2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Sepertinya tidak ada obat yang lebih universal selain air mineral. Mencuci dengan itu memperlambat penuaan dan mencegah keriput. Inhalasi berguna pada penyakit saluran pernapasan. "Borjomi" dan "Essentuki 4" direkomendasikan untuk gastritis. Dan di resor terkenal, Anda dapat sepenuhnya sembuh dari semua penyakit. Apa prinsip klasifikasi air mineral? Air mineral apa, harus berapa dan dalam jumlah berapa?
Apa itu air mineral?
Apa perbedaan antara air dari botol kesayangan dan air yang mengalir dari keran? Air mineral adalah air alami alami, yang muncul karena proses geo- dan biokimia yang kompleks. Karena adanya unsur bioaktif dalam air tersebut, komposisi ionik, garam atau gas khusus, dapat digunakan untuk tujuan pengobatan.
Air mineral tidak hanya bermanfaat untuk diminum, tetapidan mandi bersama mereka, dan hirup uapnya. Mereka berbeda dalam komposisi dan tempat ekstraksi. Ada berbagai klasifikasi air mineral yang memberikan gambaran menyeluruh tentang mana yang membantu dan mana yang sama sekali tidak berguna.
Dimana air mineral ditambang?
Menurut klasifikasi air mineral menurut cara pencurahannya ke permukaan, yaitu air tanah dan air bertekanan. Yang pertama dituangkan ke permukaan bumi sendiri. Pengeluaran kedua terjadi di bawah tekanan besar, dan kadang-kadang juga disebut artesis.
Balnearies, sanatorium, dan resor terkenal terletak di perairan mineral. Sumber air karbon dioksida yang paling terkenal saat ini adalah Georgia, Kaukasus, Armenia, Transcarpathia, Kamchatka, dan Transbaikalia. Nitrogen ditambang di Altai, Pyatigorsk dan Krasnodar.
Mata air mineral radioaktif dapat ditemukan di Kirgistan, hidrogen sulfida - di Dagestan, di pantai Laut Hitam, di Carpathians dan Fergana. Basis untuk ekstraksi air garam-basa terletak di Krimea dan Carpathians.
Pelopor air penyembuhan alami
Orang-orang telah mengetahui tentang khasiat air mineral yang bermanfaat sejak zaman kuno - ini dibuktikan dengan pemandian batu yang diukir dari mata air yang terletak di Kaukasus. Para pelancong menulis tentang efek penyembuhan yang menakjubkan dari perairan Pyatigorsk dan Kislovodsk dalam catatan mereka pada tahun 1377.
Namun, belum ada klasifikasi air mineral atau analisis rincinya yang dibahas. Diyakini bahwa sejarah resor dibangun di atas mata air danstudi dimulai dengan pengajuan Peter the Great. Dialah yang menyatakan wilayah air mineral milik negara dan memerintahkan pembangunan fasilitas hidropati pertama di tempat-tempat ini.
Garam dan mineral
Klasifikasi air mineral menurut kadar zat organik dan garam yang terlarut di dalamnya membagi semua sumber menjadi:
- Air asin yang kuat, mineralisasi di dalamnya dari 150 gram per dm³.
- Air garam mengandung 35-150 gram nutrisi per dm³.
- Sangat termineralisasi, jumlah total mineral terlarut di dalamnya adalah 10 hingga 15 gram per dm³.
- Termineralisasi sedang, mengandung 5 hingga 10 gram mineral per dm³.
- Mineralisasi rendah, jumlah garam yang mencapai nilai 2-5 gram per dm³.
- Mineralisasi rendah, yang mencakup 1-2 gram zat organik yang berguna per dm³.
- Segar, di mana mineralisasi minimal dan tidak melebihi satu gram per dm³.
