2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Semua orang pernah mendengar ungkapan seperti roti gulung panas, atau sebutan lain, tempura gulung. Artikel ini akan menunjukkan cara membuatnya di rumah langkah demi langkah. Hanya perlu beberapa kali mencoba untuk membuatnya di rumah, dan hasilnya tidak akan lebih buruk dari restoran.
Ada banyak sekali keuntungan membuat roti gulung di rumah. Misalnya, ketika Anda memasak roti gulung sendiri, Anda tahu bahwa produk yang dipilih untuk ini berkualitas tinggi dan segar. Jika Anda memasak roti gulung di sebuah perusahaan, maka ini adalah kegiatan yang cukup mengasyikkan. Dan, tentu saja, roti gulung yang dimasak di rumah tidak begitu nyata secara finansial seperti saat mengunjungi restoran.
Anda bisa memilih berbagai isian untuk hot roll, misalnya udang, smoked eel atau daging kepiting, sea bass, salmon atau salmon. Selain itu, Anda bisa menggunakan alpukat, mentimun, kaviar, atau keju Philadelphia. Perbedaan antara roti gulung biasa dan roti gulung panas adalah roti gulung panas dipanggang dalam oven atau digoreng dengan adonan, dan, tentu saja, dimakan panas. Anda akan membutuhkan alat pembuat gulungan. Itu dapat dibeli dari toko khusus.
Perhatian Anda akan tertuju pada resep membuat roti gulung isi salmon dan mentimun. Ini dijelaskan secara lebih rinci di bawah ini.secara rinci.
Gulungan panas. Memasak
Pertama, sebarkan nasi sushi yang sudah dimasak secara merata di atas setengah lembar nori. Dengan setengah lainnya kami menutupi nasi yang kami siapkan. Isi yang Anda sukai, dalam kasus kami adalah salmon dan mentimun, diletakkan di atas setengah lembar yang kami gunakan untuk menutupi sereal yang dimasak. Selanjutnya lipat tikar bambu dan bentuk gulungan.
Kemudian encerkan adonan menggunakan tepung tempura dalam air dingin. Sebelum menggoreng gulungan, mereka harus terlebih dahulu dicelupkan ke dalam tepung, dan baru kemudian di adonan. Goreng gulungan sampai berwarna cokelat keemasan, menggunakan peralatan masak besi cor atau penggorengan. Anda perlu membaliknya secara berkala selama menggoreng.
Gulungan goreng harus dilumuri dengan serbet agar kelebihan lemak terserap ke dalamnya. Potong-potong dan sajikan dengan wasabi, kecap asin, dan jahe. Roti gulung panas dengan salmon dan mentimun sudah siap! Selamat makan!
Roti gulung dengan udang, alpukat, dan salmon
Mari kita membuat roti gulung klasik isi salmon dengan diameter sekitar lima sentimeter.
Selanjutnya, mari kita membuat saus pedas. Untuk melakukan ini, campur mayones Jepang (sekitar enam sendok makan) dan saus kinchi panas (setengah sendok teh). Kemudian cincang halus alpukat, udang, dan campurkan dengan saus pedas, lalu taruh di atas setiap gulungan. Kami menutupi isian dengan satu sendok teh saus dan memasukkan gulungan ke dalam oven atau dalam microwave selama beberapa menit dalam mode"panggang" sampai terbentuk kerak, akan menjadi sangat empuk dan meleleh di mulut Anda. Roti gulung panas sudah siap! Selamat makan!
Resep gulung ini tidak memerlukan minyak atau penggorengan, artinya tidak berlemak. Penting untuk diingat bahwa roti gulung panas harus dikonsumsi dalam keadaan panas, jadi jangan menunggu sampai dingin dan kehilangan rasa uniknya.
Hanya perlu beberapa kali mencoba untuk memasak roti gulung, dan Anda dapat dengan mudah mengejutkan teman-teman Anda dengan kesuksesan kuliner baru. Lagi pula, tidak semua orang pernah mencoba tempura gulung.
Direkomendasikan:
Mengapa roti gulung begitu mahal? Kami mempertimbangkan biaya roti gulung dan bahan-bahannya
Rolls sangat populer saat ini di seluruh dunia. Sayangnya, memesannya di restoran atau bar sushi adalah kesenangan yang sangat mahal. Karena itu, banyak penikmat lebih suka memasaknya di rumah. Apakah itu dibenarkan? Mari kita lihat masalah ini
Salad panas. Salad ayam panas. Salad ikan kod panas
Biasanya, salad panas sangat populer di musim dingin, ketika Anda selalu ingin memanjakan diri dengan hidangan yang lezat, hangat, dan hangat. Namun, mereka memperhatikan mereka di musim panas. Misalnya, salad panas dengan ayam atau ikan bisa menjadi pilihan yang bagus untuk makan malam. Kami memberikan perhatian Anda beberapa resep untuk menyiapkan hidangan tersebut
Kalori ayam gulung. Resep lezat dan cepat untuk roti gulung paling lembut
Fillet ayam, dari mana roti gulung dibuat, adalah produk makanan, dimakan di seluruh dunia. Persiapan fillet cukup sederhana dan cepat. Dan kandungan kalori dari gulungan ayam rendah. Dengan bantuan resep ini, Anda dapat mendiversifikasi makan malam Anda, serta mengejutkan tamu Anda dengan senang hati
Dengan apa membuat roti gulung? Isi lezat untuk roti gulung: resep
Sushi dan roti gulung buatan sendiri sudah lama tidak lagi menjadi sesuatu yang aneh. Pada pandangan pertama, tampaknya untuk persiapan mereka Anda perlu membeli banyak. Tetapi sebagian besar bahan diperlukan dalam jumlah yang sangat kecil (biji wijen, saus sambal, dll.). Selain itu, bahan utama (nasi, cuka dan nori) dapat disimpan dalam waktu yang lama. Jadi Anda mendapatkan 4-6 porsi buatan sendiri dengan harga satu restoran. Dengan apa membuat roti gulung dan bagaimana cara memasaknya?
Roti basi: bagaimana cara membuatnya lembut? Bagaimana cara menggunakan roti basi?
Roti adalah produk yang sangat sehat dan bergizi. Hampir semua orang memakannya setiap hari. Dan tentu saja, setidaknya sekali dalam hidup kita, kita masing-masing menjadi tidak berperasaan. Anda dapat menyegel produk dalam kantong plastik. Dalam hal ini, roti akan lunak untuk waktu yang lama, tetapi kemungkinan besar akan berjamur. Jika Anda membiarkan roti itu bernapas dengan kekuatan penuh, roti itu akan mengering. Ketika ini terjadi, tidak perlu kesal, karena masalah ini dapat diselesaikan dengan mudah
