Mahkota damar wangi: kelas master untuk pembuat manisan pemula

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-07 22:42

Tidak masalah jika Anda belum pernah mengenal seni kembang gula dan belum pernah mendengar apa itu mahkota damar wangi. Kelas master untuk pemula akan memungkinkan Anda mengubah kue yang paling tidak mencolok menjadi sebuah karya seni! Baiklah, mari kita mulai!

Mahkota damar wangi: kelas master

Menyiapkan kue "kerajaan" di rumah harus dimulai dengan persiapan awal atau pembelian damar wangi. Dalam proses pembuatan Anda akan membutuhkan:

• jar atau botol;
• bungkus makanan;
• lembar kertas;
• pensil;
• scotch.

Di antaranya, Anda harus meregangkan tangan dan jari untuk memutar "sosis". Omong-omong, Anda dapat memberikan preferensi pada perangkat khusus yang disebut ekstruder: ini akan memungkinkan Anda untuk membuat komponen diadem masa depan yang ideal dalam bentuk dan lebar.

Jika sebelumnya Anda harus berpikir: "Ini bukan milik saya, saya tidak akan menyerah pada mahkota damar wangi!", Foto langkah demi langkah akan sepenuhnya mengubah pikiran Anda dan mengajari Anda cara membuat tiara dengan gila monogram sekaligus!

Langkah 1. Membuat sketsa

Langkah pertama adalah menyalakan creative genius. Ambil kertas dan buat ulang sketsa masa depan di atasnyakreasi. Untuk menghindari munculnya asimetri dalam pola, adalah rasional untuk menggunakan lembar kotak-kotak.

Untuk perfeksionis, ada trik tambahan: lipat kertas menjadi dua lapisan. Lipatan akan berfungsi sebagai garis imajiner untuk membagi mahkota menjadi dua. Dengan menggunakan spidol atau pensil, gambarkan benang mahkota masa depan. Setelah itu, buka lipatannya: cetakan simetris akan tetap ada di paruh kedua lembar.

Jika Anda yakin visual Anda biasa-biasa saja atau hanya kehabisan waktu, Anda dapat menggunakan sketsa yang sudah jadi atau "mencuri seperti seorang seniman" untuk terinspirasi oleh ide-ide dari Internet.

Yang terpenting, sisakan ruang kecil di antara monogram: mahkota damar wangi masa depan akan banyak! Namun, pada akhirnya, ketika flagela damar wangi berada di tempatnya, mereka harus memiliki titik kontak.

Langkah 2. Memperbaiki

Mahkota damar wangi setidaknya harus berbentuk belahan. Untuk melakukan ini, kaleng atau botol dengan diameter yang diinginkan akan datang untuk menyelamatkan (ingat bahwa Anda harus memiliki bahan yang cukup). Menggunakan pita perekat, kami memperbaiki sketsa dekorasi masa depan di permukaan.

Di atas kertas, letakkan lapisan cling film atau kertas roti, olesi dengan sedikit minyak. Kencangkan dengan cara yang sama.

Langkah 3. Memahat flagela

Bagian ketiga dari maraton untuk membuat permata yang dapat dimakan adalah membentuk dasar monogram mahkota masa depan. Jika hobi atau pekerjaan Anda terkait dengan bisnis gula-gula, maka Anda mungkin tahu cara bekerja.dengan ekstruder. Jika tingkat "permen internal" Anda sama dengan "pemula", gunakan tangan Anda: putar sosis tipis, yang diameternya kira-kira sama di sepanjang panjangnya. Keakuratan dan keanggunan kreasi akhir secara langsung bergantung pada ketebalan flagela yang diluncurkan! Pada saat yang sama, buat ujung tali lebih tipis - ini akan membantu menghubungkan bagian-bagian itu sealami dan seindah mungkin.

Langkah 4. Rekreasi

Sekarang setelah proses persiapan selesai, Anda dapat memulai pekerjaan yang paling mengasyikkan, bertanggung jawab, dan melelahkan: mentransfer flagela ke sketsa.

Sosis harus dibentuk sesuai sketsa. Lebih baik tidak mengikis seluruh bagian gambar dari potongan damar wangi yang tersisa. Cobalah untuk membuat elemen sekokoh mungkin. Tempat menempelnya flagela satu sama lain harus dilumasi dengan air atau putih telur dan ditekan sedikit.

Dalam proses pembuatan, Anda selalu dapat menambahkan lapisan, bola, atau bintik baru ke monogram, sehingga memberikan volume pada mahkota. Hal utama adalah untuk mengamati prinsip memperbaiki flagela.

Manik-manik dan dekorasi - panggung adalah opsional. Jika setelah mengeringkan perhiasan Anda akan memberikan warna baru, tutupi “diadem setengah jadi” dengan kandurin dan proses pengecatan akan lebih mudah di masa depan.

Langkah 5. Mahkota damar wangi sudah siap

Durasi pengerasan patung secara langsung tergantung pada ketebalan dan volumenya. Jadi proses ini bisa memakan waktu beberapa sampai sepuluh jam! Sepenuhnyamahkota damar wangi kering dengan mudah terlepas dari dasarnya dan menahan bentuknya dengan kuat sebagai satu kesatuan yang terpisah.

Tips dan rahasia

Sebagai alternatif yang lebih mudah untuk memutar panjang flagela damar wangi untuk menciptakan pola yang rumit, Anda dapat membuat mahkota berbentuk bintang. Untuk melakukan ini, di atas kertas, Anda perlu membuat sketsa bintang. Tinggalkan lubang bundar di tengahnya. Maka Anda perlu mentransfer sketsa ke lapisan damar wangi yang digulung. Jangan lupa hias setelah kering

• Bagi mereka yang berencana untuk membuat kue secara teratur dengan mahkota di atasnya, akan bermanfaat untuk membeli cetakan khusus dengan harga yang terjangkau untuk anggaran pribadi mereka. Biaya keuangan, serta waktu, akan diminimalkan.
• Untuk mendapatkan bentuk mahkota yang lebih elegan dan aneh, Anda bisa menggunakan icing. Royal icing membuka semua pintu untuk kreativitas kembang gula. Beli dari toko atau buat di rumah. Aising hanya perlu diterapkan pada template menggunakan tas, dipasang pada bentuk silinder dan dikeringkan. Tiara icing tidak lebih buruk dari mahkota damar wangi: foto-foto mengkonfirmasi ini!

Proses pembuatan dekorasi damar wangi untuk hidangan penutup menimbulkan badai emosi. Namun, kebingungan nyata dari kekaguman dan mata terpesona menanti Anda saat kue diletakkan di atas meja pesta. Bon appetit dan kuliner baruprestasi!