Salad Tuna dengan tomat dan mentimun: resep masakan lezat dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Tomat dan mentimun segar tersedia sepanjang tahun dan Anda dapat menggunakannya dalam berbagai macam salad. Tuna sangat ideal sebagai bahan protein dalam masakan tersebut, karena ikan ini dianggap sehat dan diet. Selain itu, produk ini cocok dengan sayuran segar. Artikel ini menyajikan beberapa resep menarik untuk salad dengan tuna, tomat, dan mentimun.

Versi mudah dengan tomat ceri

Ini adalah salad vitamin yang ringan dan sederhana dengan sedikit bahan. Anda hanya perlu yang berikut ini:

• 1 cangkir tomat ceri (atau lebih jika Anda suka);
• 2 mentimun sedang (atau satu besar);
• 150 gram tuna dalam minyak zaitun;
• 1 lemon kecil;
• dua merica hitam, tumbuk;
• sayuran salad favoritmu.

Memasak yang bermanfaat dan sederhanamakanan ringan

Buang batang tomatnya. Potong tomat menjadi dua dan tempatkan dalam mangkuk. Cuci, keringkan, dan kupas mentimun (jika mau, Anda bisa meninggalkan kulitnya, hanya membuang ekornya), buang bijinya. Potong dan tambahkan ke tomat.

Tempatkan tuna dan minyak tuna dalam mangkuk kecil, peras sedikit jus lemon di atas semuanya, taburi dengan lada segar dan aduk perlahan. Penting agar ikan tetap dipotong-potong, Anda tidak perlu menumbuknya menjadi pure. Cicipi dan sesuaikan rasa tuna. Tambahkan lebih banyak jus lemon atau sedikit minyak zaitun jika Anda merasa salah satu rasanya tidak cukup. Masukkan sayuran.

Letakkan arugula atau sayuran lainnya di piring datar yang lebar, atasnya dengan salad tuna segar dengan tomat dan mentimun dan sajikan.

Pilihan sayuran lain

Banyak orang suka menggunakan tomat segar, mentimun, dan bawang bombay untuk membuat camilan. Resep di bawah ini dengan foto salad tuna menyarankan untuk menambahkan semua sayuran ini. Ini adalah pilihan yang bagus untuk makan malam ringan atau piknik. Rasa dan aroma yang lembut diperoleh di sini melalui penggunaan peterseli segar.

Tomat untuk hidangan ini harus matang, tetapi cairan berlebih harus dihindari. Saat memotong tomat untuk salad, disarankan untuk mendapatkan biji berair dari dalam. Setelah Anda memotong tomat, ada baiknya meninggalkannya di talenan selama beberapa menit untuk memastikan kelembapan berlebih hilang dan tidak berakhir di salad.

Anda dapat menyajikan hidangan ini segera atau dinginkan kekonsumsi keesokan harinya. Jadi, Anda akan membutuhkan:

• 5 tomat besar, potong dadu;
• 1 mentimun kecil, iris tipis;
• bawang merah setengah, cincang;
• 2 sendok makan peterseli segar, cincang;
• 100 gram tuna di jus sendiri;
• 2 sendok makan minyak zaitun;
• 1 sendok makan jus lemon;
• garam laut + merica sesuai selera.

Cara membuat salad sayuran yang mudah?

Tambahkan tomat cincang, mentimun, bawang bombay, peterseli, dan tuna ke dalam mangkuk. Mengaduk. Tuang minyak zaitun dan jus lemon di atasnya. Taburi dengan garam dan merica sesuai selera. Aduk lagi. Sajikan salad tuna, tomat, dan mentimun segera atau dinginkan untuk disajikan nanti.

salad tuna Mediterania

Masakan Mediterania sangat terkait dengan makanan sehat dan ringan. Resep di bawah ini tidak terkecuali. Untuk menyiapkan salad lembut ini dengan tuna, zaitun, tomat, dan mentimun, Anda membutuhkan yang berikut:

• 1 ikat selada muda, sobek daunnya;
• 200 gram tomat ceri merah, belah dua;
• 1 bawang merah kecil, iris tipis;
• 1 mentimun panjang, potong dadu;
• 1 paprika hijau, potong dadu;
• 2/3 cangkir keju feta;
• 2/3 cangkir acar zaitun;
• 2 sendok makan oregano segar cincang;
• 2 kaleng (masing-masing 185 gram) kalengtuna dalam minyak;
• 1/4 cangkir cuka anggur merah;
• roti renyah untuk disajikan.