Mineralisasi air terutama dipengaruhi oleh lokasi sumber dan fitur geologis daerah tersebut. Dalam beberapa dekade terakhir, faktor antropometrik telah menjadi sangat penting - kehadiran manusia dan, sebagai akibatnya, infrastruktur telah menyebabkan penipisan sumber daya dan penurunan kualitas air mineral yang signifikan, terutama karena air limbah industri dan saluran pembuangan badai perkotaan..
Komposisi kimia
Klasifikasi air mineral terpenting kedua - menurut komposisi unsur kimia penyusunnya. Dari sudut pandang ini, semua perairan dibagi menjadi enam jenis. Mari kita bahas masing-masing secara lebih rinci.
- Klorida. Air obat tersebut diindikasikan sebagai terapi tambahan untuk gangguan pada saluran pencernaan, hati, saluran empedu dan kantong empedu. Sangat dilarang dengan tekanan darah tinggi. Ini termasuk Angarskaya, Minskskaya No. 3, Tyumenskaya, Rostovskaya, Omskaya No. 1 dan Nalchik.
- Hidrokarbonat. Digunakan untuk diabetes, asam urat dan urolitiasis. Sering diresepkan untuk atlet dan orang-orang dengan aktivitas fisik yang berat. Tidak boleh digunakan untuk gastritis. Amurskaya, Maikopskaya, Luzhanskaya, Borjomi, Goryachiy Klyuch No. 1, Sakhalinskaya, Polyana Kvasova dan Tersinka adalah perairan mineral hidrokarbon.
- Air sulfat digunakan untuk obesitas, sembelit dan diabetes. Ini adalah agen koleretik yang baik, sehingga dikontraindikasikan pada orang dengan penyakit batu empedu. Ini juga tidak digunakan dalam pengobatan anak-anak dan remaja, karena mencegah pertumbuhan tulang. Perairan sulfat termasuk Krainskaya, Moskovskaya, Kazanskaya, Ufimskaya, Smolenskaya.
- Air mineral magnesium membantu mengatasi stres, menormalkan fungsi sistem saraf pusat dan metabolisme. Perairan utama dari kategori ini adalah Narzan, Sulinka, Magnesia, Zelters, Truskavetska dan Donat.
- Perairan besi meningkatkan ketahanan keseluruhantubuh terhadap pengaruh luar, meningkatkan hemoglobin. Untuk terapi minum, digunakan air kemasan "Kuka", "Darasun", "Polyustrovskaya" dan "Turshsu".
Air dengan komposisi kompleks
Klasifikasi air mineral dalam kemasan tidak terbatas pada air satu komponen: totalnya mencakup 31 kelompok yang berbeda dalam komposisi kationik dan anionik. Paling sering, baik anion dan kation dilarutkan dalam air. Semua ini tercermin dalam judul.
Perairan dengan komposisi mineral yang kompleks dibagi menjadi:
- klorida sulfat;
- klorida-hidrokarbonat;
- magnesium-natrium;
- magnesium-kalsium-natrium;
- sulfat-bikarbonat;
- natrium klorida sulfat;
- magnesium-kalsium dan lainnya.
Garam yang dilarutkan dalam air, serta persentasenya, memberikan rasa tertentu pada minuman. Misalnya, air yang mengandung karbon dioksida sedikit asam. Garam klorida membuat minuman menjadi asin, alkali memberikan rasa asin pahit, unsur glandular - rasa astringen, unsur sulfat - bau dan rasa telur busuk, asam sulfat menambah kepahitan.
Minum atau dirawat?
Ada klasifikasi lain dari air mineral - menurut tujuannya. Jika sistematisasi berdasarkan komposisi kimia memberi kita gambaran tentang garam dan mineral yang terkandung dalam botol tertentu, maka pembagian berdasarkan tujuan mengarah pada pemahaman tentang seberapa sering Anda dapat minum air tertentu dan apakah layak dilakukan tanpa pengawasan medis..
Klasifikasi air mineral minum ini mencakup tiga kategori:
- Terapeutik, mengandung lebih dari 10 gram garam mineral terlarut per dm³. Air seperti itu harus digunakan hanya atas rekomendasi dokter yang merawat dan dalam dosis terbatas, karena dapat memiliki efek terapeutik tertentu. Seringkali ada kontraindikasi untuk penggunaannya. Perawatan termasuk Nizhny Karmadon, Essentuki No. 17, Lysogorskaya, Nagutskaya No. 17, Donat Mg
- Meja obat yang mengandung 1 hingga 10 gram zat terlarut. Orang yang sehat dapat mengkonsumsi air tersebut untuk waktu yang singkat dalam jumlah kecil tanpa konsekuensi kesehatan. Di bawah indikasi tertentu, dokter dapat meresepkan penggunaan air mineral meja obat sebagai terapi tambahan. Grup ini meliputi: "Penyembuhan Novoterskaya", "Buvet Lipetsk", "Borjomi", "Growled su", "Pelisterka", "Essentuki No. 4", "Kozelskaya", "Ardzhi"
- Air meja yang dapat dikonsumsi orang sehat tanpa risiko kesehatan sebagai minuman sehari-hari. Mineralisasinya tidak melebihi 1 gram garam per dm³. "Essentuki Novaya-55", "Essentuki Gornaya", "Gelendzhikskaya 117" - air meja.
Sumber Alam vs Tumbuhan
Tempat khusus dalam klasifikasi air mineral minum ditempati oleh air buatan. Intinya, ini adalah hal biasakeran atau air artesis yang telah mengalami pemurnian bertingkat dan diperkaya secara artifisial dengan garam dan mineral.
Garam yang dimurnikan digunakan dalam produksinya sesuai dengan proporsi alami. Biasanya, air seperti itu hanya digunakan untuk mandi, karena para ilmuwan saat ini tidak dapat sepenuhnya mereproduksi air mineral dari sumber alami - masalahnya terletak pada reproduksi komposisi gas terlarut.
Karena banyaknya sumber alam, tidak ada kebutuhan mendesak untuk mereproduksi komposisi air mineral untuk minum secara artifisial.
Aplikasi medis
Karena kandungan nutrisinya yang tinggi, air mineral banyak digunakan sebagai terapi tambahan dalam pengobatan berbagai macam penyakit. Saat ini, air yang diperkaya mineral digunakan dalam fisioterapi, resor minum balneologis, dan sanatorium.
Karena komposisinya yang kompleks, klasifikasi yang tepat dari air mineral obat tidak mungkin dilakukan. Sebagai aturan, sumber yang sama cocok untuk pengobatan beberapa patologi yang berbeda.
Secara umum, sistematisasi medis terlihat seperti ini:
- Air mineral sulfat membantu saluran pencernaan, memiliki efek koleretik dan karenanya merangsang hati dan kantong empedu. Diindikasikan untuk hepatitis, diabetes, obesitas dan patologi saluran empedu.
- Air mineral klorida baik untukgangguan Makan. Mempercepat proses metabolisme, meningkatkan sekresi pankreas.
- Air Hidrokarbonat mengurangi keasaman lambung, merupakan adjuvant dalam pengobatan urolitiasis.
- Air kelenjar berguna untuk anemia dan penyakit ginekologi.
- Air mineral magnesium digunakan untuk mengobati radang usus besar, enterokolitis, gastritis kronis, dan penyakit usus dua belas jari.
Terapi fisio- dan balneologis
Air yang diperkaya dengan garam dan mineral untuk pengobatan berbagai penyakit tidak hanya digunakan di dalam.
Semua jenis mandi, irigasi, inhalasi banyak digunakan. Klasifikasi air mineral untuk fisioterapi adalah sebagai berikut:
- Air mineral hidrosulfida diindikasikan untuk pasien dengan asma bronkial, infark miokard, aneurisma, aterosklerosis pembuluh jantung.
- Mandi dengan air mineral karbonat diresepkan untuk penyakit pada sistem kardiovaskular, emfisema, kegagalan fungsi ovarium, nefrosklerosis.
