Salad lezat: resep dengan foto, fitur memasak, bahan-bahan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Salad lezat tidak hanya baik untuk meja pesta, tetapi juga untuk masakan sehari-hari. Tidak ada satu pesta pun yang lengkap tanpa mereka. Karena alasan inilah resep salad lezat sangat diminati oleh semua ibu rumah tangga. Yang paling populer adalah hidangan yang tidak membutuhkan banyak waktu untuk disiapkan. Artikel ini akan menyajikan resep yang paling menarik dan populer.

Nanas dan salad ayam: bahan

Di antara resep salad lezat (foto diberikan dalam artikel), hidangan berbahan dasar ayam sangat populer. Anak-anak menyukainya, dan orang dewasa juga. Biasanya, salad seperti itu disiapkan dengan cepat dan sederhana, dan hasilnya tentu saja menyenangkan. Inilah rahasia popularitas mereka. Salad dengan nanas dan daging ayam telah lama mendapatkan cinta universal. Ada berbagai resep untuk persiapannya. Di bawah ini adalah salah satunya. Nanas manis cocok dengan ayam. Hidangannya manis dan asin pada saat bersamaan, yang menarik perhatian. Bisa jadisajikan di meja pesta. Dan untuk masakan sehari-hari, salad sangat diperlukan, karena dimasak dengan sangat cepat.

Bahan:

1. Daging ayam, fillet lebih baik - 345g
2. Nanas kalengan.
3. Telur rebus - tiga atau empat buah
4. Hijau.
5. Mayonnaise atau yogurt alami tanpa rasa.
6. Jagung kalengan.

Resep Salad Ayam dan Nanas

Resep salad enak sangat sederhana. Daging harus direbus sampai empuk dalam air asin. Setelah dingin, potong ayam. Potong juga telurnya. Jika Anda membeli nanas dalam bentuk cincin, maka nanas harus dipotong. Kami menggabungkan semua produk dalam wadah dan membumbui dengan mayones. Jika Anda sedang diet, Anda bisa menggunakan yogurt rendah lemak atau krim asam sebagai dressing. Salad yang sudah jadi harus diasinkan dan tambahkan sedikit lada yang baru digiling. Hidangan yang sudah jadi dapat disajikan di atas meja dalam mangkuk salad. Salad terlihat sangat enak di piring yang dihias dengan selada.

Salad dengan daging asap

Dalam daftar resep salad lezat, pasti ada hidangan dengan ayam asap. Ini memiliki rasa dan aroma yang menyenangkan dan lembut. Ibu rumah tangga yang berpengalaman tahu bahwa ayam asap cocok dengan makanan apa pun. Anda dapat menggunakan berbagai saus untuk saus salad. Anda bisa menggunakan cuka balsamic gelap. Ini memiliki karangan bunga yang kaya dan memberikan hidangan rasa yang luar biasa. Tetapi perlu menggunakan cuka dalam jumlah kecil karena sifatnya yang tinggikeasaman.

Bahan:

1. Tomat ceri - 275g
2. Ayam Asap - 175g
3. Champignon - 235 g.
4. Campuran daun.
5. Arugula.

Untuk membuat saus yang kita butuhkan:

1. Minyak zaitun - lima sdm. l.
2. daun bawang - 105 g.
3. Cuka balsamic - satu sendok makan. l.

Resep salad lezat itu sederhana. Fitur utamanya adalah saus yang tidak biasa yang memberikan kecanggihan hidangan. Untuk menyiapkannya, potong bawang hijau dalam bentuk cincin dan taburi dengan cuka balsamic. Kemudian tambahkan minyak zaitun, merica, dan garam. Saus sudah siap.

Untuk menyiapkan salad, kita membutuhkan jamur berukuran sedang. Kami memotongnya menjadi empat bagian, lalu menggorengnya dalam minyak zaitun. Tambahkan sedikit garam dan merica. Sobek selada dan arugula dengan tangan Anda. Potong fillet ayam menjadi irisan tipis. Tomat ceri bisa dipotong menjadi dua. Campur semua bahan yang sudah disiapkan dalam mangkuk dan tambahkan saus ke dalamnya. Salad lezat sudah siap, hanya butuh sedikit waktu untuk mempersiapkannya.

Salad Caesar: bahan

Di antara resep salad ulang tahun yang lezat, Caesar memiliki tempat tersendiri. Hidangan itu muncul di meja kami berkat seorang Amerika keturunan Italia bernama Caesar Cardini. Salad itu dinamai menurut namanya. Resep modern memiliki beberapa perbedaan dari versi aslinya. Tapi hidangan tersebut memang sepatutnya menikmati kesuksesan yang sama dengan semua ibu rumah tangga.

Bahan:

1. Head of Roman atau selada lainnya.
2. Bacon - 105g
3. Roti panggang - dua potong.
4. Beberapa kuning telur.
5. Bawang Putih.
6. Satu jalan. l. minyak sayur.
7. Satu jalan. l. jus lemon.
8. saus worchestershire - l.
9. Garam, merica.
10. Minyak zaitun - 110 g.
11. Ikan teri dalam air garam.
12. Saus Tabasco - beberapa tetes.
13. Telur rebus.
14. Parmesan - 45g

Fitur memasak salad Caesar

Apa yang harus dimasak untuk meja pesta? Resep untuk salad Caesar yang lezat tidak akan pernah berlebihan. Hidangan ini selalu mendapat tempat di gudang nyonya rumah mana pun. Itu menikmati kesuksesan yang konstan, yang berarti dapat ditawarkan dengan aman kepada para tamu.

Untuk memasak, perlu untuk menghilangkan tuangan selada dari tangkainya. Cuci daun dengan air dingin dan potong tipis-tipis. Kami juga memotong bacon menjadi potongan tipis dan menggorengnya dengan api kecil. Selanjutnya, keluarkan dari loyang di atas tisu untuk menghilangkan lemak berlebih.

Potong roti panggang, lalu goreng dalam lemak bacon, tambahkan satu sendok makan minyak zaitun. Dengan cara yang begitu sederhana kita mendapatkan crouton renyah yang lezat. Untuk memberi rasa pedas, Anda bisa menambahkan sedikit bawang putih ke dalam wajan.

Elemen hidangan yang sangat penting adalah sausnya. Untuk menyiapkannya, Anda perlu mencampur jus lemon, kuning telur, merica, saus Worcestershire, dan garam. massakocok dengan pengocok, lalu tuang minyak sedikit demi sedikit. Saus harus memiliki konsistensi krim. Anda juga perlu menambahkan beberapa tetes saus Tabasco ke dalamnya.

Kupas telur rebus dan potong-potong besar. Kami mencuci fillet ikan teri dan memotongnya. Kami mencampur semua bahan dalam mangkuk salad dan membumbui hidangan dengan saus yang sudah disiapkan. Taburi salad yang sudah jadi di atasnya dengan telur, jangan lupa tambahkan parutan parmesan.

Resep salad enak ini bukan satu-satunya. Ada banyak variasi Caesar, jadi Anda bisa mencoba variasi baru setiap saat jika Anda adalah penggemar hidangan ini.

salad Yunani

Berbicara tentang resep populer untuk salad lezat (foto diberikan dalam artikel), perlu diingat satu, hidangan favorit semua orang. Salad Yunani menikmati kesuksesan yang berkelanjutan meskipun sederhana. Tidak memalukan untuk menyajikannya di meja pesta. Dan pada hari kerja, hidangannya sangat relevan, karena disiapkan dengan sangat cepat, yang disukai ibu rumah tangga.

Bahan:

1. Tomat segar - 75g
2. Mentimun - 75 g.
3. Lada Bulgaria (tentu saja manis) - 75 g.
4. Garam.
5. Feta - '55
6. Minyak zaitun.
7. Bumbu.
8. Pesley.
9. Basil.

