Berapa dan bagaimana cara memasak telur puyuh?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Telur puyuh adalah produk yang sangat berharga bagi tubuh kita. Selain itu, rasanya berkali-kali lebih enak dari ayam biasa. Tetapi tidak semua orang tahu berapa banyak dan bagaimana cara memasak telur puyuh. Dalam artikel ini, kami tidak hanya akan menjawab pertanyaan yang relevan, tetapi juga berbagi dengan Anda informasi menarik dan berguna lainnya tentang produk.

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk merebus telur puyuh?

Berikan jawaban untuk pertanyaan paling penting:

• Berapa lama merebus telur puyuh rebus? Hidangan ini akan memakan waktu 1-2 menit untuk disiapkan.
• Berapa lama merebus telur puyuh rebus? Di sini Anda perlu mendeteksi 5 menit.

Berat telur puyuh rata-rata sekitar 10-15 g. Oleh karena itu, jika Anda ingin memasak hidangan seperti itu untuk sarapan, Anda membutuhkan selusin untuk satu porsi.

Bagaimana cara merebus telur puyuh?

Memasak telur sendiri mungkin merupakan pengalaman kuliner pertama setiap orang. Kami telah sangat sukses dengan prosesnya. Tapi itu semua tentang produk ayam. Bagaimana cara memasak telur puyuh? Mungkinmenjadi sangat berbeda?

Ini sebenarnya sangat sederhana:

1. Masukkan telur ke dalam panci, lalu isi dengan air (dingin atau sudah panas) agar sedikit menutupi makanan.
2. Sekarang wadahnya terbakar. Tunggu air di panci mendidih.
3. Berapa menit memasak telur puyuh setelah direbus, sudah kami beri tahu. Untuk Royal Breakfast (rebus) - maksimal 2 menit.
4. Berapa banyak memasak telur puyuh untuk seorang anak? Kami merekomendasikan sekitar 5 menit. Telur rebus juga digunakan di sebagian besar salad, sandwich, dan hidangan lainnya.
5. Setelah beberapa saat, tiriskan air mendidih dari panci, tuangkan air dingin. Ini diperlukan agar produk lebih cepat dingin.
6. Air akan menjadi hangat setelah beberapa menit - tiriskan. Telur puyuh bisa dimakan - selamat makan!

Jika Anda menyiapkan produk untuk hidangan apa pun, maka prosedur pendinginan dengan air dingin dapat diulang 2-3 kali - agar tangan Anda nyaman bekerja.

Sekarang mari kita lihat pertanyaan yang mungkin menarik bagi Anda.

Apakah saya harus memasak?

Bisakah saya makan telur puyuh mentah? Tentu! Dan dalam bentuk ini, mereka bahkan jauh lebih sehat daripada yang direbus, seperti yang ditunjukkan oleh penelitian.

Namun, ada satu tapi. Saat makan produk mentah, ada risiko tertular salmonellosis. Oleh karena itu, Anda hanya bisa makan telur dengan cara ini, kualitas dan keamanannya 100% Anda yakini.

Rebus telur di air yang mana?

Penting lainnyapertanyaan. Kita tahu bahwa telur ayam tidak bisa langsung dituang dengan air mendidih. Mungkin retak karena perubahan suhu. Bagaimana dengan burung puyuh?

Produk ini bisa direbus dalam air apa saja! Karena ukurannya kecil, telur tidak akan pecah, bahkan jika Anda segera menuangkan air mendidih ke atasnya! Anda juga dapat memasukkannya ke dalam air dingin, hangat, dan panas - ini hanya akan mempengaruhi waktu perebusan cairan.

Mengingat berapa banyak dan cara merebus telur puyuh rebus dan rebus, jangan lupa nanti kita hitung waktu dari saat air mendidih, dan bukan produk yang dimasukkan ke dalam cairan, bahkan jika yang terakhir panas. Agar telur matang secara merata, air harus menutupinya dengan sedikit margin.

Bisakah saya memasak dalam microwave?

