Salad jamur: pilihan dan metode memasak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Jamur yang diolah dengan berbagai cara adalah salah satu hidangan paling populer. Diketahui bahwa mereka dapat digunakan sebagai bagian dari salad. Kombinasi komponen seperti itu dengan ayam, sosis, makanan laut, daging, sayuran, dan bahkan buah-buahan sangat bagus sebagai suguhan untuk perayaan apa pun.

Ada chef yang menggunakan kombinasi yang sangat menarik dan tidak terduga. Misalnya, jamur bersama dengan plum, nanas. Namun, terlepas dari orisinalitasnya, jajanan ini banyak diminati. Beberapa resep dirinci di bagian artikel di bawah ini. Kebanyakan dari mereka tidak memerlukan banyak waktu dan termasuk komponen yang benar-benar biasa.

Memasak hidangan dengan stik kepiting

Salad jamur ini termasuk yang berikut:

1. kepala bawang.
2. 200 gram jamur tiram mentah.
3. 3 sendok besar saus mayones.
4. Sedikit garam, merica.
5. 80 gram stik kepiting.
6. Satu siung bawang putih.
7. 3 sendok besar minyak sayur.
8. 2 telur,rebus.

Snack dibuat sebagai berikut. Jamur tiram perlu dicincang, dimasak di atas api dengan tambahan lemak nabati. Kepala bawang dibersihkan dan dipotong-potong. Itu harus dimasukkan ke dalam wajan dengan jamur dan digoreng dengan mereka. Tambahkan garam dan sedikit merica bubuk.

Kemudian bahan-bahan ini diletakkan di atas piring dan tunggu hingga dingin. Stik daging kepiting dipotong-potong dan juga dimasak di atas api dengan minyak sayur. Tambahkan ke mangkuk dengan jamur tiram dan bawang. Potong telur dan satu siung bawang putih. Anda perlu mencampurnya dengan produk lainnya.

Mayonnaise digunakan sebagai saus untuk salad jamur ini. Ini adalah suguhan sederhana dan menarik yang tidak membutuhkan waktu lama untuk disiapkan.

Memasak hidangan dengan champignon yang diasinkan

Untuk hidangan pembuka ini, Anda memerlukan yang berikut:

1. Pengemasan jamur.
2. 400 gram daging ayam.
3. 3 telur rebus.
4. Sedikit garam.
5. Sekitar 200 gram keju.
6. Jumlah mayones yang sama.
7. Hijau.
8. 300 gram kentang.

Salad ini bernama "Mushroom Glade". Siapkan sebagai berikut. Jamur ditempatkan dalam wadah yang diolesi minyak sayur. Topi harus di bagian bawah. Komponen ini ditutupi dengan lapisan tanaman hijau. Ayam harus dipotong kotak. Tempatkan sebagai lapisan berikutnya. Setiap tingkat makanan pembuka dianjurkan untuk ditutup dengan mayones. Lapisan selada lainnya:

1. Keju diparut dengan parutan.
2. Telur disiapkan dengan cara yang sama.
3. Kentang rebus potong dadu.
4. Hijau.

Salad jamur menurut resep semacam ini disimpan di tempat yang dingin selama 3 jam. Kemudian formulir yang ditempatkan dibalik ke piring datar.

Memasak hidangan dengan daging ayam

Ini membutuhkan produk berikut:

1. 200 gram keju keras.
2. 2 acar mentimun.
3. 2 kentang.
4. 3 telur rebus.
5. Wortel.
6. 150 gram jamur.
7. saus mayonaise.
8. 250 gram ayam rebus.

Salad jamur ini disiapkan sebagai berikut. Daging dan sayuran perlu direbus. Potong menjadi bagian-bagian kecil. Lakukan hal yang sama dengan telur. Giling keju di parutan. Hidangan diletakkan di atas piring berlapis-lapis, yang masing-masing harus dituangkan dengan saus.

Urutannya harus:

1. Kentang.
2. Ayam.
3. Telur dan wortel.
4. Mentimun.
5. Champignon.
6. Keju parut.

Salad jamur dikeluarkan di tempat yang dingin selama 2-3 jam.

Memasak camilan dengan ham

Hidangan ini termasuk:

1. 300 gram acar jamur.
2. Hijau (adas).
3. 2 siung bawang putih.
4. 200 gram polong kalengan.
5. 2 mentimun segar.
6. garam meja.
7. 150 gram keju keras.
8. saus mayonaise.
9. 200 gram ham.
10. Sendok bumbu kecil.
11. Lada manis (2 buah).

Ada banyak jenis salad jamur. Foto dan resep dapat ditemukan di artikel kami. Hidangan serupa disiapkan seperti ini. Ham dan mentimun dipotong-potong. Jamur madu harus dipotong-potong. Giling keju dan bawang putih di parutan. Biji harus dikeluarkan dari paprika manis. Potong sayuran menjadi potongan-potongan. Gabungkan semua produk dalam satu wadah, tambahkan sayuran hijau, kacang polong, dan mayones. Campur bahan secara menyeluruh dan letakkan piring di tempat yang dingin selama beberapa jam. Kemudian Anda bisa mendapatkan suguhan dan menyajikannya di meja.

Kesimpulan

Ada banyak pilihan terkenal untuk menyiapkan makanan ringan ini, misalnya salad Mushroom Glade. Resep semacam ini termasuk bahan tambahan. Setiap ahli kuliner dapat memilih sendiri metode yang menurutnya paling baik. Hidangan seperti itu memberi banyak ruang untuk imajinasi. Lagi pula, ada banyak jenis jamur, serta cara memasaknya.

Produk ini bisa diasamkan. Itu juga diasinkan dan dikonsumsi digoreng. Selain itu, komponen ini cocok dengan bahan salad lainnya, seperti daging (sapi, ayam), kentang, wortel. Dapat digunakan untuk memasak keju keras, sayuran hijau, sosis, telur.

Bagaimanapun, jamur tidak akan merusak makanan. Sebaliknya, produk semacam itu membuatnya menarik, menambahkan catatan yang tidak biasa dan nilai gizi. Salad ini dapat disajikan dengan aman sebagai suguhan meriah untukperayaan keluarga atau persahabatan.