- Air mineral natrium klorida membantu mengatasi keseleo, kerusakan sendi dan tendon, pielonefritis kronis, obesitas, asam urat, psoriasis, neurodermatitis.
- Pemandian radon dapat menjadi bantuan yang baik untuk penderita neuralgia, neurasthenia, luka dan bisul jangka panjang yang tidak sembuh-sembuh, prostatitis.
- Mandi dengan air yodium-bromida diresepkan untuk asam urat, tirotoksikosis, dan obesitas.
Dalam sendok -obat, racun dalam cangkir
Kebanyakan orang modern kurang percaya pada dokter, sering kali mendiagnosis diri mereka sendiri dan memulai pengobatan sendiri. Ini juga berlaku untuk terapi air mineral. Contoh mencolok dari klasifikasi air mineral berdasarkan nilai untuk seseorang adalah "Essentuki No. 17", yang kebanyakan orang tidak menganggapnya serius.
Kandungan mineral dan garam terlarut yang tinggi membuatnya berbahaya bagi anak-anak di bawah usia 12 tahun, penderita kelainan jantung, dan penderita krisis hipertensi. Selain itu, sangat berbahaya untuk minum air seperti itu pada fase akut penyakit ginjal, lambung atau usus.
Anda harus benar-benar mengikuti rekomendasi dokter dan tidak melebihi dosis yang ditentukan.
Direkomendasikan:
Klasifikasi cokelat berdasarkan komposisi dan teknologi produksi. Cokelat dan produk cokelat
Cokelat adalah produk yang terbuat dari biji kakao dan gula. Produk dengan kandungan kalori tinggi dan nilai gizi tinggi ini memiliki rasa yang tak terlupakan dan aroma yang menawan. Enam ratus tahun telah berlalu sejak penemuannya. Selama periode ini, ia telah mengalami evolusi besar. Hingga saat ini, terdapat banyak sekali bentuk dan jenis produk berbahan dasar biji kakao. Oleh karena itu, menjadi perlu untuk mengklasifikasikan cokelat
Klasifikasi kopi berdasarkan asal, varietas, kekuatan, jenis pemrosesan dan pemanggangan
Artikel ini akan fokus pada klasifikasi kopi. Sampai saat ini, lebih dari 55 (atau bahkan sekitar 90, menurut beberapa sumber) varietas pohon dan 2 varietas utama diketahui. Mereka memiliki perbedaan karakteristik tertentu, misalnya rasa, aroma, bentuk butir, komposisi kimia. Hal ini, pada gilirannya, dipengaruhi oleh iklim di daerah tempat pohon tumbuh, teknologi pengumpulan dan pemrosesan selanjutnya. Dan kelas kopi tergantung pada sifat-sifat ini
Tabel air mineral: nama, komposisi, GOST. Air mineral berkarbonasi
Tidak semua orang tahu bahwa air meja mungkin bukan air mineral, mari cari tahu cara mengenali air domestik berkualitas tinggi dan mempelajari lebih lanjut tentang sifat-sifatnya
Daging: nilai gizi, komposisi kimia, nilai biologis, nilai energi, karakteristik
Manusia telah makan daging sejak jaman dahulu. Ilmuwan antropologi percaya bahwa daging, yang nilai gizinya tak ternilai, memainkan peran besar dalam perkembangan otak manusia
Kategori anggur. Bagaimana anggur dikategorikan? Klasifikasi anggur berdasarkan kategori kualitas
Seperti yang mereka katakan di Roma kuno, In vino veritas, dan tidak mungkin untuk tidak setuju dengan ini. Bagaimanapun, terlepas dari kemajuan teknologi dan budidaya varietas anggur baru, anggur tetap menjadi salah satu minuman paling jujur. Orang bisa memalsukan merek terkenal, tetapi Anda tidak bisa memalsukan rasa, bau, dan warnanya. Dan bagaimana, 1000 tahun yang lalu, anggur berkualitas tinggi dapat mengendurkan lidah bahkan orang yang paling singkat sekalipun