Bagaimana cara membuat salad ala Mediterania?

Salad tuna, mentimun segar, dan bahan lainnya disiapkan seperti ini. Tempatkan selada, tomat, bawang merah, mentimun, merica, feta, zaitun, dan oregano dalam mangkuk saji besar.

Tambahkan tuna (tidak ditiriskan atau dihancurkan). Tuang sedikit cuka dan merica. Aduk perlahan untuk menggabungkan semua bahan. Sajikan segera.

salad tuna hijau

Salad mentimun, tomat, dan tuna yang lezat, bergizi dan ringan ini adalah cara mudah untuk menjaga berat badan Anda tanpa merasa lapar.

Tuna adalah sumber protein yang baik dan juga dapat mengandung asam lemak omega-3 jika dikalengkan dengan benar, jadi periksalah label pada kaleng sebelum memilihnya untuk salad. Anda bisa membuat salad hijau menurut resep ini dengan cukup mudah dan cepat sebelum makan. Oleh karena itu, ini adalah pilihan yang sangat baik untuk makan siang atau makan malam ringan. Untuk itu Anda memerlukan yang berikut ini:

• 185 gram tuna dalam minyak atau jus (pilih mana yang lebih Anda suka);
• 1 mentimun;
• 3-4 daun selada besar;
• 7-9 tomat ceri atau 2 tomat sedang biasa;
• 250 gram biji jagung (segar atau kalengan);
• 180 gram acar zaitun hitam;
• minyak zaitun pilihan Anda;
• garam meja.

Bagaimana cara membuat salad hijau ini?

Cuci daun selada dan keringkan dengan handuk kertas untuk menghilangkan air. Tiriskan tuna dan potong-potong dalam toples dengan garpu menjadi potongan-potongan kecil, masukkan ke dalam mangkuk salad.

Cuci tomat. Jika Anda menggunakan tomat ceri, potong menjadi empat bagian. Jika Anda memilih sayuran standar, potong menjadi kubus kecil. Tambahkan tomat ke tuna dalam mangkuk, garam dan campur semuanya.

Potong selada hijau menjadi potongan-potongan. Jika daunnya memiliki bagian yang keras (misalnya di dekat akar), potong dan jangan tambahkan ke salad tuna, jagung, mentimun, dan tomat. Setelah sayuran Anda dipotong, tambahkan ke bahan lainnya bersama dengan jagung dan mentimun.

Tiriskan zaitun hitam dan potong-potong. Tambahkan ke mangkuk salad, tuangkan semuanya dengan minyak zaitun dan aduk rata. Salad tuna hijau Anda siap disajikan! Seperti semua hidangan lainnya, hidangan ini harus disajikan dalam keadaan segar sebelum kehilangan rasa dan aromanya.

Salad tuna dan pasta

Kombinasi komponen ini terdengar agak aneh, tetapi hasilnya mengesankan. Resep salad tuna ini menggunakan tomat segar, mentimun, dan bawang bombay sebagai pelengkap pasta, sweet pea, keju cheddar, dan mayones. Anda akan mendapatkan hidangan lezat yang dapat Anda gunakan sendiri dan sebagai isian sandwich. Yang Anda butuhkan:

• 1 kaleng tuna, kalengan dalam jus sendiri;
• 3/4 cangkir keju cheddar;
• 100 gram pasta (ukuran kecil);
• 1 bawang bombay cincang halus;
• 1 timun sedang, potong dadu;
• 0,5kg tomat ceri, belah dua;
• 1 kaleng kacang hijau;
• setengah cangkir mayones;
• setengah sendok makan jus lemon meja;
• lada dan garam sesuai selera.

