Lobak dengan madu: resep, cara mengambil, khasiat dan ulasan yang bermanfaat
Lobak dengan madu: resep, cara mengambil, khasiat dan ulasan yang bermanfaat
Anonim

Banyak orang ingat sejak kecil bagaimana mereka diberi "ramuan" buatan sendiri saat pilek. Di atas meja atau ambang jendela berdiri lobak hitam dengan potongan atas. Inti diambil darinya sehingga "cangkir" diperoleh, yang diisi dengan madu. Seiring waktu, dia mengeluarkan jus dan madu di dalamnya berubah menjadi sirup cair, dan lobak itu sendiri menyusut. Resep lobak dengan madu telah diturunkan dari generasi ke generasi. Bagaimana cara kerja obat ini? Manfaatnya terkait dengan komponennya.

Manfaat lobak

Lobak hitam kaya akan zat yang bermanfaat bagi tubuh. Salah satu keunggulan utamanya adalah mengandung banyak phytoncides. Tentunya semua orang pernah mendengarnya sebagai bagian dari bawang merah dan bawang putih, jarum dan damar pohon jenis konifera. Zat-zat ini mendisinfeksi bahkan udara di sekitar tanaman. Apa itu phytoncides? Ini adalah zat yang menggantikan sistem kekebalan tanaman. Mereka membunuh mikroba atau sangat menghambat reproduksi mereka. Begitu berada di tubuh manusia, phytoncides tidak kehilangan sifat desinfektannya.dan bekerja seperti antibiotik.

Jumlah vitamin C dalam lobak hitam cukup tinggi, memperkuat dinding pembuluh darah, dan, yang lebih penting, untuk obat flu, meningkatkan kekebalan dan membantu melawan epidemi musiman. Lobak juga kaya akan potasium, serat, minyak esensial. Omong-omong, minyak inilah yang memberikan ketajaman khasnya.

Rentang aplikasi lobak hitam sangat luas dan tidak terbatas pada pilek. Ini juga berguna untuk penyakit ginjal dan kantong empedu, dan untuk slagging hati, gangguan metabolisme, gastritis dengan keasaman rendah. Daftarnya terus berlanjut. Karena sifat desinfektannya, jus lobak membantu menyembuhkan luka dan abses, dan sisa ampasnya, yang panas, digunakan sebagai plester mustard. Dan, tentu saja, lobak hitam dengan madu batuk digunakan.

lobak hitam
lobak hitam

Kontraindikasi

Kapan penggunaan lobak hitam dilarang? Jus pembakarannya bisa terlalu agresif jika ada proses inflamasi di selaput lendir saluran pencernaan. Hal yang sama berlaku untuk pasien yang baru saja menjalani operasi pada organ pencernaan. Untuk penyakit jantung, sayuran ini juga tidak disukai.

Pankreatitis, gagal hati dan ginjal juga merupakan kontraindikasi. Dan ibu hamil tidak boleh menggunakan lobak hitam. Ester dalam komposisinya meningkatkan nada rahim dan dapat memicu keguguran atau kelahiran prematur. Penting juga untuk mengetahui bahwa lobak dengan madu untuk anak-anak direkomendasikan sejak usia 3 tahun,itupun dalam jumlah yang sangat kecil - hanya beberapa tetes yang dicampur dengan air dan madu. Seiring waktu, dosis dibawa ke satu sendok makan.

Manfaat madu

Madu adalah produk yang sangat manis. Dan tidak secara kebetulan. Sekitar 80% dari itu adalah karbohidrat - fruktosa, glukosa dan sukrosa. Rasio mereka tergantung pada jenis madu. Terlepas dari kenyataan bahwa karbohidrat sederhana telah menjadi cerita horor bagi orang-orang dengan berat badan dan kesehatan, kekurangan mereka juga berbahaya dan menyebabkan kelelahan fisik dan mental.

