2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Keju adalah keju acar yang sangat kuno, yang diperoleh dari susu domba atau kambing. Rasa khas yang asin, kompatibilitas yang baik dengan banyak produk, ketersediaan keju feta dengan harga tertentu menjadikannya komponen populer dari banyak hidangan. Kombinasi dengan tomat dan mentimun dianggap klasik dan sering ditemukan di salad. Di beberapa negara, salad ini adalah hidangan nasional.
Yunani
Salad klasik dengan tomat, mentimun, dan keju adalah salah satu yang paling umum di beberapa negara Eropa dan Rusia. Itu disiapkan untuk liburan dan pada hari kerja. Hidangan ini memiliki rasa yang enak dan mudah serta cepat disiapkan.
Apa yang harus diambil:
- Lima tomat.
- Lima mentimun.
- Dua paprika manis.
- 200 g keju.
- Busur merah.
- zaitun secukupnya (diadu).
- Garam, merica.
- Hijau segar.
- minyak sayur untuk saus.
Cara:
- Cuci dan keringkan semua sayuran dan bumbu.
- Keju dipotong menjadi kubus kecil, tomat dan mentimun - dengan cara yang sama.
- Lada dan bawang dipotong menjadi setengah cincin tipis.
- Buka toples zaitun, tiriskan cairannya, potong buah menjadi dua bagian.
- Cincang sayuran secara kasar.
- Campur semua bahan, tambahkan garam, merica, gerimis dengan minyak sayur dan sajikan.
Dengan krim asam
Untuk salad dengan tomat, mentimun, dan keju ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 200 g keju.
- 200 g paprika.
- 200g tomat.
- 200 g krim asam.
- 100 g sayuran (seledri atau peterseli).
- 100g mentimun.
- Dua siung bawang putih.
Cara:
- Siapkan sayuran segar: potong lada menjadi cincin, tomat menjadi lingkaran, mentimun menjadi kubus, cincang halus sayuran hijau, hancurkan bawang putih.
- Keju Hancur.
- Campur semua bahan dan olesi dengan krim asam.
Taruh hidangan yang sudah jadi di atas daun selada, hiasi dengan irisan tipis cabai merah.
Dengan jagung
Apa yang harus diambil:
- Sekitar 200 g keju.
- 300 g tomat segar.
- Satu kaleng jagung kalengan.
- 300g mentimun.
- minyak sayur.
- 150g bawang merah.
- Garam.
Cara:
- Potong bawang merah menjadi cincin. Jika bawangnya pahit, perlu sebelumnyamenggunakan air panas selama 10 menit. Setelah itu, tiriskan airnya, bilas dengan air dingin dan keringkan.
- Potong mentimun menjadi potongan-potongan, keju feta menjadi kubus, tomat menjadi irisan.
- Masukkan ke dalam mangkuk timun, tomat, bawang bombay, jagung, garam, tambahkan sesendok rast. minyak, aduk rata, beri keju di atasnya dan aduk kembali.
Biarkan salad tomat, mentimun, dan keju feta selama sekitar setengah jam, baru bisa disajikan.
Dengan lobak
Yang Anda butuhkan:
- Enam lobak.
- Dua mentimun.
- minyak sayur.
- Dua tomat.
- 100 g keju.
- Setengah ikat daun bawang dan masing-masing adas.
- Garam secukupnya.
Cara membuat salad tomat, mentimun, dan keju:
- Cuci sayuran dan biarkan kering.
- Potong tomat dan keju menjadi kubus, mentimun menjadi dua lingkaran, lobak menjadi lingkaran tipis.
- Iris daun bawang dan adas halus.
- Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad, tambahkan sedikit garam, tuangkan minyak sayur dan aduk rata. Jika kejunya sangat asin, salad bisa dibiarkan tanpa garam.
Disarankan untuk menyiapkan salad segera sebelum digunakan agar tidak tahan lama.
Dengan crouton
Apa yang harus diambil:
- Satu tomat.
- Sepotong roti putih.
- Satu mentimun.
- Satu bawang kecil.
- Sepertiga kaleng zaitun.
- Sepotong kecil acar keju - keju feta.
- Satu sendok makan minyak zaitun.
- Sedikitcuka balsamic.
- Tangkai kemangi.
Cara:
- Cuci dan potong sayuran: bawang - menjadi dua cincin, tomat - menjadi irisan, mentimun - menjadi dua lingkaran.
- Potong zaitun menjadi cincin, keju menjadi kubus.
- Roti putih dikeringkan dalam oven atau di pemanggang roti dan dipotong menjadi kubus kecil.
- Masukkan semua bahan kecuali crouton ke dalam mangkuk yang dalam, gerimis dengan minyak zaitun dan cuka balsamic.
- Tambahkan crouton, aduk rata dan hiasi dengan setangkai kemangi.
Sekarang Anda tahu resep salad dengan tomat, mentimun, dan keju. Masak dengan senang hati.
Direkomendasikan:
Apa yang dimasak dari mentimun segar untuk musim dingin, kecuali salad? Apa yang bisa dimasak dari mentimun dan tomat segar untuk makan malam: resep
Mentimun dan tomat merupakan sayuran yang sudah sangat kita kenal. Tetapi apa yang harus dimasak dari produk-produk ini untuk menyenangkan dan mengejutkan diri sendiri dan orang-orang terkasih?
Chicken roll dengan jamur dan keju: resep dengan foto. Bagaimana cara memasak ayam gulung dengan jamur dan keju dalam kertas timah di dalam oven?
Artikel ini memberi tahu cara memasak ayam gulung dengan jamur dan keju dengan benar. Rasa indah dari hidangan yang menawan ini akan diingat untuk waktu yang lama oleh semua orang tanpa kecuali
Salad Tuna dengan tomat dan mentimun: resep masakan lezat dengan foto
Tomat dan mentimun segar tersedia sepanjang tahun dan Anda dapat menggunakannya dalam berbagai macam salad. Tuna sangat ideal sebagai bahan protein dalam masakan tersebut, karena ikan ini dianggap sehat dan diet. Selain itu, produk ini cocok dengan sayuran segar. Artikel ini menyajikan beberapa resep salad menarik dengan tuna, tomat, dan mentimun
Salad dengan mentimun: resep. Salad mentimun segar
Salad mentimun sangat populer, karena mentimun adalah sayuran paling terkenal, yang mulai ditanam sekitar enam ribu tahun yang lalu di India. Kemudian menjadi populer di kalangan orang Romawi dan Yunani, meskipun bukan sebagai makanan, tetapi sebagai obat untuk pilek dan gangguan pencernaan
Salad jagung, tomat, dan mentimun: resep dengan foto, bahan, bumbu, kalori, tips dan trik
Bagaimana cara membuat salad jagung, tomat, dan mentimun? Kenapa dia baik? Anda akan menemukan jawaban untuk ini dan pertanyaan lain di artikel. Jagung, tomat, dan mentimun adalah sayuran musim panas yang paling terkenal, yang digunakan untuk menyiapkan berbagai makanan. Salad dari sayuran segar adalah fokus vitamin, oleh karena itu harus dilakukan sesering mungkin
