Kue lezat dalam setrika wafel: resep memasak (langkah demi langkah)
Kue lezat dalam setrika wafel: resep memasak (langkah demi langkah)
Anonim

Kue dalam setrika wafel, resep yang akan kita bahas dalam artikel ini, dipanggang dengan sangat cepat dan mudah, tetapi ternyata sangat empuk dan enak. Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara membuat suguhan seperti itu dengan dua cara berbeda.

kue kering dalam resep waffle iron
kue kering dalam resep waffle iron

Resep setrika wafel listrik langkah demi langkah

Jika Anda telah menjadi pemilik bangga dari perangkat yang disajikan, maka kami sarankan untuk mencoba kemampuannya sekarang.

Perlu dicatat bahwa setrika wafel listrik modern dirancang agar kue di dalamnya lembut, empuk, dan benar-benar meleleh di mulut Anda. Untuk meyakinkan hal ini dari pengalaman kami sendiri, kami menawarkan resep terperinci untuk kue lezat ini. Untuknya kita membutuhkan:

  • telur ayam segar - 3 potong besar;
  • margarin untuk memanggang (Anda harus mengambil yang terbaik) - sekitar 200 g;
  • soda meja - sejumput kecil;
  • tepung diayak bermutu tinggi - sekitar 10 sendok besar;
  • gula pasir ukuran sedang - sesuai selera;
  • pati kentang - sekitar 7 sendok besar (tambahkan sesuai kebijaksanaan Anda).

Memasaktes

Hampir semua resep setrika wafel listrik membutuhkan minyak goreng. Anda dapat membeli mentega alami. Namun, kami memutuskan untuk menggunakan margarin yang baik, yang dirancang khusus untuk memanggang. Dengan itu, kue Anda akan menjadi lebih mengembang.

Jadi, minyak goreng yang diperoleh harus dilelehkan dalam penangas uap, lalu tambahkan gula ke dalamnya dan aduk rata. Selanjutnya, Anda perlu memecah telur segar menjadi massa berminyak, lalu tambahkan soda meja, tepung kentang, dan tepung yang diayak. Setelah adonan homogen dan sedikit encer, Anda harus segera mulai memanggangnya.

resep setrika wafel listrik
resep setrika wafel listrik

Perlakuan panas

Kue dalam setrika wafel, yang resepnya menggunakan cetakan elektrik, disiapkan dengan cukup cepat. Untuk melakukan ini, permukaan relief katup harus dilumasi dengan lemak (sayuran), dan kemudian meletakkan bagian dari alas campuran. Setelah waffle iron ditutup, isinya harus dimasak sampai kedua sisi cookies berwarna kecokelatan secara merata.

Disajikan dengan benar ke meja

Bagaimana seharusnya rumah tangga disajikan dengan kue yang dimasak dalam setrika wafel? Resep untuk kelezatan ini membutuhkan mengeluarkannya dari cetakan dan meletakkannya di piring terpisah. Setelah mendinginkan produk sedikit, disarankan untuk menuangkannya dengan semacam sirup, dan kemudian menyajikannya di meja bersama dengan minuman tanpa pemanis (misalnya, teh hitam). Selamat makan!

Cookies in waffle iron: resep memasak di atas kompor

Jika Anda tidak memiliki stok iniperangkat modern, seperti setrika wafel listrik, kami menawarkan untuk membuat kue yang lezat dan lembut menggunakan bentuk Soviet. Tentunya Anda memiliki perangkat ini, tetapi Anda tidak begitu mengerti cara menggunakannya. Kami akan memberitahu Anda tentang hal itu sekarang.

Jadi, untuk membuat kue di waffle iron gas, Anda perlu menyiapkan:

  • tepung terayak bermutu tinggi - sekitar 400 g;
  • telur ayam segar - sekitar 4 pcs.;
  • baking margarin bagus - sekitar 125 g;
  • gula pasir, ukuran sedang - sekitar 200 g;
  • gula vanillin - sejumput besar;
  • susu sapi pedesaan - 250 ml;
  • baking powder - sendok kecil.
kue dalam setrika wafel gas
kue dalam setrika wafel gas

Membuat basis

Adonan untuk suguhan buatan sendiri disiapkan sesederhana dan semudah resep di atas. Untuk melakukan ini, lelehkan minyak goreng dengan api kecil atau mandi uap, lalu tambahkan gula pasir ke dalamnya dan aduk rata. Sementara produk manis larut dalam margarin hangat, kocok telur segar dengan pengocok dan tuangkan susu sapi ke dalamnya.

Setelah menyiapkan kedua bagian adonan, mereka perlu digabungkan dalam satu wadah, lalu tambahkan gula vanila, baking powder, dan tepung yang diayak. Sebagai hasil dari pencampuran komponen yang lama, Anda harus mendapatkan dasar yang kental. Konsistensinya akan mengingatkan Anda pada adonan yang kami gunakan untuk membuat pancake yang lembut.

Membuat makanan penutup di atas kompor

Kue wafel dalam wajan besi masak di atas kompor sedikit lebih lama dari hidangan penutup, resepyang telah kami uraikan di atas. Namun, rasa kelezatannya tidak lebih buruk dari yang pertama.

Jadi, untuk memanggang kue, waffle iron yang bersih dan kering harus diletakkan di atas api besar dan sangat panas. Setelah itu, bentuk relief harus diolesi sedikit (sayuran), dan kemudian letakkan di salah satu sayap beberapa sendok besar alasnya. Setelah menutup perangkat, itu harus tetap menyala sampai wafelnya berwarna kecokelatan. Dalam hal ini, perangkat harus dibalik secara berkala agar kedua bagian cookie sama-sama merah.

kue wafel dalam setrika wafel
kue wafel dalam setrika wafel

Melayani anggota keluarga dengan benar

Setelah makanan penutup dipanggang, pintu setrika wafel harus dibuka dan semua isinya diguncang ke atas talenan. Setelah kue kering sebagian, kue tersebut harus diletakkan dalam mangkuk yang dangkal dan segera disajikan kepada rumah tangga bersama dengan cokelat panas atau minuman lain. Perlu dicatat bahwa wafel buatan sendiri seperti itu tidak hanya sangat enak dan harum, tetapi juga cukup memuaskan.

Direkomendasikan: