2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Anda dapat mengisi telur dengan isian yang berbeda. Bagaimanapun, hidangan pembuka seperti itu ternyata sangat memuaskan dan bergizi. Dengan desain yang cantik, sajian ini bisa dengan mudah disajikan di meja pesta. Pertimbangkan beberapa resep lebih detail.
Telur isi: resep dengan foto
1. Makanan pembuka dengan mustard dan bawang
Bahan yang dibutuhkan:
- mustard - 1 sendok kecil;
- telur ayam besar - 6 pcs;
- garam beryodium - 1/5 sendok kecil;
- mayones - 2-3 sendok besar;
- lampu sedang - 2 pcs.;
- minyak sayur - 2-4 sendok kecil;
- kemangi kering - beberapa cubit;
- cabai merah - 1 sejumput;
- peterseli segar dan dill - ikat masing-masing;
- selada hijau, tomat ceri, dll. – untuk menghias snack.
Proses pengolahan bahan utama
Ingin tahu cara mengisi telur untuk meja liburan? Pertama, Anda perlu membeli produk ayam atau puyuh. Kami memutuskan untuk menggunakan opsi pertama. Dengan demikian, perluambil 6 butir telur ayam (kurang lebih) dengan kuning kuning cerah, masukkan ke dalam air, rebus, garam dan rebus sampai dingin. Sebagai aturan, dibutuhkan 7-10 menit. Selanjutnya, bahan jadi harus didinginkan. Lebih baik melakukan ini dengan air es, jika tidak cangkangnya akan hilang bersama proteinnya. Setelah itu, telur yang sudah dingin harus dikupas, dibagi dua memanjang dan hati-hati mengeluarkan kuning telur yang keras.
Proses pembuatan isian
Mengisi telur dengan mustard dan bawang bombay sangat mudah. Untuk melakukan ini, kupas sayuran dari kulitnya, potong halus dan goreng dalam minyak sayur sampai kerak muncul. Selanjutnya, bawang emas harus dikombinasikan dengan mustard, kemangi kering, dill cincang segar dan peterseli, garam beryodium, mayones, cabai merah dan kuning telur dikeluarkan. Sebagai hasil dari pencampuran bahan, Anda harus mendapatkan bubur kental dengan aroma rempah-rempah dan produk yang nyata.
Membentuk hidangan
Setelah telur dan isian siap, Anda harus mulai mengisi. Untuk melakukan ini, masukkan 1 sendok penuh campuran mustard harum ke dalam protein, lalu taruh makanan pembuka di piring datar yang dihiasi dengan selada. Dengan analogi, Anda harus mengisi semua sisa telur.
2. Telur diisi dengan makanan kaleng
Cara menyiapkan produk utama untuk isian, sudah kami pertimbangkan. Oleh karena itu, hanya resep isian harum yang akan disajikan di bawah ini.
Bahan yang dibutuhkan:
- mayones - 1-2 sendok kecil;
- salmon merah muda kalengan atau saury - 1 toples;
- kemangi kering - beberapa cubit;
- cabai merah - 1 sejumput;
- siung bawang putih kecil - 1 pc. (atas pertimbangan pribadi);
- peterseli segar dan dill - ikat masing-masing;
- selada hijau, tomat ceri, dll. – untuk menghias snack.
Proses pembuatan isian
Telur bisa diisi dengan ikan kalengan apa saja. Kami menggunakan salmon merah muda untuk tujuan ini. Taruh di piring, uleni kuat dengan garpu bersama kaldu, lalu tambahkan cabai, mayones, kuning telur rebus, adas cincang dan peterseli, basil kering, dan siung bawang putih parut (opsional). Isi tupai dengan campuran harum yang dihasilkan, lalu taruh di piring bersama sayuran.
Direkomendasikan:
Apa nama ikan kaleng yang tidak steril? Perbedaan mereka dari makanan kaleng sederhana
Konter toko kelontong modern penuh dengan berbagai makanan lezat. Banyak dari kita suka makan berbagai hidangan berbahan dasar ikan. Tetapi ketika sama sekali tidak ada waktu untuk memasak, Anda dapat membeli produk kalengan. Dan cepat atau lambat muncul pertanyaan tentang bagaimana ikan kaleng yang tidak steril disebut. Tentang mereka yang akan kami ceritakan di artikel kami
Bagaimana cara mengisi panekuk dengan telur dan bawang?
Anda dapat mengisi pancake dengan produk yang berbeda. Bagaimanapun, hidangan seperti itu akan menjadi hangat, enak dan bergizi. Hari ini kita akan melihat cara termudah menggunakan isian telur, serta ham dan keju
Bagaimana cara menggoreng telur dalam wajan? Bagaimana cara menggoreng telur dengan susu?
Orak-arik telur adalah pilihan tepat untuk sarapan. Tidak membutuhkan banyak waktu untuk menyiapkannya, dan juga sangat enak dan sama sekali tidak berat di perut. Hampir semua orang tahu cara menggoreng telur. Namun, banyak yang mengatakan bahwa mereka cepat bosan dengan hidangan ini. Ini karena mereka tidak tahu bahwa ada banyak pilihan cara memasak telur orak-arik
Cara merebus telur dengan kuning telur cair: waktu memasak dan kategori memasak kuning telur
Telur adalah produk yang sehat dan lezat. Mereka ditambahkan ke berbagai hidangan, ke adonan, direbus, digoreng - secara umum, ini adalah produk universal. Banyak yang bahkan tidak membayangkan sehari tanpa mencicipi telur orak-arik, telur orak-arik, telur rebus. Pada artikel ini, kita akan berbicara tentang cara merebus telur dengan kuning telur cair. Topik ini lebih dari relevan, karena hanya sedikit orang yang berhasil memasak produk ini dengan cara ini, pada dasarnya, telur dicerna, dan alih-alih bagian tengahnya yang cair, mereka mendapatkan produk akhir yang kering dan tidak begitu enak
Jerman: sosis dalam kaleng, kaleng, kemasan vakum, dan menurut beratnya - apa yang harus dipilih?
Asosiasi kuliner apa yang dipikirkan rata-rata orang ketika Jerman disebutkan? Tentu saja, ini salad kentang, bir, dan sosis Jerman. Setiap turis dan tamu disambut di sini dengan bir dan pesta panggangan tradisional. Variasi sosis di Jerman hampir sama besarnya dengan variasi keju di Prancis, dan oleh karena itu pembeli yang tidak berpengalaman mungkin akan bingung. Sosis apa yang sangat populer di Jerman dan dengan apa dimakan?