Memasak salad pasta

Masak pasta hingga al dente. Setelah selesai, tuangkan air dingin yang mengalir ke atasnya dan keringkan.

Masukkan pasta, kacang polong, tuna, mentimun, dan tomat yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk saji. Tambahkan mayones, garam, merica, dan jus lemon. Blender semuanya hingga halus, tutup, lalu dinginkan selama satu jam atau lebih.

Sajikan dengan irisan roti atau sendiri. Salad tuna dengan tomat dan mentimun ini juga cocok untuk dibawa pulang karena tidak perlu dipanaskan ulang.

Salad lain untuk dicoba

Mengapa membuat salad dalam toples begitu nyaman? Menempatkan saus di bagian bawah dan bahan utama di atas berarti sayuran di piring tidak akan basah. Anda dapat membawa tempat kosong seperti itu untuk bekerja atau memberikan anak Anda ke sekolah. Untuk salah satu opsi ini, Anda memerlukan yang berikut:

• 2 sendok teh cuka anggur merah muda;
• 2 sendok makan minyak zaitun;
• setengah cangkir mentimun cincang;
• setengah cangkir tomat cincang;
• 2 sendok makan bawang merah cincang;
• 120 gram ikan tuna dalam sarinya sendiri,digabungkan;
• 2 sendok makan keju feta cincang;
• 1 sendok makan zaitun atau zaitun cincang;
• 2 1/2 cangkir selada romaine cincang.

Bagaimana cara membuat kosong seperti itu?

Dalam toples besar, campur saus (setelah mencampur cuka anggur dengan minyak), mentimun, tomat, dan bawang. Taburi dengan ikan, keju feta, zaitun, dan selada. Tutup tutupnya dan dinginkan. Jika ingin masakan Anda lebih memuaskan, Anda bisa membuat Salad Tuna, Mentimun, Tomat, dan Telur ini.

Saat Anda siap untuk makan, cukup kocok toples dan balikkan ke piring atau mangkuk berukuran sedang (atau makan langsung dari toples).

Sandwich isian salad

Menyebarkan salad di atas roti menjadi populer belakangan ini. Tetapi banyak yang dengan cepat menghargai kesempatan luar biasa untuk camilan cepat. Karena penggunaan salad ini berasal dari masakan Amerika, salad kentang dan ayam adalah pengisi paling umum untuk sandwich. Bagaimana dengan ikan? Tuna dalam jusnya sendiri sangat ideal untuk resep seperti itu. Untuk salah satu variasi ini, Anda memerlukan:

• 120-180 gram tuna kaleng dalam jus alami, tiriskan dan keringkan;
• 3 daun bawang, cincang halus (bagian putih dan hijau);
• 1/4 cangkir mentimun cincang;
• 1 batang seledri besar, cincang;
• 1/3 cangkir mayones;
• garam dan merica laut - secukupnya;
• 4 gulungan atau gurihcroissant.

Opsional:

• tomat;
• daun selada;
• acar;
• paprika.

Bagaimana cara membuat salad tuna ini?

Dalam mangkuk besar, masukkan ikan dengan bawang bombay, mentimun, seledri, mayones, garam, dan merica. Tambahkan topping lain jika Anda suka. Oleskan pada irisan roti atau croissant. Makan sandwich ini dingin.

Jika Anda ingin menggunakan acar dalam resep ini, pilih jenis pedas, lebih disukai dengan dill. Sayuran acar manis dapat memberikan rasa yang tidak enak pada seluruh hidangan pembuka. Jika Anda menyukai kepedasan yang kuat, Anda bisa menambahkan cabai jalapeno cincang halus atau serpihan merica ke dalam salad.

Selain itu, mayones dalam resep ini tidak boleh diganti dengan saus lain, terutama saus bebas lemak.