Selain manis, madu memiliki aroma yang khas. Sebagai produk alami, tidak dapat terdiri dari gula murni dan mengandung banyak zat bermanfaat. Ini kaya akan berbagai elemen, mengandung vitamin kelompok B, serta C, E dan asam nikotinat. Madu mengandung sejumlah besar mineral - kalium dan natrium, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor. Dalam jumlah yang sedikit lebih kecil, mengandung kob alt, seng, tembaga dan klorin.

Selain itu, madu mengandung enzim yang mempercepat metabolisme. Juga dalam komposisinya, Anda dapat menemukan asam organik, seperti sitrat, malat, folat.

Madu menolak banyak mikroorganisme berbahaya - bakteri, jamur, virus. Ini juga memiliki efek regenerasi. Madu digunakan untuk banyak penyakit pada saluran pernapasan bagian atas - batuk, pilek, radang tenggorokan.

madu dan sarang madu
madu dan sarang madu

Saat madu berbahaya

Dalam kasus apa lebih baik menahan diri dari madu? Seperti lobak, tidak diinginkan untuk menggunakannya dengan peningkatan keasaman lambung. Madu juga merupakan produk alergi, jadipenting untuk diketahui bahwa tidak ada reaksi terhadapnya. Dengan kecenderungan alergi, lebih baik mengurangi jumlahnya secara signifikan, atau bahkan menghilangkannya sama sekali jika reaksi terjadi baru-baru ini.

Wanita hamil bisa memakannya, untungnya, tanpa alergi dan dalam jumlah sedang. Menyusui - dengan hati-hati agar tidak memicu reaksi pada anak. Tentu saja, Anda tidak boleh terbawa oleh madu jika Anda kelebihan berat badan, karena produk ini sangat tinggi kalori dan cepat diserap. Pada diabetes, madu dapat berfungsi sebagai pengganti gula, tetapi juga digunakan hanya dalam jumlah kecil.

Kombinasi ajaib

Mengapa resep obat batuk biasanya menggabungkan kedua bahan ini? Tentu saja, semua komponen yang terkandung di dalamnya berguna jika terjadi pilek. Tapi ada alasan lain. Madu membantu mengekstrak jus dari lobak. Gula memiliki efek yang sama, jadi terkadang digunakan ketika madu dikontraindikasikan.

Luar biasa akan membuat jus dan garam. Tapi kita hanya bisa membayangkan rasa jus asin ini … Orang dewasa masih akan minum obat seperti itu, meringis, tapi anak-anak pasti tidak. Khususnya? madu itu sendiri bermanfaat dan tidak masuk akal untuk menolak khasiat penyembuhannya. Selain itu, jus yang dikeluarkan karena madu memiliki kepedasan yang berkurang, sehingga lebih tidak berbahaya bagi mukosa lambung.

Resep klasik

Lobak dengan madu sepertinya sudah tidak asing lagi bagi semua orang. Anda perlu mengambil lobak kecil, cuci bersih, karena jus bisa mengalir ke dinding ke piring. Tulang belakang dengan alas dipotong, tetapi tidak dibuang - itu akan digunakan sebagai penutup. Dari dalam, ampasnya dikeluarkan sehingga rongga di dalamnyaCukup besar, tetapi dindingnya tebal. Di dalam Anda perlu menaruh madu. Tidak ada dosis khusus - itu tergantung pada ukuran lobak. Hal utama adalah bahwa mangkuk tidak terisi penuh dan ada ruang untuk jus menonjol.

Sayuran bisa ditaruh di cangkir atau toples agar lebih stabil, bisa ditaruh di piring, tapi bagian bawahnya harus dipotong agar rata. Lobak ditutup dengan tutup yang dipotong. Setelah 4-5 jam, sayuran diisi dengan jus yang dilepaskan. Biasanya lobak cukup beberapa kali sampai mengerut dan berhenti mengeluarkan sarinya. Penting untuk memastikan bahwa itu tidak menjadi berjamur, dalam hal ini sayuran harus segera dibuang. Bagaimana cara mengonsumsi lobak dengan madu batuk? Anak-anak usia 3-4 tahun dianjurkan minum 3 kali sehari untuk satu sendok teh, dari usia 7 tahun dan dewasa - tingkatkan dosis sebanyak 2 kali.

