kejunya memiliki rasa asam dan tekstur yang lembut.
5. "Krim" - produk ini memiliki tekstur yang lembut dan aroma yang lembut.
6. "Krim". Keju ini memiliki tekstur yang padat dan rata, warna krem yang lembut. Digunakan sebagai makanan mandiri atau tambahan untuk hidangan kedua.
7. "Yoghurt". Produk ini telah diluncurkan relatif baru-baru ini. Namun, ini populer di kalangan pembeli.

Pendapat konsumen tentang kualitas barang

Ulasan tentang keju Bondarsky bisa disebut ambigu. Beberapa pembeli benar-benar puas dengan produk ini. Sebagai sifat positif dari barang, konsumen menyebutkan harga yang terjangkau, lembut, agak asin, rasa alami, bau yang menyenangkan dan penampilan yang menarik. Keuntungan lain dari hidangan ini adalah tidak adanya minyak nabati dikomposisi. Bentuk yang menarik dan kemasan yang cantik juga menjadi salah satu keunggulan produk ini.

Namun, tidak semua konsumen puas dengan kualitas barangnya. Beberapa berpendapat bahwa sifat rasa keju telah memburuk secara signifikan dalam beberapa tahun terakhir, menjadi pahit dan kental. Menurut pembeli yang meninggalkan ulasan negatif, produk yang lebih baik dapat dibeli dengan harga yang sama. Selain itu, ada masyarakat yang was-was dengan adanya zat aditif nabati (pewarna) pada produk perusahaan ini.