Ketika bertanya bagaimana cara memasak telur puyuh, banyak orang ingin tahu apakah itu bisa dilakukan di microwave. Kami tidak menerima opsi ini - karena pemanasan yang tidak merata, produk dapat dengan mudah meledak. Tentu saja, ukuran kecil telur mencegah hal ini sampai batas tertentu, tetapi masih ada kemungkinan pembusukan.

Jika Anda memutuskan untuk mengambil kesempatan, maka kami akan menyajikan kepada Anda versi sederhana memasak telur puyuh dalam oven microwave:

1. Pilih produk dengan ukuran yang sama - pastikan tidak ada yang retak atau rusak.
2. Tuangkan air mendidih. Buang telur yang mengapung.
3. Sekarang masukkan wadah ke dalam microwave, tutup dengan tutup pelindung.
4. Telur direbus selama 3 menit dengan daya sedang -400-500W.

Bagaimana cara mengupas telur puyuh?

Harap diperhatikan bahwa telur puyuh sangat rapuh. Sangat mudah untuk secara tidak sengaja mematahkannya bahkan ketika dilas! Biasanya dibersihkan seperti ini:

1. Masukkan beberapa barang ke dalam toples dengan ukuran yang tepat.
2. Tuang air ke dalam wadah, tutup.
3. Kemudian toples dikocok kuat-kuat selama beberapa detik.
4. Sebagai hasil dari mengocok dan memukul telur satu sama lain, cangkangnya akan ditutupi dengan jaringan retakan - dapat dengan mudah dikupas tanpa merusak isinya.

Dan satu hal lagi. Telur puyuh sangat kecil, dan jika untuk beberapa hidangan Anda membutuhkannya dalam jumlah besar, maka membersihkan cangkangnya berkembang menjadi tugas yang memakan waktu. Kami akan memberi tahu Anda cara menyederhanakannya:

1. Tuangkan cuka sembilan persen ke dalam wadah yang sesuai.
2. Rendam telur dalam cairan selama sekitar 20 menit.
3. Substansi membantu melarutkan cangkang - Anda akhirnya hanya perlu mengupas filmnya!
4. Pastikan untuk membilas cuka dari telur di bawah air mengalir.

Dan bagaimana cara memecahkan telur puyuh kecil? Bungkus produk dengan ujung tajam ke arah Anda dan ketuk perlahan dengan ujung pisau. Dengan alat yang sama, cungkil dan lepaskan bagian atas cangkang. Tetap membalikkan telur dan menuangkan isinya.

Manfaat produk

Semakin banyak orang lebih menyukai telur puyuh daripada ayam. Barangnya lebih enak dan lembutrasa, kekecilan, yang sangat menghiasi hidangan. Selain itu, telur puyuh menyebabkan reaksi alergi pada anak-anak jauh lebih sedikit daripada telur ayam. Dan mereka mengandung zat yang jauh lebih bermanfaat:

• Vitamin B1 dan B2 - 2 kali lebih banyak.
• Besi - 4,5 kali lebih banyak.
• Potassium - lebih dari 5 kali.

Inilah yang disorot oleh dokter dan ahli gizi:

• Telur puyuh diindikasikan untuk anemia.
• Meningkatkan kondisi umum pada sakit kepala kronis, amnesia, SARS, sakit maag dan gastritis.
• Dipercaya bahwa mereka memiliki efek menguntungkan pada kemampuan mental - oleh karena itu disarankan bagi siswa untuk memakannya sebelum ujian.
• Manfaat yang tak ternilai untuk ibu hamil - produk meningkatkan kadar hemoglobin dan kalsium dalam tubuh.

Tapi bukan itu saja. Dalam telur puyuh, cangkangnya juga berguna - karena kandungan kalsiumnya yang tinggi. Ini dihancurkan menjadi bubuk, setelah itu 1/2 sendok teh ditambahkan ke piring. Yang terpenting, aditif seperti itu diperlukan untuk pertumbuhan tubuh - anak-anak dari 1 tahun.

Sekarang Anda tahu berapa lama untuk memasak telur puyuh, dan cara terbaik untuk melakukannya. Kami tetap menyarankan Anda melakukan proses dalam panci berisi air di atas kompor, dan bukan di microwave, agar tidak merusak produk yang berharga.