Jika Anda alergi terhadap madu, Anda bisa memasukkan gula ke dalam lobak. Jus akan menonjol dengan cara yang sama dan Anda akan mendapatkan sirup.

lobak hitam dengan madu
lobak hitam dengan madu

parutan lobak

Resep lobak dengan madu batuk untuk anak cukup sederhana. Poin utamanya sama - lobak harus dicuci bersih, potong bagian atasnya, buang intinya. Tapi sekarang isinya tidak dibuang dan tidak dimasukkan ke dalam salad, tetapi digosok di parutan. Bubur parut harus dicampur dengan madu dan dimasukkan ke dalam lobak. Dalam hal ini, ia melepaskan jus dengan sangat cepat. Itu harus diminum 3 kali sehari untuk satu sendok teh.

Sirup

Sirup lobak hitam adalah imunostimulan yang sangat baik. Bagaimana cara menyiapkan lobak dengan madu dalam bentuk sirup?

Anda perlu mengambil buah yang besar, cuci dan kupas. Bubur digosok pada parutan sedang. Setelah itu, harus diperas melalui kain tipis. 2 sendok makan madu linden ditambahkan ke jus yang dihasilkan. Sirup siap diminum ketika madu larut dalam jus. Ini terjadi sangat cepat, terutama saat diaduk. Alat seperti itu dengan sempurna menghilangkan proses inflamasi dalam tubuh. Resep lobak dengan madu batuk ini cocok untuk anak-anak jika Anda mengubah proporsinya - dalam hal ini, madu harus menang. Untuk pertama kali jus lobak, Anda bisa menambahkan hanya 1-2 tetes. Jika tidak ada alergi, maka setiap hari dapat ditingkatkan dosisnya.

sirup lobak hitam dengan madu
sirup lobak hitam dengan madu

Tingtur

Obat ini digunakan untuk mengobati batuk berdahak dan produktif. Tingtur lobak dengan madu memiliki efek ekspektoran dan membantu membersihkan paru-paru dan bronkus dari dahak dengan mudah. Resep obat ini dalam banyak hal mirip dengan resep klasik. Lobak dicuci bersih, bagian atas dipotong, bagian tengah dikeluarkan. Rongga yang dihasilkan harus diisi dengan madu hampir sampai penuh. Kemudian lobak ditutup dengan tutup yang dipotong, taruh di tempat yang hangat selama sehari. Jadi, perbedaannya justru terletak pada kenyataan bahwa lebih banyak panas dan waktu diperlukan untuk mendapatkan tingtur seperti itu. Bagaimana cara mengambil lobak dengan madu batuk dalam bentuk tingtur? Anak-anak dapat diberikan dua sendok teh hingga 5 kali sehari, orang dewasa - sama, tetapi satu sendok makan.

Kompres

Dilihat dari ulasannya, obat tradisional lobak tidak hanya bisa dikonsumsi di dalam. Kompres ini cocok untuk anak-anak dan orang dewasa. Seperti dalam kasus plester mustard atau plester lada, tidak boleh digunakan jika ada:iritasi pada kulit, penyakit radang, luka, serta kecenderungan reaksi alergi kulit. Bagaimana cara membuat kompres seperti itu?