Sayuran segar dicuci bersih dan dipotong dadu. Bahan-bahan dipindahkan ke mangkuk salad dan dibumbui dengan minyak zaitun. Salad yang sudah jadi harus diasinkan dan dibumbui. Hiasi hidangan dengan bumbu dan zaitun. Pasti di saladtambahkan kemangi.

bahan salad buah

Resep untuk salad cepat dan lezat sangat relevan dalam persiapan untuk perayaan apa pun. Ibu rumah tangga modern, bersama dengan hidangan biasa, berlatih memasak makanan ringan yang tidak biasa. Salad buah yang lembut selalu relevan di meja pesta. Mereka dapat disajikan dengan sampanye atau anggur. Buah-buahan yang sehat juga sangat diperlukan di pesta anak-anak.

Bahan:

1. Pisang - tiga potong
2. Jeruk - tiga buah.
3. Kiwi - tiga potong
4. biji delima.
5. Anggur.
6. Kedokteran.
7. jus lemon.

Resep salad manis

Persiapan salad membutuhkan waktu yang sangat singkat. Komposisi bahan dapat bervariasi tergantung pada preferensi selera Anda. Buah-buahan dapat disajikan tidak hanya sebagai makanan penutup, tetapi juga dengan hidangan utama. Semakin banyak wanita yang berdiet atau mengikuti prinsip nutrisi yang tepat. Salad buah ringan dalam hal ini adalah penemuan nyata.

Buah dikupas dan dipotong dadu. Jeruk harus dibagi menjadi irisan dan dicincang. Untuk hidangannya, Anda harus memilih anggur dengan buah beri besar yang bisa dipotong menjadi dua. Campur bahan cincang dalam wadah dan bumbui dengan campuran madu cair dan jus lemon. Campur salad dan sajikan. Dari atas dapat dihiasi dengan biji delima. Hidangan harus disiapkan sebelum disajikan kepada tamu.

Salad Bunga Matahari

Untuk perayaan, yang paling menarik adalahresep salad lapis yang enak. Mereka terlihat spektakuler di atas meja. Selain itu, hidangan seperti itu sangat memuaskan, disiapkan dengan sederhana dan cepat. Salad "Sunflower" adalah salah satu yang paling populer di kalangan ibu rumah tangga kami.

Bahan:

1. Fillet Ayam - 295g
2. Champignon yang diasinkan – 215 g.
3. Jagung kalengan.
4. Telur ayam - tiga pcs.
5. Wortel - 180g
6. Garam.
7. Keripik.
8. Mayonnaise.
9. Membungkuk.
10. minyak sayur.

Untuk menyiapkan hidangan, Anda harus merebus wortel terlebih dahulu. Setelah dingin, kupas sayuran dan potong di parutan. Selanjutnya kita membutuhkan ayam. Lebih baik menggunakan fillet, yang memiliki rasa lebih lembut. Potong menjadi irisan tipis, lalu goreng dalam wajan panas sampai matang. Dagingnya harus diasinkan. Giling telur rebus. Kami juga memotong bawang dan jamur. Agar bawang tidak pahit di salad, pertama-tama harus direndam dalam air mendidih selama lima menit.

Letakkan daging goreng di bagian bawah piring dan olesi dengan mayones. Selanjutnya, taruh lapisan wortel, jamur, bawang, telur cincang. Lumasi semua produk dengan mayones. Hiasi hidangan dengan jagung kalengan. Dan di sekitar kami meletakkan keripik kentang, meniru kelopak bunga matahari. Hidangan yang indah dan lezat sudah siap.

Ladang Jamur: Bahan

Setiap nyonya rumah dengan hati-hati memilih resep terbaik untuk mengatur meja pesta. Salad buatan sendiri yang lezat sangat pentingbagian dari perayaan apa pun. Hidangan puff "Mushroom Glade" bisa menjadi hiasan meja yang sebenarnya. Pastinya semua tamu akan menyukai salad yang lezat.

Bahan:

1. Kentang rebus - dua umbi.
2. jamur yang diasinkan - satu kaleng.
3. Telur - 4 buah
4. Mayonnaise.
5. Keju Keras – 165g
6. Ayam fillet atau kaki (asap) – 230g
7. Wortel rebus - dua buah.
8. Membungkuk.
9. Hijau.

Resep Salad Padang Rumput Jamur

Sebelum dimasak, wortel, telur, dan kentang harus direbus hingga empuk. Setelah dingin, giling produk di parutan. Bawang, ayam, dan mentimun dipotong-potong. Giling sayuran.

Untuk membentuk hidangan, Anda perlu mengambil mangkuk salad yang dalam dan menutupinya dengan cling film. Kami akan meletakkan salad berlapis-lapis. Letakkan jamur di bagian bawah terlebih dahulu, balikkan. Kami menaruh mayones di atasnya. Selanjutnya, tata lapisan wortel, daging, bawang, telur, mentimun, keju, dan kentang. Lumasi semua produk dengan mayones. Untuk menyajikannya, kita membutuhkan piring datar. Kami menerapkannya ke wadah dan membalik salad. Di atas hidangan ada jamur, yang kami hiasi dengan sayuran hijau. Selanjutnya, sajikan salad di atas meja.

Herring di bawah mantel bulu

Di meja liburan, salad baru yang terkenal dan lezat hidup berdampingan dengan sempurna. Resep yang telah teruji waktu masih sepopuler sebelumnya. Daftar hidangan favorit nyonya rumah kami tidak hanya mencakup Olivier, tetapi juga lezatIkan haring di bawah Mantel Bulu. Sulit membayangkan pesta tradisional tanpa salad ini.

Bahan:

1. Kentang - 230g
2. Fillet Herring - 230g
3. Wortel - 230g
4. Mayonnaise.
5. Bit - 230g
6. Garam.
7. Membungkuk.

Hidangan lezat terbuat dari bahan-bahan yang sudah dikenal. Untuk memasak, rebus wortel, bit, dan kentang terlebih dahulu. Setelah sayuran dingin, kupas. Potong bawang dan tuangkan air mendidih selama delapan menit untuk menghilangkan rasa pahit. Untuk menyiapkan salad, lebih baik menggunakan fillet herring. Potong ikan menjadi potongan-potongan kecil. Giling sayuran di parutan.

Selanjutnya, kami mengambil piring dan mulai meletakkan produk berlapis-lapis, tidak lupa untuk melumasi masing-masing dengan mayones. Lapisan pertama adalah kentang. Taruh herring di atasnya, lalu bawang bombay, wortel, dan bit. Kami dengan murah hati menerapkan mayones ke lapisan atas. Hidangan atas dapat dihias dengan bumbu.

Resep serupa untuk salad sederhana dan lezat untuk ulang tahun atau hari libur lainnya tidak tergantikan.

salad jaring laba-laba

Salad lezat memiliki desain asli yang sepenuhnya sesuai dengan namanya, meskipun dekorasi luar hidangan dapat diubah.

Bahan:

1. Ayam fillet - 330g
2. Wortel Korea - 285g
3. Champignon – 380g
4. Lima telur.
5. Keju Keras – 215g
6. zaitun.
7. Sekaleng kacang hijau.
8. Mayonnaise.

Rebus daging ayam dalam air asin hingga empuk. Cuci bersih jamur dan potong-potong, lalu goreng dengan minyak zaitun atau mentega. Rebus telur rebus. Parut keju.

Selada dibentuk berlapis-lapis. Pertama, taruh daging dan jamur di bagian bawah wadah, lalu wortel dan telur Korea. Taburi hidangan dengan keju parut. Saat membentuk salad, jangan lupa untuk melumasi semua lapisannya dengan mayones. Sebagai hiasan hidangan, Anda bisa meletakkan jaring laba-laba wortel Korea di permukaannya. Dan dari buah zaitun dan kacang polong kami membuat laba-laba. Hidangan asli siap disantap. Salad sederhana ini tidak hanya memiliki penyajian yang indah, tetapi juga rasa yang luar biasa.