Lobak yang sudah dikupas harus diparut dan diperas sarinya. Sepotong kain katun pertama-tama harus dicelupkan ke dalam minyak sayur untuk melembutkan efek produk dan tidak menyebabkan kulit terbakar. Baru setelah itu, kain bisa dicelupkan ke dalam jus lobak. Kemudian diterapkan pada area paru-paru dan bronkus - dada, punggung, samping. Penting untuk mempertimbangkan bahwa area jantung sebaiknya dihindari. Wanita tidak boleh mengoleskan kompres yang membakar di area kelenjar susu. Dari atas, kain ditutupi dengan kertas, dan di atasnya - dengan syal atau selendang hangat. Kemudian dengan kompres ini perlu menghabiskan sekitar setengah jam. Selama ini Anda harus hangat, misalnya, di bawah selimut. Jika sensasi terbakar terlalu kuat atau ada sensasi tidak menyenangkan lainnya, lebih baik lepaskan kompres. Setelah prosedur, kulit harus dibilas dengan air. Kemerahan bisa diolesi dengan vaselin atau krim.

Anda juga dapat membuat kompres dari sisa kue saat memeras jus. Dalam hal ini, perlu untuk melumasi tempat kompres dioleskan dengan minyak atau krim. Jus biasanya digunakan untuk obat tradisional lainnya.

Lobak hijau dengan madu

Resep batuk lobak hijau kurang populer, tapi sia-sia. Sayuran ini, yang dipadukan dengan madu, tidak kalah efektif dan bahkan membantu mengatasi batuk lama. Dua atau tiga lobak kecil harus dicuci dan dikupas. Bubur harus digosok di parutan. Kemudian jus diperas dengan bantuan kain kasa. Dua sendok makan madu ditambahkan ke segelas jus. itumendapat lobak hijau dengan madu. Bagaimana cara meminum obat ini? Sirup harus diminum 3 kali sehari selama satu sendok makan.

lobak hijau
lobak hijau

Lobak putih

Dilihat dari ulasannya, sayuran ini memiliki efek penyembuhan yang lebih ringan. Lobak putih dengan madu dengan cepat menyembuhkan bronkitis akut. Ada dua cara untuk mendapatkan obat lobak putih. Resep lobak dengan madu batuk mana yang akan digunakan tergantung pada preferensi pribadi?

Anda perlu mengupas sayuran dan memarutnya. Lobak parut dicampur dengan madu, buckthorn laut, raspberry, susu, jus bit.

Resep kedua menyarankan menggunakan lobak putih dengan cara yang sama seperti lobak hitam. Dengan cara yang sama, Anda dapat memotong bagian atasnya, mengekstrak ampasnya dan memasukkan sesendok madu ke dalamnya. Untuk mendapatkan jus, ada baiknya meninggalkan lobak dengan madu semalaman. Bagaimana cara mengambil obat ini? Anda bisa meminumnya dalam satu sendok makan tiga kali sehari, karena kurang membakar.

lobak putih
lobak putih

Rekomendasi untuk anak-anak

Pada dasarnya? resep lobak dengan madu untuk anak-anak tidak berbeda dengan resep untuk orang dewasa. Perbedaannya hanya pada dosisnya. Penting untuk diketahui bahwa dilarang keras menggunakan lobak hingga satu tahun. Terlalu panas untuk perut anak-anak yang sensitif, apalagi sering memicu alergi. Dari satu tahun hingga 3 tahun, digunakan sesekali, dengan sangat hati-hati. Anda tidak dapat mengambil lebih dari satu sendok teh obat sekaligus, dan maksimal 3 kali sehari. Sejak usia 3 tahun, Anda dapat dengan aman memberikan obat ini kepada seorang anak jika ia tidak memiliki kontraindikasi, seperti penyakit pada saluran pencernaan, jantung, dan alergi.reaksi.

bayinya sakit
bayinya sakit

Anda dapat meminum obatnya segera setelah makan atau 30 menit sebelum itu. Dalam hal ini, sirup tidak hanya akan diserap oleh tubuh, tetapi juga mendisinfeksi tenggorokan. Karena itu, Anda tidak perlu meminumnya. Dilihat dari ulasannya, perawatan biasanya berlangsung dari 5 hingga 7 hari, lebih lama mengonsumsi lobak dengan madu tidak dianjurkan.

Direkomendasikan: